甘肃农业大学：理学院应用化学专业《农药分析实验》课程教学大纲

农药分析实验教学大纲《农药分析实验》教学大纲（应用化学本科）（课程编号：134039总学时32/讲授0学时/实验32学时）一.实验教学的目的农药分析是以培养实验技能综合运用为目的的课程，通过农药分析实验课的教学，要求学生掌握化学实验的基本操作和基本技能，掌握各种精密仪器的使用方法，学会理论与实践的结合，进一步提高学生的动手能力，培养学生严谨的科学态度和工作作风，提高学生分析问题、解决问题的能力，为将来参加生产实践和科学研究打下坚实的基础。二.实验教学的基本要求实验教学是应用化学专业培养计划中的重要环节，是学生动手能力、创新能力、创新意识知识应用能力、组织管理能力和工作驾驭能力培养的关键。农药分析实验是衔接化学理论知识基本实验技能与生产实践的重要途径。为此，为了有效地完成实验教学基本任务，在教学中应该做到：（1）强化学生课前预习，并根据预习情况给出预习成绩（2）仪器实行一人一套，实验项目要求学生独立完成。（3）加强指导，确保学生对基本技能的掌握，培养学生分析问题、解决问题的能力（4）强化实验课操作考核。三.学生应掌握的实验技术和基本技能（1）熟练利用各类化学分析方法分析农药制剂的性质及有效成分含量；（2）熟练利用各类物理、化学分离方法处理分析样品；（3）熟悉电化学分析方法、气相色谱分析方法与液相色谱分析方法理论及技能；（4）掌握农药原药分析、制剂分析与残留分析的采样方法和分析方法四.实验项目、性质和学时分配5-一一

农药分析实验教学大纲 《农药分析实验》教学大纲 （应用化学本科） （课程编号：134039 总学时32/讲授0学时/实验32学时） 一.实验教学的目的 农药分析是以培养实验技能综合运用为目的的课程，通过农药分析实验课的教学，要求学生 掌握化学实验的基本操作和基本技能，掌握各种精密仪器的使用方法，学会理论与实践的结合， 进一步提高学生的动手能力，培养学生严谨的科学态度和工作作风，提高学生分析问题、解决问 题的能力，为将来参加生产实践和科学研究打下坚实的基础。 二.实验教学的基本要求 实验教学是应用化学专业培养计划中的重要环节，是学生动手能力、创新能力、创新意识、 知识应用能力、组织管理能力和工作驾驭能力培养的关键。农药分析实验是衔接化学理论知识、 基本实验技能与生产实践的重要途径。为此，为了有效地完成实验教学基本任务，在教学中应该 做到： （1）强化学生课前预习，并根据预习情况给出预习成绩。 （2）仪器实行一人一套，实验项目要求学生独立完成。 （3）加强指导，确保学生对基本技能的掌握，培养学生分析问题、解决问题的能力。 （4）强化实验课操作考核。 三.学生应掌握的实验技术和基本技能 （1）熟练利用各类化学分析方法分析农药制剂的性质及有效成分含量； （2）熟练利用各类物理、化学分离方法处理分析样品； （3）熟悉电化学分析方法、气相色谱分析方法与液相色谱分析方法理论及技能； （4）掌握农药原药分析、制剂分析与残留分析的采样方法和分析方法。 四.实验项目、性质和学时分配 序号 实验项目名称 性质 学时 1 农药水分测定（共沸蒸馏法） 4 2 农药稳定性测定（高温、低温、乳液） 4 3 农药可湿性粉剂悬浮率、细度、润湿性测定 4 4 农药酸度测定 4 5 敌百虫粉剂中敌百虫含量的测定（银量法） 4

五.内容实验一农药水分测定（共沸蒸馏法）实验目的：（1）学习水分测定器的安装及使用；（2）学习农药原药及其加工制剂中水分的测定方法。实验内容：（1）安装仪器(2）称样(3）回流（4）量取接收器内水的体积实验仪器与材料：水分测定器、甲苯（分析纯）、苯（分析纯）。实验要点与教学建议：强调称量与体积量取实验二农药稳定性测定（高温、低温、乳液）实验目的（1）学习农药制剂高温稳定性测定方法；（2）学习农药制剂低温稳定性测定方法（3）学习农药制剂乳液稳定性测定方法。实验内容：（1）农药制剂高温稳定性测定；（2）农药制剂低温稳定性测定；（3）农药制剂乳液稳定性测定。实验仪器与材料：制冷器；离心管；离心机；移液管；恒温箱；安瓶；医用注射器；无水氯化钙；碳酸钙；盐酸；氯化镁六个结晶水。实验要点与教学建议：

