山东农业大学：《植物生理学实验》课程教学大纲

《植物生理学实验》教学大纲课程代码：BB035320学时：27学时学分：1.5学分课程性质：必修适用专业：农学、园艺、植保、林学、资源与环境等植物生产类专业执笔人：赵世杰审定人：杨兴洪一、实验课的性质与任务植物生理学实验是植物生产类专业非常重要的专业基础课和必修课，独立设置课程，单独考核。通过做实验加深学生对植物生理学基础理论的理解，掌握植物生理学研究中一些基本的实验方法和实验技术，更重要的是训练同学们操作技能，锻炼学生的动手能力，培养学生的观察能力、综合能力和创新能力，增强学生分析问题和解决问题的能力，促进创造性思维的形成。课程实验实验课程性质实验课程名称实验面向专业时数时数个数必修选修2727植物生理学实验B9V植物生产类二、实验目的与要求本课程将实验内容按照基础实验、提高实验和综合实验三个层次划分。基础实验注重配合植物生理学理论课教学，以实验操作为主，增强学生对理论的理解和记忆，熟练掌握仪器设备的使用，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，以及严谨的科学态度和操作技能。提高实验选用现代科技发展的新技术和新的实验方法，吸引激发学生的求知欲望，培养学生运用知识的能力。综合性实验提高学生创造性实验的能力。通过本课程的学习为专业课程的学习和科学研究打下良好的基础。要求学生在实验过程中独立完成，认真观察，仔细记录实验结果。如果实验结果出现差错，学生要重新做实验，当天不能完成的实验自行安排时间补做。三、实验项目及内容提要植物生理学实验B（BB035320)实验类型序学3基综实验内容内容提要验本设号时修香操作证计合叶绿体色素的提练习叶绿体色素的提取方法，验1.取、分离和理化性3VV证理化性质。M用分光光度计定量测定叶绿素a、叶绿体色素的定量2.3VAb和类胡萝卜素含量，掌握叶绿素测定计的测定原理和使用方法。掌握植物叶片气体交换参数测定方法的原理，应用先进的TPS-2光植物叶片光合、呼合测定系统进行不同植物的光3.吸、蒸腾速率与气3vV合、呼吸、蒸腾等测定。分析环孔导度的测定境环境因素对气体交换参数的影响。植物组织水势的测o掌握不同测定方法的原理和探作一小液流方法，比较不同部位叶片或逆境134.V胁迫（千早、盐害等）处理植物一露点法组织的水势，两种方法的优缺点。一压力室法测定植物组织水势（演示）植物组织逆境伤害5.程度的测定（电导A测定冻害植物叶片的伤害程度。法）植物组织中硝态氮测定植物组织不同组织中的含6.13含量的定量测定量，解释差异的原因。7TTC法测定根系活力V比较不同部位根系的活力。赤霉素诱导α-淀粉不同浓度的GA3处理无胚胚乳，了8.V酶的形成解GA3的诱导作用。9.叶绿素荧光参数的理解叶绿素荧光动力曲线的含义JV13测定和各种参数的意义，掌握PPEA植物效率仪测定叶绿素荧光参数方

