华南师范大学：《植物生理学》课程教学资源（实验指导）实验11 叶绿体.光和CO2是光合作用的必要条件

实验11叶绿体、光和C02是光合作用的必要条件一、目的了解光合作用的必要条件二、材料用具及仪器药品天竺葵、洋紫苏、洒金榕、玻璃钟罩、烧杯、1%NaHCOs溶液、饱和KOH溶液、95%乙醇、酒精灯、表面皿、滴管、锡薄或黑纸片、I2-KI溶液的配制：2gKI溶于5ml水中，再加1gI2，溶解后加水595ml。三、原理光合作用是绿色植物吸收太阳光的能量。同化COz和H0为机物质，并释放出02过程，其中光、CO2、叶绿素是光合作用的必要条件，由于一般植物的光合作用能产生淀粉，故以淀粉能否生成即知光合作用是否进行，可借助于淀粉与I一KI产生蓝色反应检查出来。四、方法步骤1、证明光合作用中叶绿体的必要性。在早上10时后，选择生长正常的洋紫苏叶子、（或洒金榕、银边吊兰等叶子）放在烧杯中加水煮沸，然后将水倒掉，加入95%乙醇，放在水浴锅里煮沸（注意装着酒精的烧杯不能直接在火焰上加热，以免发生危险），直至叶绿素全部浸出，叶片呈白色为止，此时用镊子取出叶片，并将其展开于表面上，滴上I一KI溶液，观察其颜色的变化，可见到原有绿色的部分呈现出蓝色，而非绿色部分则呈白色。2、证明光合作用中光的重要性在早上太阳末出来之前，选择生长正常的叶子（天竺葵、黄豆、洋紫苏、胜红蓟、菜豆等叶子均可），用黑纸将叶子的一半（上、下面）遮光（注意：遮光部分不能漏光），让植株在阳光下照射约5一6小时，然后将叶子剪下，其后处理（去叶绿素、检查淀粉生成）过程与前面1相同。可见叶子经过遮光的部分呈白色，而经照光的部分则呈蓝色（注意：如果在实验前一天将叶子先遮光处理，效果则更好）。3、证明光合作用中CO,的必要性在实验前1一2天选择生长正常的植株2株，（天竺葵、黄豆、菜豆、胜红蓟等植株均可），先经暗处理，使叶片中的淀粉消失。实验时在水中剪下枝条2个，并将它们分别插在两个盛有水的烧杯中，然后将它们分别放进钟罩里，并作如下处理：钟罩（1）用小烧杯装着有饱和的KOH溶液10～20ml，使之吸收CO2。钟罩（2）内放上盛有少许的NaHCO（约0.1克）和HC115ml（浓度为1%），使之放出COz。（或直接放上NaHCO,溶液20ml（浓度为1%），并用凡士林将钟罩贴于玻璃板上，使钟罩内成为一密闭装置（如图）。把该装置放在日光下照射46小时，取出叶片，其后处理（去叶绿素，检验淀粉生成）过程与（1）相同。比较两种处理的叶片的颜色有何不同。五、实验报告根据实验结果进行分析。六、思考题为什么叶片的非绿色部分没有淀粉的合成？

实验 11 叶绿体、光和 CO2是光合作用的必要条件 一、目的 了解光合作用的必要条件 二、材料用具及仪器药品 天竺葵、洋紫苏、洒金榕、玻璃钟罩、烧杯、1%NaHCO3 溶液、饱和 KOH 溶液、95%乙醇、 酒精灯、表面皿、滴管、锡薄或黑纸片、 I2-KI 溶液的配制：2gKI 溶于 5ml 水中，再加 1gI2，溶解后加水 595ml。 三、原理 光合作用是绿色植物吸收太阳光的能量。同化 CO2 和 H2O 为机物质，并释放出 O2 过程， 其中光、CO2、叶绿素是光合作用的必要条件，由于一般植物的光合作用能产生淀粉，故以淀 粉能否生成即知光合作用是否进行，可借助于淀粉与 I—KI 产生蓝色反应检查出来。 四、方法步骤 1、证明光合作用中叶绿体的必要性。 在早上 10 时后，选择生长正常的洋紫苏叶子、（或洒金榕、银边吊兰等叶子）放在烧 杯中加水煮沸，然后将水倒掉，加入 95%乙醇，放在水浴锅里煮沸（注意装着酒精的烧杯不 能直接在火焰上加热，以免发生危险），直至叶绿素全部浸出，叶片呈白色为止，此时用镊 子取出叶片，并将其展开于表面皿上，滴上 I—KI 溶液，观察其颜色的变化，可见到原有绿 色的部分呈现出蓝色，而非绿色部分则呈白色。 2、证明光合作用中光的重要性 在早上太阳末出来之前，选择生长正常的叶子（天竺葵、黄豆、洋紫苏、胜红蓟、菜 豆等叶子均可），用黑纸将叶子的一半（上、下面）遮光（注意：遮光部分不能漏光），让植 株在阳光下照射约 5—6 小时，然后将叶子剪下，其后处理（去叶绿素、检查淀粉生成）过 程与前面 1 相同。可见叶子经过遮光的部分呈白色，而经照光的部分则呈蓝色（注意：如果 在实验前一天将叶子先遮光处理，效果则更好）。 3、证明光合作用中 CO2 的必要性 在实验前 1—2 天选择生长正常的植株 2 株，（天竺葵、黄豆、菜豆、胜红蓟等植株均 可），先经暗处理，使叶片中的淀粉消失。实验时在水中剪下枝条 2 个，并将它们分别插在 两个盛有水的烧杯中，然后将它们分别放进钟罩里，并作如下处理：钟罩（1）用小烧杯装 着有饱和的 KOH 溶液 10～20 ml，使之吸收 CO2。钟罩（2）内放上盛有少许的 NaHCO3(约 0.1 克)和 HCl 15ml(浓度为 1%)，使之放出 CO2。（或直接放上 NaHCO3 溶液 20ml(浓度为 1%)，并 用凡士林将钟罩贴于玻璃板上，使钟罩内成为一密闭装置（如图）。把该装置放在日光下照 射 4～6 小时，取出叶片，其后处理（去叶绿素，检验淀粉生成）过程与（1）相同。比较两 种处理的叶片的颜色有何不同。 五、实验报告 根据实验结果进行分析。 六、思考题 为什么叶片的非绿色部分没有淀粉的合成？