《生物化学》课程授课教案（2/2，第11-19章，中国农业大学：李赞东）

中国农业大学 生物学院教案 课程名称：生物化学 教材名称：王镜岩主编《生物化学》 授课对象：生物学专业本科生级（人） 开课时间：2005年1-17周，第节 开课地点：西校区新教2123 讲课学时：48学时 主讲教师：李赞东 工作单位：生物学院生物化学与分子生物学系 编写时间：2007年~2008年

中 国 农 业 大 学 生 物 学 院 教 案 课程名称：生物化学 教材名称：王镜岩主编《生物化学》 授课对象：生物学专业本科生 级（ 人） 开课时间：2005 年 1-17 周，第 节 开课地点：西校区新教 2123 讲课学时：48 学时 主讲教师：李赞东 工作单位：生物学院生物化学与分子生物学系 编写时间：2007 年~2008 年

第十一章糖类代翻 节 第一节糖的生理功能，糖原合成与分解 教学目的掌握糖的生理功能，糖原合成与分解 教兰手铅 进授，彩媒体，板书 教学重点 糖在体内的运转 教学难点 糖原合成与分解的关键裤 类别时间 教学过程 备注 复习0分 糖类物质是生物界中分布极广，含量较多的一类有机物质， 板书 几乎存在于所有的生命机体中，其中以存在于植物界为最多，约 多媒体 占干重的80%。人和动物的脏器，组织中含糖量不超过其干重的 20%:微生物含糖量占菌体干重的10%30%。它们以糖或与蛋白质、 脂类结合成糖的形式存在。 糖类物质的主要生物学作用是作为能源和碳源物质。部分糖 合蛋白 等。因此，糖蛋白的研究也是现代生物化学研究热门课程之 导言2分 当少吸收和站景生县动物体内站的史丽。△成西品市在休 内的贮存方式，氧化分解是糖供给机体能量的代谢途径，血糖是举例 糖在体内的运转形式，此外糖可在体内转变成其他物质， 板书， 正题35分 。糖的生理功能 举例， L.构成组织细胞成分：如核糖DNA,RNA的成分：粘多糖是结 缔组织基质的主要成分。 图（彩 2.氧化功能：lg葡萄糖在体内完全氧化能放出约4000cal的热能。 媒体 大脑、胎儿及乳糖合成需要葡萄糖。 板书 二.糖的来源与去路 1来源：清化道吸收和非糖物质的转变（举例不同动物的消化类 2,去路：合成糖原，氧化功能，补充血糖及转变成其他物质 三.多糖的代谢 总结 5分 本节我们重点讨论了糖的生理功能及几种多糖。同学们应该 明确帮 掌握糖的生理功能，及糖在体内的运转。 出基本

1 章 第十一章 糖类代谢 节 第一节 糖的生理功能，糖原合成与分解 教学目的 掌握糖的生理功能，糖原合成与分解 教学手段 讲授，多媒体 ，板书 教学重点 糖在体内的运转 教学难点 糖原合成与分解的关键酶 类别 时间 教学过程 备注 复习 10 分 糖类物质是生物界中分布极广，含量较多的一类有机物质， 几乎存在于所有的生命机体中，其中以存在于植物界为最多，约 占干重的 80%。人和动物的脏器，组织中含糖量不超过其干重的 20%；微生物含糖量占菌体干重的 10%~30%。它们以糖或与蛋白质、 脂类结合成糖的形式存在。 糖类物质的主要生物学作用是作为能源和碳源物质。部分糖 类物质参与细胞结构的组成。 糖蛋白是一类由糖类同多肽或蛋白质以共价键连接而成的结 合蛋白。这类分子发挥着酶催化作用、激素控制、免疫防护与调 节、细胞识别、血液凝固、细胞黏附、细胞间反应以及润滑作用 等。因此，糖蛋白的研究也是现代生物化学研究热门课程之一。 板书， 多媒体 导言 2 分 消化吸收和糖异生是动物体内糖的来源，合成糖原是糖在体 内的贮存方式，氧化分解是糖供给机体能量的代谢途径，血糖是 糖在体内的运转形式，此外糖可在体内转变成其他物质。 举例 板书， 图 正题 35 分 一．糖的生理功能 1. 构成组织细胞成分：如核糖 DNA，RNA 的成分；粘多糖是结 缔组织基质的主要成分。 2. 氧化功能：1g 葡萄糖在体内完全氧化能放出约 4000cal 的热能。 大脑、胎儿及乳糖合成需要葡萄糖。 二．糖的来源与去路 1. 来源：消化道吸收和非糖物质的转变（举例不同动物的消化类 型） 2. 去路：合成糖原，氧化功能，补充血糖及转变成其他物质 三．多糖的代谢 1. 直（支）链淀粉 2. 纤维素 3. 葡聚糖 4. 几丁质 5. 乳糖 举例， 出示表 图（多 媒体） 板书 总结 5 分 本节我们重点讨论了糖的生理功能及几种多糖。同学们应该 掌握糖的生理功能，及糖在体内的运转。 明确提 出基本 概念

