华南师范大学：《植物生理学》课程教学资源（实验指导）实验6 蒸腾速率的测定

实验6蒸腾速率的测定（重量法）一、目的学会蒸腾速率的测定方法，了解植物生长在不同环境条件下蒸腾速率的大小。二、材料用具及仪器药品花生植株、电子天平、刀片、铅笔、白线、尺子、凡士林、硫酸纸三、原理植物蒸腾失水，重量减轻，蒸腾前后用天平称重，两次重量之差，即为蒸腾失水的重量。四、方法步骤1，选择生长正常的叶子，在叶柄处绑上线后，将其剪下，在切口处涂上凡士林，即把叶片放在扭力天平上称重（或用厘等秤），记下重量及时间，把叶子挂在通风的地方：10分钟后取下叶子再称重，取两次重量之差，即为蒸腾丢失水分的重量。2：叶面积的测定，通常用叶面积测定仪测量，也可用重量法测叶面积，用重量法测定的具体过程是取厚薄一致的纸张，用铅笔画出10×10=100cm的面积的纸块，将之剪下后称重，记下该纸块的重量，然后将叶片的形状画在该纸块上，将该纸叶片剪下，在电子天平上称重，依下式计算出叶片的面积：纸叶片重量（mg）叶面积（cm2）=X100cm2100cm纸片重量（mg）3.计算蒸腾速率丢失水重（g）×60X10000蒸腾速率（g/mh）=作用时间（分钟）×叶面积（cm2五、实验报告计算所测的植物的蒸腾速率。六、思考题在干旱地方生长的植物，其蒸腾速率较高还是较低？为什么？

实验 6 蒸腾速率的测定（重量法） 一、目的 学会蒸腾速率的测定方法，了解植物生长在不同环境条件下蒸腾速率的大小。 二、材料用具及仪器药品 花生植株、电子天平、刀片、铅笔、白线、尺子、凡士林、硫酸纸 三、原理 植物蒸腾失水，重量减轻，蒸腾前后用天平称重，两次重量之差，即为蒸腾失水的重 量。 四、方法步骤 １．选择生长正常的叶子，在叶柄处绑上线后，将其剪下，在切口处涂上凡士林，即把 叶片放在扭力天平上称重（或用厘等秤），记下重量及时间，把叶子挂在通风的地方；１０ 分钟后取下叶子再称重，取两次重量之差，即为蒸腾丢失水分的重量。 ２．叶面积的测定，通常用叶面积测定仪测量，也可用重量法测叶面积，用重量法测 定的具体过程是取厚薄一致的纸张，用铅笔画出 10×10=100cm 2 的面积的纸块，将之剪下后 称重，记下该纸块的重量，然后将叶片的形状画在该纸块上，将该纸叶片剪下，在电子天平 上称重，依下式计算出叶片的面积： 纸叶片重量（mg） 叶面积（cm 2）= ×100cm2 100cm2 纸片重量（mg） 3．计算蒸腾速率 丢失水重（g）×60×10000 蒸腾速率（g/m2 h）= 作用时间（分钟）×叶面积（cm 2） 五、实验报告 计算所测的植物的蒸腾速率。 六、思考题 在干旱地方生长的植物，其蒸腾速率较高还是较低？为什么？