《现代物流学》课程教学资源（教案讲义）第1章 现代物流概论

现代物流概论充的基本内涵与作用1物流的概念物流是一个优化过程(OptimizationProcess)：对一个组织（企业）而言，物流本身并不是一项新的活动，而只不过是一种新的思维，即一种在统一的现代物流理念下组织现有企业活动的全新思维方式。它是一个对企业的每一项活动进行系统优化的过程，其目的是使企业的整体利益最大化。物流活动的对象是资源（Resources）：物流活动的对象不仅仅是物资，它涵盖为顾客提供恰当的产品或服务所需的所有资源。这里的资源不仅包括物资资源，也包括资本、人力以及信息、技术资源。物流的基本活动是选址、移动与存储1.物流活动的构成：客户服务(CustomerService)需求预测(DemandForecasting)库存管理（InventoryManagement)物流信息与通讯(LogisticsInformationandCommunications)物料搬运(Material Handling)订单处理(OrderProcessing)包装(Packaging)零配件与服务(PartsandServiceSupport)厂房与仓库选址(PlantandWarehouseSiteSelection)采购(Procurement)回收（逆向）物流(ReverseLogistics)运输(TrafficandTransportation)仓储(WarehousingandStorage)管理活动计划实证控制竞争优势物质资源（土地、设酒（市场营销青设备）与经营效率和效益）人力资源物流管理时间与空间供应商客户森辉品效用资金资源原村料成品有效运送信息资源专有无形资产物流投入物流活动物流产出·客户服务季配件与服务需求预测广房与仓库选址采购·库存管理·物流信息与通讯·回收物流·物料科搬运运输·订单处理·仓储·包装图为物流管理活动的构成2.物流7R"要素：1）righttime适当的时间：2）rightplace适当的地点；3）rightquality适当的质量：4）rightcost适当的成本；5）rightcustomer适当的客户6）rightproductorservice适当的产品或服务：7）rightquantity适当的数量2、现代物流管理理念（1）总成本理念：对一般企业而言，总成本通常包括生产成本、运输成本、仓储成本、订单处理与信息成本、批次处理成本以及库存成本等

第一讲 现代物流概论 现代物流的基本内涵与作用 1物流的概念 物流是一个优化过程(Optimization Process)：对一个组织（企业）而言，物流本身并不是一项新的活动，而只不过是一种新的思维，即一种在 统一的现代物流理念下组织现有企业活动的全新思维方式。它是一个对企业的每一项活动进行系统优化的过程，其目的是使企业的整体利益最大 化。 物流活动的对象是资源(Resources)：物流活动的对象不仅仅是物资，它涵盖为顾客提供恰当的产品或服务所需的所有资源。这里的资源不仅包 括物资资源，也包括资本、人力以及信息、技术资源。 物流的基本活动是选址、移动与存储 1.物流活动的构成： 客户服务(Customer Service) 需求预测(Demand Forecasting) 库存管理(Inventory Management) 物流信息与通讯(Logistics Information and Communications) 物料搬运(Material Handling) 订单处理(Order Processing) 包装(Packaging) 零配件与服务(Parts and Service Support) 厂房与仓库选址(Plant and Warehouse Site Selection) 采购(Procurement) 回收（逆向）物流(Reverse Logistics) 运输(Traffic and Transportation) 仓储(Warehousing and Storage) 图为物流管理活动的构成 2. 物流"7R"要素：： 1）right time 适当的时间; 2） right place 适当的地点; 3） right quality 适当的质量; 4） right cost 适当的成本; 5）right customer 适当的客户; 6） right product or service 适当的产品或服务; 7）right quantity 适当的数量。 2、现代物流管理理念 （1）总成本理念：对一般企业而言，总成本通常包括生产成本、运输成本、仓储成本、订单处理与信息成本、批次处理成本以及库存成本等

