曲阜师范大学：《化学实验教学论》课程教学大纲

《化学实验教学论》课程教学大纲 课程名称，（中文）化学实验教学论 课程性质独立设课课程属性专业课 教材及实验指导书名称《学卖验数学论 时学分：总学时48总学粉3实验学时48实验学分三 应开 验学期 先修课程化学教学论，教育堂，小理学 一、课程简介及基本要求 化学实验教学论是为我国高等院校化学教育专业开设的，专门研究中等学校化学 实验教学的一门必修课程。 本课程以实验及实验教学研究为主，根据课程的性质、任务、要求及学习的对 象，将课程内容分四个内容：实验教学的基本理论、基础性实验、综合性实验和设计 性实验。(1)实验教学的基本理论包括中学化学实验教学理论、化学实验及实验教 学设计、中学化学实验教学的实施、化学实验室的安全等内容。目的是使学生掌握化 学实验教学研究的基础知识和基本理论，为更好地进行化学实验教学研究的具体实施 打下理论基础。(2)基础性实验包括化学实验基本操作、气体的制备和性质实验、 定量与测定实验、有机物反应实验。每一实验分别从实验和教学两个方面进行研究。 目的是训练学生化学实验研究和实验教学研究的基本技能，训练和培养实验探究、创 新的技能和能力，以及创新意识。(3)综合性实验研究包括研究性学习实验、现代 信息技术在化学实验教学中的应用。实验选取了紧密联系社会、生活实际的有关内 容，以学生自主探究与体验为核心，培养学生综合分析问题与解决问题、实验研究的 能力，使用现代教育技术在化学实验中的应用能力。(4)设计性实验。以自主设计 实验为主，只给出实验题目，由学生自行设计实验方案，拟定实验方法和步骤，教师 批阅方案后，学生自己到实验室探究，探究成功后，教师进行考评，打分。通过学生 独立设计实验与演示讲解等实施全面考察学生的实验学习及能力。本实验课程教学模 式是“预习→讨论→实验操作→写微型教案和实验报告→演示讲解+设计实验考试”。 经过多层次和该模式教学后，学生应达到下列要求： 1、能够进一步理解和掌握化学实验教学的基础知识和基本技能。 2、能够准确熟练地掌握实验的基本操作，学会启发引导学生观察和思考，能够 准确讲解和演示实验 3、能够组织、指导学生实验，掌握培养学生实验探究的教学方法

《化学实验教学论》课程教学大纲 课程名称（中文）化学实验教学论 课程性质 独立设课 课程属性 专业课 教材及实验指导书名称 《化学实验教学论》 学时学分：总学时 48 总学分 3 实验学时 48 实验学分 3 应开实验学期 三 年级 五 学期 先修课程 化学教学论，教育学，心理学 一、课程简介及基本要求 化学实验教学论是为我国高等院校化学教育专业开设的，专门研究中等学校化学 实验教学的一门必修课程。 本课程以实验及实验教学研究为主，根据课程的性质、任务、要求及学习的对 象，将课程内容分四个内容：实验教学的基本理论、基础性实验、综合性实验和设计 性实验。（1）实验教学的基本理论包括中学化学实验教学理论、化学实验及实验教 学设计、中学化学实验教学的实施、化学实验室的安全等内容。目的是使学生掌握化 学实验教学研究的基础知识和基本理论，为更好地进行化学实验教学研究的具体实施 打下理论基础。（2）基础性实验包括化学实验基本操作、气体的制备和性质实验、 定量与测定实验、有机物反应实验。每一实验分别从实验和教学两个方面进行研究。 目的是训练学生化学实验研究和实验教学研究的基本技能，训练和培养实验探究、创 新的技能和能力，以及创新意识。（3）综合性实验研究包括研究性学习实验、现代 信息技术在化学实验教学中的应用。实验选取了紧密联系社会、生活实际的有关内 容，以学生自主探究与体验为核心，培养学生综合分析问题与解决问题、实验研究的 能力，使用现代教育技术在化学实验中的应用能力。（4）设计性实验。以自主设计 实验为主，只给出实验题目，由学生自行设计实验方案，拟定实验方法和步骤，教师 批阅方案后，学生自己到实验室探究，探究成功后，教师进行考评，打分。通过学生 独立设计实验与演示讲解等实施全面考察学生的实验学习及能力。本实验课程教学模 式是“预习→讨论→实验操作→写微型教案和实验报告→演示讲解+设计实验考试”。 经过多层次和该模式教学后，学生应达到下列要求： 1、能够进一步理解和掌握化学实验教学的基础知识和基本技能。 2、能够准确熟练地掌握实验的基本操作，学会启发引导学生观察和思考，能够 准确讲解和演示实验。 3、能够组织、指导学生实验，掌握培养学生实验探究的教学方法

