《法语精读》课程教学资源（授课教案）Alter Ego 1 dossier7 L1-élèves

Lecon 1Les gotitset les couleursContenus socioculturels-Thematiques：学习内容（主题）La semaine du gotL'organisation d'un repas type et les habitudes alimentaires en FranceContratd'apprentissage学习要点：Objectifcommunicatif语言交际：Indiquer ses gotts alimentairesComprendre/composer un menuParlerde sa consommation alimentaireObjectifs linguistiquesGRAMMATICAUXprepositions de/a pourla composition d'unplatlesarticlespartitifs/definis/indefinisla quantite negative : pas deLEXICAUXles alimentsquelques expressions defrequence1

1 Leçon 1 Les goûts et les couleurs Contenus socioculturels – Thématiques : 学习内容（主题） La semaine du goût L’organisation d’un repas type et les habitudes alimentaires en France Contrat d’apprentissage 学习要点： Objectif communicatif 语言交际： Indiquer ses goûts alimentaires Comprendre/composer un menu Parler de sa consommation alimentaire Objectifs linguistiques GRAMMATICAUX prépositions de/à pour la composition d’un plat les articles partitifs/définis/indéfinis la quantité négative : pas de LEXICAUX les aliments quelques expressions de fréquence

Observation-→Reflexion→participation→InteractionSeguence1 Evoquerdes faits passes·Sensibilisation 主题引入1. Observez le document a la page 114 et puis dites de quoi s'agit-il ?2. Essayez de decrire ce qui se presente dans ce document ?Le dessin 1,Le dessin 2,Le dessin 3,Le dessin 4,Ledessin5,Le dessin6,·Comprehensionglobale阅读材料总体理解I. En haut, il existe un document concernant un prospectus de la semaine du gottanalysez le titre La semaine du goit dans ton écoleApprends a bien manger! Pouretre en bonne sante, mange de tout!Devinez cette initiative appartient a quel genre de manifestation ?Lisez le petit texte en bas a gauche, et repondez aux questions suivantes :a.Qu'est-ce quec'est que la semaine dugoit?b. Elle est nee en quelle annee ?La semaine du goit s'adresse a quel public?C.d. Quel est son objectif ?e.Que pensez-vous de cette initiative?2. Faites I'activite 2, a la page 114, ecoutez I'enseignement et puis demandez quelleestlasituationQui pose des questions a qui ?a.b. De quoi parlent-ils ?c.Observez le prospectus et puis notez les aliments cites par les enfantsSequence2Comprendre/composerun menu·Comprehensionglobale阅读材料总体理解1. Observez le document en haut a la page 115, et puis dites de quoi s'agit-il ?2. Lisez lemenu et puis completez le texte Les repas en FranceConceptualisation 语言点归纳1. Relisez le menu. Est-ce que vous connaissez les plats presentes la-dedans.Parexemple,Tableau 1AvecaAvecde2

2 Observation→Réflexion → participation → Interaction Séquence 1 Evoquer des faits passés ·Sensibilisation 主题引入 1. Observez le document à la page 114 et puis dites de quoi s’agit-il ? 2. Essayez de décrire ce qui se présente dans ce document ? Le dessin 1, Le dessin 2, Le dessin 3, Le dessin 4, Le dessin 5, Le dessin 6, ·Compréhension globale 阅读材料总体理解 1. En haut, il existe un document concernant un prospectus de la semaine du goût, analysez le titre La semaine du goût dans ton école Apprends à bien manger! Pour être en bonne santé, mange de tout ! Devinez cette initiative appartient à quel genre de manifestation ? Lisez le petit texte en bas à gauche, et répondez aux questions suivantes : a. Qu’est-ce que c’est que la semaine du goût ? b. Elle est née en quelle année ? c. La semaine du goût s’adresse à quel public ? d. Quel est son objectif ? e. Que pensez-vous de cette initiative ? 2. Faites l’activité 2, à la page 114, écoutez l’enseignement et puis demandez quelle est la situation. a. Qui pose des questions à qui ? b. De quoi parlent-ils ? c. Observez le prospectus et puis notez les aliments cités par les enfants. Séquence 2 Comprendre/composer un menu ·Compréhension globale 阅读材料总体理解 1. Observez le document en haut à la page 115, et puis dites de quoi s’agit-il ? 2. Lisez le menu et puis complétez le texte Les repas en France. Conceptualisation 语言点归纳 1. Relisez le menu. Est-ce que vous connaissez les plats présentés là-dedans. Par exemple, Tableau 1 Avec de Avec à

