《作物栽培学》课程教学资源（授课教案）作物栽培学教案（二）

石河子大学教案课程名称：作物栽培学（二）任课班级：农98班任课教师：张旺锋、董志新、王荣栋农学院农学系作物栽培教研室二00一年～二00二学年第一学期

石河子大学教案 课程名称： 作 物 栽 培 学（二） 任课班级： 农 98 班 任课教师： 张旺锋、董志新、王荣栋 农 学院 农学 系 作物栽培 教研室 二 00 一年～二 00 二学年第一学期

姓名张旺锋职称教授54总学时使用教材新疆高等农业院校试用教材《作物栽培学》依据西北及其新疆地区的主要农作物为研究对象，结合西部现代农业科学技术实际，着重讲授大田作物生长发育的基本规律及与环境因素的关系、课主要栽培措施。几个高产优势作物的先进、规范化栽培技术体系。《作物栽培程教学》（二）在《作物栽培学》（一）讲授总论、小麦、玉米、水稻、棉花等作学物生长发育的基本规律及与环境因素的关系、主要栽培措施的基础上，讲授目棉花、玉米、水稻的主要栽培技术，油菜、甜菜、大豆、大麦、马铃薯、高的梁等作物的生长发育规律及栽培要点。突出重点、要点、难点进行精讲、多练，使学生可以举一反三、融会贯通。《作物栽培学》（二）讲授纲要（分章内容概要）名章章次学时6第一章玉米栽培技术（董志新讲授）6第二章水稻栽培技术（董志新讲授）学4第三章豆类栽培技术（董志新讲授）时6第四章棉花栽培技术（张旺锋讲授）分6第五章甜菜栽培要点（张旺锋讲授）配6第六章油菜栽培要点（张旺锋讲授）6第七章大麦栽培要点（王荣栋讲授）4第八章高梁栽培要点（王荣栋讲授）-1-

—1— 姓 名 张旺锋 职 称 教 授 总 学 时 54 使 用 教 材 新疆高等农业院校试用教材《作物栽培学》 课 程 教 学 目 的 依据西北及其新疆地区的主要农作物为研究对象，结合西部现代农业科 学技术实际，着重讲授大田作物生长发育的基本规律及与环境因素的关系、 主要栽培措施。几个高产优势作物的先进、规范化栽培技术体系。《作物栽培 学》（二）在《作物栽培学》（一）讲授总论、小麦、玉米、水稻、棉花等作 物生长发育的基本规律及与环境因素的关系、主要栽培措施的基础上，讲授 棉花、玉米、水稻的主要栽培技术，油菜、甜菜、大豆、大麦、马铃薯、高 粱等作物的生长发育规律及栽培要点。突出重点、要点、难点进行精讲、多 练，使学生可以举一反三、融会贯通。 《作物栽培学》（二）讲授纲要（分章内容概要） 学 时 分 配 章 次 章 名 学时 第一章 玉米栽培技术（董志新讲授） 6 第二章 水稻栽培技术（董志新讲授） 6 第三章 豆类栽培技术（董志新讲授） 4 第四章 棉花栽培技术（张旺锋讲授） 6 第五章 甜菜栽培要点（张旺锋讲授） 6 第六章 油菜栽培要点（张旺锋讲授） 6 第七章 大麦栽培要点（王荣栋讲授） 6 第八章 高粱栽培要点（王荣栋讲授） 4

第九章4马铃薯栽培要点（王荣栋讲授）6第十章小麦的品质及其改良（王荣栋讲授）2001年9月24日教学棉花产量形成的规律与合理密植的重要意义。目的地膜棉花栽培技术教一、地膜棉花的产量形成与合理密植学1.棉花的产量构成因素内2.合理密植增产的理论依据容3.确定棉花合理密植的原则通过介绍棉花单位面积株数、单株铃数、单铃重、衣分等产量构成因素，认识到单位面积总铃数在产量形成中的重要意义。合理密植增产教学重的理论依据及确定棉花合理密植的原则点、难点及教列举近年来新疆棉花生产的发展有关数据，让学生通过数据的变学方法化，发现一些基本规律，阐明其原因。培养学生善于搜集资料和利用资料的能力。作业思在生产上确定棉花合理的种植密度需要考虑的因素？考题（讨论题）、阅读材料2

