《作物栽培学》课程教学大纲（农学）

石河子大学农学院《作物栽培学》教学大纲(Teaching Syllabus ofPrincipleofCropCultivationSystem)作物栽培学教研室编2006年11月1日

石河子大学农学院 《作物栽培学》教学大纲 （Teaching Syllabus of Principle of Crop Cultivation System） 作物栽培学教研室编 2006 年 11 月 1 日

《作物栽培学》教学大纲英文名称：TeachingSyllabusofPrincipleofCropCultivationScience课程代码：0927520一、课程说明1、课程性质：专业必修课2、课程的目的和任务：作物栽培学是一门综合性、实践性很强的应用学科。它综合运用农业、生物学中许多学科的理论和技术、研究农作物生育规律和产量形成机理，研究获得作物高产、稳产、优质、高效的综合栽培技术措施体系和单项技术及其原理，它在作物生产中具有极其重要的地位，是农学专业的主要专业课之一。通过作物栽培学的教学，应使学生能了解各种农作物的经济价值和发展前景，掌握其生长发育的基本规律以及栽培技术措施的基本原理，学会进行作物栽培试验研究必要的基本技能，能在实际生产上根据具体情况，灵活运用所学知识，解决作物生产中的具体问题，寻求解决问题的途径。3、适用专业：农学专业4、学时与学分学时：72学分：45、先修课程：植物学、植物生理生化、土壤农化、农业气象等。6、推荐教材或参考书目[1]王荣栋，尹经章主编。《作物栽培学》，北京：中国农业出版社.2004.6[2]王荣栋主编《作物栽培学实验指导》．乌鲁木齐：新疆大学出版社.1998.7[3]余松烈主编《作物栽培学》，重庆出版社2001年出版[4]】于振文主编《作物栽培学各论》，中国农业出版社2003年出版[5]董树亭、万勇善主编《作物优质高产高效裁培》，中国农业出版社2000年出版[6]金善宝《中国小麦学》.中国农业出版社.1996.6[7】马富裕，严以绥主编《棉花膜下滴灌技术理论与实践》，乌鲁木齐：新疆大学出版社，2002.67、主要教学方法与多媒体要求本课程要将理论教学与实验教学相结合，理论教学与学生亲自种植实践教学田、农业生产实习相结合。讲课过程中通过观看录象带、多媒体等教学手段，增强学生感性认识，全面提高学生的基本理论知识和解决实际问题的能力。8、考核方式课程结束采用闭卷考试。9、课外自学要求作物裁培学是一门实践性很强的学科，应注意加强对学生实践技能的培养，重视农学实践课及生产实习的管理。结合课堂教学，课外由学生自学阅读推荐的教材并在网上查阅资料

《作物栽培学》教学大纲 英文名称：Teaching Syllabus of Principle of Crop Cultivation Science 课程代码：0927520 一、课程说明 1、 课程性质：专业必修课 2、 课程的目的和任务： 作物栽培学是一门综合性、实践性很强的应用学科。它综合运用农业、生物学中许多学 科的理论和技术、研究农作物生育规律和产量形成机理，研究获得作物高产、稳产、优质、 高效的综合栽培技术措施体系和单项技术及其原理，它在作物生产中具有极其重要的地位， 是农学专业的主要专业课之一。 通过作物栽培学的教学，应使学生能了解各种农作物的经济价值和发展前景，掌握其生 长发育的基本规律以及栽培技术措施的基本原理，学会进行作物栽培试验研究必要的基本技 能，能在实际生产上根据具体情况，灵活运用所学知识，解决作物生产中的具体问题，寻求 解决问题的途径。 3、 适用专业：农学专业 4、 学时与学分 学时：72 学分：4 5、先修课程：植物学、植物生理生化、土壤农化、农业气象等。 6、推荐教材或参考书目 [1] 王荣栋，尹经章主编。《作物栽培学》.北京：中国农业出版社.2004.6 [2] 王荣栋主编 《作物栽培学实验指导》. 乌鲁木齐：新疆大学出版社.1998.7 [3] 余松烈主编《作物栽培学》，重庆出版社 2001 年出版 [4] 于振文主编《作物栽培学各论》，中国农业出版社 2003 年出版 [5] 董树亭、万勇善主编《作物优质高产高效栽培》，中国农业出版社 2000 年出版 [6] 金善宝 《中国小麦学》.中国农业出版社.1996.6 [7] 马富裕，严以绥主编 《棉花膜下滴灌技术理论与实践》.乌鲁木齐：新疆大学出版 社，2002.6 7、 主要教学方法与多媒体要求 本课程要将理论教学与实验教学相结合,理论教学与学生亲自种植实践教学田、农业生 产实习相结合。讲课过程中通过观看录象带、多媒体等教学手段，增强学生感性认识，全面 提高学生的基本理论知识和解决实际问题的能力。 8、 考核方式 课程结束采用闭卷考试。 9、课外自学要求 作物栽培学是一门实践性很强的学科，应注意加强对学生实践技能的培养，重视农学实 践课及生产实习的管理。结合课堂教学，课外由学生自学阅读推荐的教材并在网上查阅资料