4、提高实验观察的能力，发现问题、分析问题和解决问题的能力，实验探究的 能力。 5、具有改进实验内容、方法、步骤和设计新实验的教学研究能力。 6.能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学 会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。 二、课程实验目的要求 《化学实验教学论》是与理论课程《化学教学论》同时开设的独立实验课程，是 理论教学的深化、补充及实践检验，具有较强的实践性。 本课程实验的目的是：使师范生理解和掌握化学实验教学的基础知识和基本技 能：训陈化学实验研究和实验教学究的能力 和创新意识 训练和培养实验探究 创新的能力 培养实事求是、 严肃认真的料学作风和良好的实验习惯，为将来成为专 家型和研究型的化学教育者奠定良好的基础。 三、适用专业： 化学教育等 四、主要仪器设备： 常用的玻璃仪器、气流烘干器、学生电源、电导率仪、投影器、幻灯机、酸度 计、数据采集器、传感器、计算机等。 五、实验方式与基本要求 1.本课程以实验为主， 单独设课，所以开课后， 任课教师需向学生讲清课程的 性质、任务、要求、课程安排和进度、实验的教学模式、平时考核内容、期末考试办 法、实验守则及实验室安全制度等」 2.该课是通过化学实验来培养学生的实验教学能力的。因此，实验前学生必须 进行预习，熟练掌握实验原理： 实验步骤、实验关键和注意事项， 案，方可进入实验室进行实验研 设计自己的实验方 3.实验1人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要启发引 导学生独立分析和解决，不得包办代替」 4.任课教师要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数。讨论问题时要以学生 为主 教师多启发引导，鼓励学生大胆发言，各抒己见。实验过程中要多巡视，及时 助学生解决疑难间题 5.在实验教学过程中，让学生经历“预习（包括方案设计）→生生、师生讨论 自主探究与实验一写微型教案和实验报告一→演示讲解”等程序完成平时的实验学 习 “抽取题目→查阅资料→设计实验方案→自己准备实验→进行实验考评”等过程 完成期末实验考试 本课核与报告 本课程所采用的考核方法是平时考核和期末考试相结合，综合评定学生成绩。，通 过进行过程评价与结果评价相结合的方式，强化评价的诊断与发展功能 对学生的知 识掌握情、实验操作技能、科学探究能力、情感态度与价值观进行综合评价，力求 的的美 平时实验成绩（共50分）：预习和讨论5分，实验态度5分，实际操作10分，写微 型教案和实验报告10分， 演示讲解20分。 期未实验考试（共50分）：设计实验报告5分，实验前准备充分、实验后处理得 当5分，实验仪器安装合理、美观2分，实验操作正确、安全、熟练10分，讲解正确