—2— 第九章 马铃薯栽培要点（王荣栋讲授） 4 第十章 小麦的品质及其改良（王荣栋讲授） 6 2001 年 9 月 24 日 教学 目的 棉花产量形成的规律与合理密植的重要意义。 教 学 内 容 地膜棉花栽培技术 一、地膜棉花的产量形成与合理密植 1．棉花的产量构成因素 2．合理密植增产的理论依据 3．确定棉花合理密植的原则 教学重 点、难 点及教 学方法 通过介绍棉花单位面积株数、单株铃数、单铃重、衣分等产量构成 因素，认识到单位面积总铃数在产量形成中的重要意义。合理密植增产 的理论依据及确定棉花合理密植的原则。 列举近年来新疆棉花生产的发展有关数据，让学生通过数据的变 化，发现一些基本规律，阐明其原因。培养学生善于搜集资料和利用资 料的能力。 作业思 考题 （讨论 题）、阅 读材料 在生产上确定棉花合理的种植密度需要考虑的因素？

课通过让学生对数据资料的分析，然后进行点评，激发了学生思考后的积极性，同时也增强了学生掌握知识、用于知识的自信。这种尝试对记高年纪学生比较理想。注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。2001年9月27日教学掌握棉花的需肥规律与施肥技术，棉花的需水规律及灌技术。为目的熟悉棉花生产奠定基础。二、棉花的需肥规律及施肥技术（一）棉花的需肥规律教（二）施肥时期和方法学（三）有机肥的施用内三、棉花的需水规律及灌溉技术容（一）棉花的需水规律（二）对土壤水分的要求（三）灌溉技术重点介绍棉花的需肥规律，提高棉花肥料利用的关键技术。棉花水教学重分的生理特征及高产棉花的灌水技术。点、难点及教学方法通过联系有关用植物营养的知识和植物生理学有关水分生理的内容，强调生产中施肥、灌水对棉花生长发育的重要性。作业思考题了解高产棉花的需水规律，新疆自前的主要节水灌技术（讨论题）、阅读材料-3-

—3— 课 后 记 通过让学生对数据资料的分析，然后进行点评，激发了学生思考 的积极性，同时也增强了学生掌握知识、用于知识的自信。这种尝试对 高年纪学生比较理想。 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。 2001 年 9 月 27 日 教学 目的 掌握棉花的需肥规律与施肥技术，棉花的需水规律及灌溉技术。为 熟悉棉花生产奠定基础。 教 学 内 容 二、棉花的需肥规律及施肥技术 （一）棉花的需肥规律 （二）施肥时期和方法 （三）有机肥的施用 三、棉花的需水规律及灌溉技术 （一）棉花的需水规律 （二）对土壤水分的要求 （三）灌溉技术 教学重 点、难 点及教 学方法 重点介绍棉花的需肥规律，提高棉花肥料利用的关键技术。棉花水 分的生理特征及高产棉花的灌水技术。 通过联系有关用植物营养的知识和植物生理学有关水分生理的内 容，强调生产中施肥、灌水对棉花生长发育的重要性。 作业思 考题 （讨论 题）、阅 读材料 了解高产棉花的需水规律，新疆目前的主要节水灌溉技术

课教学任务基本完成，学生课堂纪律良好，有迟到现象；课堂气氛一后般。要求学生作课堂笔记。记注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。2001年10月8日教学掌握高产棉花的化学调控技术，熟悉并掌握棉花播种及田管技术。目的四、棉花的调控技术（一）人工整枝1.抹油条和脱裤腿2.打顶尖及打群尖教（二）化学调控技术学1.缩节胺的调控技术2.乙烯利的使用技术内六、棉花播种及田间管理容（一）播前准备和铺膜播种（二）苗期的田间管理（三）蕾期的田间管理（四）花铃期的田间管理（五）吐絮期的田间管理通过分析地膜覆盖后对环境生态因子和棉花生长发育的影响，阐述新疆棉花“早、密、矮、膜”栽培体系形成的原由，部析产量构成因素教学重之间的关系，重点介绍通过栽培措施包括播前准备和播种技术、施肥技点、难术、灌水技术以及吐絮收获期田间管理的要点。点及教学方法以棉花生长发育过程为线索，列举生产实例，祥略得当地说明，使学生很快了解生产、熟悉生产，抓住生产中的主要技术环节。4

