《家禽学》课程电子教案（讲稿）第二章 家禽的生物学

第二章家禽的生物学 从动物分类学上看： 冬鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、鸡属 冬鸭属于鸟纲、雁形目、鸭科、河鸭属 冬鹅属于鸟纲、雁形目、鸭科、雁属 火鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、火鸡属 鹤鹑属于鸟纲、鸡形目、雉科、鹤鹑属

第二章 家禽的生物学 从动物分类学上看： � 鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、鸡属 鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、鸡属 鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、鸡属 鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、鸡属 � 鸭属于鸟纲、雁形目、鸭科、河鸭属 鸭属于鸟纲、雁形目、鸭科、河鸭属 鸭属于鸟纲、雁形目、鸭科、河鸭属 鸭属于鸟纲、雁形目、鸭科、河鸭属 � 鹅属于鸟纲、雁形目、鸭科、雁属 鹅属于鸟纲、雁形目、鸭科、雁属 鹅属于鸟纲、雁形目、鸭科、雁属 鹅属于鸟纲、雁形目、鸭科、雁属 � 火鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、火鸡属 火鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、火鸡属 火鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、火鸡属 火鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、火鸡属 � 鹌鹑属于鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属 鹌鹑属于鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属 鹌鹑属于鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属 鹌鹑属于鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属

第一节 一 般特征 家禽为鸟纲动物，具有适于飞翔的身体构造。 >全身被羽毛覆盖； >肺小而有气囊； >头小，眼大，无牙 >没有膀胱； 齿； >雌性仅左侧卵巢和输 >骨骼中有气室； 卵管发育； >骨骼大量愈合； >产卵而无乳腺； >前肢演化为翼； >具有泄殖腔； >胸肌与腿肌发达； >睾丸位于体腔内； >横膈膜只剩痕迹； >有嗉囊和肌胃； >靠肋骨与胸骨的运 动进行呼吸；

�全身被羽毛覆盖； 全身被羽毛覆盖； 全身被羽毛覆盖； 全身被羽毛覆盖； �头小，眼大，无牙 头小，眼大，无牙 头小，眼大，无牙 头小，眼大，无牙 齿； �骨骼中有气室； 骨骼中有气室； 骨骼中有气室； 骨骼中有气室； �骨骼大量愈合； 骨骼大量愈合； 骨骼大量愈合； 骨骼大量愈合； �前肢演化为翼； 前肢演化为翼； 前肢演化为翼； 前肢演化为翼； �胸肌与腿肌发达； 胸肌与腿肌发达； 胸肌与腿肌发达； 胸肌与腿肌发达； �横膈膜只剩痕迹； 横膈膜只剩痕迹； 横膈膜只剩痕迹； 横膈膜只剩痕迹； � 靠肋骨与胸骨的运 靠肋骨与胸骨的运 靠肋骨与胸骨的运 靠肋骨与胸骨的运 动进行呼吸； 第一节 一般特征 � 肺小而有气囊； 肺小而有气囊； 肺小而有气囊； 肺小而有气囊； � 没有膀胱； � 雌性仅左侧卵巢和输 雌性仅左侧卵巢和输 雌性仅左侧卵巢和输 雌性仅左侧卵巢和输 卵管发育； � 产卵而无乳腺； 产卵而无乳腺； 产卵而无乳腺； 产卵而无乳腺； � 具有泄殖腔； � 睾丸位于体腔内； 睾丸位于体腔内； 睾丸位于体腔内； 睾丸位于体腔内； � 有嗉囊和肌胃； 有嗉囊和肌胃； 有嗉囊和肌胃； 有嗉囊和肌胃； 家禽为鸟纲动物,具有适于飞翔的身体构造

浦东鸡

Single Comb hain Tail feathers -Beak Haa或l -ing Fon 88s pmaywfigtfeahir Toes Eat Openn Be -Ear Lote n WUn33 Wing Bay Toenai Toes-

Eye Bronchial Tubes Superior Larynx Lungs Kidney Esophagus Ceca Ovary Trachea- Ov duct Crop Heart- Coaca Large Intestine Proventriculus Mesentery Gall Bladder Spleen Small Intestine Liver Duodenal Loop Gizzard Pancreas

Upper mandible Cranium Cervical Carpometacarpus vertebra Radius. Lower mandible Humerus Phalanges Furcula Pygostyle Coracoid Caudal Ribs vertebra Pelvic girdle Sternum Femur Tibiotarsus -Tarsometatarsus Phalanges

Primaries Secondaries 5 6 8 B 10