章 第十一章糖类代谢 第一节脑原的合成与分轻 教学目的 掌握糖原的合成与分解途径 教学手段 进授，多媒体，板书 教学重点 糖原的合成与分解的关键步骤 教学难点 糖原的合成与分解的关键酶 类别时间 教学过程 备注 复习5分 上节课学习了糖在体内的运转。消化吸收和糖异生是动物体 利用提 氧化分解是糖供 问的方 法复习 导言2分 动物肌肉和肝脏中的触原合成与描物淀粉合成的机制相似。 但动物有自身特殊的酶类一糖原合成酶：另外葡萄糖供体为 板书 DPG。动物糖原分支要比植物多得多。 合成糖原储存于肝脏，只需消耗很少的能量，因此糖原是葡 萄糖的有效储存形式

2 章 第十一章 糖类代谢 节 第二节 糖原的合成与分解 教学目的 掌握糖原的合成与分解途径 教学手段 讲授，多媒体 ，板书 教学重点 糖原的合成与分解的关键步骤 教学难点 糖原的合成与分解的关键酶 类别 时间 教学过程 备注 复习 5 分 上节课学习了糖在体内的运转。消化吸收和糖异生是动物体 内糖的来源，合成糖原是糖在体内的贮存方式，氧化分解是糖供 给机体能量的代谢途径，血糖是糖在体内的运转形式，此外糖可 在体内转变成其他物质。 利用提 问的方 法复习 导言 2 分 动物肌肉和肝脏中的糖原合成与植物淀粉合成的机制相似。 但动物有自身特殊的酶类—糖原合成酶；另外葡萄糖供体为 UDPG。动物糖原分支要比植物多得多。 合成糖原储存于肝脏，只需消耗很少的能量，因此糖原是葡 萄糖的有效储存形式。 板书

正题40分一，糖原合成 葡萄糖首先转变成6磷酸葡萄糖，再经几步反应转变成UDP 葡萄糖，在少量葡萄糖残基存在下，由n个葡萄糖残基转变成叶 个葡萄糖残基。当1,4糖苷键延长6个残基以上时，分支酶催化 举例 脱落， 1-1,6糖苷键与原分 个基 相连 二.糖原分解 糖原分解的关键酶是磷酸化酶。该酶与糖原分子非还原性末端结 合，形成1-磷酸葡萄糖。然后转变成6-磷酸葡萄糖。6-磷酸葡萄 媒体 糖在酶的作用下生成葡萄糖。此酶只在肝，肾中存在。然后转移 酶的作用使分支减少，分支点ā-1,6糖苷键由去分支酶分解。转 移酶和去分支酵是一个酶的不同部分。 板书 由遗传决定的糖原量贮藏病 举例： 1.无6磷酸葡萄糖酶病例 2.无脱支酶病例 Epinephrine and Glucagon Signal the Need forGlycogen Breakdown nt Path Key Terms pyridoxal phosphate nas calmodulin epinephrine(adrenaline) diphosphate glucose(UDPglucose) glycogenin protein phosphatase 1 总结3分 本节我们重点讨论了原的生成与分解。同学们应该掌握糖的 合成与分解的关键酶和关键反应