地点和时间/顾客服务水平·顾客服务·零部件与售后服务保障·回收物流管理库存成本运输成本·交通运输·库存管理·包装·回收货物库存批次处理成本仓储成本·物料搬运·仓储管理·采购·工厂与仓库选址·生产组织成本订单处理与信息成本·订单处理·物流信息与通讯·需求预测与计划图为物流活动与物流成本的关系成本权衡理念：由于企业各项物流成本是密切相关的，因此，在物流一体化整合过程中，要实现物流系统总成本最低的目标，应依据成本权衡（CostTrade-off）理念，通过分析不同的成本组合，得到一个使总成本最小的优化组合方案。（3）顾客服务理念：理想的物流系统应能保证在顾客确切需要的时间，将产品或服务送到他们手中。事实上，由于各种不确定因素，如事故、故障等，使得物流系统的"零延误在企业看来常常是要付出高昂的成本代价的，因为为满足这一要求，企业可能将不得不增加额外的与仓储和库存相关的成本。这也就是说，物流成本与顾客水平之间是相互背反的。（4）增值理念：在物流管理中，我们用增值(Value-added)来表示顾客满意。所谓增值是指物流经济活动新创造的价值，它等于投入与产出之间的差值。对于任何一个商业组织而言，获得利润是其重要的经济目标，因此用增值作为顾客满意的评价标准是可以理解的。3、第三方物流第三方物流（ThirdPartyLogistics，简称TPL或3PL），或称合约物流(ContractLogistics)，在国际上，正越来越普遍地成为一种物流服务方式。作为介于发货人（第一方）和收货人（第二方）之间的第三方物流公司可以理解为为客户提供部分或全部物流功能的外部服务提供者。（1）外协与第三方物流是否将物流功能交由3PL提供时有诸多因素必须考虑，这些因素包括：1.规模经济性2.专业化程度3.复杂性4.竞争程度5.核心业务（2）第三方物流服务的特征：1.第三方物流是建立在现代电子信息技术基础上的2.第三方物流提供的是合同导向的一系列服务3.第三方物流是个性化物流服务4.第三方物流与客户企业之间是联盟关系A.第三方物流服务经营方式主要包括：专一用户的合同配送(DedicatedContractDistribution)专一用户的合同运输(DedicatedContractTransportation）多个用户的合同配送(SharedContractDistribution）多个用户的合同运输(SharedContractTransportation)快件运输(Express)批量递送(Groupage)一般货运与仓储(GeneralHaulageandStorage)一般货运（GeneralHaulage)B.第三方物流（3PL）的服务范围：根据美国《InboundLogistics》的调查，目前美国第三方物流的服务范围主要涵盖（原材料）进货物流（InboundLogistics）、物流系统整合（IntegratedLogistics），适时生产（JIT）服务以及库存管理（InventoryManagement）等物流功能(如表所示）

