华北理工大学（河北联合大学）：《组织学与胚胎学》课程教学资源（理论教案）第二章 上皮组织

河北联合大学教案基础医学院教学部门教研室；组织学与胚胎学颜京霞教师姓名副教授专业技术职称：组织学与胚胎学课程名称：授课学期：2013～2014学年春季学期

河北联合大学 教 案 教 学 部 门 ： 基础医学院 教研室 ： 组织学与胚胎学 教 师 姓 名 ： 颜京霞 专业技术职称 ： 副教授 课 程 名 称 ： 组织学与胚胎学 授 课 学 期 ：2013～2014 学年春季学期

教案首页组织学与胚胎学中文课程名称英文Histologyandembryology授课对象2013级临床专业本科层次1-4班课时1 学时授课周节上课教室科技楼201第1教学周周5第5节第三章上皮组织授课章节第一节被覆上皮第二节上皮特化结构教学目标：1、掌握上皮组织的一般特点和分类2、掌握各种被覆上皮的结构特点、分布和功能。教学目标3、掌握微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能，与要求4、掌握上皮细胞侧面的连接结构、基膜的位置、光镜、电镜结构和功能教学要求：预习本章内容教学重点：1、上皮组织的一般特点和分类2、各种被覆上皮的结构特点、分布和功能教学重点3、微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能与难点4、上皮细胞侧面的连接结构、基膜的位置、光镜、电镜结构和功能教学难点：特化的细胞连接主要应用讲述法，适当运用启发式教学法；教学方法利用多媒体设备和PPT课件，利用较多图片讲授；与手段重点内容详细介绍并反复强调，难点深入浅出适当联系相关基础学科和临床实践：非重点内容自学教材与1.教材：组织学与胚胎学唐军民主编北京大学医学出版社，2009教具2.多媒体教学设备和PPT课件微绒毛：Microvillus基膜：Basementmembrane纤毛：Milium纹状缘：Striatedborder专业词汇

教 案 首 页 课程名称 中 文 组织学与胚胎学 英 文 Histology and embryology 授课对象 20 13 级 临床 专业 本科 层次 1-4 班 课 时 1 学时 授课周节 第 1 教学周 周 5 第 5 节 上课教室 科技楼 201 授课章节 第三章 上皮组织 第一节 被覆上皮 第二节 上皮特化结构 教学目标 与要求 教学目标：1、掌握上皮组织的一般特点和分类。 2、掌握各种被覆上皮的结构特点、分布和功能。 3、掌握微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能， 4、掌握上皮细胞侧面的连接结构、基膜的位置、光镜、电镜结构和功能。 教学要求：预习本章内容 教学重点 与难点 教学重点：1、上皮组织的一般特点和分类。 2、各种被覆上皮的结构特点、分布和功能。 3、微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能 4、上皮细胞侧面的连接结构、基膜的位置、光镜、电镜结构和功能。 教学难点：特化的细胞连接 教学方法 与手段 主要应用讲述法，适当运用启发式教学法； 利用多媒体设备和 PPT 课件，利用较多图片讲授； 重点内容详细介绍并反复强调，难点深入浅出。 适当联系相关基础学科和临床实践；非重点内容自学。 教材与 教具 1.教材：组织学与胚胎学 唐军民 主编 北京大学医学出版社，2009 2.多媒体教学设备和 PPT 课件 专业词汇 微绒毛：Microvillus 基膜： Basement membrane 纤毛： Milium 纹状缘：Striated border

3分钟引言部分：复习，介绍本节课内容概要、重点和难点45分钟基本部分：第二章上皮组织45分钟28分钟第一节被覆上皮一分类2分钟二单层上皮18分钟1、单层扁平上皮2、单层立方上皮3、单层柱状上皮4、假复层纤毛柱状上皮8分钟三复层上皮1、复层扁平上皮2、变称上皮17分钟第三节特化结构8分钟一游离面1、微绒毛2、细胞衣3、纤毛教学内容二侧面6分钟与1、紧密连接时间分配2、中间连接3、桥粒4、缝隙连接3分钟三基底面1、基膜2、质膜内褶3、半桥粒2分钟结束部分：归纳总结、强调重点：布置课后作业：1、试述上皮组织的一般特点和分类2、列表总结微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能提出预习内容