3 正题 40 分 一. 糖原合成 葡萄糖首先转变成 6-磷酸葡萄糖，再经几步反应转变成 UDP- 葡萄糖，在少量葡萄糖残基存在下，由 n 个葡萄糖残基转变成 n+1 个葡萄糖残基。当 1,4 糖苷键延长 6 个残基以上时，分支酶催化 一部分残基脱落，以α-1,6 糖苷键与原分子中的另一个残基相连， 形成分支。然后再延长，再分支，形成具有很多分支的糖原。 二. 糖原分解 糖原分解的关键酶是磷酸化酶。该酶与糖原分子非还原性末端结 合，形成 1-磷酸葡萄糖。然后转变成 6-磷酸葡萄糖。6-磷酸葡萄 糖在酶的作用下生成葡萄糖。此酶只在肝，肾中存在。然后转移 酶的作用使分支减少，分支点α-1,6 糖苷键由去分支酶分解。转 移酶和去分支酶是一个酶的不同部分。 三. 由遗传决定的糖原贮藏病 举例： 1. 无 6-磷酸葡萄糖酶病例 2. 无脱支酶病例 Summary Glycogen Breakdown Requires the Interplay of Several Enzymes Phosphorylase Is Regulated by Allosteric Interactions and Reversible Phosphorylation Epinephrine and Glucagon Signal the Need forGlycogen Breakdown and Synthesis Are Reciprocally Regulated Glycogen Is Synthesized and Degraded by Different Pathways Glycogen Breakdown and Synthesis Are Reciprocally Regulated Key Terms glycogen phosphorylase phosphorolysis pyridoxal phosphate phosphorylase kinase protein kinase A calmodulin epinephrine (adrenaline) glucagon uridine diphosphate glucose (UDPglucose) glycogen synthase glycogenin protein phosphatase 1 insulin 举例 出示表 图和多 媒体 板书 总结 3 分 本节我们重点讨论了糖原的生成与分解。同学们应该掌握糖的 合成与分解的关键酶和关键反应

章 第十一章糖类代谢 第节解 教学目的掌握糖酵解的主要反应 教学手段讲授，多媒体，板书 教学重点 触酵解反应的关肆步零 教学难点底物磷酸化，脱氢反应 类别时间 教学过程 备注 复习5分 上节课重点讨论了糖原的生成与分解。用多媒体复习全部反利用提 应。 问的万 法复习

4 章 第十一章 糖类代谢 节 第三节 糖酵解 教学目的 掌握糖酵解的主要反应 教学手段 讲授，多媒体 ，板书 教学重点 糖酵解反应的关键步骤 教学难点 底物磷酸化，脱氢反应 类别 时间 教学过程 备注 复习 5 分 上节课重点讨论了糖原的生成与分解。用多媒体复习全部反 应。 利用提 问的方 法复习

导言2分 葡萄糖可被需氧和厌氧的两类有机体利用，起始阶段的代谢 途径是相同的：无氧条件下发酵，使葡萄糖降解为小分子化合物 供应机体能量，小分子化合物成了代谢废物，到生物由厌氧进化 到需氧有机体后才将小分子 化合物彻底氧化成CO2和HO,获得 更多的能的黄 需氧生物是厌 物之后出现的 粘产的须有降 严格的说是1摩尔葡 乳胶果糖生成 Ⅱ磷酸丙糖生成过程 Ⅲ丙酮酸生成过程：有一步脱氢反应是唯一的 乳酸的生成：NADH+H转变为NAD(提供3-P甘油醛脱氢反 应用) 无氧条件下NADI 是靠丙酮酸还原为乳酸来实现。 糖酵解分为四大步，12步反应 正题 葡萄糖的激活(1,6二磷酸果糖生成 40分 举例 二.磷酸丙糖的生成 三.丙酮酸合成（有一步脱氢反应是唯一的）。 出示表 四留酸的合成(NAD用+广转变为NAD°，) 图和多 体 五.无氧条件下丙酮酸还原成乳酸的唯一目的是将NADH转变成 NAD,使糖酵解反应继续 六.糖酵解过程中ATP的生成 板书 七.糖酵解的生理意义 八，丙酮酸可以生成乳酸、乙酰COA和乙醇 Kev Terms substrate-level phosphorylation bifunctional enzyme 总结3分 以上我们讲了糖酵解的12步反应，12步反应分为4个大部分， 每个部分的主要反应要及时复习