二、教学基本要求和能力培养要求1、通过本课程的教学环节，达到以下基本要求作物栽培学是一门综合性很强的应用学科。它是以植物学、植物生理学、土壤学、肥料学、农业气象学、植物病虫害防治学等多学科为基础的。这些学科各自都从作物生活和环境条件的某一侧面来研究与作物生产有关的某个方面，它们都为作物高产、稳产、优质、高效提供理论依据和技术措施，在作物生产上起着重要作用。但是作物栽培学绝不是只综合运用或组装其它学科已有科学成果，而是它有自已的理论基础，这就是作物生长发育及其对栽培条件反应的规律和产量形成规律，在此基础上再综合运用其它学科的研究成果，才能达到不断提高作物产量和品质的目的。作物栽培学课程教学贯彻理论与实践相结合的原则，全面实行课堂教学、实验室教学与由间（试验由和大由）教学三结合的方法。以课堂讲授为中心，搞好实验室实验、教学实习、教学田管理、田间现场诊断，农村基点考察和课程论文等实践性教学环节，把各个环节有机结合起来。在教学方法上贯彻少而精、启发式教学的原则，启发学生学习的主动性与积极性，引导学生独立观察，独立思考和分析问题，全面提高学生的理论水平和实践能力。通过本课程的学习要求学生：（1)掌握主要农作物的生物学特性和生长发育规律；（2）掌握主要作物生长发育的环境条件和要求：（3）掌握主要作物的栽培原理和措施。从而提高学生分析生产实际问题和解决问题的能力。2、通过学习本课程应具备以下能力掌握作物栽培学的基本概念、基本原理和方法以及从事作物栽培技术服务和科学研究的一些技能与技巧，提高分析问题和解决问题的能力。三、课程教学内容与学时分配教学内容与学时安排课程学实验课堂教合计学时章次内容学时分配学时分配2概论810-二小麦10414三628玉米四224水稻五12416棉花六628甜菜七628油料八22豆类45220合计72具体教学内容如下：第一章概论阐明本学科的性质、任务、研究方法、研究内容、教学目的及学科发展趋势。了解作物生产的实质和特点，了解我国作物生产概况和农业发展的方向、目标。了解农作物起源、分