《植物生理学实验》教学大纲 课程代码：BB035320 学时：27学时 学分：1.5学分 课程性质：必修 适用专业：农学、园艺、植保、林学、资源与环境等植物生产类专业 执笔人：赵世杰 审定人：杨兴洪 一、实验课的性质与任务 植物生理学实验是植物生产类专业非常重要的专业基础课和必修课，独立设置课程，单独考核。通过做实验加深学生对植物生理学基础 理论的理解，掌握植物生理学研究中一些基本的实验方法和实验技术，更重要的是训练同学们操作技能，锻炼学生的动手能力，培养学生的观 察能力、综合能力和创新能力，增强学生分析问题和解决问题的能力，促进创造性思维的形成。 实验课程名称 课程 时数 实验 时数 实验 个数 课程性质 实验面向专业 必修 选修 植物生理学实验B 27 27 9 √ 植物生产类 二、实验目的与要求 本课程将实验内容按照基础实验、提高实验和综合实验三个层次划分。基础实验注重配合植物生理学理论课教学，以实验操作为主，增 强学生对理论的理解和记忆，熟练掌握仪器设备的使用，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，以及严谨的科学态度和操作技能。 提高实验选用现代科技发展的新技术和新的实验方法，吸引激发学生的求知欲望，培养学生运用知识的能力。综合性实验提高学生创造性实验 的能力。通过本课程的学习为专业课程的学习和科学研究打下良好的基础。 要求学生在实验过程中独立完成，认真观察，仔细记录实验结果。如果实验结果出现差错，学生要重新做实验，当天不能完成的实验自 行安排时间补做。 三、实验项目及内容提要 植物生理学实验B (BB035320) 序 号 实验内容 学 时 必 修 选 修 实验类型 验 内容提要 证 基 本 操 作 综 合 设 计 1. 叶绿体色素的提 取、分离和理化性 质 3 √ √ 练习叶绿体色素的提取方法，验 证理化性质。 2. 叶绿体色素的定量 测定 3 √ √ 用分光光度计定量测定叶绿素a、 b和类胡萝卜素含量，掌握叶绿素 计的测定原理和使用方法。 3. 植物叶片光合、呼 吸、蒸腾速率与气 孔导度的测定 3 √ √ 掌握植物叶片气体交换参数测定 方法的原理，应用先进的TPS-2光 合测定系统进行不同植物的光 合、呼吸、蒸腾等测定。分析环 境环境因素对气体交换参数的影 响。 4. 植物组织水势的测 定 －小液流 －露点法 －压力室法测定植 物组织水势（演 示） 3 √ √ 掌握不同测定方法的原理和操作 方法，比较不同部位叶片或逆境 胁迫（干旱、盐害等）处理植物 组织的水势，两种方法的优缺 点。 5. 植物组织逆境伤害 程度的测定（电导 法） 3 √ √ 测定冻害植物叶片的伤害程度。 6. 植物组织中硝态氮 含量的定量测定 3 √ √ 测定植物组织不同组织中的含 量，解释差异的原因。 7. TTC法测定根系活力 3 √ √ 比较不同部位根系的活力。 8. 赤霉素诱导α-淀粉 酶的形成 3 √ √ 不同浓度的GA3处理无胚胚乳，了 解GA3的诱导作用。 9. 叶绿素荧光参数的 测定 3 √ √ 理解叶绿素荧光动力曲线的含义 和各种参数的意义，掌握PPEA植 物效率仪测定叶绿素荧光参数方

法。测定不同衰老类型叶片的荧光参数，分析光合功能的变化。由学生查阅资料，自己设计实验项目，种植、管理实验材料，进10.10课外实验与实践安态饮货型品安按费：鼻鞋V并在班级中汇报交流实验结果。四、实验报告的格式每完成一次实验，及时整理实验现象或数据，用统一的实验报告纸，按照要求认真地书写实验报告，2天内交给任课教师。实验报告要求书面整洁，字迹清晰，对于书写不认真的实验报告需退回重写。植物生理学实验报告一般包括以下几部分内容：实验项目名称1、实验原理简明捷要的用文字和化学反应式说明，对有原理图的一定要绘出原理图或实验装置图。2、实验材料植物材料的名称，生育期或取材的部位等。3、实验步骤形式多样，格式不限。可以分步写，也可以采用流程图形式，但是文字要简明拖要，句子通顺。4、实验结果应用文字、表格、图形将数据表示出来，根据实验要求及计算公式计算出分析的结果，定量测定的结果一定用表格或图表示。5、结果分析和讨论结合植物生理学中的有关理论进行结果分析，以提高分析问题、解决问题的能力。也可以阐述进行本实验的体会。回答实验教材上的思考题。语言表述清楚，语法正确，文字流畅，名词术语规范，定义准确。五、考核方式、方法及实验成绩评定方法实验课单独考核记录成绩，总成绩由平时实验记分和考试成绩两部分组成。平时实验计分以学生的实际操作为主要的考核依据，平时实验操作和实验报告占总成绩的60%。在学期结束或课程结束时，为了复习和巩固实验的教学内容，进一步对学生的学习状况进行了解，进行实验课理论考试。最后的笔试（包括原理、操作方法、实验注意事项等）考试成绩占总成绩的40%。实验的要求：1．每一次实验按100分计，缺课又没有补做的计零分，实验课堂操作成绩不及格者，不得参加理论内容笔试，该门课程必须重修。2．不得相互抄写实验报告，雷同者实验成绩按零分计。平时实验成绩的评定标准：1.预习情况（20分）：课前预习所做实验内容，写出预习笔记，简明拖要的表述。内容包括：原理、方法步骤、注意事项等，上课前摆放在实验台上，任课教师检查，没有预习的学生，不允许参加实验课。2.课堂纪律、洗剧整理、操作技能（40分）a）不迟到，不旷课，有事请假，事后补做实验：b）洗剧器皿于净，器皿摆放整齐：c）操作正确、熟练，基本技能好。3．实验报告（40分）：a）书面整洁，书写认真，不漆草，句子通顺，内容全面：b）实验结果正确：c）进行结果分析，分析观察到现象的原因：定量实验分析结果差异的原因。六、实验应配套的重要仪器设备及台（套）数（以一个实验教学班为标准）型号需要数量仪器名称4TPS-2便携式光合测定系统4PPEA植物效率仪4露点微伏压计H-33-T4叶绿素计CL-014植物生长培养箱3恒温培养箱4恒温水浴冰箱14冷冻离心机4电子分析天平1/1003电子分析天平 1/10006分光光度计Ssp8电导率仪