5 导言 正题 2 分 40 分 葡萄糖可被需氧和厌氧的两类有机体利用，起始阶段的代谢 途径是相同的：无氧条件下发酵，使葡萄糖降解为小分子化合物 供应机体能量，小分子化合物成了代谢废物，到生物由厌氧进化 到需氧有机体后才将小分子化合物彻底氧化成 CO2 和 H2O，获得 更多的能量。需氧生物是厌氧生物之后出现的。 无氧的葡萄糖降解过程称为糖酵解，严格的说是 1 摩尔葡萄 糖产生 2 摩尔乳酸，无氧酵解 12 部反应，分四大阶段。 Ⅰ 1，6 二磷酸果糖生成： Ⅱ 磷酸丙糖生成过程： Ⅲ 丙酮酸生成过程：有一步脱氢反应是唯一的。 Ⅳ 乳酸的生成：NADH+H+ 转变为 NAD+ (提供 3-P 甘油醛脱氢反 应用) 无氧条件下NADH NAD+是靠丙酮酸还原为乳酸来实现. 糖酵解分为四大步，12 步反应 一. 葡萄糖的激活（ 1，6 二磷酸果糖生成） 二. 磷酸丙糖的生成 三. 丙酮酸合成（有一步脱氢反应是唯一的）。 四. 乳酸的合成（NADH+H+ 转变为 NAD +，）。 五. 无氧条件下丙酮酸还原成乳酸的唯一目的是将 NADH 转变成 NAD+，使糖酵解反应继续 六. 糖酵解过程中 ATP 的生成 七．糖酵解的生理意义 八，丙酮酸可以生成乳酸、乙酰 CoA 和乙醇 Key Terms Glycolysis lactic acid fermentation alcoholic fermentation gluconeogenesis obligate anaerobe facultative anaerobe hexokinase kinase phosphofructokinase (PFK) thioester intermediate substrate-level phosphorylation mutase enol phosphate pyruvate kinase bifunctional enzyme feedforward stimulation committed step 举例 出示表 图和多 媒体 板书 总结 3 分 以上我们讲了糖酵解的 12 步反应，12 步反应分为 4 个大部分， 每个部分的主要反应要及时复习

第十一章糖类代谢 第四节糖有氧氧化 教学目的 掌握糖有氧氧化主要过程 教学手段 进授，多媒体，板书 教学重点 羧酸循环 教学难点 丙酮酸脱氢酶系 类别时间 教学过程 备注 复习5分 上节课学习了糖酵解的12步反应。能量的计算等。用多媒体利用提 复习全部反应。提间：鹅酵解的12步反应中有几步第底物磷酸化 间的方 反应，几部脱氢反应？ 法复习 导言2分 酸（胞质中） 与糖酵解过程基 与的流水作业 1. 少不可逆，按上述单方向进行 板书 2:整个反应生成2分子C02,4对氢原子经呼吸链产生4分子水， 多媒休 但循环中消耗2分子水（柠檬酸合成，苹果酸合成各消耗1 分子水)净剩2分子水。柠檬酸循环净反应为乙酰 NADH-EADH-OIP COA-SH H0+ 2C02+3 分子乙酰C0A在三羧酸循环中生成12分子AP 4.该循环不仅是糖彻底氧化分解的途径，也是脂肪，氨基酸及 其他物质彻底氧化的必经途径。此循环产生ATP很多，在提 供机体能量方面起着重要的作用。 循环中各成员从理论上是不消耗的，但是它们参与其他反应， 也是不断消耗和产生的。 正题40分 葡萄糖生成丙酮酸（胞质 过程 有氧氧化中3磷酸甘油醛脱下的会 进生钙化链尘设风有因为有氧时丙酸不去生成乳酸 举例 丙积酸合成了酰CA(线粒体中 3种酶，6种因子参与的流水作业。此过程种，一分子的丙酮 酸生成一分子的乙酰C0A,脱下的氢进入生物氧化链生成 ATP 出示表 乙陆C0A生成CO2、水和ATp 图多煤 环式代谢途径。第一步反应由乙酰CA和草酰乙酸生成柠檬 酸开始，有四步脱氢反应，两步脱羧反应，生成12个ATP 四。柠檬酸的补救途径 五.糖有氧氧化过程中AP的生成 六.糖有氧氧化总结及生理意义 6