二、教学基本要求和能力培养要求 1、通过本课程的教学环节，达到以下基本要求 作物栽培学是一门综合性很强的应用学科。它是以植物学、植物生理学、土壤学、肥料 学、农业气象学、植物病虫害防治学等多学科为基础的。这些学科各自都从作物生活和环境 条件的某一侧面来研究与作物生产有关的某个方面，它们都为作物高产、稳产、优质、高效 提供理论依据和技术措施，在作物生产上起着重要作用。但是作物栽培学绝不是只综合运用 或组装其它学科已有科学成果，而是它有自己的理论基础，这就是作物生长发育及其对栽培 条件反应的规律和产量形成规律，在此基础上再综合运用其它学科的研究成果，才能达到不 断提高作物产量和品质的目的。 作物栽培学课程教学贯彻理论与实践相结合的原则，全面实行课堂教学、实验室教学与 田间（试验田和大田）教学三结合的方法。以课堂讲授为中心，搞好实验室实验、教学实习、 教学田管理、田间现场诊断，农村基点考察和课程论文等实践性教学环节，把各个环节有机 结合起来。在教学方法上贯彻少而精、启发式教学的原则，启发学生学习的主动性与积极性， 引导学生独立观察，独立思考和分析问题，全面提高学生的理论水平和实践能力。 通过本课程的学习要求学生：(1)掌握主要农作物的生物学特性和生长发育规律；（2） 掌握主要作物生长发育的环境条件和要求；（3）掌握主要作物的栽培原理和措施。从而提高 学生分析生产实际问题和解决问题的能力。 2、通过学习本课程应具备以下能力 掌握作物栽培学的基本概念、基本原理和方法以及从事作物栽培技术服务和科学研究的 一些技能与技巧，提高分析问题和解决问题的能力。 三、课程教学内容与学时分配 教学内容与学时安排 课 程 课 堂 教 学 实验 合计学时 章次 内 容 学时分配 学时分配 一 概论 8 2 10 二 小麦 10 4 14 三 玉米 6 2 8 四 水稻 2 2 4 五 棉花 12 4 16 六 甜菜 6 2 8 七 油料 6 2 8 八 豆类 2 2 4 合 计 52 20 72 具体教学内容如下： 第一章 概论 阐明本学科的性质、任务、研究方法、研究内容、教学目的及学科发展趋势。了解作物 生产的实质和特点,了解我国作物生产概况和农业发展的方向、目标。了解农作物起源、分

类方法和我国农作物种植业的区划，掌握作物生长发育的环境条件。了解作物产量构成因素及其相互关系，明确提高作物产量和改进品质的途径和方法。了解精准农业的概念、内涵及新疆实施精准农业的条件和必要性。重点、难点：作物分类、产量构成因素及相互关系。第二章小麦（附大麦）主要讲授小麦栽培的生物学基础，包括小麦的阶段发育理论、种子萌发及其内外条件，根、叶、茎、分、穗等发育及其影响因素和提高及发育的主要栽培措施。了解冬、春小麦生产概况，掌握小麦产量形成的特点及冬、春麦的栽培原理和技术要点。了解大麦生长发育特点及主要栽培技术。重点、难点：小麦生长发育规律，栽培技术。第三章玉米主要讲授玉米生产的重要意义、玉米的类型及分布、玉米栽培的生物学基础及与环境条件的关系，掌握玉米栽培的主要技术，包括地膜玉米栽培技术要点、玉米复种及套种技术、特用玉米栽培要点等。重点、难点：玉米生长发育规律。第四章水稻主要讲授水稻生产概况、品种类型、起源及其特点，掌握水稻器官建成特点及对环境条件的要求，了解稻田水分管理的特点和技术，了解水稻育秧要点及类型，本田期的管理技术；掌握直播水稻稻田规划、耕作、播种、管理等主要栽培技术。重点、难点：水稻生长发育规律、稻田管理技术。第五章棉花主要讲授棉花生产的重要意义，棉花栽培的生物学特性，突出花、铃、纤维发育特点与产量和品质形成的关系。讲授覆膜棉田生态因子变化特点及棉花地膜覆盖栽培技术体系，棉花覆膜栽培大田管理。介绍新疆长绒棉生产及栽培技术要点。讲授棉花栽培技术体系发展动态，包括棉花膜下滴灌技术、宽膜植棉技术、棉花高密度栽培技术和机采棉技术等。重点、难点：生长发育规律。第六章甜菜主要讲述甜菜生产概况、甜菜栽培的生物学基础及提高甜菜产量和含糖率的途径，了解甜菜母根的生长发育特点及与环境条件的关系，讲授甜菜地膜覆盖栽培技术及采种技术等。重点、难点：生长发育规律。第七章油料作物主要讲授油料作物的生产概况和种类、重点介绍油菜、向日葵等油料作物的类型及分布、器官的形态特征及发育过程，以及与环境条件的关系。讲授油莱、向日葵等高产、优质裁培的主要技术要点。重点、难点：生长发育规律。第八章豆类作物