6 对硫磷乳液中对硫磷含量的测定（分光光度法） 4 7 茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的多残留测定 8 合计 32 五.内容 实验一 农药水分测定（共沸蒸馏法） 实验目的： （1）学习水分测定器的安装及使用； （2）学习农药原药及其加工制剂中水分的测定方法。 实验内容： （1）安装仪器 （2）称样 （3）回流 （4）量取接收器内水的体积 实验仪器与材料： 水分测定器、甲苯（分析纯）、苯（分析纯）。 实验要点与教学建议： 强调称量与体积量取 实验二 农药稳定性测定（高温、低温、乳液） 实验目的 （1）学习农药制剂高温稳定性测定方法； （2）学习农药制剂低温稳定性测定方法； （3）学习农药制剂乳液稳定性测定方法。 实验内容： （1）农药制剂高温稳定性测定； （2）农药制剂低温稳定性测定； （3）农药制剂乳液稳定性测定。 实验仪器与材料： 制冷器；离心管；离心机；移液管；恒温箱；安瓿瓶；医用注射器；无水氯化钙;碳酸钙；盐 酸；氯化镁六个结晶水。 实验要点与教学建议：

强调标准硬水及溶液的配制实验三农药可湿性粉剂悬浮率、细度、润湿性测定实验目的（1）学习农药可湿性粉剂悬浮率测定方法；（2）学习农药可湿性粉剂细度测定方法）（3）学习农药农药可湿性粉剂润湿性测定方法。实验内容：（1）农药可湿性粉剂悬浮率测定方法；（2）农药可湿性粉剂细度测定方法；（3）农药农药可湿性粉剂润湿性测定。实验仪器与材料：量筒；带磨口玻璃塞；玻璃吸管；恒温水浴；秒表；试验筛；玻璃血；恒温烘箱；容量瓶；移液管；聚乙烯瓶；温度计；烧杯；pH计；氧化镁；碳酸钙；盐酸；氢氧化钠；氨水；甲基红实验要点与教学建议：强调测定过程的标准一致性实验四农药酸度测定实验目的：（1）学习酸度计的使用方法；（2）学习农药酸度测定方法；实验内容：（1）仪器校正（2）配制农药溶液(3）酸度测定实验仪器与材料：酸度计；酒石酸氢钾：分析纯；四硼酸钠：分析纯；实验要点与教学建议：强调溶液的配制及酸度计的读数实验五敌百虫粉剂中敌百虫含量的测定（银量法）实验目的：（1）学习银量法滴定；

强调标准硬水及溶液的配制 实验三 农药可湿性粉剂悬浮率、细度、润湿性测定 实验目的 （1）学习农药可湿性粉剂悬浮率测定方法； （2）学习农药可湿性粉剂细度测定方法； （3）学习农药农药可湿性粉剂润湿性测定方法。 实验内容： （1）农药可湿性粉剂悬浮率测定方法； （2）农药可湿性粉剂细度测定方法； （3）农药农药可湿性粉剂润湿性测定。 实验仪器与材料： 量筒；带磨口玻璃塞；玻璃吸管；恒温水浴；秒表；试验筛；玻璃皿；恒温烘箱；容量瓶； 移液管；聚乙烯瓶；温度计；烧杯；pH计；氧化镁；碳酸钙；盐酸；氢氧化钠；氨水；甲基红。 实验要点与教学建议： 强调测定过程的标准一致性 实验四 农药酸度测定 实验目的： （1）学习酸度计的使用方法； （2）学习农药酸度测定方法； 实验内容： （1）仪器校正 （2）配制农药溶液 （3）酸度测定 实验仪器与材料： 酸度计；酒石酸氢钾：分析纯；四硼酸钠：分析纯； 实验要点与教学建议： 强调溶液的配制及酸度计的读数 实验五 敌百虫粉剂中敌百虫含量的测定（银量法） 实验目的： （1）学习银量法滴定；

