内蒙古科技大学：《基础化学》课程教学课件（有机化学讲稿）第十一章 醛、酮

有机化学电子教案一第十一章 醛、酮： 11-1醛和酮的分类和命名 11-2醛和酮的来源和制法 11-3醛和酮的物理性质 11-4醛和酮的化学性质 11-5重要代表物 上一内容 下一内容 ◇回主目录 5返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 11-1 醛和酮的分类和命名 有机化学电子教案－第十一章 醛、酮： 11-2 醛和酮的来源和制法 11-3 醛和酮的物理性质 11-5 重要代表物 11-4 醛和酮的化学性质

醛和酮的分类和命名 醛和酮都含有羰基，含有羰基的化合物称为羰基 化合物。其中羰基至少和一个氢原子相连的叫醛 基，含有醛基的化合物称为醛。羰基和两个烃基 相连的称为酮基，含有酮基的化合物称为酮。 (H)R Ar C=0 C=0 H H Ar C-o 。上一内容 ·下一内容◇回主目录 夕返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 醛和酮都含有羰基，含有羰基的化合物称为羰基 化合物。其中羰基至少和一个氢原子相连的叫醛 基，含有醛基的化合物称为醛。羰基和两个烃基 相连的称为酮基，含有酮基的化合物称为酮。 醛和酮的分类和命名 C=O (H)R H C=O Ar H C O H C=O R C=O Ar O R Ar

醛和酮的分类和命名 分类： (1)按烃基结构分类： 饱和醛酮 RCHO 不饱和醛酮 CH2=CHCHO 脂环族醛酮 CHO 芳香族醛酮 ArCHO 。(2)根据分子中羰基数目分类： 一元醛酮 二元醛酮 多元醛酮 上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 夕返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 分类： 醛和酮的分类和命名 •（1）按烃基结构分类： 分类： •（1）按烃基结构分类： •（2）根据分子中羰基数目分类： 饱和醛酮 RCHO 不饱和醛酮 CH2=CHCHO 脂环族醛酮 CHO 芳香族醛酮 ArCHO 一元醛酮 二元醛酮 多元醛酮

醛和酮的分类和命名 •在一元醛中，羰基和两个H原子相连组成的最简 单的醛叫甲醛(HCHO)。一元酮中羰基连接的两 个烃基相同时叫单酮，互不相同的叫混酮。 0 结构： 醛、酮的官能团是羰基，羰基碳原子为p2杂化， 带部分正电荷。 。上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 5返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 醛和酮的分类和命名 R C R O R C O R / •在一元醛中，羰基和两个H原子相连组成的最简 单的醛叫甲醛（HCHO）。一元酮中羰基连接的两 个烃基相同时叫单酮，互不相同的叫混酮。 结构：

醛和酮的分类和命名 C:sp2杂化平面三角 o键：三个sp杂化轨道形成键角120℃平面形 π键：C上所剩一个p轨道与氧p轨道相交而成垂直 于0键 平面极性：电负性0>0电子云强烈地拉向0 证据：偶极矩：醛酮μ=2.3~2.8D 说明电子云分布不均 120 羰基Carbonyl group ‘上一内容下一内容 ◇回主目录 夕返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 醛和酮的分类和命名 C：sp2杂化 平面三角 σ键：三个sp2杂化轨道形成键角120℃ 平面形 π键：C上所剩一个p轨道与氧p轨道相交而成垂直 于σ键 平面极性：∵电负性O>C π电子云强烈地拉向O 证据：偶极矩：醛 酮 μ＝2.3～2.8D 说明电子云分布不均

醛和酮的分类和命名 习惯命名法： 醛的习惯命名法与醇相似，只是将“醇”字改为 “醛”字。含有支链的醛，支链的位置可用α、 B、Y等希腊字母表示出来。 CH3CH=CHCHO 巴豆醛 CH-CHCHO 肉桂醛 CH3CH2CHCHO CH2CHCHO CH3 CH3 a一 甲基丁醛 异丁醛 。上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 夕返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 醛的习惯命名法与醇相似，只是将“醇”字改为 “醛”字。含有支链的醛，支链的位置可用α、 β、γ等希腊字母表示出来。 醛和酮的分类和命名 CH3CH=CHCHO CH=CHCHO CH3CH2CHCHO CH3 习惯命名法： 巴豆醛 肉桂醛 CH2CHCHO CH3 α－甲基丁醛 异丁醛

醛和酮的分类和命名 酮的习惯命名法，则是按与羰基相连的2个烃基 名称来命名，简单的烃基放在前面，复杂的烃基 放在后面，词尾再加“甲酮”二字。 甲（基）乙（基）甲)酮 二苯甲酮 ‘上一内容下一内容 ◇回主目录 夕返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 酮的习惯命名法，则是按与羰基相连的2个烃基 名称来命名，简单的烃基放在前面，复杂的烃基 放在后面，词尾再加“甲酮”二字。 醛和酮的分类和命名

醛和酮的分类和命名 系统命名法： (1)选择含有羰基的最长C链作为主链，醛的编 号从羰基碳原子开始，酮则从离羰基最近的一端 碳原子开始编号，根据主链碳原子数称为“某醛 (酮)”，在醛和酮名称之前依次写出取代基的位 置和名称，并注明酮基的位次。如果是不饱和醛酮 则必须标出不饱和键的位次。 CH3CHCH2CHCHO CH=CCH2CH2CHCH2CHO CH3 CH3 CH3 2,4一二甲基戊醛 3一甲基一6一庚炔醛 。上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 5返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 （1）选择含有羰基的最长C链作为主链，醛的编 号从羰基碳原子开始，酮则从离羰基最近的一端 碳原子开始编号,根据主链碳原子数称为“某醛 （酮）” ，在醛和酮名称之前依次写出取代基的位 置和名称，并注明酮基的位次。如果是不饱和醛酮 则必须标出不饱和键的位次。 醛和酮的分类和命名 CH3CHCH2CHCHO CH3 CH3 系统命名法： 2，4－二甲基戊醛 3－甲基－6－庚炔醛 CH2CH2CHCH2CHO CH3 CH C

醛和酮的分类和命名 CH3 CH3CH2 CCHCHCH34,5一二甲基-3-己酮 0 CH3 0 CHCH-CHCH2CCH3 4-己烯-2-酮 (2)芳香族或脂环族醛和酮的命名，一般将芳环 或脂环作取代基，脂链作为主链。 C6HsCHCHO 2一苯丙醛 CH3 上一内容 ·下一内容 ◇回主目录 夕返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 （2）芳香族或脂环族醛和酮的命名，一般将芳环 或脂环作取代基，脂链作为主链。 醛和酮的分类和命名 CH3CH2CCHCHCH3 CH3 O CH3 4，5－二甲基－3－己酮 C6H5CHCHO CH3 2－苯丙醛

醛和酮的分类和命名 COCH3 1一苯乙酮 C0CH2CH31-环己基-1-一丙酮 (3)脂环酮命名和脂肪酮相似，仅在名称前加一 “环”字，编号从羰基开始。 3,5一二甲基环己酮 CH3 CH3 4上一内容·下一内容◇回主目录 夕返回 2009-6-2

上一内容 下一内容 回主目录 返回 2009-6-2 醛和酮的分类和命名 COCH3 COCH2CH3 （3）脂环酮命名和脂肪酮相似，仅在名称前加一 “环”字，编号从羰基开始。 1－苯乙酮 1－环己基－1－丙酮 O CH3 CH3 3，5－二甲基环己酮