6 章 第十一章 糖类代谢 节 第四节 糖有氧氧化 教学目的 掌握糖有氧氧化主要过程 教学手段 讲授，多媒体 ，板书 教学重点 三羧酸循环 教学难点 丙酮酸脱氢酶系 类别 时间 教学过程 备注 复习 5 分 上节课学习了糖酵解的 12 步反应。能量的计算等。用多媒体 复习全部反应。提问；糖酵解的 12 步反应中有几步第底物磷酸化 反应，几部脱氢反应? 利用提 问的方 法复习 导言 2 分 糖有氧氧化中葡萄糖生成丙酮酸（胞质中）与糖酵解过程基 本相似。丙酮酸合成乙酰 CoA（线粒体中）3 种酶，6 种因子参 与的流水作业。乙酰 CoA 生成 CO2 和水的三羧酸循环特别重要。 三羧酸循环中 1． 少数不可逆，按上述单方向进行。 2． 整个反应生成 2 分子 CO2，4 对氢原子经呼吸链产生 4 分子水， 但循环中消耗 2 分子水（柠檬酸合成，苹果酸合成各消耗 1 分子水）净剩 2 分子水。柠檬酸循环净反应为 乙酰 CoA+3 NAD++FAD+GDP+Pi+2 H2O 2 CO2+3 NADH+FADH+GTP+2 H++CoA-SH 3． 一个分子乙酰 CoA 在三羧酸循环中生成 12 分子 ATP 4． 该循环不仅是糖彻底氧化分解的途径，也是脂肪，氨基酸及 其他物质彻底氧化的必经途径。此循环产生 ATP 很多，在提 供机体能量方面起着重要的作用。 循环中各成员从理论上是不消耗的，但是它们参与其他反应， 也是不断消耗和产生的。 板书 多媒体 正题 40 分 一. 葡萄糖生成丙酮酸（胞质中） 与糖酵解过程基本相似。有氧氧化中 3-磷酸甘油醛脱下的氢 进入生物氧化链生成 ATP，因为有氧时丙酮酸不去生成乳酸 二. 丙酮酸合成乙酰 CoA（线粒体中） 3 种酶，6 种因子参与的流水作业。此过程种，一分子的丙酮 酸生成一分子的乙酰 CoA，脱下的氢进入生物氧化链生成 ATP 三. 乙酰 CoA 生成 CO2、水和 ATP 环式代谢途径。第一步反应由乙酰 CoA 和草酰乙酸生成柠檬 酸开始，有四步脱氢反应，两步脱羧反应，生成 12 个 ATP 四. 柠檬酸的补救途径 五. 糖有氧氧化过程中 ATP 的生成 六. 糖有氧氧化总结及生理意义 举例 出示表 图多媒 体，板 书