—4— 课 后 记 教学任务基本完成，学生课堂纪律良好，有迟到现象；课堂气氛一 般。要求学生作课堂笔记。 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。 2001 年 10 月 8 日 教学 目的 掌握高产棉花的化学调控技术，熟悉并掌握棉花播种及田管技术。 教 学 内 容 四、棉花的调控技术 （一）人工整枝 1．抹油条和脱裤腿 2．打顶尖及打群尖 （二）化学调控技术 1．缩节胺的调控技术 2．乙烯利的使用技术 六、棉花播种及田间管理 （一）播前准备和铺膜播种 （二）苗期的田间管理 （三）蕾期的田间管理 （四）花铃期的田间管理 （五）吐絮期的田间管理 教学重 点、难 点及教 学方法 通过分析地膜覆盖后对环境生态因子和棉花生长发育的影响，阐述 新疆棉花“早、密、矮、膜”栽培体系形成的原由，剖析产量构成因素 之间的关系，重点介绍通过栽培措施包括播前准备和播种技术、施肥技 术、灌水技术以及吐絮收获期田间管理的要点。 以棉花生长发育过程为线索，列举生产实例，祥略得当地说明，使 学生很快了解生产、熟悉生产，抓住生产中的主要技术环节

作业思考题（讨论题）、阅读材料通过让学生首先对资料数据的分析，然后进行重点点评，激发了学课生大胆思考的勇气，同时也增强了学生掌握知识、用于知识的自信。这后种尝试对高年纪学生比较理想。记注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。2001年10月12日教学了解甜菜国内外生产概况及甜菜种及变种目的甜菜栽培教学第一节概述内1.了解甜菜综合利用容2.国内外的发展概况及分布3.甜菜的种、变种和品种类型4.甜菜的基本特性通过介绍甜菜的综合利用以及新疆有利的自然资源，强调新疆发展甜菜的重要性；讲明甜菜的五个变种，按经济性状、粒性、染色体的倍教学重数性、育性及抗逆性等划分的品种类型；重点讲述甜菜的基本特性及其点、难内涵。点及教列举近几年世界和我国甜菜生产的统计数据，试着让学生通过数学方法据，发现一些规律性的变化，然后阐明其原因。培养学生善于搜集资料和利用资料的能力

—5— 作业思 考题 （讨论 题）、阅 读材料 课 后 记 通过让学生首先对资料数据的分析，然后进行重点点评，激发了学 生大胆思考的勇气，同时也增强了学生掌握知识、用于知识的自信。这 种尝试对高年纪学生比较理想。 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。 2001 年 10 月 12 日 教学 目的 了解甜菜国内外生产概况及甜菜种及变种 教 学 内 容 甜菜栽培 第一节 概述 1. 了解甜菜综合利用 2. 国内外的发展概况及分布 3. 甜菜的种、变种和品种类型 4. 甜菜的基本特性 教学重 点、难 点及教 学方法 通过介绍甜菜的综合利用以及新疆有利的自然资源，强调新疆发展 甜菜的重要性；讲明甜菜的五个变种，按经济性状、粒性、染色体的倍 数性、育性及抗逆性等划分的品种类型；重点讲述甜菜的基本特性及其 内涵。 列举近几年世界和我国甜菜生产的统计数据，试着让学生通过数 据，发现一些规律性的变化，然后阐明其原因。培养学生善于搜集资料 和利用资料的能力

