《供应链管理》课程教学大纲及学习指南 Supply Chain Management A

课程名称:供应链管理A/SupplyChainManagementA学时/学分:48/3先修课程:现代物流学、管理学基础适用专业:物流管理、物流工程一开课学院:物流工程学院一系(教研室):物流管理系是否含课内实验:口是V否(若选择"是",则还需填写实验教学大纲)一、课程的性质与任务(要求学生完成的任务等)性质:专业必修课。任务:1)要求学生理解供应链管理的全局性和不确定性本质及其对企业战略的重要性。2)掌握供应链网络规划、需求规划、库存管理与控制、定价和收益管理、战略采购及供应链协调的模型和方法。3)初步具备解决供应链系统设计和规划问题的能力。4)了解供应链管理的发展新趋势。二、课程教学内容(要求学生掌握的内容,突出重难点等)1.供应链管理概述供应链的定义、供应链管理的概念、供应链管理的历史追踪、供应链结构、供应链的关键要素、供应链管理的目标及功能、供应链决策的层次和内容。案例分析。重点:理解供应链管理的本质、供应链的关键要素、供应链决策的层次和内容。2.供应链网络配置规划供应链网络配置的重要性、影响因素、SC网络规划设计过程及阶段分析、供应链网络规划设计模型、启发式方法、优化方法。案例分析。重点:供应链网络规划设计模型、方法。难点:如何建立网络模型、如何求解模型。3.需求规划与预测
课程名称:供应链管理 A/ Supply Chain Management A 学时/学分:48/3 先修课程:现代物流学、管理学基础 适用专业:物流管理、物流工程 —开课学院:物流工程学院 —系(教研室):物流管理系 是否含课内实验:□是 √否 (若选择"是",则还需填写实验教学大纲) 一、课程的性质与任务(要求学生完成的任务等) 性质:专业必修课。 任务: 1)要求学生理解供应链管理的全局性和不确定性本质及其对企业战略的重要性。 2)掌握供应链网络规划、需求规划、库存管理与控制、定价和收益管理、战略采购及供 应链协调的模型和方法。 3)初步具备解决供应链系统设计和规划问题的能力。 4)了解供应链管理的发展新趋势。 二、课程教学内容(要求学生掌握的内容,突出重难点等) 1.供应链管理概述 供应链的定义、供应链管理的概念、供应链管理的历史追踪、供应链结构、供应链的关键 要素、供应链管理的目标及功能、供应链决策的层次和内容。案例分析。 重点:理解供应链管理的本质、供应链的关键要素、供应链决策的层次和内容。 2.供应链网络配置规划 供应链网络配置的重要性、影响因素、SC 网络规划设计过程及阶段分析、供应链网络规划 设计模型、启发式方法、优化方法。案例分析。 重点:供应链网络规划设计模型、方法。 难点:如何建立网络模型、如何求解模型。 3.需求规划与预测

供应链需求规划的过程,需求规划的时间维度、产品维度、空间维度;需求预测方法;供应链需求预测案例分析。重点:供应链需求规划的三维结构;预测规划过程。4.供应链系统库存管理与控制库存在SC中的作用;库存的类型;理想EOQ模型、价格折扣EOQ模型;联合订货批量模型;安全库存的概念、需求不确定性时的安全库存管理;供应链的集中式库存策略;供应商管理库存VMI。重点:价格折扣EOQ模型、联合订货批量模型、需求不确定性时的安全库存策略、集中式库存决策。难点:联合订货批量模型、需求不确定性时的安全库存策略、集中库存决策。5.供应链的定价和收益管理定价和收益管理概述:供应链中的资产和差别定价、供应链收益管理的适用条件、供应链中细分市场差别定价的两个基本问题、确定型需求多细分市场的定价模型;案例分析。重点:细分市场差别定价的两个基本问题,确定型需求多细分市场的定价模型。难点:确定型需求细分市场产能分配模型。6.供应链物流管理供应链环境下物流一体化管理的核心问题、供应链协同运输管理、基于Supply-hub的仓储与配送一体化模式、第四方物流、案例。