内蒙古科技大学：《基础化学》课程教学课件（物理化学讲稿）第十三章 胶体分散体系和大分子溶液

物理化学电子教案一第十章 胺体分做体系 [P]=C [Na门]右C-X [Na*]左=zC+X [C]右C-X [C左=X 大分子溶液 4上一内容 下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 物理化学电子教案— 第十章

第十三章 胶体分散体系和大分子溶液 ◆13.1胶体及其基本特性 ◆13.2溶胶的制备与净化 ◆13.3溶胶的动力性质 ◆13.4溶胶的光学性质 ◆13.5溶胶的电学性质 ◆13.6溶胶的稳定性和聚沉作用 ◆13.7乳状液（见十二章） ◆13.8大分子概说 ◆13.9大分子的相对摩尔质量 ◆13.10 Donnan平衡 4上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-62

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 13.1 胶体及其基本特性 第十三章 胶体分散体系和大分子溶液 13.2 溶胶的制备与净化 13.3 溶胶的动力性质 13.4 溶胶的光学性质 13.5 溶胶的电学性质 13.6 溶胶的稳定性和聚沉作用 13.7 乳状液（见十二章） 13.8 大分子概说 13.9 大分子的相对摩尔质量 13.10 Donnan平衡

13.1胶体及其基本特性 分散相与分散介质 分散体系分类 (1)按分散相粒子的大小分类 (2)按分散相和介质的聚集状态分类 (3)按胶体溶液的稳定性分类 憎液溶胶的特性 胶粒的结构 胶粒的形状 上一内容 下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 13.1 胶体及其基本特性 胶粒的结构 分散相与分散介质 分散体系分类 （1）按分散相粒子的大小分类 （2）按分散相和介质的聚集状态分类 （3）按胶体溶液的稳定性分类 憎液溶胶的特性 胶粒的形状

分散相与分散介质 把一种或几种物 例如：云，牛奶，珍珠 质分散在另一种物质 分微相与介质 中就构成分散体系。 其中，被分散的物质 称为分散相 (dispersed phase) 金 水 乳脂 水 另一种物质称为分散 介质(dispersing 空气 水 蛋白质 medium)。 上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-62

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 分散相与分散介质 把一种或几种物 质分散在另一种物质 中就构成分散体系。 其中，被分散的物质 称为分散相 （dispersed phase）， 另一种物质称为分散 介质（dispersing medium)。 例如：云，牛奶，珍珠

分散体系分类 分类体系通常有三种分类方法： ·分子分散体系 按分散相粒子的大小分类： •胶体分散体系 粗分散体系 •液溶胶 按分散相和介质的聚集状态分类： •固溶胶 气溶胶 •憎液溶胶 按胶体溶液的稳定性分类： .亲液溶胶 上一内容 下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 分散体系分类 分类体系通常有三种分类方法： •分子分散体系 •胶体分散体系 •粗分散体系 按分散相粒子的大小分类： 按分散相和介质的聚集状态分类： •液溶胶 •固溶胶 •气溶胶 按胶体溶液的稳定性分类： •憎液溶胶 •亲液溶胶

(1)按分散相粒子的大小分类 1.分子分散体系 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶， 没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10-9m以 下。通常把这种体系称为真溶液，如CuSO4溶液。 2.胶体分散体系 分散相粒子的半径在1nm~100nm之间的体系。目 测是均匀的，但实际是多相不均匀体系。也有的将1m ~1000nm之间的粒子归入胶体范畴。 3.粗分散体系 当分散相粒子大于1000nm,目测是混浊不均匀体 系，放置后会沉淀或分层，如黄河水。 上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-62

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 （1）按分散相粒子的大小分类 1.分子分散体系 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶， 没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10-9 m以 下 。通常把这种体系称为真溶液，如CuSO4溶液。 2.胶体分散体系 分散相粒子的半径在1 nm~100 nm之间的体系。目 测是均匀的，但实际是多相不均匀体系。也有的将1 nm ~ 1000 nm之间的粒子归入胶体范畴。 3.粗分散体系 当分散相粒子大于1000 nm,目测是混浊不均匀体 系，放置后会沉淀或分层，如黄河水

(2)按分散相和介质聚集状态分类 1.液溶胶 将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散 相为不同状态时，则形成不同的液溶胶： A.液-固溶胶 如油漆，AgI溶胶 B.液-液溶胶 如牛奶，石油原油等乳状液 C.液-气溶胶 如泡沫 4上一内容 下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 （2）按分散相和介质聚集状态分类 1.液溶胶 将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散 相为不同状态时，则形成不同的液溶胶： A.液-固溶胶 如油漆，AgI溶胶 B.液-液溶胶 如牛奶，石油原油等乳状液 C.液-气溶胶 如泡沫

(2)按分散相和介质聚集状态分类 2.固溶胶 将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为 不同状态时，则形成不同的固溶胶： A.固-固溶胶 如有色玻璃，不完全互溶的合金 B.固-液溶胶 如珍珠，某些宝石 C.固-气溶胶 如泡沫塑料，沸石分子筛 上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-62

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 （2）按分散相和介质聚集状态分类 2.固溶胶 将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为 不同状态时，则形成不同的固溶胶： A.固-固溶胶 如有色玻璃，不完全互溶的合金 B.固-液溶胶 如珍珠，某些宝石 C.固-气溶胶 如泡沫塑料，沸石分子筛

(2)按分散相和介质聚集状态分类 3.气溶胶 将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为 固体或液体时，形成气-固或气-液溶胶，但没有 气-气溶胶，因为不同的气体混合后是单相均一 体系，不属于胶体范围！ A.气-固溶胶 如烟，含尘的空气 B.气-液溶胶 如雾，云 上一内容 下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 （2）按分散相和介质聚集状态分类 3.气溶胶 将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为 固体或液体时，形成气-固或气-液溶胶，但没有 气-气溶胶，因为不同的气体混合后是单相均一 体系，不属于胶体范围. A.气-固溶胶 如烟，含尘的空气 B.气-液溶胶 如雾，云

(3)按胶体溶液的稳定性分类 1.憎液溶胶 半径在1nm~100nm之间的难溶物固体粒子 分散在液体介质中，有很大的相界面，易聚沉，是 热力学上的不稳定体系。 一旦将介质蒸发掉，再加入介质就无法再形成 溶胶，是一个不可逆体系，如氢氧化铁溶胶、碘 化银溶胶等。 这是胶体分散体系中主要研究的内容。 上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 ←返回 2009-62

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 （3）按胶体溶液的稳定性分类 1.憎液溶胶 半径在1 nm~100 nm之间的难溶物固体粒子 分散在液体介质中，有很大的相界面，易聚沉，是 热力学上的不稳定体系。 一旦将介质蒸发掉，再加入介质就无法再形成 溶胶，是 一个不可逆体系，如氢氧化铁溶胶、碘 化银溶胶等。 这是胶体分散体系中主要研究的内容