《动物营养与饲料学》课程教学资源（PPT课件）第十五章 根据饲养试验评定饲料营养价值

第十五章根据饲养试验评定饲料营养价值

第十五章 根据饲养试验评定饲 料营养价值

目的要求1、掌握饲养试验设计的原则和要求；2、了解饲养试验的方法

目 的 要 求 1、掌握饲养试验设计的原则和要求； 2、了解饲养试验的方法

一、概述1、概念饲养试验是通过给予动物已知营养物质含量的日粮或饲料，观察其体重、体尺、产蛋、泌乳等的变化和缺乏症的产生，产品与饲料消耗的关系，测定动物对某养分的需要，比较饲料或日粮的优劣。广义地，消化实验、代谢实验都属于饲养实验

一、概 述 1、概念 饲养试验是通过给予动物已知营养物质含 量的日粮或饲料，观察其体重、体尺、产 蛋、泌乳等的变化和缺乏症的产生，产品 与饲料消耗的关系，测定动物对某养分的 需要，比较饲料或日粮的优劣。 广义地，消化实验、代谢实验都属于 饲养实验

一、概述2、目的饲养试验的目的实质上是研究动物对试验日粮的反应程度但即使在同样条件下的重复试验，其结果亦会有一定的差异。因此，在试验设计时合理配置因素和水平，是减免试验误差尤其是试验因素以外的系统误差的重要措施

一、概 述 2、目的 饲养试验的目的实质上是研究动物对试验 日粮的反应程度。 但即使在同样条件下的重复试验，其结果 亦会有一定的差异。因此，在试验设计时， 合理配置因素和水平，是减免试验误差， 尤其是试验因素以外的系统误差的重要措 施

一、概述3、饲养试验用途（1）.能评定饲料的营养价值；（2）.能测选最佳的饲料配方；(3）.研究动物的营养需要量；(4).能比较饲养方式的优劣；(5).鉴别动物的生产方式

一、概 述 3、饲养试验用途： (1).能评定饲料的营养价值； (2).能测选最佳的饲料配方； (3).研究动物的营养需要量； (4).能比较饲养方式的优劣； (5).鉴别动物的生产方式

一、概述4、优点：简便、实用、能结合生产，不需特殊设备，实验的结果可直接用于生产，及时地在生产中推广应用。经过多次重复实验可获得可靠数据。5、缺点：比较笼统。缺乏用现代营养科学理论来解释

一、概 述 4、优点： 简便、实用、能结合生产，不需特殊设 备，实验的结果可直接用于生产，及时地 在生产中推广应用。经过多次重复实验可 获得可靠数据。 5、缺点： 比较笼统。缺乏用现代营养科学理论来解 释

二、试验设计的基本要求1试验的代表性（1）试验材料（包括动物）应能代表总体水平（2）试验条件不仅力求结合当前生产实际，同时还应考虑试验扩大后可能出现的问题能反映将来推广试验结果所在地区的自然条件、饲料状况和管理水平等，以便在具体条件下应用；（3）试验技术既要代表自前条件，同时还要看到某些技术将被采用的可能性

二、试验设计的基本要求 １ 试验的代表性 （1）试验材料（包括动物）应能代表总体水平； （2）试验条件不仅力求结合当前生产实际，同时 还应考虑试验扩大后可能出现的问题能反映将来 推广试验结果所在地区的自然条件、饲料状况和 管理水平等，以便在具体条件下应用； （3）试验技术既要代表目前条件，同时还要看到某 些技术将被采用的可能性

二、试验设计的基本要求2试验的正确性正确性包括准确性和精确性两个方面（1）准确性是指试验结果是否接近于真值。由于真值是未知的，所以我们只能用样本的统计数来推断。（2）精确性是指试验误差的大小，可用多次测定值的变异程度衡量准确性不等于精确性，但要获得高的准确性必须首先提高精确性。用降低误差的办法，诸如增加重复、随机化、配对比较、区组设计等等即可提高试验的精确性

二、试验设计的基本要求 ２ 试验的正确性 正确性包括准确性和精确性两个方面。 （1）准确性是指试验结果是否接近于真值。由于 真值是未知的，所以我们只能用样本的统计数来 推断。 （2）精确性是指试验误差的大小，可用多次测定 值的变异程度衡量。 准确性不等于精确性，但要获得高的准确性， 必须首先提高精确性。用降低误差的办法，诸如 增加重复、随机化、配对比较、区组设计等等， 即可提高试验的精确性

二、试验设计的基本要求3试验的重演性在相同的条件下进行相同的试验能否获得类似的结果。为保证重演性，试验过程中要严格检查各种设施条件，遵守操作规程，详细观察，准确记录，仔细核对，认真分析，对可疑数据进行必要的重复验证，以避免人为因素引起的误差

二、试验设计的基本要求 ３ 试验的重演性 在相同的条件下进行相同的试验能否获得类似的 结果。 为保证重演性，试验过程中要严格检查各种设施、 条件，遵守操作规程，详细观察，准确记录，仔 细核对，认真分析，对可疑数据进行必要的重复 验证，以避免人为因素引起的误差

二、试验设计的基本要求4试验动物的均匀性胎次主要包括遗传背景、年龄、性别、月体重、生理状态、健康状况等等。应使这些条件尽量相同或相近。5排除干扰因素要有一定的预饲期分期试验应合理设置间隔时期，实验日粮的内在质量应符合试验设计的要求后延效应的影响

二、试验设计的基本要求 ４ 试验动物的均匀性 主要包括遗传背景、年龄、性别、胎次、 体重、生理状态、健康状况等等。应使这 些条件尽量相同或相近。 ５ 排除干扰因素要有一定的预饲期 分期试验应合理设置间隔时期，实验日粮 的内在质量应符合试验设计的要求后延效 应的影响