图为物流活动与物流成本的关系 成本权衡理念：由于企业各项物流成本是密切相关的，因此，在物流一体化整合过程中，要实现物流系统总成本最低的目标，应依据成本权衡 （Cost Trade-off）理念，通过分析不同的成本组合，得到一个使总成本最小的优化组合方案。 （3） 顾客服务理念：理想的物流系统应能保证在顾客确切需要的时间，将产品或服务送到他们手中。事实上，由于各种不确定因素，如事故、 故障等，使得物流系统的"零延误"在企业看来常常是要付出高昂的成本代价的，因为为满足这一要求，企业可能将不得不增加额外的与仓储和库 存相关的成本。这也就是说，物流成本与顾客水平之间是相互背反的。 （4） 增值理念：在物流管理中，我们用增值(Value-added)来表示顾客满意。所谓增值是指物流经济活动新创造的价值，它等于投入与产出之 间的差值。对于任何一个商业组织而言，获得利润是其重要的经济目标，因此用增值作为顾客满意的评价标准是可以理解的。 3、第三方物流 第三方物流（Third Party Logistics ，简称TPL或3PL），或称合约物流(Contract Logistics)，在国际上，正越来越普遍地成为一种物流服务方 式。作为介于发货人（第一方）和收货人（第二方）之间的第三方物流公司可以理解为为客户提供部分或全部物流功能的外部服务提供者。 （1）外协与第三方物流 是否将物流功能交由3PL提供时有诸多因素必须考虑，这些因素包括： 1.规模经济性 2.专业化程度 3.复杂性 4.竞争程度 5.核心业务 （2）第三方物流服务的特征： 1.第三方物流是建立在现代电子信息技术基础上的 2.第三方物流提供的是合同导向的一系列服务 3.第三方物流是个性化物流服务 4.第三方物流与客户企业之间是联盟关系 A.第三方物流服务经营方式主要包括： 专一用户的合同配送(Dedicated Contract Distribution) 专一用户的合同运输(Dedicated Contract Transportation) 多个用户的合同配送(Shared Contract Distribution) 多个用户的合同运输(Shared Contract Transportation) 快件运输(Express) 批量递送(Groupage) 一般货运与仓储(General Haulage and Storage) 一般货运(General Haulage) B.第三方物流（3PL）的服务范围: 根据美国《Inbound Logistics》的调查，目前美国第三方物流的服务范围主要涵盖（原材料）进货物流 （Inbound Logistics）、物流系统整合（Integrated Logistics）、适时生产（JIT）服务以及库存管理（Inventory Management）等物流功能 （如表所示）

占3PL所提供服务的比例物流服务功能(%)进货（回向）物流96物流系统整合8574适时生产（JIT）服务库存管理73物流流程重组66主物流服务/第四方物流71供应商管理70支付审计5252共享服务（共同定位、协同配送等）全球贸易服务44C.在第三方物流服务中，传统的物流服务项目如运输、仓储、货运代理等仍然占据主导地位。当然除上述物流服务外，3PL也提供一些特殊服务、技术服务以及信息网络服务，包括回收（逆向）物流、送货上门、进出海关、ISO认证、EDI、企业网站、卫星通讯、货物跟踪（Track/Trace）、合同管理以及电子商务等。4、现代物流在经济中的作用A.物流在企业中的位置：营销生产/运作物流边缘活动：边缘活动：活动举例：活动举例：活动举例：生产调度·客户服务标准·运输·质量控制·促销·工厂选址?定价·制订详细生产调度·库存·市场研究·采购·包装计划·产品组合·订单处理·零售点选址·设备维护销售人员管理·物料搬运·生产能力计划·生产作业生产物流营销物流交叉领域交叉领域B.物流在企业经营中的重要性物流可以给企业带来竞争优势：以顾客为导向的市场营销哲学认为企业经营目标的实现取决于对目标市场（顾客）需求的确定，并能比竞争对手更为有效地满足顾客的需求。换句话说，企业的存在就是要满足顾客的需要。企业的这一经营理念由顾客满意、一体化营销活动以及企业获利三个关键因素组成：

