安徽农业大学：《果树栽培学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论（主讲：魏胜林）

果树栽培学 安徽农业大学园艺学院 魏胜林 杨军

果树栽培学 安徽农业大学园艺学院 魏胜林 杨军

关于果树栽培学 ◆课程性质：园艺专业的必修骨干课； ◆学时： 4学分，共72学时，其中讲课54 学时，实验18学时 ； ◆课程中的位置：需要在修完必要的基础和 专业基础课之后进行； ◆主要内容：绪论、葡萄、桃、梨、苹果、 猕猴桃、樱桃、石榴、板栗、柿、大果型 李、枇杷

关于果树栽培学 ◆课程性质：园艺专业的必修骨干课； ◆学时： 4学分，共72学时，其中讲课54 学时，实验18学时 ； ◆课程中的位置：需要在修完必要的基础和 专业基础课之后进行； ◆主要内容：绪论、葡萄、桃、梨、苹果、 猕猴桃、樱桃、石榴、板栗、柿、大果型 李、枇杷

第一章 绪 论

第一章 绪 论

果 园

果 园

内容提要 • 一、果树栽培学的含义 • 二、果树栽培学科的特点 • 三、果树生产的地位 • 四、我国果树栽培的历史和现状 • 五、主要参考书目

内容提要 • 一、果树栽培学的含义 • 二、果树栽培学科的特点 • 三、果树生产的地位 • 四、我国果树栽培的历史和现状 • 五、主要参考书目

一、果树栽培学的含义 ◆ 果树主要指能生产人类食用的果实、 种子及衍生物的木本或多年生草本植物。 ◆ 果树栽培学是果树学的一个分支，通 常包括种类、品种和从育苗、建园直至 采收各个生产环节的基本理论、知识和 技术。 ◆果树栽培是一们应用技术科学

一、果树栽培学的含义 ◆ 果树主要指能生产人类食用的果实、 种子及衍生物的木本或多年生草本植物。 ◆ 果树栽培学是果树学的一个分支，通 常包括种类、品种和从育苗、建园直至 采收各个生产环节的基本理论、知识和 技术。 ◆果树栽培是一们应用技术科学

二、果树栽培学科的特点 ◆ 种类多 ◆ 生产周期长 ◆ 集约经营 ◆ 产品利用主要是鲜食

二、果树栽培学科的特点 ◆ 种类多 ◆ 生产周期长 ◆ 集约经营 ◆ 产品利用主要是鲜食

三、果树生产的地位 ◆果树生产是我国农业经济中的一个重要 组成部分，发展果树生产，对提高人民 生活水平，出口创汇，繁荣农村和市场 经济有着十分重要意义。 ◆农业产值约14,000亿元，果树业产值 约1,000 亿元

三、果树生产的地位 ◆果树生产是我国农业经济中的一个重要 组成部分，发展果树生产，对提高人民 生活水平，出口创汇，繁荣农村和市场 经济有着十分重要意义。 ◆农业产值约14,000亿元，果树业产值 约1,000 亿元

果树业7% 衣业100% 图我国果树业产值