重点:供应链协同运输管理的主要内容和实施过程、基于Supply-hub的仓储与配送一体化模式、第四方物流运作模式。7.战略采购与战略供应商管理供应链采购模式、自制与外购决策、战略供应商管理(供应商关系管理、供应商评价和选择、供应商早期参与)重点:自制与外购决策、供应商关系管理、供应商早期参与。8.供应链协调管理供应链失调、牛鞭效应、弱化牛鞭效应的供应链协调方法、供应链契约及其类型、基于回购契约的供应链协调。重点:弱化牛鞭效应的方法,基于回购契约的供应链协调。难点:基于回购契约的订货量决策模型9.供应链风险管理
供应链需求规划的过程,需求规划的时间维度、产品维度、空间维度;需求预测方法;供 应链需求预测案例分析。 重点:供应链需求规划的三维结构;预测规划过程。 4. 供应链系统库存管理与控制 库存在 SC 中的作用;库存的类型;理想 EOQ 模型、价格折扣 EOQ 模型;联合订货批量模 型;安全库存的概念、需求不确定性时的安全库存管理;供应链的集中式库存策略;供应 商管理库存 VMI。 重点:价格折扣 EOQ 模型、联合订货批量模型、需求不确定性时的安全库存策略、集中 式库存决策。 难点:联合订货批量模型、需求不确定性时的安全库存策略、集中库存决策。 5. 供应链的定价和收益管理 定价和收益管理概述;供应链中的资产和差别定价、供应链收益管理的适用条件、供应链 中细分市场差别定价的两个基本问题、确定型需求多细分市场的定价模型;案例分析。 重点:细分市场差别定价的两个基本问题,确定型需求多细分市场的定价模型。 难点:确定型需求细分市场产能分配模型。 6. 供应链物流管理 供应链环境下物流一体化管理的核心问题、供应链协同运输管理、基于 Supply-hub 的仓储 与配送一体化模式、第四方物流、案例。 重点:供应链协同运输管理的主要内容和实施过程、基于 Supply-hub 的仓储与配送一体化 模式、第四方物流运作模式。 7. 战略采购与战略供应商管理 供应链采购模式、自制与外购决策、战略供应商管理(供应商关系管理、供应商评价和选 择、供应商早期参与) 重点:自制与外购决策、供应商关系管理、供应商早期参与。 8. 供应链协调管理 供应链失调、牛鞭效应、弱化牛鞭效应的供应链协调方法、供应链契约及其类型、基于回 购契约的供应链协调。 重点:弱化牛鞭效应的方法,基于回购契约的供应链协调。 难点:基于回购契约的订货量决策模型 9. 供应链风险管理

供应链风险及其形成机理、供应链风险因素分析、供应链风险管理基本流程、快速响应策略、延迟制造策略。案例分析。重点和难点:供应链风险因素、供应风险、快速响应策略、延迟制造策略。10.供应链管理趋势绿色供应链管理、服务供应链概念、服务供应链管理模型、案例分析。重点:服务供应链的特殊性、服务供应链管理模型。三、课程基本要求(1)理解本课程所涉及到的基本概念、原理等基本理论知识。(2)掌握供应链网络规划、需求规划、周期库存、安全库存、定价决策的计算模型与分析方法,具备实际应用能力。(3)理解供应链协同运输管理、仓储-配送一体化模式、战略采购与供应商管理、供应链协调、风险管理的基本模式和过程。(4)了解供应链管理的实践发展现状和新趋势。四、课程学时分配总学时:48学时,课内:课外学时=1:2学时 教学环节讲课习题课小计课程内容1.供应链管理概述447522.供应链网络配置规划343.需求规划与预测1294.供应链系统库存管理与控制75.供应链的定价和收益管理314