C. 在第三方物流服务中，传统的物流服务项目如运输、仓储、货运代理等仍然占据主导地位。 当然除上述物流服务外，3PL也提供一些特殊服务、技术服务以及信息网络服务，包括回收（逆向）物流、送货上门、进出海关、ISO认证、 EDI、企业网站、卫星通讯、货物跟踪（Track / Trace）、合同管理以及电子商务等。 4、现代物流在经济中的作用 A. 物流在企业中的位置: B.物流在企业经营中的重要性： 物流可以给企业带来竞争优势: 以顾客为导向的市场营销哲学认为企业经营目标的实现取决于对目标市场（顾客）需求的确定，并能比竞争对手 更为有效地满足顾客的需求。换句话说，企业的存在就是要满足顾客的需要。企业的这一经营理念由顾客满意、一体化营销活动以及企业获利三 个关键因素组成:

顾客满意·供应商·中间顾客?最终顾客体化营销活动企业获利·产品·长期获利最大化·价格·在可接受的顾客服务水平·促销下总成本最低地点与时间（配送）图为市场营销与物流管理理念要素构成物流可以为产品增加时间与空间效用通常，原材料或零部件在经过加工生产制成产品后会产生一定的价值或效用，这部分价值或效用我们称之为形状效用（FormUtility）然而对于消费者来说，不仅需要产品的形状效用，更需要在适当的时间和适当的地点能够得到它。这种超出由生产制造带来的形状效用之外的附加价值，我们称之为时间与空间效用（TimeandPlaceUtility）或所有权效用（PossessionUtility）。很显然，这种使产品或服务能够在其所需要的地点和时间被消费者购买或消费而新增的价值，与物流是直接相关的。物流能保证产品有效地送达顾客普罗曼（E.G.Plowman）提出了物流系统的"5R要素，即在适当的时间（RightTime），适当的地点（RightPlace)和适当的条件(RightCondition)下，以适当的成本(RightCost)，为消费者提供适当的产品(RightProduct)。通过物流系统"5R"要素的一体化运作，物流能保证产品有效（效率和效益）地送达顾客。物流是难以被仿制的专有无形资产一个高效、经济的物流系统与企业资产台帐上的有形资产一样，是企业资产的重要组成部分，并且是难以被竞争对手仿制的专有资产。如果企业能以较低的成本及时为其顾客提供产品，他就可以比竞争对手在市场份额上获得较大的优势，因为它要么可以更低的价格销售自己的产品，要么可以为顾客提供更高的服务水平。因此，尽管目前还没有企业将其作为"资产“列入财务平衡表中，但从理论上讲，物流应该和专利、版权以及商标一样，成为企业的一种无形资产。现代物流的基本特征：物流过程一体化：现代物流具有系统综合和总成本控制的思想，它将经济活动中所有供应、生产、销售、运输、库存及相关的信息流动等活动视为一个动态的系统总体,关心的是整个系统的运行效能与费用。物流一体化的一个重要表现是供应链（SupplyChain）概念的出现。供应链把物流系统从采购开始经过生产过程和货物配送到达用户的整个过程，看作是一条环环相扣的"链，物流管理以整个供应链为基本单位，而不再是单个的功能部门。物流技术专业化（现代化）：表现为现代技术在物流活动中得到了广泛的应用，例如，条形码技术、EDI技术、自动化技术、网络技术、智能化技术、卫星通信技术、GPS等等。运输、装卸、仓储等也普遍采用专业化、标准化、智能化的物流设施设备。这些现代技术和设施设备的应用大大提高了物流活动的效率，扩大了物流活动的领域。物流管理信息化：现代物流高度依赖于对大量数据、信息的采集、分析、处理和即时更新。为数众多的不拥有车船和固定物流设施（备）的第三方物流者正是依赖其信息优势展开全球经营的。从某种意义上来说，现代物流竞争已成为物流信息的竞争。物流服务社会化：突出表现为第三方物流与物流中心的迅发展。随着社会分工的深化和市场需求的日益复杂，生产经营对物流技术和物流管理的要求也越来越高。众多工商企业逐新认识到依靠企业自身的力量不可能在每一个领域都获得竞争优势。它们更倾向于采用资源外取的方式，将本企业不擅长的物流环节交由专业物流公司，或者在企业内部设立相对独立的物流专业部门，而将有限的资源集中于自己真正的优势领域。专业的物流部门由于具有人才优势、技术优势和信息优势，可以采用更为先进的物流技术和管理方式，取得规模经济效益，从而达到物流合理化一一产品从供方到需方全过程中，达到环节最少、时间最短、路程最短、费用最省。