河南师范大学：《有机化学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论 Introduction

有机化学第一章绪论 本章提纲 第一节有机化学的产生和发展 第二节有机化合物的结构 第三节价键理论 第四节有机化合物结构测定 第五节有机化合物的分类 第六节有机反应的类型

有机化学 第一章 绪论 第一节 有机化学的产生和发展 第二节 有机化合物的结构 第三节 价键理论 第四节 有机化合物结构测定 第五节 有机化合物的分类 第六节 有机反应的类型 本 章 提 纲

有机化学第一章绪论 第一节有机化学的产生和发展 ·有机化合物和有机化学 organic compound and organic chemistry 有机化合物就是碳（氢）化合物 有机化合物的特性： 1易燃烧，生成C02和H20 2有较低的沸点和熔点 3一般不溶于水，溶于油 4化学反应慢而复杂 5数目庞大、结构复杂 有机化学就是研究碳氢化合物的化学

有机化学 第一章 绪论 第一节 有机化学的产生和发展 一 有机化合物和有机化学 organic compound and organic chemistry 有机化合物就是碳（氢）化合物 有机化合物的特性： 1 易燃烧，生成CO2 和H2O 2 有较低的沸点和熔点 3 一般不溶于水，溶于油 4 化学反应慢而复杂 5 数目庞大、结构复杂 有机化学就是研究碳氢化合物的化学

有机化学第一章绪论 二有机化学的产生和发展 1从有机体内提取有机物(1773-1805) 蔗糖、染料、药物、香料 2由提取进入到提取合成并举的时代 柏则里、韦勒、柯尔伯(1806-1828-1845) 3进入合成时代(1849-1900-2001) 石油化工、药品、染料

有机化学 第一章 绪论 二 有机化学的产生和发展 1 从有机体内提取有机物 （1773-1805） 蔗糖、染料、药物、香料 2 由提取进入到提取合成并举的时代 柏则里、韦勒、柯尔伯 (1806 –1828 –1845) 3 进入合成时代 (1849 –1900 –2001) 石油化工、药品、染料

有机化学第一章绪论 结构理论与化学键理论的发展 19世纪30年代韦勒、李比希提出“基团理论” 1865年德国化学家凯库勒(F.A.Kekule)提出：碳的化合价为4 碳原子间可形成链状的学说，还提出苯环的环状结构。 德国化学家拜尔Baeyer开创了碳环化学和环张力学说。 1874年荷兰化学家范特霍夫(J.H.van’tHoff)和法国化学家 勒贝尔(J.A.LeBel)提出碳的四面体学说。开创了有机 化合物的立体化学。 1917年美国化学家路易斯(G.N.Lewis)共价键电子对理论。 鲍林(L.Panling)提出杂化轨道理论。 1931年休克尔(E.Huckel)用量子化学方法发展了分子轨道理论 20世纪美国化学家伍德沃德(R.B.Woodword)和霍夫曼 (R.H.ofmann)合作提出分子轨道对称守恒理论，解释了 协同反应的立体化学问题

有机化学 第一章 绪论 结构理论与化学键理论的发展 19世纪30年代 韦勒、李比希提出 “基团理论” 1865年 德国化学家凯库勒（F.A. Kekule）提出:碳的化合价为4 碳原子间可形成链状的学说，还提出苯环的环状结构。 德国化学家拜尔Baeyer 开创了碳环化学和环张力学说。 1874年 荷兰 化学家范特霍夫（J.H.van’t Hoff）和法国化学家 勒贝尔（J.A.LeBel）提出碳的四面体学说。开创了有机 化合物的立体化学。 1917年 美国化学家路易斯（G.N.Lewis）共价键电子对理论。 鲍林（L.Panling）提出杂化轨道理论。 1931年 休克尔 （E.Huckel）用量子化学方法发展了分子轨道理论。 20世纪 美国化学家伍德沃德（R.B.Woodword）和霍夫曼 （ R.H.Hofmann）合作提出分子轨道对称守恒理论，解释了 协同反应的立体化学问题