供应链风险及其形成机理、供应链风险因素分析、供应链风险管理基本流程、快速响应策 略、延迟制造策略。案例分析。 重点和难点:供应链风险因素、供应风险、快速响应策略、延迟制造策略。 10.供应链管理趋势 绿色供应链管理、服务供应链概念、服务供应链管理模型、案例分析。 重点:服务供应链的特殊性、服务供应链管理模型。 三、课程基本要求 (1)理解本课程所涉及到的基本概念、原理等基本理论知识。 (2)掌握供应链网络规划、需求规划、周期库存、安全库存、定价决策的计算模型与分 析方法,具备实际应用能力。 (3)理解供应链协同运输管理、仓储-配送一体化模式、战略采购与供应商管理、供应链 协调、风险管理的基本模式和过程。 (4)了解供应链管理的实践发展现状和新趋势。 四、课程学时分配 总学时:48 学时,课内:课外学时=1:2 学时 教学环节 课程内容 讲课 习题课 小计 1.供应链管理概述 4 4 2.供应链网络配置规划 5 2 7 3.需求规划与预测 3 1 4 4.供应链系统库存管理与控制 7 2 9 5.供应链的定价和收益管理 3 1 4

46.供应链物流管理4447.战略采购与战略供应商管理8.供应链协调管理31449.供应链风险管理42210.供应链管理新趋势12课程总结及讨论1合计40848五、课程特色(包括教学内容、教学手段、方法等)1)在教学内容上,强调供应链管理的方法及其运用,注重学生应用方法解决实际问题的能力。2)在教学方法上,根据教学内容的不同分别采取案例教学法和任务驱动型教学方法发挥学生在教学中的主动性和积极性,提高学生分析问题和解决问题的能力。3)在教学手段上,充分利用网络课程资源进行教学,从时间和空间上延伸课堂,鼓励学生进行课外探索。4)课程考核强调考评的过程性和全面性,增强考评对学习效果的反馈、促进作用。六、课程考核方式(包括内容、方法、相应内容或环节所占比例等)课程考核强调考评的过程性和全面性,改变一考定成绩的单一形式,课程综合成绩由以下5部分加权求和而成:内容权重考评方法及依据课堂参与10%考勤、课堂回答问题与讨论大作业30%3个大作业,提交报告+交流讨论期中测试15%笔试,闭卷(1-4章)课堂小测试笔试,开卷(5-8章)5%
6.供应链物流管理 4 4 7.战略采购与战略供应商管理 4 4 8.供应链协调管理 3 1 4 9.供应链风险管理 4 4 10.供应链管理新趋势 2 2 课程总结及讨论 1 1 2 合计 40 8 48 五、课程特色(包括教学内容、教学手段、方法等) 1)在教学内容上,强调供应链管理的方法及其运用,注重学生应用方法解决实际问题 的能力。 2)在教学方法上,根据教学内容的不同分别采取案例教学法和任务驱动型教学方法, 发挥学生在教学中的主动性和积极性,提高学生分析问题和解决问题的能力。 3)在教学手段上,充分利用网络课程资源进行教学,从时间和空间上延伸课堂,鼓励 学生进行课外探索。 4)课程考核强调考评的过程性和全面性,增强考评对学习效果的反馈、促进作用。 六、课程考核方式(包括内容、方法、相应内容或环节所占比例等) 课程考核强调考评的过程性和全面性,改变一考定成绩的单一形式,课程综合成绩由以 下 5 部分加权求和而成: 内容 考评方法及依据 权重 课堂参与 考勤、课堂回答问题与讨论 10% 大作业 3 个大作业,提交报告+交流讨论 30% 期中测试 笔试,闭卷(1-4 章) 15% 课堂小测试 笔试,开卷(5-8 章) 5%

期终考试40%笔试,闭卷(全部内容)总分100分七、推荐教材及参考书推荐教材:王长琼、黄花叶、陈建华。供应链管理,北京交通大学出版社,2013参考书:DavidSimchi-Levi著,季建华译,供应链设计与管理,(中译本),中国人民大学出版社2010DavidSimchi-Levi,DesigningandManagingsupplychain,(3rd版,英文版),中国人民大学出版社,2013Sunil Chopra and Peter Meindl, SupplyChain Management:Strategy,Planning,andOperation,清华大学出版社,2010年Marc Goetschalckx, Supply Chain Engineering. Springer Science+Business Media, LLC 2011何开伦,供应链管理,华中科技大学出版社出版,2010苏尼尔·乔普拉(SunilChopra)彼得·迈因德尔(PeterMeindi)著陈荣秋,等,供应链管理(第5版)KennethLysons(肯尼斯.