物流活动国际化：在产业全球化的浪潮中，跨国公司普遍采取全球战略，在全世界范围内选择原材料、零部件的来源，选择产品和服务的销售市场。因此，其物流的选择和配置也超出国界，着眼于全球大市场。大型跨国公司普遍的做法是选择一个适应全球分销的配送中心以及关键供应物的集散仓库：在获得原材料以及分销新产品时使用当地现存的物流网络，并且把这种先进的物流技术推广到新的地区市场。物流组织网络化：现代物流需要有完善、健全的组织网络体系，使网络上点与点之间的物流活动保持系统性和一致性；这样既可以保证整个物流网络有最优的库存总水平及库存分布，又能为企业提供快捷、灵活、高效的物流服务。现代物流与传统物流的主要区别现代物流与传统物流之间从业务模式到服务范围都有很大区别，主要表现在以下方面：从客户需求出发组织业务流程

图为市场营销与物流管理理念要素构成 物流可以为产品增加时间与空间效用 通常，原材料或零部件在经过加工生产制成产品后会产生一定的价值或效用，这部分价值或效用我们称之为形状效用（Form Utility）。 然而对于消费者来说，不仅需要产品的形状效用，更需要在适当的时间和适当的地点能够得到它。这种超出由生产制造带来的形状效用之外的附 加价值，我们称之为时间与空间效用（Time and Place Utility）或所有权效用（Possession Utility）。很显然，这种使产品或服务能够在其所需 要的地点和时间被消费者购买或消费而新增的价值，与物流是直接相关的。 物流能保证产品有效地送达顾客 普罗曼（E.G. Plowman）提出了物流系统的"5R"要素，即在适当的时间（Right Time）、适当的地点(Right Place)和适当的条件(Right Condition)下，以适当的成本(Right Cost)，为消费者提供适当的产品(Right Product)。通过物流系统"5R"要素的一体化运作，物流能保证产品有 效（效率和效益）地送达顾客。 物流是难以被仿制的专有无形资产 一个高效、经济的物流系统与企业资产台帐上的有形资产一样，是企业资产的重要组成部分，并且是难以被竞争对手仿制的专有资产。 如果企 业能以较低的成本及时为其顾客提供产品，他就可以比竞争对手在市场份额上获得较大的优势，因为它要么可以更低的价格销售自己的产品，要 么可以为顾客提供更高的服务水平。因此，尽管目前还没有企业将其作为"资产"列入财务平衡表中，但从理论上讲，物流应该和专利、版权以及 商标一样，成为企业的一种无形资产。 现代物流的基本特征： 物流过程一体化： 现代物流具有系统综合和总成本控制的思想,它将经济活动中所有供应、生产、销售、运输、库存及相关的信息流动等活动视为一个动态的系统 总体,关心的是整个系统的运行效能与费用。物流一体化的一个重要表现是供应链（Supply Chain）概念的出现。供应链把物流系统从采购开始 经过生产过程和货物配送到达用户的整个过程,看作是一条环环相扣的"链",物流管理以整个供应链为基本单位,而不再是单个的功能部门。 物流技术专业化（现代化）： 表现为现代技术在物流活动中得到了广泛的应用,例如,条形码技术、EDI技术、自动化技术、网络技术、智能化技术、卫星通信技术、GPS等 等。运输、装卸、仓储等也普遍采用专业化、标准化、智能化的物流设施设备。这些现代技术和设施设备的应用大大提高了物流活动的效率,扩 大了物流活动的领域。 物流管理信息化 ： 现代物流高度依赖于对大量数据、信息的采集、分析、处理和即时更新。为数众多的不拥有车船和固定物流设施（备）的第三方物流者正是依赖 其信息优势展开全球经营的。从某种意义上来说,现代物流竞争已成为物流信息的竞争。 物流服务社会化： 突出表现为第三方物流与物流中心的迅猛发展。随着社会分工的深化和市场需求的日益复杂,生产经营对物流技术和物流管理的要求也越来越 高。众多工商企业逐渐认识到依靠企业自身的力量不可能在每一个领域都获得竞争优势。它们更倾向于采用资源外取的方式,将本企业不擅长的 物流环节交由专业物流公司,或者在企业内部设立相对独立的物流专业部门,而将有限的资源集中于自己真正的优势领域。