华南农业大学：《生物化学》课程教学资源（授课教案）生化A第八周

课时次序 第15次课，第29-30节 授课班级 2010级生物技术专业、2010级生物科学专业 授课时间 2011年秋 教学内容 第六章糖代谢（四） 教学目标 1知识与技能：了解磷酸戊糖途径的反应过程及糖原的代谢，理解和掌握磷酸戊 糖途径总反应式、磷酸戊糖途径的生理学意义。 2过程与方法：通过多煤体p、板书、视频等教学方法，与学生互动讨论，达到 较好的教学效果。 教学重难点 1重点：讲述磷酸戊糖途径中的氧化阶段反应、总反应式、磷酸戊糖途径的生理学 音义 2难点：讲述磷酸成糖途径总反应式及还原力NADPH. 教学方法 pt、视频、板书、课本相结合的讲授法、演示法、练习法、讨论法。 教学工具 ppt、视频、板书、课本。 教学过程 本2节课的主要阶段： 第六节：磷酸戊糖途径 磺酸戊糖途径的反应过程 氧化阶段，2非氧化阶段 二磷酸戊糖途径总反应式 三磷酸戊糖途径的生理学意义 第七节：糖原的代谢 糖原的降解 二糖原的合成 教学过程中，首先引导学生复习上次课所讲的重点内容，然后进行多媒体教学，针 对讲课内容（第六节一、二、三）进行讲解讨论、引入相关视频、师生互动、引入 新知、启发学生课后思考。同时结合课堂练习提问，巩固知识。 练习： 1,植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是】 ，葡萄 糖基的受体是 2.三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是： A.糖异生 B.糖酵解 C.三羧酸循环 D.磷酸戊糖途径 E。糖的有氧氧化 3.磷酸戊糖途径有什么生理意义？ 教学后记 通过举例和视频讲述磷酸戊糖途径总反应式、磷酸戊糖途径的生理学意义等，通过 相关视频讲解，提高学生学习的积极性和趣味性。教学效果良好。 课时次序 第16次课，第31-32节 授课班级 2010级生物技术专业、2010级生物科学专业 授课时间 2011年秋 教学内容 第十章生物氧化（一）

课时次序 第15次课，第29-30节 授课班级 2010级生物技术专业、2010级生物科学专业 授课时间 2011年秋 教学内容 第六章 糖代谢（四） 教学目标 1 知识与技能：了解磷酸戊糖途径的反应过程及糖原的代谢，理解和掌握磷酸戊 糖途径总反应式、磷酸戊糖途径的生理学意义。 2 过程与方法：通过多媒体ppt、板书、视频等教学方法，与学生互动讨论，达到 较好的教学效果。 教学重难点 1重点：讲述磷酸戊糖途径中的氧化阶段反应、总反应式、磷酸戊糖途径的生理学 意义。 2难点：讲述磷酸戊糖途径总反应式及还原力NADPH。 教学方法 ppt、视频、板书、课本相结合的讲授法、演示法、练习法、讨论法。 教学工具 ppt、视频、板书、课本。 教学过程 本2节课的主要阶段： 第六节：磷酸戊糖途径 一 磷酸戊糖途径的反应过程 1 氧化阶段，2 非氧化阶段 二 磷酸戊糖途径总反应式 三 磷酸戊糖途径的生理学意义 第七节：糖原的代谢 一 糖原的降解 二 糖原的合成 教学过程中，首先引导学生复习上次课所讲的重点内容，然后进行多媒体教学，针 对讲课内容（第六节一、二、三）进行讲解讨论、引入相关视频、师生互动、引入 新知、启发学生课后思考。同时结合课堂练习提问，巩固知识。 练习: 1．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是_ ，葡萄 糖基的受体是_ ； 2．三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是： A．糖异生 B．糖酵解 C．三羧酸循环 D．磷酸戊糖途径 E．糖的有氧氧化 3．磷酸戊糖途径有什么生理意义？ 教学后记 通过举例和视频讲述磷酸戊糖途径总反应式、磷酸戊糖途径的生理学意义等，通过 相关视频讲解，提高学生学习的积极性和趣味性。教学效果良好。 课时次序 第16次课，第31-32节 授课班级 2010级生物技术专业、2010级生物科学专业 授课时间 2011年秋 教学内容 第十章 生物氧化（一）

教学目标 1知识与技能：使学生了解生物力能学的基本理论，了解其基本原理，掌握计算反 应自由能变化的方法。 2过程与方法：通过对生物力能学的介绍，使学生理解生物体内呼吸代谢能量转换 的原理，了解呼吸链的基本组成。 教学重难点 1重点：了解生物反应自由能释放的基本原理。 2难点：是氧化还原电势与自由能变化的关系。 教学方法 讲授法 教学工耳 多媒体课室、演示文稿 教学过程 本2节课的主要阶段： 1.生物能学的基本概念(8分钟 2.能量的守恒与转化：热力学第一定律、自由能变化(12分钟) 3.标准自由能变化与平衡常数：△△ (15分钟) 4.偶联化学反应标准自由能变化的可加和性及意义(4分钟) 5.关于生物化学中能量变化的一些规定9分钟) 6.氧化还原电势与自由能变化的关系(17分钟) 7.生物体电子传递的方式与电子载体：(10分钟) 8.电子传递的方式(15分钟) 课后思考题： 1.标准自由能变化（△G°）与反应的平衡常数有何关系？△G°和△G°各表 示什么意义？ 2.生物体内的自由能有什么作用？ 教学后记 按照此方案教学，教学效果良好

教学目标 1 知识与技能：使学生了解生物力能学的基本理论，了解其基本原理，掌握计算反 应自由能变化的方法。 2 过程与方法：通过对生物力能学的介绍，使学生理解生物体内呼吸代谢能量转换 的原理，了解呼吸链的基本组成。 教学重难点 1重点：了解生物反应自由能释放的基本原理。 2难点：是氧化还原电势与自由能变化的关系。 教学方法 讲授法 教学工具 多媒体课室、演示文稿 教学过程 本2节课的主要阶段： 1．生物能学的基本概念（8分钟） 2．能量的守恒与转化：热力学第一定律、自由能变化（12分钟） 3．标准自由能变化与平衡常数：Δ Δ （15分钟） 4．偶联化学反应标准自由能变化的可加和性及意义 （4分钟） 5．关于生物化学中能量变化的一些规定 9分钟） 6．氧化还原电势与自由能变化的关系 （17分钟） 7．生物体电子传递的方式与电子载体：（10分钟） 8．电子传递的方式（15分钟） 课后思考题： 1． 标准自由能变化（∆G°）与反应的平衡常数有何关系？ΔG°和ΔG΄°各表 示什么意义？ 2． 生物体内的自由能有什么作用？ 教学后记 按照此方案教学，教学效果良好