类别时间 教学过程 备注 正题 Summary 适当举 The 出示图 cctyl CoA ente 板书 oyoine e It Are upply r 02 for ATP. 板书 uch as 结合图 ions of the citric acid cvcle.enables these organisms to subsist on acetate citnic acid (xic TCA:Krebs)cycle citrate synthas ulfur (n a-kcoelaraedteoieeeeon 总结3分 的学牛实。露货的全都反应三瘦酸循环在以后 希望重点复习。 >

7 类别 时间 教学过程 备注 正题 I. Transducin Summary The citric acid cycle is the final common pathway for the oxidation of fuel molecules. It also serves as a source ofbuilding blocks for biosyntheses. Most fuel molecules enter the cycle as acetyl CoA. The link between glycolysis and the citric acid cycle is the oxidative decarboxylation of pyruvate to form acetyl CoA. In eukaryotes, this reaction and thoseof the cycle take place inside mitochondria, in contrast with glycolysis, which takes place in the cytosol. The Citric Acid Cycle Oxidizes Two-Carbon Units The cycle starts with the condensation of oxaloacetate (C4) and acetyl CoA (C2) to give citrate (C6), which is isomerizedto isocitrate (C6). Oxidative decarboxylation of this intermediate gives -ketoglutarate (C5). The second molecule ofcarbon dioxide comes off in the next reaction, in which -ketoglutarate is oxidatively decarboxylated to succinyl CoA (C4). The thioester bond of succinyl CoA is cleaved by inorthophosphate to yield succinate, and a high phosphoryltransfer potential compound in the form of GTP is concomitantly generated. Succinate is oxidized to fumarate (C4), which is then hydrated to form malate (C4). Finally, malate is oxidized to regenerate oxaloacetate (C4). Thus, two carbonatoms from acetyl CoA enter the cycle, and two carbon atoms leave the cycle as CO2 in the successive decarboxylations catalyzed by isocitrate dehydrogenase and -ketoglutarate dehydrogenase. In the four oxidation-reduction reactions in the cycle, three pairs of electrons are transferred to NAD+ and one pair to FAD. These reduced electron carriers are subsequently oxidized by the electron-transport chain to generate approximately 9 molecules of ATP. In addition, 1 molecule of a compound having a high phosphoryl transfer potential is directly formed in the citric acid cycle. Hence, a total of 10 molecules of compounds having high phosphoryl transfer potential are generated for each two-carbon fragment that is completely oxidized to H2O and CO2. Entry to the Citric Acid Cycle and Metabolism Through It Are Controlled The citric acid cycle operates only under aerobic conditions because it requires a supply of NAD+ and FAD. Theirreversible formation of acetyl CoA from pyruvate is an important regulatory point for the entry of glucose-derived pyruvate into the citric acid cycle. The activity of the pyruvate dehydrogenase complex is stringently controlled by reversible phosphorylation. The electron acceptors are regenerated when NADH and FADH2 transfer their electrons to O2 through the electron-transport chain, with the concomitant production of ATP. Consequently, the rate of the citric acid cycle depends on the need for ATP. In eukaryotes, the regulation of two enzymes in the cycle also is important for control. A high energy charge diminishes the activities of isocitrate dehydrogenase and -ketoglutarate dehydrogenase. These mechanisms complement each other in reducing the rate of formation of acetyl CoA when the energy charge of the cell is high and when biosynthetic intermediates are abundant. The Citric Acid Cycle Is a Source of Biosynthetic Precursors When the cell has adequate energy available, the citric acid cycle can also provide a source of building blocks for a host of important biomolecules, such as nucleotide bases, proteins, and heme groups. This use depletes the cycle of intermediates. When the cycle again needs to metabolize fuel, anaplerotic reactions replenish the cycle intermediates. The Glyoxylate Cycle Enables Plants and Bacteria to Grow on Acetate The glyoxylate cycle enhances the metabolic versatility of many plants and bacteria. This cycle, which uses some of the reactions of the citric acid cycle, enables these organisms to subsist on acetate because it bypasses the two decarboxylation steps of the citric acid cycle. Key Terms citric acid (tricarboxylic acid, TCA; Krebs) cycle oxidative phosphorylation acetyl CoA pyruvate dehydrogenase complex flavoprotein citrate synthase iron-sulfur (nonheme iron) protei isocitrate dehydrogenase -ketoglutarate dehydrogenase Metabolon anaplerotic reaction beriberi glyoxylate cycle isocitrate lyase malate synthase glyoxysome I. Transducing 适当举 例 出示图 板书 出示表 图及动 画 板书 结合图 表简单 讲解 总结 3 分 以上我们学习了糖有氧氧化的全部反应。三羧酸循环在以后 的学习中非常重要。希望重点复习