作业思1.甜菜有哪些变种和品种类型考题2.甜菜的基本特性及其内涵（讨论题）、阅读材料课通过提问引导学生在课堂积极思考激发同学主动学习的积极性后得到良好的教学效果。记注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。2001年10月15日教学目的掌握糖用甜菜栽培的生物学基础1.甜菜生育期的划分及甜菜的阶段发育教2.甜菜的营养生长学3.甜菜叶根的增长与糖分积累的关系以及有害氮的问题内4.甜菜的生殖生长容重点介绍甜菜生育期的划分标准、甜菜的阶段发育与引致的关系、甜菜种子的结构及种子的萌发、叶的分组及功能、甜菜块根的形态结教学重构、糖分的分布；进一步阐明叶根的增长与糖分积累的关系，强调甜点、难菜块根有害氮与含糖率之间的关系：甜菜的生殖生长经历的几个阶段。点及教学方法采用授课与实验课相结合，图表说明与实物观察相结合，增加感性认识，加强学生的记忆。并且结合提问加以巩固。-6-

—6— 作业思 考题 （讨论 题）、阅 读材料 1. 甜菜有哪些变种和品种类型 2. 甜菜的基本特性及其内涵 课 后 记 通过提问，引导学生在课堂积极思考，激发同学主动学习的积极性， 得到良好的教学效果。 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。 2001 年 10 月 15 日 教学目的 掌握糖用甜菜栽培的生物学基础 教 学 内 容 1. 甜菜生育期的划分及甜菜的阶段发育 2. 甜菜的营养生长 3. 甜菜叶根的增长与糖分积累的关系以及有害氮的问题 4. 甜菜的生殖生长 教学重 点、难 点及教 学方法 重点介绍甜菜生育期的划分标准、甜菜的阶段发育与引致的关系、 甜菜种子的结构及种子的萌发、叶的分组及功能、甜菜块根的形态结 构、糖分的分布；进一步阐明叶根的增长与糖分积累的关系，强调甜 菜块根有害氮与含糖率之间的关系；甜菜的生殖生长经历的几个阶段。 采用授课与实验课相结合，图表说明与实物观察相结合，增加感 性认识，加强学生的记忆。并且结合提问加以巩固

作业思考1.甜菜的一生经历哪几个生育时期题（讨论2甜菜春化、光照阶段的条件和标志及与引种制种的关系题）、阅读3.根据甜菜种子的特点，说明甜菜保苗难的问题材料4.甜菜有害氮与如何提高甜菜含糖率的问题课经过几次实验课发现，学生只要做过的内容就比较有兴趣课堂比后较活跃，不熟悉的内容课堂讲授较困难。今后应加大实验课的比例，记从实践中学习，锻炼动手能力。注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。2001年10月18日教学目的新疆糖用甜菜的栽培技术要点1.甜菜的选地与轮作倒荐教2.甜菜保苗技术与合理密植学3.甜菜的需肥特点和施肥技术内4.甜菜的需水规律和灌水技术容5.甜菜科学的田间管理与收获技术通过对甜菜的选地要求讲述，强调轮作倒荐的重要性；分析甜菜的产量构成因子，阐明甜菜的播种技术和播种质量要求通过对甜菜的教学重需肥特点和需水规律的介绍，说明甜菜施肥技术和灌水技术；根据甜点、难菜成熟标准，强调适时收获和田间保藏技术。点及教学方法采用授课与图表说明相结合，结合学生家乡的作物种植结构，制定合理的轮作倒茬的方案，增加学生热爱家乡，为农业做贡献的思想。1

—7— 作业思考 题（讨论 题）、阅读 材料 1.甜菜的一生经历哪几个生育时期 2 甜菜春化、光照阶段的条件和标志及与引种制种的关系 3.根据甜菜种子的特点，说明甜菜保苗难的问题 4. 甜菜有害氮与如何提高甜菜含糖率的问题 课 后 记 经过几次实验课发现，学生只要做过的内容就比较有兴趣课堂比 较活跃，不熟悉的内容课堂讲授较困难。今后应加大实验课的比例， 从实践中学习，锻炼动手能力。 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。 2001 年 10 月 18 日 教学目的 新疆糖用甜菜的栽培技术要点 教 学 内 容 1. 甜菜的选地与轮作倒茬 2. 甜菜保苗技术与合理密植 3. 甜菜的需肥特点和施肥技术 4. 甜菜的需水规律和灌水技术 5. 甜菜科学的田间管理与收获技术 教学重 点、难 点及教 学方法 通过对甜菜的选地要求讲述，强调轮作倒茬的重要性；分析甜菜 的产量构成因子，阐明甜菜的播种技术和播种质量要求通过对甜菜的 需肥特点和需水规律的介绍，说明甜菜施肥技术和灌水技术；根据甜 菜成熟标准，强调适时收获和田间保藏技术。 采用授课与图表说明相结合，结合学生家乡的作物种植结构，制 定合理的轮作倒茬的方案，增加学生热爱家乡，为农业做贡献的思想