莱桑斯),BrianFarrington(布莱恩法林顿)著,莫佳忆译,采购与供应链管理(第8版)唐纳德J.鲍尔索克斯,戴维J.克劳斯,M.比克斯比·库珀,约翰C.鲍尔索克斯著,供应链物流管理(原书第4版)【马士华,供应链管理,高等教育出版社,2010执笔:王长琼,2014,9审核:陈建华,2014,9
期终考试 笔试,闭卷(全部内容) 40% 总分 100 分 七、推荐教材及参考书 推荐教材: 王长琼、黄花叶、陈建华。供应链管理,北京交通大学出版社,2013 参考书: David Simchi-Levi 著,季建华译,供应链设计与管理,(中译本), 中国人民大学出版社, 2010 David Simchi-Levi, Designing and Managing supply chain,(3rd 版,英文版), 中国人民大学出版 社,2013 Sunil Chopra and Peter Meindl, Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation,清华大学出版社,2010 年 Marc Goetschalckx, Supply Chain Engineering. Springer Science+Business Media, LLC 2011 何开伦 , 供应链管理,华中科技大学出版社出版,2010 苏尼尔·乔普拉(Sunil Chopra)彼得·迈因德尔(Peter Meindl)著;陈荣秋,等,供应链管 理(第 5 版), Kenneth Lysons(肯尼斯.莱桑斯),Brian Farrington(布莱恩.法林顿)著;莫佳忆译,采 购与供应链管理(第 8 版) 唐纳德 J.鲍尔索克斯,戴维 J.克劳斯,M.比克斯比·库珀,约翰 C.鲍尔索克斯著,供应链 物 流管理(原书第 4 版)[ 马士华,供应链管理,高等教育出版社,2010 执笔:王长琼,2014,9 审核:陈建华,2014,9

第一章供应链概述学习目标:理解供应链及供应链管理的概念;认识供应链管理的发展历程:理解供应链的结构及其属性和基本要素,把握供应链的整体框架;明确供应链管理与决策的目的及主要内容。学习重点:供应链的概念及供应链管理的本质,供应链的一般结构,供应链的关键要素,供应链管理的复杂性、供应链决策的层次和内容。学习难点:供应链的关键要素一一需求与供应,供应链管理的复杂性,供应链决策的内容。学习方法:通过分析引导案例,理解企业供应链管理的范畴和关键内容及其对企业经营管理的重要作用;学习波音787梦幻客机"案例,理解企业供应链管理面临的问题。第二章供应链网络配置规划学习目标:认识供应链网络规划的重要性;识别影响供应链网络规划的主要因素;了解供应链网络规划设计的输入信息及其来源;初步学会几种供应链网络规划设计的方法。学习重点:供应链网络配置的重要性,设施选址决策的影响因素,供应链网络规划的优化模型、启发式方法。学习难点:供应链网络规划优化模型的建立、模型求解。解决方法:课堂重点讲授模型建立的关键和实施步骤;团队项目模拟,训练学生在建模、求解、软件编程、报告撰写、汇报等方面的能力。课后作业。第三章供应链需求规划与预测学习目标:理解供应链需求规划的过程和需求规划的结构;理解供应链需求预测的特点;掌握需求预测的常见方法。学习重点:供应链需求规划的过程,需求规划的三维结构(时间维度、产品维度、空间维度)。学习难点:供应链需求规划的三维结构。解决方法:课堂讲授,案例分析。第四章供应链系统库存管理与控制