（2）学习敌百虫含量的测定实验内容：（1）溶液配制（2）敌百虫粉剂溶液滴定前预处理(3）滴定实验仪器与材料：滴定管；恒温水浴；敌百虫粉剂；硝酸银；铁铵矾；邻苯二甲酸二丁酯；硫氰酸铵。实验要点与教学建议：强调溶液与处理及滴定终点的判断。实验六对硫磷乳液中对硫磷含量的测定（分光光度法）实验目的：（1）学习分光光度法测定对硫磷含量的原理；（2）学习分光光度法测定对硫磷含量时的样品预处理；（3）学习分光光度计的使用。实验内容：（1）对硫磷乳液预处理）（2）调节分光光度计；（3）测定对硫磷含量实验仪器与材料：分光光度计，消解器，恒温水浴，对硝基酚，甲醇，氨水，氯化铵，对硫磷乳液。实验要点与教学建议：强调水解条件控制与处理及空白样品的测定实验七茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的多残留测定实验目的：（1）学习茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的提取、净化与测定方法；（2）掌握气相色谱电子捕获检测计的使用方法。实验内容：制备无水硫酸钠柱；茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的提取；茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的净化；

（2）学习敌百虫含量的测定 实验内容： （1）溶液配制 （2）敌百虫粉剂溶液滴定前预处理 （3）滴定 实验仪器与材料： 滴定管；恒温水浴；敌百虫粉剂；硝酸银；铁铵矾；邻苯二甲酸二丁酯；硫氰酸铵。 实验要点与教学建议： 强调溶液与处理及滴定终点的判断。 实验六 对硫磷乳液中对硫磷含量的测定（分光光度法） 实验目的： （1）学习分光光度法测定对硫磷含量的原理； （2）学习分光光度法测定对硫磷含量时的样品预处理； （3）学习分光光度计的使用。 实验内容： （1）对硫磷乳液预处理； （2）调节分光光度计； （3）测定对硫磷含量 实验仪器与材料： 分光光度计，消解器，恒温水浴，对硝基酚，甲醇，氨水，氯化铵，对硫磷乳液。 实验要点与教学建议： 强调水解条件控制与处理及空白样品的测定。 实验七 茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的多残留测定 实验目的： （1）学习茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的提取、净化与测定方法； （2）掌握气相色谱电子捕获检测计的使用方法。 实验内容： 制备无水硫酸钠柱； 茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的提取； 茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的净化；

茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的测定实验仪器与材料：气相色谱仪；旋转蒸发器；均质器；微量注射器（10微升）；联苯菊酯；甲氰菊酯、氯氰菊酯；氰戊菊酯；溴氰菊酯等。实验要点与教学建议：强调柱的制备与色谱条件的严格控制六.实验教学考试、考核的办法和评分标准本实验课不安排期中考试。课程综合成绩由上课出勤考核、实验过程表现和实验报告成绩综合而成，比例分别为20%、40%、40%。七.主要教学参考书及材料王惠，吴文君《农药分析与残留分析》化学工业出版社，2007朱明华《仪器分析》高等教育出版社,2008樊德方《农药残留量分析与检测》上海科技出版社，2009默涛《农药残留量分析方法》上海科学技术出版社，1992钱传范《农药分析》北京农业大学出版社，1992岳永德《农药残留量分析》中国农业出版社,2004赵欣昕，侯宇凯《农药规格质量标准汇编》化学工业出版社，2002傅若农《色谱分析概论》化学工业出版社，2002

茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂的测定。 实验仪器与材料： 气相色谱仪；旋转蒸发器；均质器；微量注射器（10微升）；联苯菊酯；甲氰菊酯、氯氰菊 酯；氰戊菊酯；溴氰菊酯等。 实验要点与教学建议： 强调柱的制备与色谱条件的严格控制。 六.实验教学考试、考核的办法和评分标准 本实验课不安排期中考试。课程综合成绩由上课出勤考核、实验过程表现和实验报告成绩综 合而成，比例分别为20%、40%、40%。 七. 主要教学参考书及材料 王惠，吴文君《农药分析与残留分析》化学工业出版社,2007 朱明华《仪器分析》高等教育出版社,2008 樊德方《农药残留量分析与检测》上海科技出版社,2009 默涛《农药残留量分析方法》上海科学技术出版社,1992 钱传范《农药分析》北京农业大学出版社,1992 岳永德《农药残留量分析》中国农业出版社,2004 赵欣昕，侯宇凯《农药规格质量标准汇编》化学工业出版社,2002 傅若农《色谱分析概论》化学工业出版社,2002