有机化学第一章绪论 学科建设 (1)制备了几千万种有机化合物(1990年，1000万种)。 (2) 建立了一套系统鉴定和测定有机化合物的方法。 (3) 逐步建立和完善了有机化学的理论。 学术成就 诺贝尔化学奖（1901-2002,70届与有机化学有关)。 二十世纪(46项重大发明，8项与有机化学有关)。 研究思路 深入、巧妙、与其它学科广泛交叉渗透 (也渗透到人类活动各方面)

有机化学 第一章 绪论 学科建设 （1） 制备了几千万种有机化合物（1990年，1000万种）。 （2） 建立了一套系统鉴定和测定有机化合物的方法。 （3） 逐步建立和完善了有机化学的理论。 学术成就 诺贝尔化学奖（1901-2002，70届与有机化学有关）。 二十世纪（46项重大发明，8项与有机化学有关）。 研究思路 深入、巧妙、与其它学科广泛交叉渗透 （也渗透到人类活动各方面）

有机化学第一章绪论 三有机化学的研究内容 1天然产物的研究 2有机化合物的结构测定 3有机合成 4反应机理研究

有机化学 第一章 绪论 三 有机化学的研究内容 1 天然产物的研究 2 有机化合物的结构测定 3 有机合成 4 反应机理研究

有机化学第一章绪论 四学习、研究有机化学的方法 理解记忆 实践规律 课前预习 主动学习 独立解题 善于总结 测验题题型： 命名、鉴别、排列顺序 完成反应、反应机理、合成、 推测化合物结构式

有机化学 第一章 绪论 四 学习、研究有机化学的方法 理解 记忆 实践 规律 课前预习 主动学习 独立解题 善于总结 测验题题型: 命名、鉴别、排列顺序 完成反应、反应机理、合成、 推测化合物结构式

有机化学第一章绪论 第二节有机化合物的结构 一结构式的表示方法 HHH HH 1凯库勒结构式 H-C—CC-CC-H 蛛网式 Kekule structure 结构简式 HC-CH-CH2—CH2—CH3 CH CHCH2 CH2CH2 CH3 CH3 CH; 键线式 OH

有机化学 第一章 绪论 H C C C C C H 蛛网式 H H H H H H H H H H 结构简式 H3C CH CH2 CH2 CH3 CH3 键线式 OH 第二节 有机化合物的结构 CH3CHCH2CH2CH2CH3 CH3 一 结构式的表示方法 1 凯库勒结构式 Kekule structure

有机化学第一章绪论 2路易斯电子结构式 Lewis structure H H:C:H H-F H:F: NaCI: i 练习问题1.4将凯库勒式改写成路易斯式。 0 r是。[ueo] HO. H:C:N:O: 立

有机化学 第一章 绪论 2 路易斯电子结构式 Lewis structure H C H H H . . . . . . H-F H F . . . . . . . . . . . Na Cl . + - * 练习问题1.4 将凯库勒式改写成路易斯式。 . . . . . . - . . . . H-C-O . O H C O O - [ ] . . . . . H H . . . . . . . . . H-C-N O O . . . . . . . . . H C N H H O O

有机化学第一章绪论 二共价键的性质 1键长 nm pm 2键角 空间结构 3键能 可由反应热△H计算 4键的极性和可极化性 电负性差值：非极性键<0.6<极性键<1.7<离子键 可极化性：原子在外加电场的作用下，电子密度发生变化的 性质。可解释反应的活力

有机化学 第一章 绪论 二 共价键的性质 1 键长 nm pm 2 键角 空间结构 3 键能 可由反应热△H 计算 4 键的极性和可极化性 电负性差值：非极性键 <0.6<极性键 <1.7 <离子键 可极化性：原子在外加电场的作用下，电子密度发生变化的 性质。可解释反应的活力