教学内容 与 时间分配 引言部分：复习,介绍本节课内容概要、重点和难点 3 分钟 基本部分： 45 分钟 第二章 上皮组织 45 分钟 第一节 被覆上皮 28 分钟 一 分类 2 分钟 二 单层上皮 18 分钟 1、单层扁平上皮 2、单层立方上皮 3、单层柱状上皮 4、假复层纤毛柱状上皮 三 复层上皮 8 分钟 1、复层扁平上皮 2、变称上皮 第三节 特化结构 17 分钟 一 游离面 8 分钟 1、微绒毛 2、细胞衣 3、纤毛 二 侧面 6 分钟 1、紧密连接 2、中间连接 3、桥粒 4、缝隙连接 三 基底面 3 分钟 1、基膜 2、质膜内褶 3、半桥粒 结束部分：归纳总结、强调重点： 2 分钟 布置课后作业： 1、试述上皮组织的一般特点和分类。 2、列表总结微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能。 提出预习内容

教案正文（讲授概要与教学过程设计）注解目的教法时授课内容间复习绪论内容【提问】345第二章上皮组织【图表结上皮组织的特点细胞排列紧密，细胞间质少：大都覆盖在身体合表面或体内管腔囊的内表面；细胞有极性；无血管，神经末梢多。上皮组织先掌握上上皮组织的分类根据结构和功能分为三类，即被覆上皮、腺上皮和感觉上皮。是四大基皮组织的特点第一节被覆上皮本组织之282一被覆上皮的分类根据构成上皮的细胞层数，分为单层上皮一，要求和复层上皮。在单层上皮中，又可根据细胞的形态分为单层扁平、同学明确其构成，单层立方、单层柱状和假复层纤毛柱状四种；在复层上皮中，又可根据其表层细胞的形态分为复层扁平、复层柱状和变移三种。分类，特二单层上皮点及光电【列表归/18纳)1单层扁平上皮薄而表面光滑，表面观呈多边形，边缘呈锯齿镜结构状，核扁圆，位于细胞中央。铺衬于心血管和淋巴管内表面的单认清各种层扁平上皮称内皮，覆盖在胸腹腔、心包腔及某些器官表面的单层扁平上皮称间皮。类型的上皮组织2单层立方上皮表面观细胞呈多边形，垂直切面观呈立方形；核圆，位于细胞中央。分布于肾小管等处。3单层柱状上皮表面观细胞呈多边形，垂直切面观呈柱状：核图片和文椭圆、位居细胞基底部。分布于胃、肠、子宫、输卵管的内表面等部位。字反复强化4假复层纤毛柱状上皮由形态不同、大小不一的细胞紧密排列而成，以纤毛柱状细胞最多，杂以杯状、梭形、锥状细胞。并非所有细胞的顶端都达上皮的游离面，细胞核也不在同一个平面上，但所有细胞的基底面部座落在基膜上，故显微镜下很像复层，8实则单层。主要分布在呼吸道的内表面。三复层上皮1复层扁平上皮是最厚的一类上皮，其表层细胞呈扁平形，其基底部与结缔组织的界面呈波浪形。有些部位的复层扁平上皮很厚，表层细胞角化，称角化的复层扁平上皮，如皮肤的表皮；有些部位的复层扁平上皮较薄，表层细胞不角化，称未角化的复层扁平上皮，如口腔和食管的表面上皮。这类上皮的主要功能是保护和修复。2变称上皮又称移行上皮，多分布在泌尿道的内表面，细胞的层数和形状可随其所在器官的机能状态不同而变化。如膀胱在空虚时细胞层数变多，表层细胞变大，呈椭圆形，游离端增厚而成壳层；充盈时细胞层数变少，表层细胞变扁

