甘肃农业大学：理学院应用化学专业《化工原理实验》课程教学大纲

化工原理实验教学大纲《化工原理实验》教学大纲（应用化学本科）（课程编号：134032总学时32/讲授0学时/实验32学时）一、实验教学的目的《化工原理实验》是化工、环境、生物化工等专业的一门必修工程实验课程，具有承上启下、理论联系实际、从科学基础教育向工程技术教育过渡的桥梁作用，是化工高等教育必不可少的核心课程。本课程引导学生建立工艺流程、工程装置、过程操作”等专业工程概念，理解工程对象、工程方法以及专业理论的工程意义与作用，培养观察、辨识、分析和解决工程实际问题的实验研究技能。二、实验教学的基本要求（1）实验前的预习学生实验前必须认真阅读实验指导书，了解实验目的、要求、原理及实验步骤，了解实验用有关装置、仪表的使用方法，摸清实验流程、测试点、操作控制点。（2）实验中的操作训练实验操作是动手动脑的过程，学生要按照操作规程进行操作，要安排好测量点的范围、测点数目等。对于实验过程中的现象、仪表的读数变化要仔细观察，在实验记录本上认真做好原始数据记录及有关实验现象，并进行理论联系实际的思考。（3）实验后的总结实验总结是以实验报告的形式完成的。实验报告是一项技术文件，因此必须用准确的数字规范的科学用于书写。报告中图表应清晰，层次分明，为今后写好研究报告和科研论文打好基础。三、学生应掌握的实验技术和基本技能通过化工原理实验课程的学习，学生应掌握流动形态观察及测定、流体流动阻力测定及相关计算、精馏过程操作及相关计算、传热过程操作及相关计算、干燥过程操作及相关计算、吸收过程操作及相关计算。四、实验项目、性质和学时分配--一一

化工原理实验教学大纲 《化工原理实验》教学大纲 （应用化学本科） (课程编号: 134032 总学时32/讲授0学时/实验32学时) 一、实验教学的目的 《化工原理实验》是化工、环境、生物化工等专业的一门必修工程实验课程，具有承上启 下、理论联系实际、从科学基础教育向工程技术教育过渡的桥梁作用，是化工高等教育必不可少 的核心课程。本课程引导学生建立“工艺流程、工程装置、过程操作”等专业工程概念，理解工程对 象、工程方法以及专业理论的工程意义与作用，培养观察、辨识、分析和解决工程实际问题的实 验研究技能。 二、实验教学的基本要求 （1）实验前的预习 学生实验前必须认真阅读实验指导书，了解实验目的、要求、原理及实验步骤，了解实验用 有关装置、仪表的使用方法，摸清实验流程、测试点、操作控制点。 （2）实验中的操作训练 实验操作是动手动脑的过程，学生要按照操作规程进行操作，要安排好测量点的范围、测点 数目等。对于实验过程中的现象、仪表的读数变化要仔细观察，在实验记录本上认真做好原始数 据记录及有关实验现象，并进行理论联系实际的思考。 （3）实验后的总结 实验总结是以实验报告的形式完成的。实验报告是一项技术文件，因此必须用准确的数字、 规范的科学用于书写。报告中图表应清晰，层次分明，为今后写好研究报告和科研论文打好基 础。 三、学生应掌握的实验技术和基本技能 通过化工原理实验课程的学习，学生应掌握流动形态观察及测定、流体流动阻力测定及相关 计算、精馏过程操作及相关计算、传热过程操作及相关计算、干燥过程操作及相关计算、吸收过 程操作及相关计算。 四、实验项目、性质和学时分配 序号 实验项目名称 学时 性质 是否必修 1 化工实验概述 4 理论 必做 2 流体流动形态的观察与测定 4 验证 必做 3 流体流动阻力的测定 4 技能训练 必做