第一章供应链概述 学习目标:理解供应链及供应链管理的概念;认识供应链管理的发展历程;理解供应链 的结构及其属性和基本要素,把握供应链的整体框架;明确供应链管理与决策的目的及主 要内容。 学习重点:供应链的概念及供应链管理的本质,供应链的一般结构,供应链的关键要 素,供应链管理的复杂性、供应链决策的层次和内容。 学习难点:供应链的关键要素——需求与供应,供应链管理的复杂性,供应链决策的内 容。 学习方法:通过分析引导案例,理解企业供应链管理的范畴和关键内容及其对企业经营 管理的重要作用;学习"波音 787 梦幻客机"案例,理解企业供应链管理面临的问题。 第二章供应链网络配置规划 学习目标:认识供应链网络规划的重要性;识别影响供应链网络规划的主要因素;了解 供应链网络规划设计的输入信息及其来源;初步学会几种供应链网络规划设计的方法。 学习重点:供应链网络配置的重要性,设施选址决策的影响因素,供应链网络规划的优 化模型、启发式方法。 学习难点:供应链网络规划优化模型的建立、模型求解。 解决方法:课堂重点讲授模型建立的关键和实施步骤;团队项目模拟,训练学生在建 模、求解、软件编程、报告撰写、汇报等方面的能力。课后作业。 第三章供应链需求规划与预测 学习目标:理解供应链需求规划的过程和需求规划的结构;理解供应链需求预测的特 点;掌握需求预测的常见方法。 学习重点:供应链需求规划的过程,需求规划的三维结构(时间维度、产品维度、空间 维度)。 学习难点:供应链需求规划的三维结构。 解决方法:课堂讲授,案例分析。 第四章供应链系统库存管理与控制

学习目标:掌握价格折扣模型和多产品联合订货模型:熟悉影响安全库存的因素,掌握基于需求不确定性的安全库存确定方法;理解集中式库存控制策略;理解供应商管理库存(VMI)的思想和实施方法。学习重点:价格折扣EOQ模型、联合订货批量模型,需求不确定性时的安全库存策略集中式库存决策,供应商管理库存VMI。学习难点:联合订货批量模型、需求不确定性时的安全库存策略、集中库存决策。解决方法:课堂重点讲授,课堂练习,课外作业,案例讨论。第五章供应链的定价和收益管理学习目标:了解定价的基本类型和差别定价的概念;了解定价和收益管理在供应链中的作用;掌握多顾客细分市场定价和收入管理方法。学习重点:确定型需求多细分市场的定价模型。学习难点:确定型需求细分市场产能分配模型。解决方法:课堂理论讲授和例题讲解,案例讨论,推荐进一步阅读文献,课外作业。第六章供应链物流管理学习目标:理解供应链物流一体化战略,理解供应链协同运输管理的含义和实施过程,掌握基于Supply-hub的仓储与配送一体化模式,熟悉第四方物流模式。学习重点:供应链协同运输管理的主要内容和实施过程,基于Supply-hub的仓储与配送一体化模式、第四方物流运作模式。学习难点:供应链协同运输管理的实施过程、第四方物流运作模式。解决方法:课堂讲授,案例讨论,课后阅读相关网站资源、期刊文章。第七章战略采购与战略供应商管理学习目标:了解供应链采购的概念及供应链采购管理的基本思想,掌握自制与外购决策的方法,掌握供应链环境下战略供应商管理的思想和主要内容。学习重点:自制与外购决策,战略供应商管理(供应商关系管理、供应商评价和选择、供应商早期参与)学习难点:自制与外购的决策,供应商关系管理、供应商早期参与。解决方法:课堂讲授重点内容,企业案例讨论,推荐课后进一步阅读文献和案例分析
