福州大学：《生化分离工程》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 生化分离工程概论 Overview of Bioseperation Process

第1章生化分离工程概论 Chapter 1 Overview of Bioseperation Process

第1章 生化分离工程概论 Chapter 1 Overview of Bioseperation Process

概论目录 ■1概论 ■2生物技术的总论 ■3生化分离工程在生物技术中的地位 ■4生化分离工程的特点 ■5生化分离工程的原则 ■6生化分离工程的工艺流程 ■7生化分离工程的单元操作汇总 ■8生化分离加工过程的发展趋势

概论目录 ◼ 1 概 论 ◼ 2 生物技术的总论 ◼ 3 生化分离工程在生物技术中的地位 ◼ 4 生化分离工程的特点 ◼ 5 生化分离工程的原则 ◼ 6 生化分离工程的工艺流程 ◼ 7 生化分离工程的单元操作汇总 ◼ 8 生化分离加工过程的发展趋势

1概论 知识点： ● 生化分离工程在生物技术中的地位 ● 传统生化产品和基因工程产品分离方法的比较 ● 生化分离工程的特点 ● 生化分离工程的一般流程和单元操作 ● 生化分离工程的发展趋势 重点： > 掌握生化分离工程的概念、特点及其操作的常规程序 > 了解生化分离工程的地位及其发展趋势 难点： 不同种类的产品分离纯化的一般流程和单元操作

1 概 论 知识点： l 生化分离工程在生物技术中的地位 l 传统生化产品和基因工程产品分离方法的比较 l 生化分离工程的特点 l 生化分离工程的一般流程和单元操作 l 生化分离工程的发展趋势 重点： ➢ 掌握生化分离工程的概念、特点及其操作的常规程序 ➢ 了解生化分离工程的地位及其发展趋势 难点： √ 不同种类的产品分离纯化的一般流程和单元操作

conception of biotechnology (1)Biotechnology (2)Bioengineering (3)Biochemical Engineering (4)Bioprocess (5)Bioseparation Engineering

conception of biotechnology （1）Biotechnology （2）Bioengineering （3）Biochemical Engineering （4）Bioprocess （5）Bioseparation Engineering

conception of biotechnology 1.Genic Engineering 2.Cell Engineering 3.Enzyme Engineering 4.Fermentation Engineering 5.Protein Engineering 6.Biochemical Engineering

conception of biotechnology 1. Genic Engineering 2. Cell Engineering 3. Enzyme Engineering 4. Fermentation Engineering 5. Protein Engineering 6. Biochemical Engineering

天然产物研究研发平台 ■生物碱产品： ■有机酸产品： ■黄酮产品： ■皂苷产品： ■活性多糖产品： ■天然色素产品： ■现代分离组合技术和集成技术：

天然产物研究研发平台 ◼ 生物碱产品： ◼ 有机酸产品: ◼ 黄酮产品： ◼ 皂苷产品： ◼ 活性多糖产品： ◼ 天然色素产品： ◼ 现代分离组合技术和集成技术：

① “银杏叶综合利用技术”项目 银杏叶 银杏叶黄酮 银杏叶内酯 聚成烯醇 银杏酸 降脂药、降压药 保健食品 抗癌药 抗菌药

①“银杏叶综合利用技术”项目 银杏叶黄酮 银杏叶 聚戊烯醇 银杏酸 降脂药、降压药 保健食品 抗菌药 银杏叶内酯 酸 抗癌药

银杏叶黄酮 R2 OH HO 山萘酚 RJ=H,R2=H 檞皮素 RJ=H,R2=OH OR1 异鼠李素 R1=H,R2=OMe OH

银杏叶黄酮 O OH O HO OR1 R2 OH 山萘酚 R1 =H，R2 =H 檞皮素 R1 =H，R2 =OH 异鼠李素 R1 =H，R2 =OMe

银杏内酯 HO R H H tBu wtBu OH HO G-A:R=R2=H G-B:R=OH,R2=H 白果内酯 G-C:Rj=R2=OH G-J:Rj=H,R2=OH

银杏内酯 O O O H R1 O O HO H tBu R2 O H O HO O O O O HO O H OH tBu H O G-A：R1 =R2 =H G-B：R1 =OH，R2 =H G-C：R1 =R2 =OH G-J：R1 =H，R2 =OH 白果内酯

银杏酸 OH COOH R=C13H27(C13:0)R=C1sH29(C15:1) R=C1sH31(C15:0)R=C17H33(C17:I) R=C17H31(C17:2) R

银杏酸 OH COOH R R=C13 H27 (C13:0) R=C15 H31 (C15:0) R=C15 H29 (C15:1) R=C17 H33 (C17:1) R=C17 H31 (C17:2)