华南农业大学：《生物化学》课程教学资源（授课教案）生化A第九周

课时次序 第17次课，第33-34节 授课班级 2010级生物技术专业、2010级生物科学专业 授课时间 2011年秋 教学内容 第十章生物氧化（二） 教学目标 1知识与技能：通过本次教学，使学生了解呼吸作用电子传递链的基本组成，了解 电子传递过程中的能量释放过程。 2过程与方法：通过学习，同学们要了解呼吸能量释放和ATP合成的机理。 教学重难点 1重点：氧化磷酸化的作用机理，ATP合成的机理 2难点：电子传递中能量释放和回收过程。 教学方法 进樱法、猫示立稿、视须 教学工具 多煤体课室，动片 教学过程 本2节课的主要阶段 1.电子载体：烟酰胺核苷酸(5分钟)、FAD和FMN(10分钟)、铁硫蛋白(7分 钟)、辅酶Q(4分钟)、细胞色素(15分钟) 2.呼吸链及其组成(3分钟) 3.呼吸链中的主要成员及其作用： 4.NADH-Q还原酶（复合物）(9分钟) 5.琥珀酸脱氢酶复合物（复合物山(7分钟），（视频1）(7分钟) 6.细胞色素b,c1复合物（复合物四）(6分钟)，（视频2）(7分钟) 7.细胞色素C氧化酶（复合物V)(5分钟），（视须3）(5分钟) 课后思考题： 1.什么叫磷酸化？什么叫底物水平磷酸化？什么叫氧化磷酸化？什么叫光合磷酸 化？ 2.回顾糖酵解、三羧酸循环、氧化磷酸化过程，试计算一分子葡萄糖经这些途径彻 底氧化能产生多少分子的ATP? 教学后记 学生反映，视频的播放对理解电子传递与能量的释放和回收较容易理解。 课时次序 第18次课，第35-36节 授课班级 2010级生物技术专业、2010级生物科学专业 授课时间 2011年秋 教学内容 第十章生物氧化（三） 教学目标 1知识与技能：通过本章学习，使学生理解化学渗透理论的基本原理。 2过程与方法：通过学习，了解电子传递过程能量释放的过程。学会计算生物氧 化中合成ATP数量的方法。 教学重难点 1重点：氧化磷酸化作用的机制 2难点：化学渗透学说的电子传递与ATP合成的关系

课时次序 第17次课，第33-34节 授课班级 2010级生物技术专业、2010级生物科学专业 授课时间 2011年秋 教学内容 第十章 生物氧化（二） 教学目标 1 知识与技能：通过本次教学，使学生了解呼吸作用电子传递链的基本组成，了解 电子传递过程中的能量释放过程。 2 过程与方法：通过学习，同学们要了解呼吸能量释放和ATP合成的机理。 教学重难点 1重点：氧化磷酸化的作用机理，ATP合成的机理 2难点：电子传递中能量释放和回收过程。 教学方法 讲授法、演示文稿、视频 教学工具 多媒体课室，动画片 教学过程 本2节课的主要阶段： 1．电子载体：烟酰胺核苷酸（5分钟）、FAD 和FMN（10分钟）、铁硫蛋白（7分 钟）、辅酶Q（4分钟）、细胞色素（15分钟） 2．呼吸链及其组成（3分钟） 3．呼吸链中的主要成员及其作用： 4．NADH-Q还原酶 （复合物I)（9分钟） 5．琥珀酸脱氢酶复合物（复合物II)（7分钟）， （视频1）（7分钟） 6．细胞色素b,c1复合物（复合物III)（6分钟）， （视频2）（7分钟） 7．细胞色素C氧化酶（复合物IV) （5分钟），（视频3）（5分钟） 课后思考题： 1．什么叫磷酸化？什么叫底物水平磷酸化？什么叫氧化磷酸化？什么叫光合磷酸 化？ 2.回顾糖酵解、三羧酸循环、氧化磷酸化过程，试计算一分子葡萄糖经这些途径彻 底氧化能产生多少分子的ATP？ 教学后记 学生反映，视频的播放对理解电子传递与能量的释放和回收较容易理解。 课时次序 第18次课，第35-36节 授课班级 2010级生物技术专业、2010级生物科学专业 授课时间 2011年秋 教学内容 第十章 生物氧化（三） 教学目标 1 知识与技能：通过本章学习，使学生理解化学渗透理论的基本原理。 2 过程与方法：通过学习，了解电子传递过程能量释放的过程。学会计算生物氧 化中合成ATP数量的方法。 教学重难点 1重点：氧化磷酸化作用的机制 2难点：化学渗透学说的电子传递与ATP合成的关系

教学方法 讲授法、演示法 教学工具 讲授法、演示文稿、视频 教学过程 本2节课的主要阶段： 1.呼吸链中传递体排列顺序的确定(9分钟) 2.氧化碳酸化作用(10分钟) 3.氧化磷酸化作用机制(11分钟)（视频1）(9分钟)（视频2）(14分钟) 4.氧化磺酸化的解偶联和抑制(11分钟) 师生互动：问题：感冒发烧了为什么体温升高又浑身乏力？(6分钟) 5.线粒体外NADH的跨膜转运(9分钟) 6.葡萄糖经有氧呼吸时ATP生成量的计算(11分钟) 课后思考题 什么叫解偶联作用？有哪些物质可以引起解偶联作用？线粒体膜上的解偶联蛋白有 什么作用？ 教学后记 氧化磷酸化作用是个抽象的概念，ATP的合成机制是难以理解的。所提出的机理有 待完善

教学方法 讲授法、演示法 教学工具 讲授法、演示文稿、视频 教学过程 本2节课的主要阶段： 1．呼吸链中传递体排列顺序的确定（9分钟） 2．氧化磷酸化作用（10分钟） 3．氧化磷酸化作用机制（11分钟） （视频1）（9分钟）（视频2） （14分钟） 4．氧化磷酸化的解偶联和抑制（11分钟） 师生互动：问题：感冒发烧了为什么体温升高又浑身乏力？（6分钟） 5．线粒体外NADH的跨膜转运（9分钟） 6．葡萄糖经有氧呼吸时ATP生成量的计算（11分钟） 课后思考题 什么叫解偶联作用？有哪些物质可以引起解偶联作用？线粒体膜上的解偶联蛋白有 什么作用？ 教学后记 氧化磷酸化作用是个抽象的概念，ATP的合成机制是难以理解的。所提出的机理有 待完善