学习目标:掌握价格折扣模型和多产品联合订货模型;熟悉影响安全库存的因素,掌握基 于需求不确定性的安全库存确定方法;理解集中式库存控制策略;理解供应商管理库存 (VMI)的思想和实施方法。 学习重点:价格折扣 EOQ 模型、联合订货批量模型,需求不确定性时的安全库存策略, 集中式库存决策,供应商管理库存 VMI。 学习难点:联合订货批量模型、需求不确定性时的安全库存策略、集中库存决策。 解决方法:课堂重点讲授,课堂练习,课外作业,案例讨论。 第五章供应链的定价和收益管理 学习目标:了解定价的基本类型和差别定价的概念;了解定价和收益管理在供应链中的作 用;掌握多顾客细分市场定价和收入管理方法。 学习重点:确定型需求多细分市场的定价模型。 学习难点:确定型需求细分市场产能分配模型。 解决方法:课堂理论讲授和例题讲解,案例讨论,推荐进一步阅读文献,课外作业。 第六章供应链物流管理 学习目标:理解供应链物流一体化战略,理解供应链协同运输管理的含义和实施过程,掌 握基于 Supply-hub 的仓储与配送一体化模式,熟悉第四方物流模式。 学习重点:供应链协同运输管理的主要内容和实施过程,基于 Supply-hub 的仓储与配送一 体化模式、第四方物流运作模式。 学习难点:供应链协同运输管理的实施过程、第四方物流运作模式。 解决方法:课堂讲授,案例讨论,课后阅读相关网站资源、期刊文章。 第七章战略采购与战略供应商管理 学习目标:了解供应链采购的概念及供应链采购管理的基本思想,掌握自制与外购决策的 方法,掌握供应链环境下战略供应商管理的思想和主要内容。 学习重点:自制与外购决策,战略供应商管理(供应商关系管理、供应商评价和选择、供 应商早期参与) 学习难点:自制与外购的决策,供应商关系管理、供应商早期参与。 解决方法:课堂讲授重点内容,企业案例讨论,推荐课后进一步阅读文献和案例分析

第八章供应链协调管理学习目标:理解供应链协调的含义和供应链失调现象,理解"牛鞭效应"产生的原因及处理方法,掌握基于回购合同契约的供应链协调方法。学习重点:供应链的牛鞭效应产生原因,弱化牛鞭效应的供应链协调方法,供应链契约基于回购契约的供应链协调。学习难点:基于回购契约的供应链协调解决方法:讲授重点,案例分析,啤酒游戏模拟,课后习题练习。第九章供应链风险管理学习目标:了解供应链风险的形成机理与因素构成;认识供应链风险管理的基本流程,掌握供应链风险管理的快速响应策略、延迟制造策略。学习重点:供应链风险及其形成,风险因素,供应链风险管理过程,快速响应策略、延迟制造策略。学习难点:供应链风险因素分析,快速响应策略,延迟制造策略。解决方法:课堂案例分析与讨论,课后推荐阅读文献和企业案例,课后作业。第十章供应链管理趋势学习目标:理解供应链管理的发展趋势,了解绿色供应链管理的框架体系,理解服务供应链管理的特殊性。重点:绿色供应链管理框架,服务供应链的特殊性,服务供应链管理模型。难点:服务供应链管理模型。解决方法:案例分析与讨论,推荐课后阅读文章和国外企业案例
第八章 供应链协调管理 学习目标:理解供应链协调的含义和供应链失调现象,理解"牛鞭效应"产生的原因及处理 方法,掌握基于回购合同契约的供应链协调方法。 学习重点:供应链的牛鞭效应产生原因,弱化牛鞭效应的供应链协调方法,供应链契约, 基于回购契约的供应链协调。 学习难点:基于回购契约的供应链协调。 解决方法:讲授重点,案例分析,啤酒游戏模拟,课后习题练习。 第九章供应链风险管理 学习目标:了解供应链风险的形成机理与因素构成;认识供应链风险管理的基本流程,掌 握供应链风险管理的快速响应策略、延迟制造策略。 学习重点:供应链风险及其形成,风险因素,供应链风险管理过程,快速响应策略、延迟 制造策略。 学习难点:供应链风险因素分析,快速响应策略,延迟制造策略。 解决方法:课堂案例分析与讨论,课后推荐阅读文献和企业案例,课后作业。 第十章供应链管理趋势 学习目标:理解供应链管理的发展趋势,了解绿色供应链管理的框架体系,理解服务供应 链管理的特殊性。 重点:绿色供应链管理框架,服务供应链的特殊性,服务供应链管理模型。 难点:服务供应链管理模型。 解决方法:案例分析与讨论,推荐课后阅读文章和国外企业案例
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