4、提高实验观察的能力，发现问题、分析问题和解决问题的能力，实验探究的 能力。 5、具有改进实验内容、方法、步骤和设计新实验的教学研究能力。 6．能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学 会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。 二、课程实验目的要求 《化学实验教学论》是与理论课程《化学教学论》同时开设的独立实验课程，是 理论教学的深化、补充及实践检验，具有较强的实践性。 本课程实验的目的是：使师范生理解和掌握化学实验教学的基础知识和基本技 能；训练其化学实验研究和实验教学研究的能力；训练和培养实验探究、创新的能力 和创新意识；培养实事求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯，为将来成为专 家型和研究型的化学教育者奠定良好的基础。 三、适用专业： 化学教育等 四、主要仪器设备： 常用的玻璃仪器、气流烘干器、学生电源、电导率仪、投影器、幻灯机、酸度 计、数据采集器、传感器、计算机等。 五、实验方式与基本要求 1．本课程以实验为主，单独设课，所以开课后，任课教师需向学生讲清课程的 性质、任务、要求、课程安排和进度、实验的教学模式、平时考核内容、期末考试办 法、实验守则及实验室安全制度等。 2．该课是通过化学实验来培养学生的实验教学能力的。因此，实验前学生必须 进行预习，熟练掌握实验原理、实验步骤、实验关键和注意事项，设计自己的实验方 案，方可进入实验室进行实验研究。 3．实验1人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要启发引 导学生独立分析和解决，不得包办代替。 4．任课教师要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数。讨论问题时要以学生 为主，教师多启发引导，鼓励学生大胆发言，各抒己见。实验过程中要多巡视，及时 帮助学生解决疑难问题。 5．在实验教学过程中，让学生经历“预习（包括方案设计）→生生、师生讨论 →自主探究与实验→写微型教案和实验报告→演示讲解”等程序完成平时的实验学 习；“抽取题目→查阅资料→设计实验方案→自己准备实验→进行实验考评”等过程 完成期末实验考试。 六．考核与报告 本课程所采用的考核方法是平时考核和期末考试相结合，综合评定学生成绩。通 过进行过程评价与结果评价相结合的方式，强化评价的诊断与发展功能，对学生的知 识掌握情况、实验操作技能、科学探究能力、情感态度与价值观进行综合评价，力求 评价科学、客观、合理，促进学生科学素养的全面发展。 本课程共100分，平时实验成绩占50%，期末考试成绩占50%。 平时实验成绩（共50分）：预习和讨论5分，实验态度5分，实际操作10分，写微 型教案和实验报告10分，演示讲解20分。 期末实验考试（共50分）：设计实验报告5分，实验前准备充分、实验后处理得 当5分，实验仪器安装合理、美观2分，实验操作正确、安全、熟练10分，讲解正确

清楚10分，现象明显快速9分，实验创新分。 七、实验项目设置与内容 序 实 每 实 实 实验名 组 内容提要 称 学 属 验者类 必 时 数 别 求 1. 本实验的实验过 程 .实验研究过程和 1 教学讲座及基 要求 本 本提作练习 学习实验室的安 科 全规则 2 氧气的制 取及性质验 烛、铁丝在氧气中燃烧 4 本 必 证 科 做 实验 3 吸 氨气的制取 气 验 本 选 气与子氧化的眼实 4 证 科 做 4 氢气的制 爆炸，氢气还原氧化铜实 4 1 本 必 取及性质实验 证 科 做 。 5 内装鞣繁染春馨鎳里 1 本 科 台 6 案) 4 1 验 本 必 证 科 甲 燃烧， 应实验 1.定溶剂结晶析出 法。 7 2. 定溶质结晶析出 4 1 女 科 本 探究 法 做 3. 阿伏伽德 8 罗常数的测 4 1 证 科 足研况 做 定法。 9 之豐： 本 证 验 做

清楚10分，现象明显快速9分，实验创新9分。 七、实验项目设置与内容 序 号 实验名 称 内容提要 实 验 学 时 每 组 人 数 实 验 属 性 实 验者类 别 开 出 要 求 1 化学实验 教学讲座及基 本操作练习 1. 本实验的实验过 程 2. 实验研究过程和 要求 3. 学习实验室的安 全规则 4. 考核办法 5. 基本操作练习 4 1 理 论与 操 作 本 科 必 做 2 氧气的制 取及性质实验 6. 氧气的制取。 7. 木炭、硫粉、蜡 烛、铁丝在氧气中燃烧 实验。 4 1 验 证 本 科 必 做 3 氨气的制 取及性质实验 1． 氨气的制取。 2． 氨气的喷泉，氨 气与氯化氢的反应实验。 4 1 验 证 本 科 选 做 4 氢气的制 取及性质实验 1． 氢气的制取。 2. 氢气纯度的检验，氢 气吹肥皂泡，氢气与空气混 合爆炸，氢气还原氧化铜实 验。 4 1 验 证 本 科 必 做 5 实验演示 讲解训练 选择做过的实验中的重 要内容进行演示讲解训练 4 1 实 验教学 技能训 练 本 科 必 做 6 甲烷的制 备和性质实 验研究 1. 甲烷的制备研究 （要求至少用2个方 案）。 2. 甲烷的稳定性实 验，甲烷的燃烧，甲烷 与氯气反应实验。 4 `1 验 证 本 科 必 做 7 硝酸钾溶 解度的测定 探究 1． 定溶剂结晶析出 法。 2． 定溶质结晶析出 法。 3． 溶质质量法。 4 1 验 证 本 科 选 做 8 阿伏伽德 罗常数的测 定研究 1. 单分子膜法。 （以这个为主实验研 究）。 2. 电解法。 3. 晶体构造原理测 定法。 4 1 验 证 本 科 必 做 9 硫酸铜晶 体结晶水含 量的测定研 究 1． 恒重法。 2． 碘量法。 4 1 验 证 本 科 选 做