教 案 正 文（讲授概要与教学过程设计） 授 课 内 容 目的 教法 时 间 注解 复习 绪论内容 第二章 上皮组织 上皮组织的特点 细胞排列紧密，细胞间质少；大都覆盖在身体 表面或体内管腔囊的内表面；细胞有极性；无血管，神经末梢多。 上皮组织的分类 根据结构和功能分为三类，即被覆上皮、腺上 皮和感觉上皮。 第一节 被覆上皮 一 被覆上皮的分类 根据构成上皮的细胞层数，分为单层上皮 和复层上皮。在单层上皮中，又可根据细胞的形态分为单层扁平、 单层立方、单层柱状和假复层纤毛柱状四种；在复层上皮中，又 可根据其表层细胞的形态分为复层扁平、复层柱状和变移三种。 二 单层上皮 1 单层扁平上皮 薄而表面光滑，表面观呈多边形，边缘呈锯齿 状，核扁圆，位于细胞中央。铺衬于心血管和淋巴管内表面的单 层扁平上皮称内皮，覆盖在胸腹腔、心包腔及某些器官表面的单 层扁平上皮称间皮。 2 单层立方上皮 表面观细胞呈多边形，垂直切面观呈立方形； 核圆，位于细胞中央。分布于肾小管等处。 3 单层柱状上皮 表面观细胞呈多边形，垂直切面观呈柱状；核 椭圆、位居细胞基底部。分布于胃、肠、子宫、输卵管的内表面 等部位。 4 假复层纤毛柱状上皮 由形态不同、大小不一的细胞紧密排列 而成，以纤毛柱状细胞最多，杂以杯状、梭形、锥状细胞。并非 所有细胞的顶端都达上皮的游离面，细胞核也不在同一个平面 上，但所有细胞的基底面部座落在基膜上，故显微镜下很像复层， 实则单层。主要分布在呼吸道的内表面。 三 复层上皮 1 复层扁平上皮 是最厚的一类上皮，其表层细胞呈扁平形，其 基底部与结缔组织的界面呈波浪形。有些部位的复层扁平上皮很 厚，表层细胞角化，称角化的复层扁平上皮，如皮肤的表皮；有 些部位的复层扁平上皮较薄，表层细胞不角化，称未角化的复层 扁平上皮，如口腔和食管的表面上皮。这类上皮的主要功能是保 护和修复。 2 变称上皮 又称移行上皮，多分布在泌尿道的内表面，细胞的 层数和形状可随其所在器官的机能状态不同而变化。如膀胱在空 虚时细胞层数变多，表层细胞变大，呈椭圆形，游离端增厚而成 壳层；充盈时细胞层数变少，表层细胞变扁。 上皮组织 是四大基 本组织之 一，要求 同学明确 其构成， 分类，特 点及光电 镜结构 【提问】 【图表结 合】 【列表归 纳】 3 45 28 2 18 8 先掌握上 皮组织的 特点 认清各种 类型的上 皮组织 图片和文 字反复强 化

