浙江农林大学（浙江林学院）：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第十章 分类与鉴定 10.3 第三节 各大类微生物的分类系统纲要

第三节 各大类微生物的分类系统纲要 ❖ 原核生物分类系统纲要——伯杰氏系统细菌 学手册 ❖ 真菌界分类系统很多，各国采用不同的系统， 比较混乱。近年来为较多人接受的是 Ainsworth的纲要

第三节 各大类微生物的分类系统纲要 ❖ 原核生物分类系统纲要——伯杰氏系统细菌 学手册 ❖ 真菌界分类系统很多，各国采用不同的系统， 比较混乱。近年来为较多人接受的是 Ainsworth的纲要

微生物的常用分类系统 ❖ 细菌：伯杰氏鉴定细菌学手册（第八、第九版）、细菌系 统学手册（第一版） ❖ 放线菌：中国科学院微生物研究所编著的放线菌目分科、 分属检索表 ❖ 真菌：Smith、 Alexopoulos 、 Ainsworth的分类系统

微生物的常用分类系统 ❖ 细菌：伯杰氏鉴定细菌学手册（第八、第九版）、细菌系 统学手册（第一版） ❖ 放线菌：中国科学院微生物研究所编著的放线菌目分科、 分属检索表 ❖ 真菌：Smith、 Alexopoulos 、 Ainsworth的分类系统

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