中 1 综 本 必 含 3.微型化测定法 条件 本 科 做 选 酒的酸造原 理。 大米酿酒 2. 酿酒条件的选 综 本 择。 合 科 做 选 自制植物 13 本 色范围。 4 1 设 围的测试 科 比较分析测试 g 实验演示 讲解训练 天内鉴韆器装鎳春案牌更 1 做 必 15 “传感器技术的 1 综 本 应用 1.投影教具的制 作。 16 设计投影实验 本 酸 子食轻餐中 设计实验 1> 氢氧化亚铁的 8 计姿 本 喷泉、喷烟联 合实 酸 6. 氯氧化法制硝 铜与稀硝酸的 硫酸亚铁铵的 计 小 72 本

1 0 比较食物 中维生素 C 的 含量 1．碘 量 法 。 2．2.2 ， 6 - 二 氯 靛 酚 法 。 3. 微 型 化 测 定 法 。 4 1 综 合 本 科 必 做 1 1 反应条件 对化学反应 速率的影响 1. 浓度、反应介 质、温度和催化剂对化 学反应速率影响的定性 实验。2. 浓度、温度和 催化剂对化学反应速率 影响的定量实验。 3. 影响化学反应 速率因素实验的改进。 4 1 综 合 本 科 选 做 1 2 大米酿酒 1. 酒的酿造原 理。 2. 酿酒条件的选 择。 3. 大米酿酒的方 法和步骤。 4 1 综 合 本 科 选 做 1 3 自制植物 酸碱指示剂 及其变色范 围的测试 1.代用指示剂的制取。 2.配制pH溶液系列。 3. 测试自制指示剂变 色范围。 1. 比 较 分 析 测 试 结 果 。 4 1 设 计 本 科 必 做 1 4 实 验 演 示 讲 解 训 练 选 择 做 过 的 实 验 中 的 重 要 内 容 进 行 演 示 讲 解 训 练 4 1 实 验 教 学 技 能 训 练 本 科 必 做 1 5 传感器在 化学实验中 的应用 1. 手持实验技术 的应用。 2. 传感器技术的 应用。 4 1 综 合 本 科 选 做 1 6 投影实验 设计 1. 投影教具的制 作。 2. 中学化学实验 投影演示：金属钠与水 的反应、水分子极性的 验证、电解饱和食盐 水、电解硝酸铅溶液、 KNO 3的结晶实验 。 3. 用视频实物展 台演示镁在加热条件下 与水的反应。 4 1 综 合 本 科 必 做 1 7 设计实验 （一） （二） 学生抽取下列题目，自 行查阅资料，设计方案， 到实验室研究实验，。 1. 接触法制硫 酸。 2. 合成氨。 3. 氨在氧中燃 烧。 4. 氢氧化亚铁的 制备。 5. 喷泉、喷烟联 合实验。 6. 氨氧化法制硝 酸。 7. 铜与稀硝酸的 反应。8. 硫酸亚铁铵的 制备。 8 1 设 计 本 科 必 做 小 计 7 2 本

科 八.说明 1.综合研究性实验有的需要实验时间较长，或因条件的限制，允许学生离开实 验室在课后继续研究，实验室需要提供有关的实验材料。 2.在实验室全面开放的条件下，允许学生选做自己感兴趣的课题，以加强学生 创新能力的培养，以及因材施教，发展学生的个性。 制定时间：2015年9月

科 八．说明 1．综合研究性实验有的需要实验时间较长，或因条件的限制，允许学生离开实 验室在课后继续研究，实验室需要提供有关的实验材料。 2．在实验室全面开放的条件下，允许学生选做自己感兴趣的课题，以加强学生 创新能力的培养，以及因材施教，发展学生的个性。 制定时间：2015年9月