法。测定不同衰老类型叶片的荧 光参数，分析光合功能的变化。 10. 课外实验与实践 10 √ √ 由学生查阅资料，自己设计实验 项目，种植、管理实验材料，进 行实验处理等。实验结束，总结 实验结果，写出实验报告，并在 班级中汇报交流实验结果。 四、 实验报告的格式 每完成一次实验，及时整理实验现象或数据，用统一的实验报告纸，按照要求认真地书写实验报告，2天内交给任课教师。实验报告要求 书面整洁，字迹清晰，对于书写不认真的实验报告需退回重写。植物生理学实验报告一般包括以下几部分内容： 实验项目名称 1、实验原理 简明扼要的用文字和化学反应式说明，对有原理图的一定要绘出原理图或实验装置图。 2、实验材料 植物材料的名称，生育期或取材的部位等。 3、实验步骤 形式多样，格式不限，可以分步写，也可以采用流程图形式，但是文字要简明扼要，句子通顺。 4、实验结果 应用文字、表格、图形将数据表示出来，根据实验要求及计算公式计算出分析的结果，定量测定的结果一定用表格或图表 示。 5、结果分析和讨论 结合植物生理学中的有关理论进行结果分析，以提高分析问题、解决问题的能力。也可以阐述进行本实验的体会。回 答实验教材上的思考题。语言表述清楚，语法正确，文字流畅，名词术语规范，定义准确。 五、考核方式、方法及实验成绩评定方法 实验课单独考核记录成绩，总成绩由平时实验记分和考试成绩两部分组成。平时实验计分以学生的实际操作为主要的考核依据，平时实 验操作和实验报告占总成绩的60％。在学期结束或课程结束时，为了复习和巩固实验的教学内容，进一步对学生的学习状况进行了解，进行 实验课理论考试。最后的笔试（包括原理、操作方法、实验注意事项等）考试成绩占总成绩的40％。 实验的要求： 1. 每一次实验按100分计，缺课又没有补做的计零分，实验课堂操作成绩不及格者，不得参加理论内容笔试，该门课程必须重修。 2. 不得相互抄写实验报告，雷同者实验成绩按零分计。 平时实验成绩的评定标准： 1. 预习情况（20分）：课前预习所做实验内容，写出预习笔记，简明扼要的表述。内容包括：原理、方法步骤、注意事项等，上课前摆放 在实验台上，任课教师检查，没有预习的学生，不允许参加实验课。 2. 课堂纪律、洗刷整理、操作技能（40分）a) 不迟到，不旷课，有事请假，事后补做实验；b) 洗刷器皿干净，器皿摆放整齐；c) 操 作正确、熟练，基本技能好。 3. 实验报告（40分） a) 书面整洁，书写认真，不潦草，句子通顺，内容全面；b) 实验结果正确； c) 进行结果分析，分析观察到现象的原因；定量实验分析结果差异的原因。 六、实验应配套的重要仪器设备及台（套）数（以一个实验教学班为标准） 仪器名称 型号 需要数量 便携式光合测定系统 TPS-2 4 植物效率仪 PPEA 4 露点微伏压计 H-33-T 4 叶绿素计 CL-01 4 植物生长培养箱 4 恒温培养箱 3 恒温水浴 4 冰箱 1 冷冻离心机 4 电子分析天平 1/100 4 电子分析天平 1/1000 3 分光光度计 Ssp 6 电导率仪 8

2压力室16可调微量移液器1恒温振荡器pHit44分光镜烘箱1抽气泵11真空干燥器1微波炉8磁力搅拌器8涡旋振荡器附：教学参考书目1.赵世杰等主编，植物生理学实验指导，中国农业科学技术出版社，2002，北京。2.邹琦主编，植物生理学实验指导，中国农业出版社，2000，北京。中李合生主编，植物生理生化实验原理与技术，高等教育出版社，2001，北京。3

压力室 2 可调微量移液器 16 恒温振荡器 1 pH计 4 分光镜 4 烘箱 1 抽气泵 1 真空干燥器 1 微波炉 1 磁力搅拌器 8 涡旋振荡器 8 附：教学参考书目 1. 赵世杰等主编，植物生理学实验指导，中国农业科学技术出版社，2002，北京。 2. 邹琦主编，植物生理学实验指导，中国农业出版社，2000，北京。 3. 李合生主编，植物生理生化实验原理与技术，高等教育出版社，2001，北京