2. La formation d'un plat :L'article + nom du plat ou de I'aliment + preposition + nom de I'aliment ou de larecettePour indiquer I'ingredient principal d'un platUne salade de tomatesUnecompotedepommesPour indiquer un ingredient important, le parfum ou une facon de preparerDes pates a la bolognaiseUne mousse au chocolatDu poulet a IP'estragonUn yaourt aux fraisesMise en pratique 综合运用1.Expressionorale口语训练Activite 1 - composez le menu du lundi et choisissez selon vos preferences dans laliste...Activite 2 - échangez en groupes et dites quel est votre menu ordinaire et de feteprefere.2. Exercice al'ecrit.Ex 1. 2. 3 p. 1173.Ex 1.2.3.4 p.79 dans le cahier d'exercicesSequence3ParlerdesaconsommationalimentaireComprehensionglobale阅读材料总体理解1.Ecoutez I'enregistrement et puis repondez aux questionsa. Qui parle?b. On parle a qui?Sur quel sujet ?C.2. Reecoutez I'enquete et choisissez la meilleure reponse a la page 116 pour activite6.Comprehensionfinalisee阅读材料细节理解1. Reecoutez les dialogues et completez la fiche de reponses del'enqueteurTableau 23

3 2. La formation d’un plat : L’article + nom du plat ou de l’aliment + préposition + nom de l’aliment ou de la recette Pour indiquer l’ingrédient principal d’un plat Une salade de tomates Une compote de pommes Pour indiquer un ingrédient important, le parfum ou une façon de préparer Des pâtes àla bolognaise Une mousse au chocolat Du poulet àl’estragon Un yaourt aux fraises Mise en pratique 综合运用 1. Expression orale 口语训练 Activité 1 – composez le menu du lundi et choisissez selon vos préférences dans la liste. Activité 2 – échangez en groupes et dites quel est votre menu ordinaire et de fête préféré. 2. Exercice à l’écrit. Ex 1. 2. 3 p. 117 3. Ex 1. 2. 3. 4 p. 79 dans le cahier d’exercices Séquence 3 Parler de sa consommation alimentaire Compréhension globale 阅读材料总体理解 1. Ecoutez l’enregistrement et puis répondez aux questions. a. Qui parle ? b. On parle à qui ? c. Sur quel sujet ? 2. Réécoutez l’enquête et choisissez la meilleure réponse à la page 116 pour activité 6. Compréhension finalisée 阅读材料细节理解 1. Réécoutez les dialogues et complétez la fiche de réponses de l’enquêteur. Tableau 2

Mange souvent/parfoisMangerarementNemangepasduRarementPersonnen1baeufSexe : MAge:26Personne n°2Sexe : FAge:492.Reecoutez les habitudes alimentaires desclients etrelevez leurs explicationsParexemple:Qu'est-cequelespersonnes intervieweesaiment etn'aimentpas?Personne n°1 :Personne n°2 :Conceptualisation 语言点归纳PartieALes verbes de frequencePour exprimer la frequence des actionsDans le dialogue 1 :Je mange souvent du porc, du poulet, de la dinde... et parfois du lapin, du boeuf et deI'agneau, rarement.Dans le dialogue 2 :Je mange souvent des carottes. Je ne mange pas d'artichauts, et jamais de navets nonplus.Jamais -rarement -parfois - souvent - toujoursPartie BAssociez les determinants aux emplois :a.une salade, un poulet, un yaourt..b. de la salade, du poulet, deI'agneau, des haricots verts...c.pasde salade, pas depoulet,pas d'agneau, pasdeharicots verts...d. la salade, le poulet, I'agneau, les haricots verts...1) pour indiquer une quantite indeterminee2) pour dire des aliments qu'on aime, ou qu'on n'aime pas3)pour indiquerunequantite precise4)pour indiquer une quantite zerob-d.a-C-a. Pour indiquer une quantite precise, on peut utiliser un article indefini pourcaracteriserunnomnoncomptableUne entrecote- c'est-a-dire, I'ensemble ou un platUnyaourt-unpotun cafe-une tasse de cafeune biere -une bouteille de biere4