一-五、课程内容、重点和要求（一）实验理论课实验目的：掌握化工实验数据处理方法，了解实验预习要求，掌握实验报告撰写实验内容：了解化工原理实验要求，了解化工实验室注意事项，熟悉实验误差分析和实验数据处理，熟悉化工测量技术和常见仪表，了解实验报告撰写格式。实验仪器与材料：雷诺实验装置、流体流动阻力实验装置、传热实验装置、填料塔吸收实验装置、精馏实验装置、干燥实验装置。实验的要点与教学建议：熟练掌握流体流动类型、流体流动阻力、传热、吸收、精留、干燥相关原理及计算。（二）流体流动形态的观察与测定实验自的：观察流体在管内流动的不同形态，实验内容：测定两临界状态下临界雷诺数，掌握流动类型与雷诺数Re的关系实验仪器与材料：雷诺实验装置。实验的要点与教学建议：熟练掌握流体流动类型相关原理及计算。（三）流体流动阻力的测定实验目的：掌握流体在直管中流动的阻力测定原理，测定液体在直管内流动时的摩擦阻力和球阀、闸阀、涡轮流量计的局部阻力。实验内容：测定流体流动时摩擦阻力系数，确定管路一定时摩擦系数与雷诺数之间的关系。实验仪器与材料：流体流动阻力测定实验装置。实验的要点与教学建议：熟练掌握流体流动阻力相关原理、操作及计算。（四）气-汽对流传热系数的测定实验自的：了解套管换热器结构，学会换热器的操作方法；掌握换热器的总传热系数K的测定方法。实验内容：测定对流传热系数α和总传热系数K，加深对对流传热系数概念的理解；将测定的传热系数同经验计算式计算结果比较。实验仪器与材料：传热实验装置。实验的要点与教学建议：熟练掌握传热相关原理、操作及计算

4 气-汽对流传热系数测定 4 技能训练 必做 5 填料塔吸收实验 6 综合 选做 6 精馏实验 6 综合 必做 7 洞道干燥实验 4 技能训练 必做 五、课程内容、重点和要求 （一）实验理论课 实验目的：掌握化工实验数据处理方法，了解实验预习要求，掌握实验报告撰写。 实验内容：了解化工原理实验要求，了解化工实验室注意事项，熟悉实验误差分析和实验数 据处理，熟悉化工测量技术和常见仪表，了解实验报告撰写格式。 实验仪器与材料：雷诺实验装置、流体流动阻力实验装置、传热实验装置、填料塔吸收实验 装置、精馏实验装置、干燥实验装置。 实验的要点与教学建议：熟练掌握流体流动类型、流体流动阻力、传热、吸收、精馏、干燥 相关原理及计算。 （二）流体流动形态的观察与测定 实验目的：观察流体在管内流动的不同形态。 实验内容：测定两临界状态下临界雷诺数，掌握流动类型与雷诺数Re的关系。 实验仪器与材料：雷诺实验装置。 实验的要点与教学建议：熟练掌握流体流动类型相关原理及计算。 （三）流体流动阻力的测定 实验目的：掌握流体在直管中流动的阻力测定原理，测定液体在直管内流动时的摩擦阻力和 球阀、闸阀、涡轮流量计的局部阻力。 实验内容：测定流体流动时摩擦阻力系数，确定管路一定时摩擦系数与雷诺数之间的关系。 实验仪器与材料：流体流动阻力测定实验装置。 实验的要点与教学建议：熟练掌握流体流动阻力相关原理、操作及计算。 （四）气-汽对流传热系数的测定 实验目的：了解套管换热器结构，学会换热器的操作方法；掌握换热器的总传热系数K的测定 方法。 实验内容：测定对流传热系数α和总传热系数K，加深对对流传热系数概念的理解；将测定的 传热系数同经验计算式计算结果比较。 实验仪器与材料：传热实验装置。 实验的要点与教学建议：熟练掌握传热相关原理、操作及计算