1.结合你家乡的作物结构，制定合理的轮作倒茬的方案。作业思考2.甜菜播种质量要求和保全苗技术题（讨论3.甜菜的需水规律和灌水技术。题）阅读4.甜菜科学的田间管理与收获技术材料5.甜菜收获要求和田间保藏技术。课学生课堂纪律良好，几乎每个学生都记笔记，学习气氛较好老师后与学生关系也比较融洽。记注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等2001年10月22日教学目的了解油菜生产的意义及其生产概况，油菜的分类及其区划油菜栽培教1.油料作物在国民经济中的重要地位学2.世界油料作物的生产现状内3.我国油料作物的生产现状容4.新疆油料作物生产发展概况-8

—8— 作业思考 题（讨论 题）、阅读 材料 1.结合你家乡的作物结构，制定合理的轮作倒茬的方案。 2.甜菜播种质量要求和保全苗技术。 3.甜菜的需水规律和灌水技术。 4.甜菜科学的田间管理与收获技术。 5.甜菜收获要求和田间保藏技术。 课 后 记 学生课堂纪律良好，几乎每个学生都记笔记，学习气氛较好老师 与学生关系也比较融洽。 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等 2001 年 10 月 22 日 教学目的 了解油菜生产的意义及其生产概况，油菜的分类及其区划, 教 学 内 容 油菜栽培 1. 油料作物在国民经济中的重要地位 2. 世界油料作物的生产现状 3. 我国油料作物的生产现状 4. 新疆油料作物生产发展概况

通过对油料作物在人们日常生活和国民经济中的重要作用匣述，说明发展油料作物的意义。分析世界、我国乃至新疆油料作物发展状教学重况及不同油料作物我种类的分布，说明新疆油料作物发展的前景。油点、难菜的分类及其区划。点及教学方法通过课堂提问和讨论，让学生发现在自己身边的有关油料作物的用途。调动学生学习的积极性。作业思考新疆油料作物的种类与分布，结合你所在家乡的油料作物的分布题（讨论谈谈其发展前景。题）、阅读材料课学生课堂纪律良好，绝大多数同学作课堂笔记认真，完成教学内后容。记注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。2001年10月25日教学目的了解油菜的生物学特性，为学习油菜栽培技术奠定基础1油菜根、茎、叶、花、果实和种子形态特征教2.油菜的阶段发育、生育特点和儿个生理现象学3.油菜种子的化学成分内容-9

—9— 教学重 点、难 点及教 学方法 通过对油料作物在人们日常生活和国民经济中的重要作用阐述， 说明发展油料作物的意义。分析世界、我国乃至新疆油料作物发展状 况及不同油料作物我种类的分布，说明新疆油料作物发展的前景。油 菜的分类及其区划。 通过课堂提问和讨论，让学生发现在自己身边的有关油料作物的 用途。调动学生学习的积极性。 作业思考 题（讨论 题）、阅读 材料 新疆油料作物的种类与分布，结合你所在家乡的油料作物的分布 谈谈其发展前景。 课 后 记 学生课堂纪律良好，绝大多数同学作课堂笔记认真，完成教学内 容。 注：课后记包括学生课堂纪律、教学内容完成体会等。 2001 年 10 月 25 日 教学目的 了解油菜的生物学特性，为学习油菜栽培技术奠定基础。 教 学 内 容 1．油菜根、茎、叶、花、果实和种子形态特征 2．油菜的阶段发育、生育特点和几个生理现象 3．油菜种子的化学成分