西安交通大学管理学院：《生产与运作管理》第五章 后勤管理

s5后勤管理 Logistics §5.1概述 后勤管理 对物料获得一移动一存储进行的全面管理 、后勤管理活动 增值物流 企业后勤 顾客←批发商 地区配送←生产+采购 供应商 信息流 ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 §5 后勤管理Logistics §5.１概述 一、后勤管理 对物料 获得－移动－存储进行的全面管理 二、后勤管理活动 增值物流 企业后勤 顾客 批发商 地区配送 生产 采购 供应商 信息流

三、5种主要后勤活动 1)采购 2)物料、库存管理 3)配送(交付):工厂一顾客的移动管理过程 4)运输:方式、计划、路线、支付 5)维修:对后勤系统内有形部分及信息处理能 力等的维护 ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 三、5种主要后勤活动 1）采购 2）物料、库存管理 3）配送（交付）：工厂－顾客的移动管理过程 4）运输：方式、计划、路线、支付 5）维修：对后勤系统内有形部分及信息处理能 力等的维护

§5.2供应链管理 价值链到供应链 1.价值链 连接企业一消费者过程目标的活动 增值活动:内部后勤一生产一外部后勤一市场 营销一售后服务构成价值链 ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 §5.２供应链管理 一、价值链到供应链 1．价值链 连接企业－消费者过程目标的活动。 增值活动：内部后勤－生产－外部后勤－市场 营销－售后服务 构成价值链

2.供应链:多个组织构成的完整价值链 供应链看作完整的运作过程对其进行集成管理,用 更少总成本实现价值增值。 供应链管理的基本思想:通过相互间责任分担共同 获得利益。 核心系统优化 80年代:质量竞争,物美价廉 90年代:供应链 21世纪:运作的有效性(工作方式、流程进入相对规范) 人力资源 ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 2．供应链：多个组织构成的完整价值链 供应链看作完整的运作过程对其进行集成管理，用 更少总成本实现价值增值。 供应链管理的基本思想：通过相互间责任分担共同 获得利益。 核心系统优化 80年代：质量竞争，物美价廉 90年代：供应链 21世纪：运作的有效性（工作方式、流程进入相对规范） 人力资源

二、供应链上的三种流 1.物流 首要 2.信息流 信息与物流互相作用,信息双向流动 每一企业,上游供应商供应能力及下游客户 的需求 3.资金流: 款项结算投资资金的流动(日本普遍) ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 二、供应链上的三种流 1．物流： 首要 2．信息流： 信息与物流互相作用，信息双向流动 每一企业，上游供应商供应能力及下游客户 的需求 3．资金流： 款项结算 投资资金的流动（日本普遍）

典型供应链 △△△△ 1△′ 。供应商匚生产商△存储[顾客 ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 典型供应链 供应商 生产商 存储 顾客

美国供应链委员会( Supply Chain Council)提 出来了供应链管理参考模型( Supply chain Operations Reference Model--SCOR SCOR包括4个基本的供应链过程: 计划(Pan)、 资源利用( Resource) 生产制造(Make)、 产品交付( Deliver)。 ■企业运营的链条由三部分组成: 资源利用( Source) 生产制造(Make) 和产品交付( Deliver) 企业对这些环节的计划和管理(Plan)则贯穿始终 ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 ◼ 美国供应链委员会（Supply Chain Council）提 出来了供应链管理参考模型（Supply Chain Operations Reference Model—SCOR）。 ◼ SCOR包括4个基本的供应链过程： – 计划（Plan）、 – 资源利用（Resource）、 – 生产制造（Make）、 – 产品交付（Deliver）。 ◼ 企业运营的链条由三部分组成： – 资源利用（Source）、 – 生产制造（Make） – 和产品交付（Deliver） – 企业对这些环节的计划和管理（Plan）则贯穿始终

■供应链管理系统领域国际知名的开发商i 公司( Oracle之重要合作伙伴),则定 义了供应链管理中的五项基本活动:采 购、制造、运输、存储和销售 ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 ◼ 供应链管理系统领域国际知名的开发商i2 公司（Oracle之重要合作伙伴），则定 义了供应链管理中的五项基本活动：采 购、制造、运输、存储和销售

12公司对供应链管理的基本活动定义 活动 近期计划 远期计划 采购应该从供应商购买什么规格谁应该成为策略供应商?应该与几个 和质量的原材料,何时到货?供应商建立特殊的关系还是与多数供应商合作? 制造为了更好地利用企业资源, 应该为了在全球范围内向客户提供快速反应, 如何安排生产?应该安排换班?应该在哪里建设工厂?它们应该生产所有 产品还是只生产特定产品? 运输如何安排车辆才能取得最佳的应该如何建立全球的运输网络? 运输路线? 是否应该将此项业务外包? 存储如何制定订单履行计划? 如何设计营销网络?如何存储物品? 销售按照什么顺序履行对客户的承诺?下一个计划期间的销售预测如何?如果进行 优先销售对我们最有价值的物品吗?特别的促销活动,生产和分销网络能够应付 销售高峰吗? ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 i2 公司对供应链管理的基本活动定义 活 动 近 期 计 划 远 期 计 划 采购 应该从供应商购买什么规格 谁应该成为策略供应商？应该与几个 和质量的原材料，何时到货？ 供应商建立特殊的关系还是与多数供应商合作？ 制造 为了更好地利用企业资源， 应该为了在全球范围内向客户提供快速反应， 如何安排生产？应该安排换班？ 应该在哪里建设工厂？它们应该生产所有 产品还是只生产特定产品？ 运输 如何安排车辆才能取得最佳的 应该如何建立全球的运输网络？ 运输路线？ 是否应该将此项业务外包？ 存储 如何制定订单履行计划？ 如何设计营销网络？如何存储物品？ 销售 按照什么顺序履行对客户的承诺？ 下一个计划期间的销售预测如何？如果进行 优先销售对我们最有价值的物品吗？ 特别的促销活动，生产和分销网络能够应付 销售高峰吗？

供应链管理的原则 ■根据客户服务需求划分客户群 ■后勤网络顾客化 关注市场变化并在整个供应链范围內随 之响应 ■延迟产品的差异化 ˉ与供应商、销售商建立双嬴的合作策略 在整个供应链领域建立信息系统 ■在供应链全范围内建立绩效考核准则 ( 币步交通大净管理学院 SCHOOL OF MANAGEMENT XI'ANJIAOTONG UNVERSITY

SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAO TO NG UNIVERSITY 管理学院 供应链管理的原则 ◼ 根据客户服务需求划分客户群 ◼ 后勤网络顾客化 ◼ 关注市场变化并在整个供应链范围内随 之响应 ◼ 延迟产品的差异化 ◼ 与供应商、销售商建立双赢的合作策略 ◼ 在整个供应链领域建立信息系统 ◼ 在供应链全范围内建立绩效考核准则