重庆医科大学：《有机化学》课程授课教案（药学专业）第五章 醇和醚

重庆医科大学药学院教案 散研室药物化学 有机化学 药学 第五章醇和醚 本科 56 选用教材有机化学 出版社 讲授、讨论 人民卫生出版社 教学方法 第五版 E编 倪佩洲 数学日的与要启 熟悉醇的 类和命名、物理性质、 氢键对沸点的影响，醇的波谱特性 掌握醇的结构，化学反应：取代、与卤化磷反应、与卤化亚砜反应、消除反 应、成酯反应、氧化和脱氢的反应、二元醇的特殊反应（高碘酸氧化）、频哪醇 重排：熟悉醇的一般制备方法。 熟悉醚的分类、命名、结构和物理性质，醚的化学反应：样盐的生成，醚键 的断裂、自动氧化 了解冠醚和环氧乙烷的结构、反应：硫醇和硫醚的结构和特 性。 教学重点与难点 重点：醇醚的结构和化学性质 难点：醇的亲核取代及消除，不对称环氧乙烷类化合物开环选择性 教学内容 安排（进度、教学方法等） 、分类和命名 5学时 醇的各类分类方法，普通命名系统命名 结构和物理性质 铺导自学 氧原子不等性SP3杂化、氢键对物理性质的 影响波谱学性质 三、化学反应 醇的酸性及其影响因素，亲核取代羟基碳氧键 断裂及其影响因素， 消除反应及其影响因素，氧化 反应，羟基氧原子的亲核反应。二元醇的氧化及重 排频那醇重排 四、制备 烯烃水合、硼氢化氧化、卤代烃水解、格氏试 二节醚和环氧化合物 醚的分类与命名 醚的结构和物理性质波谱学性质 三、醚的化学反应 烊盐的形成、醚键断裂及影响因素、醚的自动 氧化

重庆医科大学药学院教案 课 程 有机化学 章 节 第五章 醇和醚 周 次 5、6 计划学时 5 教学方法 讲授、讨论 教研室 药物化学 专 业 药学 层 次 本科 选用教材 有机化学 出版社 人民卫生出版社 版 次 第五版 主 编 倪佩洲 教学目的与要求 熟悉醇的分类和命名、物理性质、氢键对沸点的影响，醇的波谱特性。 掌握醇的结构，化学反应：取代、与卤化磷反应、与卤化亚砜反应、消除反 应、成酯反应、氧化和脱氢的反应、二元醇的特殊反应（高碘酸氧化）、频哪醇 重排；熟悉醇的一般制备方法。 熟悉醚的分类、命名、结构和物理性质，醚的化学反应：烊盐的生成，醚键 的断裂、自动氧化。了解冠醚和环氧乙烷的结构、反应；硫醇和硫醚的结构和特 性。 教学重点与难点 重点：醇醚的结构和化学性质 难点：醇的亲核取代及消除，不对称环氧乙烷类化合物开环选择性 教学内容 安排（进度、教学方法等） 一、分类和命名 醇的各类分类方法，普通命名系统命名 二、结构和物理性质 氧原子不等性 SP 3 杂化、氢键对物理性质的 影响 波谱学性质 三、化学反应 醇的酸性及其影响因素，亲核取代羟基碳氧键 断裂及其影响因素，消除反应及其影响因素，氧化 反应，羟基氧原子的亲核反应。二元醇的氧化及重 排频那醇重排 四、制备 烯烃水合、硼氢化氧化、卤代烃水解、格氏试 剂 第二节 醚和环氧化合物 一、醚的分类与命名 二、醚的结构和物理性质 波谱学性质 三、醚的化学反应 烊盐的形成、醚键断裂及影响因素、醚的自动 氧化 5 学时 辅导自学

四、醚的制备 脱水及威廉森醚合成法 五、冠醚结构及在相转移催化中的应用 六、环氧化合物 环氧乙烷结构与活性的关系、不对称环氧乙烷 的开环区域选择性 七、硫醇和硫醚结构特点及化学特性

四、醚的制备 醇脱水及威廉森醚合成法 五、冠醚 结构及在相转移催化中的应用 六、环氧化合物 环氧乙烷结构与活性的关系、不对称环氧乙烷 的开环区域选择性。 七、硫醇和硫醚 结构特点及化学特性