（五）填料塔吸收实验实验目的：熟悉填料吸收塔的构造和流程，掌握吸收气相体积传质总系数Kya的测定方法掌握塔底吸收液的分析方法。实验内容：测定气体通过干、湿填料塔的压力降，进一步了解填料塔的流体力学特性；测定在一定操作条件下吸收操作气相体积传质总系数Kya。实验仪器与材料：填料塔吸收实验装置。实验的要点与教学建议：熟练掌握吸收相关原理、操作及计算。（六）精馏实验实验目的：熟悉填料精馏塔结构和精馏流程，掌握精馏留操作方法；观察填料精馏塔精馏过程气、液流动现象；掌握全回流操作时理论塔板数的确定；掌握填料等板高度的测定实验内容：测定填料精馏塔全回流时的理论塔板数和填料等板高度。实验仪器与材料：填料塔精留实验装置。实验的要点与教学建议：熟练掌握精馏相关原理、操作及计算。（七）洞道干燥实验实验目的：加深对干燥操作过程及其机理的理解；学习湿球温度测定方法；实验研究恒速干燥速率、临界湿含量、平衡湿含量随其影响因素的变化。实验内容：在一定干燥条件下测定试件的干燥曲线和干燥速率曲线。实验仪器与材料：洞道干燥实验装置。实验的要点与教学建议：熟练掌握干燥相关原理、操作及计算。六、实验教学考试、考核的办法和评分标准课程综合成绩由平时成绩（含实验课出勤考核、现场提问考核）、实验操作成绩、实验报告成绩三部分综合而成，比例分别为10%、30%、60%。七、教学参考书杨祖荣.《化工原理实验》化学工业出版社，2004张金利.《化工原理实验》天津大学出版社，2005史贤林.《化工原理实验》华东理工大学出版社，2005王雪静，李晓波.《化工原理实验》化学工业出版社，2009吴洪特《化工原理实验》化学工业出版社，2010

（五）填料塔吸收实验 实验目的：熟悉填料吸收塔的构造和流程，掌握吸收气相体积传质总系数Kya的测定方法， 掌握塔底吸收液的分析方法。 实验内容：测定气体通过干、湿填料塔的压力降，进一步了解填料塔的流体力学特性；测定 在一定操作条件下吸收操作气相体积传质总系数Kya。 实验仪器与材料：填料塔吸收实验装置。 实验的要点与教学建议：熟练掌握吸收相关原理、操作及计算。 （六）精馏实验 实验目的：熟悉填料精馏塔结构和精馏流程，掌握精馏操作方法；观察填料精馏塔精馏过程 气、液流动现象；掌握全回流操作时理论塔板数的确定；掌握填料等板高度的测定。 实验内容：测定填料精馏塔全回流时的理论塔板数和填料等板高度。 实验仪器与材料：填料塔精馏实验装置。 实验的要点与教学建议：熟练掌握精馏相关原理、操作及计算。 （七）洞道干燥实验 实验目的：加深对干燥操作过程及其机理的理解；学习湿球温度测定方法；实验研究恒速干 燥速率、临界湿含量、平衡湿含量随其影响因素的变化。 实验内容：在一定干燥条件下测定试件的干燥曲线和干燥速率曲线。 实验仪器与材料：洞道干燥实验装置。 实验的要点与教学建议：熟练掌握干燥相关原理、操作及计算。 六、实验教学考试、考核的办法和评分标准 课程综合成绩由平时成绩（含实验课出勤考核、现场提问考核）、实验操作成绩、实验报告 成绩三部分综合而成，比例分别为10%、30%、60%。 七、教学参考书 杨祖荣.《化工原理实验》化学工业出版社，2004 张金利.《化工原理实验》天津大学出版社，2005 史贤林.《化工原理实验》华东理工大学出版社，2005 王雪静,李晓波.《化工原理实验》化学工业出版社，2009 吴洪特.《化工原理实验》化学工业出版社，2010