章 第十一章糖类代谢 第五节储酸戊锁涂径 教学目的掌握磷酸戊糖途径主要反应 教学手段讲授，多媒体，板书 教学重点 不可逆的氧化部分 教学难点 该逸径与糖酵解的关系 类别时间 教学过程 备注 复习5分 上一节讲了糖有氧氧化途径及能量的计算。提问：有氧和无利用提 氧条件下3-磷酸甘油醛脱下的氢的去向及其意义？ 问的万 法复习 导言2分 该途径由实验中发现，用碘乙酸和氟化物抑制3-磷酸甘油醛 主成1,3二磺酸甘油醛的反应，但葡萄糖仍能分解城C0和水。板书 说明还有其他途径的存在。这条途径就是磷酸戊糖途径。 正题40分 不可逆的氧化部分（磷酸戊糖生成） 在 裙氢整的作用下 经 键酶，辅酶是NADP+而不是NAD+。 举例 可逆的非氧化部分（磷酸己糖再生） 转酮醇酶和转醛醇酶通过三个反应创造了磷酸戊糖途径和糖酵解 的可逆纽带。 出示图 3C→26磷酸果糖+3磷酸甘油醛 表，板 三碳酸戊糖途径的生理意义 四.6-磷酸葡萄糖的去向取决于体内NADH,5-磷酸核糖及ATP 的需要量。 heterotroph rubisco(bul15-bisphosphate carboxylase/oxygenase) starch thioredoxin C pathway C3 plant Crassulacean acid metabolism(CAM) 总结3分 以上我们学习了磷酸戊糖途径，该节要掌握该途径与糖酵解 途径的关系

8 章 第十一章 糖类代谢 节 第五节 磷酸戊糖途径 教学目的 掌握磷酸戊糖途径主要反应 教学手段 讲授，多媒体 ，板书 教学重点 不可逆的氧化部分 教学难点 该途径与糖酵解的关系 类别 时间 教学过程 备注 复习 5 分 上一节讲了糖有氧氧化途径及能量的计算。提问；有氧和无 氧条件下 3-磷酸甘油醛脱下的氢的去向及其意义？ 利用提 问的方 法复习 导言 2 分 该途径由实验中发现，用碘乙酸和氟化物抑制 3-磷酸甘油醛 生成 1,3-二磷酸甘油醛的反应，但葡萄糖仍能分解成 CO2 和水。 说明还有其他途径的存在。这条途径就是磷酸戊糖途径。 板书 正题 40 分 一. 不可逆的氧化部分（磷酸戊糖生成） 6-磷酸葡萄糖在 6-磷酸葡萄糖脱氢酶的作用下，经一步脱羧，二 步脱氢反应生成 5-磷酸核糖和 2 分子 NADPH 的过程。该酶是关 键酶，辅酶是 NADP+而不是 NAD+。 二. 可逆的非氧化部分（磷酸己糖再生） 转酮醇酶和转醛醇酶通过三个反应创造了磷酸戊糖途径和糖酵解 的可逆纽带。 3 C5→2 6-磷酸果糖 + 3-磷酸甘油醛 三. 磷酸戊糖途径的生理意义 四. 6-磷酸葡萄糖的去向取决于体内 NADH，5-磷酸核糖及 ATP 的需要量。 Key Terms Calvin cycle (dark reactions) autotroph heterotroph rubisco (ribulose 1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase) peroxisome photorespiration starch sucrose thioredoxin C4 pathway C4 plant C3 plant Crassulacean acid metabolism (CAM) pentose phosphate pathway glucose 6-phosphate dehydrogenase transketolase transaldolase glutathione 举例 出示图 表，板 书 总结 3 分 以上我们学习了磷酸戊糖途径，该节要掌握该途径与糖酵解 途径的关系