专业的物流部门由于具 有人才优势、技术优势和信息优势,可以采用更为先进的物流技术和管理方式,取得规模经济效益,从而达到物流合理化――产品从供方到需方全过 程中,达到环节最少、时间最短、路程最短、费用最省。 物流活动国际化： 在产业全球化的浪潮中,跨国公司普遍采取全球战略,在全世界范围内选择原材料、零部件的来源,选择产品和服务的销售市场。因此,其物流的选 择和配置也超出国界,着眼于全球大市场。大型跨国公司普遍的做法是选择一个适应全球分销的配送中心以及关键供应物的集散仓库;在获得原材 料以及分销新产品时使用当地现存的物流网络,并且把这种先进的物流技术推广到新的地区市场。 物流组织网络化 ： 现代物流需要有完善、健全的组织网络体系，使网络上点与点之间的物流活动保持系统性和一致性；这样既可以保证整个物流网络有最优的库存 总水平及库存分布，又能为企业提供快捷、灵活、高效的物流服务。 现代物流与传统物流的主要区别 现代物流与传统物流之间从业务模式到服务范围都有很大区别，主要表现在以下方面： 从客户需求出发组织业务流程

现代物流与传统物流的一个重要区别就是：它不是从自身业务的角度，而是从客户需要的角度来考虑问题，组织业务流程。一个现代物流企业就不能再像传统运输企业那样，铁路货运公司只管铁路运输这一段；航空货运公司只管飞机空运这一段：远洋货运公司只管水路船运这一段。这样是无法满足客户日益增长的要求、无法参与市场竞争的。因为客户不管你是什么类型的运输企业，他的要求是将某种货物在具体的时间、按要求运送到某个地点。这就要求现代物流企业必须根据客户的需求来组织自己的业务流程。它包括：水、陆、空联运过程；报关、报批手续；以及商检、验货过程等。信息流和物流有机结合传统物流企业信息流和物流是分离的。企业无法掌握内部各种资源的利用状况，客户更是无法知道货品的流通和运行状况。这是造成传统物流企业效益低下、客户满意度低、难于生存和发展的关键。而现代物流企业充分利用网络和信息技术，将信息流和物流配送过程有机结合。用信息流反映和了解货品的运送状态，沟通市场和客户之间的联系，指挥和控制物流的发展。信息流和物流合一是现代物流区别于传统运输企业的重要特征。转变服务理念经营和服务观念上的转变，是现代物流与传统物流重要的区别。传统物流是一个向社会提供运输产品和工具的企业，而现代物流则是一个为客户提供服务的企业。既然是为客户提供服务，那么客户的需要就是物流企业经营发展的方向。至于运什么？怎么运？提供哪种类型的专业化和增值服务，都要根据客户和市场的需求来决定

现代物流与传统物流的一个重要区别就是：它不是从自身业务的角度，而是从客户需要的角度来考虑问题，组织业务流程。一个现代物流企业就 不能再像传统运输企业那样，铁路货运公司只管铁路运输这一段；航空货运公司只管飞机空运这一段；远洋货运公司只管水路船运这一段。这样 是无法满足客户日益增长的要求、无法参与市场竞争的。因为客户不管你是什么类型的运输企业，他的要求是将某种货物在具体的时间、按要求 运送到某个地点。这就要求现代物流企业必须根据客户的需求来组织自己的业务流程。它包括：水、陆、空联运过程；报关、报批手续；以及商 检、验货过程等。 信息流和物流有机结合 传统物流企业信息流和物流是分离的。企业无法掌握内部各种资源的利用状况，客户更是无法知道货品的流通和运行状况。这是造成传统物流企 业效益低下、客户满意度低、难于生存和发展的关键。而现代物流企业充分利用网络和信息技术，将信息流和物流配送过程有机结合。用信息流 反映和了解货品的运送状态，沟通市场和客户之间的联系，指挥和控制物流的发展。信息流和物流合一是现代物流区别于传统运输企业的重要特 征。 转变服务理念 经营和服务观念上的转变，是现代物流与传统物流重要的区别。传统物流是一个向社会提供运输产品和工具的企业，而现代物流则是一个为客户 提供服务的企业。既然是为客户提供服务，那么客户的需要就是物流企业经营发展的方向。至于运什么? 怎么运? 提供哪种类型的专业化和增值 服务，都要根据客户和市场的需求来决定