4 Mange souvent/parfois Mange rarement Ne mange pas Personne n°1 Sexe : M Age : 26 Rarement du bœuf Personne n°2 Sexe : F Age : 49 2. Réécoutez les habitudes alimentaires des clients et relevez leurs explications. Par exemple : Qu’est-ce que les personnes interviewées aiment et n’aiment pas ? Personne n°1 : Personne n°2 : Conceptualisation 语言点归纳 Partie A Les verbes de fréquence Pour exprimer la fréquence des actions, Dans le dialogue 1 : Je mange souvent du porc, du poulet, de la dinde. et parfois du lapin, du bœuf et de l’agneau, rarement. Dans le dialogue 2 : Je mange souvent des carottes. Je ne mange pas d’artichauts, et jamais de navets non plus. Jamais – rarement – parfois – souvent – toujours Partie B Associez les déterminants aux emplois : a. une salade, un poulet, un yaourt. b. de la salade, du poulet, de l’agneau, des haricots verts. c. pas de salade, pas de poulet, pas d’agneau, pas de haricots verts. d. la salade, le poulet, l’agneau, les haricots verts. 1) pour indiquer une quantité indéterminée 2) pour dire des aliments qu’on aime, ou qu’on n’aime pas 3) pour indiquer une quantité précise 4) pour indiquer une quantité zéro a – b – c – d – a. Pour indiquer une quantité précise, on peut utiliser un article indéfini pour caractériser un nom non comptable. Une entrecôte – c’est-à-dire, l’ensemble ou un plat Un yaourt – un pot un café – une tasse de café une bière – une bouteille de bière

b.Pour indiquer une quantite indeterminee, on utilise I'article partitif.-du, de la, deP, desJe mange de la salade / du poulet/de I'agneau/des haricots vertsIlyadelaviandea la cantineamidi.c. Pour indiquer une quantite zero, on utilise pas de, pas d'..Je ne mange pas de salade/pas de poulet/pas d'agneau/pas de haricots vertsd. Pour dire ce qu'on aime ou n'aime pas, on utilise I'article defini.J'aime la salade/le poulet/l'agneau/les haricots verts.·Mise en pratique 综合运用1.Expressionorale口语训练Activite 1 : Echangez en petits groupes.a.Dites quel est votremenu ordinaire/defete prefere,puis comparez.b.Faites une liste commune des aliments que vous aimez et que vous n'aimez pasEnsuite, avec les listes des differents groupes, faites une liste finale pour toute laclasseActivite 2:Echangez en petits groupes.a.Comparez vos habitudes alimentaires avec celles des Frangaisb.Choisissez un plat tres representatif de la cuisine de votre pays ou regionPrecisez:-le typede plat (entree, dessert..)si on le mange pour une occasion speciale :sacompositionActivite 3 : Echangez : en petits groupes, comparez vos habitudes alimentaires aveccelles des personnes de I'enquete. Precisez pourquoi vous consommez ou non lesproduits.2.Phonetique语音训练Entendez-vouslee souligne?Observez,ecoutezet repondez3.Expressionécrite写作训练Activite I : Imaginez! Vous invitez des amis a diner. Il y a une vegetarienne, unhomme qui fait un regime pour maigrir, des personnes qui aiment bien manger. Enpetitsgroupes,composezlemenupourfaireplaisiratousvos invitesActivite 2:Imaginez! Votre classe organise une soiree francaise. En petits groupes,vous redigez unmenu pourleproposera la classe

5 b. Pour indiquer une quantité indéterminée, on utilise l’article partitif. – du, de la, de l’, des Je mange de la salade / du poulet/de l’agneau/des haricots verts Il y a de la viande à la cantine à midi. c. Pour indiquer une quantité zéro, on utilise pas de, pas d’. Je ne mange pas de salade/pas de poulet/pas d’agneau/pas de haricots verts d. Pour dire ce qu’on aime ou n’aime pas, on utilise l’article défini. J’aime la salade/le poulet/l’agneau/les haricots verts. ·Mise en pratique 综合运用 1. Expression orale 口语训练 Activité 1 : Echangez en petits groupes. a. Dites quel est votre menu ordinaire/de fête préféré, puis comparez. b. Faites une liste commune des aliments que vous aimez et que vous n’aimez pas. Ensuite, avec les listes des différents groupes, faites une liste finale pour toute la classe. Activité 2 : Echangez en petits groupes. a. Comparez vos habitudes alimentaires avec celles des Français. b. Choisissez un plat très représentatif de la cuisine de votre pays ou région. Précisez : - le type de plat (entrée, dessert.) - si on le mange pour une occasion spéciale ; - sa composition. Activité 3 : Echangez : en petits groupes, comparez vos habitudes alimentaires avec celles des personnes de l’enquête. Précisez pourquoi vous consommez ou non les produits. 2. Phonétique 语音训练 Entendez-vous le e souligné? Observez, écoutez et répondez. 3. Expression écrite 写作训练 Activité 1 : Imaginez ! Vous invitez des amis à dîner. Il y a une végétarienne, un homme qui fait un régime pour maigrir, des personnes qui aiment bien manger. En petits groupes, composez le menu pour faire plaisir à tous vos invités. Activité 2 : Imaginez ! Votre classe organise une soirée française. En petits groupes, vous rédigez un menu pour le proposer à la classe