类方法和我国农作物种植业的区划，掌握作物生长发育的环境条件。了解作物产量构成因素 及其相互关系,明确提高作物产量和改进品质的途径和方法。了解精准农业的概念、内涵及 新疆实施精准农业的条件和必要性。 重点、难点：作物分类、产量构成因素及相互关系。 第二章 小麦（附大麦） 主要讲授小麦栽培的生物学基础，包括小麦的阶段发育理论、种子萌发及其内外条件， 根、叶、茎、分蘖、穗等发育及其影响因素和提高及发育的主要栽培措施。了解冬、春小麦 生产概况，掌握小麦产量形成的特点及冬、春麦的栽培原理和技术要点。了解大麦生长发育 特点及主要栽培技术。 重点、难点：小麦生长发育规律，栽培技术。 第三章 玉米 主要讲授玉米生产的重要意义、玉米的类型及分布、玉米栽培的生物学基础及与环境条 件的关系，掌握玉米栽培的主要技术，包括地膜玉米栽培技术要点、玉米复种及套种技术、 特用玉米栽培要点等。 重点、难点：玉米生长发育规律。 第四章 水稻 主要讲授水稻生产概况、品种类型、起源及其特点，掌握水稻器官建成特点及对环境条 件的要求,了解稻田水分管理的特点和技术，了解水稻育秧要点及类型,本田期的管理技术; 掌握直播水稻稻田规划、耕作、播种、管理等主要栽培技术。 重点、难点：水稻生长发育规律、稻田管理技术。 第五章 棉花 主要讲授棉花生产的重要意义，棉花栽培的生物学特性，突出花、铃、纤维发育特点与 产量和品质形成的关系。讲授覆膜棉田生态因子变化特点及棉花地膜覆盖栽培技术体系，棉 花覆膜栽培大田管理。介绍新疆长绒棉生产及栽培技术要点。讲授棉花栽培技术体系发展动 态，包括棉花膜下滴灌技术、宽膜植棉技术、棉花高密度栽培技术和机采棉技术等。 重点、难点：生长发育规律。 第六章 甜菜 主要讲述甜菜生产概况、甜菜栽培的生物学基础及提高甜菜产量和含糖率的途径，了解 甜菜母根的生长发育特点及与环境条件的关系，讲授甜菜地膜覆盖栽培技术及采种技术等。 重点、难点：生长发育规律。 第七章 油料作物 主要讲授油料作物的生产概况和种类、重点介绍油菜、向日葵等油料作物的类型及分布、 器官的形态特征及发育过程，以及与环境条件的关系。讲授油菜、向日葵等高产、优质栽培 的主要技术要点。 重点、难点：生长发育规律。 第八章 豆类作物

主要讲述豆类作物经济意义及其主要特征特性，以大豆为重点讲授其基本生物学特性根、茎、叶、枝、荚、粒的形态特征及与环境条件的关系，豆类作物的产量形成规律及栽培技术要点。了解豆类作物在作物改制、提高复种指数等方面的重要作用。重点、难点：生长发育规律。四、教学重点和难点本课程教学重点内容为：(1)主要农作物的生产概况;(2)作物的生长发育特性;(3)环境条件对器官建成的影响及调控技术；（4)主要农作物的栽培技术原理和方法。课程内容以作物器官形成为主线，重点讲授产量和品质形成的栽培原理和技术措施。本课程教学难点为：作物器官建成及其与环境条件关系。大纲制定者：作物栽培教研室大纲审定者：农学系大纲批准者：农学院二00六年十一月

主要讲述豆类作物经济意义及其主要特征特性，以大豆为重点讲授其基本生物学特性, 根、茎、叶、枝、荚、粒的形态特征及与环境条件的关系，豆类作物的产量形成规律及栽培 技术要点。了解豆类作物在作物改制、提高复种指数等方面的重要作用。 重点、难点：生长发育规律。 四、教学重点和难点 本课程教学重点内容为:(1)主要农作物的生产概况; (2)作物的生长发育特性;(3)环境条 件对器官建成的影响及调控技术;(4)主要农作物的栽培技术原理和方法。课程内容以作物器 官形成为主线，重点讲授产量和品质形成的栽培原理和技术措施。 本课程教学难点为：作物器官建成及其与环境条件关系。 大纲制定者：作物栽培教研室 大纲审定者：农学系 大纲批准者：农学院 二 00 六年十一月