音 第十一章糖类代谢 第六节糖异生 教学目的 掌握糖异生的主要过程 进授，多媒体，板书 教学重点 铜酸转变成糖的途名 教学难点 葡萄糖与内酮酸相互转换时的能量计算 类别时间 教学过程 备注 复习5分 上一节的内容包括不可逆的氧化部分及可逆的非氧化部分。 利用提 请问：体内需要5-砖酸核糖，NADPH,ATP的量不同时6-磷酸葡问的方 萄糖的去向？ 法复习 导言2分 糖异生在肝，肾中进行，原料为氨基酸、丙酮酸、甘油、乳 酸年要讲解 程相似 板书 正题 40分 草酰乙酸转变成苹果酸，转移至细胞质中再转变成草酰乙酸。 酰乙酸再转变成磷酸烯醇式丙酮酸。此过程消耗2分子的AP 举例 磷酸烯醇式丙酮酸生成1,6-二磷酸果糖 此过程的几步反应基木上与糖酵解相似。但是，糖酵解的1,3 出示表 和图， 多媒体 三.1,6.二磷酸果糖生成6-磷酸果糖 此反应由葡萄糖6-磷酸酯酶催化，而糖酵解时是6磷酸果糖激酶 催化。 四.6磷酸果糖生成萄萄糖 板书 此反应由6磷酸葡萄糖酶催化。而糖酵解时是己糖激酵催化。 五.从丙酮酸生成葡萄糖消耗6个高能磷酸健 糖异生的生理意义

9 章 第十一章 糖类代谢 节 第六节 糖异生 教学目的 掌握糖异生的主要过程 教学手段 讲授，多媒体 ，板书 教学重点 丙酮酸转变成糖的途径 教学难点 葡萄糖与丙酮酸相互转换时的能量计算 类别 时间 教学过程 备注 复习 5 分 上一节的内容包括不可逆的氧化部分及可逆的非氧化部分。 请问；体内需要 5-磷酸核糖，NADPH, ATP 的量不同时 6-磷酸葡 萄糖的去向？ 利用提 问的方 法复习 导言 2 分 糖异生在肝，肾中进行，原料为氨基酸、丙酮酸、甘油、乳 酸等。主要讲丙酮酸转变成葡萄糖的过程。丙酮酸生成葡萄糖的 过程并非糖酵解，但关系非常密切。有三步反应不可逆，其他过 程相似。 板书 正题 40 分 一. 丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸在丙酮酸羧化酶的作用下生成草酰乙酸（线粒体内）， 草酰乙酸转变成苹果酸，转移至细胞质中再转变成草酰乙酸。草 酰乙酸再转变成磷酸烯醇式丙酮酸。此过程消耗 2 分子的 ATP 二. 磷酸烯醇式丙酮酸生成 1,6-二磷酸果糖 此过程的几步反应基本上与糖酵解相似。但是，糖酵解的 1,3- 二磷酸甘油酸转变成 3-磷酸甘油酸时底物磷酸化生成 ATP。而 3- 磷酸甘油酸转变成 1,3-二磷酸甘油醛时消耗 ATP。 三. 1,6-二磷酸果糖生成 6-磷酸果糖 此反应由葡萄糖 6-磷酸酯酶催化，而糖酵解时是 6-磷酸果糖激酶 催化。 四. 6-磷酸果糖生成葡萄糖 此反应由 6-磷酸葡萄糖酶催化。而糖酵解时是己糖激酶催化。 五. 从丙酮酸生成葡萄糖消耗 6 个高能磷酸键 六. 糖异生的生理意义 举例 出示表 和图， 多媒体 板书