17第三节上皮组织的特化结构在上皮细胞的游离面、侧面和基分清上皮底面上有若于具有重要生理功能的特殊结构，如游离面上的微绒微绒毛和纤毛进行组织的三毛、纤毛和细胞胞衣，侧面上的紧密连接、中间连接、缝隙连接个面和桥粒，基底面上的基膜、质膜内褶和半桥粒。【对比】8（一）游离面要求同学1、微绒毛是细胞游离端的细胞膜及细胞质向外突出而形成的一些绒毛状突起，直径约100nm。电镜下可见，微绒毛的表面明确上皮包绕一层细胞膜，内有胞质，胞质内有若干纵行微丝，微丝的远表面特化端游离于微绒毛顶部，近端连于终末网。微丝内含肌动蛋白，终结构都有什么，有未网的微丝内含肌球蛋白，两者相互作用，致使微绒毛伸长或缩短。微绒毛的主要生理功能是扩大了细胞的表面面积。何功能意2、细胞衣位于细胞膜的表面，游离面最明显，由细胞膜内糖义蛋白和糖脂分子上的寡糖链构成，在细胞识别、粘着、支持、保护等方面有重要作用。3、纤毛是细胞游离端的细胞膜和细胞质向外突出而形成的指对比法介状突起，长约5-10μum，直径300-500nm。电镜观察可见：纤绍微绒毛毛表面有细胞膜包绕，内有细胞质，胞质内有2×9+2形式规则和纤毛排列的微管，根部连于基体，基体的结构与中心粒相似。由于微【幻灯显管的存在，纤毛可单向摆动，从而将粘附于上皮表面的分泌物及示图片】有害物排放出去。（二）侧面【讲授】161、紧密连接又称闭锁小带，常见于单层柱状、单层立方和单【引导】层扁平上皮，多呈斑点状或带状。单层柱状上皮中的紧密连接位于相邻细胞间隙的顶端，呈箍状环绕细胞项端，该处相邻细胞膜呈间断融合，融合处细胞间隙消失，未融合处有10~15nm的间隙存在。紧密连接除其具细胞间连接作用外，尚有闭锁作用，以防止外物通过细胞间隙进入组织内和组织液溢出组织之外。2、中间连接又称粘着小带，多位于单层柱状上皮紧密连接的下方，呈带状环绕上皮细胞，此处相邻细胞间有15~20nm宽的间隙，间隙内充满细丝状物质横向连接相邻细胞膜。细胞膜的胞【幻灯显质面上有若干致密物质和细丝，细丝构成终末网。中间连接除具示图片】看图简单粘看和连接相邻细胞外，还有保持细胞形态的作用介绍细胞3、桥粒又称粘看斑，皇斑块状，大小不一。此处相邻细胞间有20~30nm的间隙，间隙内有若干横行的丝状物质连于相邻细连接及细胞膜，丝状物在间隙中线处交织而形成一条纵向的中间线。此处胞基底面细胞膜的胞质面上，胞质浓缩而成附着板，胞质内有若干张力细的特化结构丝横行达附着板并呈衬状折回胞质，有微丝将这些张力细丝祥固定于细胞膜上，还有些细丝从附着板穿越细胞膜止于细胞间隙中间线的细丝网。桥粒有很强的机械性连接作用，是一种很强的细胞连接

第三节 上皮组织的特化结构 在上皮细胞的游离面、侧面和基 底面上有若干具有重要生理功能的特殊结构，如游离面上的微绒 毛、纤毛和细胞胞衣，侧面上的紧密连接、中间连接、缝隙连接 和桥粒，基底面上的基膜、质膜内褶和半桥粒。 （一 ）游离面 1、微绒毛 是细胞游离端的细胞膜及细胞质向外突出而形成的 一些绒毛状突起，直径约 100nm。电镜下可见，微绒毛的表面 包绕一层细胞膜，内有胞质，胞质内有若干纵行微丝，微丝的远 端游离于微绒毛顶部，近端连于终末网。微丝内含肌动蛋白，终 末网的微丝内含肌球蛋白，两者相互作用，致使微绒毛伸长或缩 短。微绒毛的主要生理功能是扩大了细胞的表面面积。 2、细胞衣 位于细胞膜的表面，游离面最明显，由细胞膜内糖 蛋白和糖脂分子上的寡糖链构成，在细胞识别、粘着、支持、保 护等方面有重要作用。 3、纤毛 是细胞游离端的细胞膜和细胞质向外突出而形成的指 状突起，长约 5-10μm，直径 300-500nm。电镜观察可见：纤 毛表面有细胞膜包绕，内有细胞质，胞质内有 2×9+2 形式规则 排列的微管，根部连于基体，基体的结构与中心粒相似。由于微 管的存在，纤毛可单向摆动，从而将粘附于上皮表面的分泌物及 有害物排放出去。 （二） 侧面 1、紧密连接 又称闭锁小带，常见于单层柱状、单层立方和单 层扁平上皮，多呈斑点状或带状。单层柱状上皮中的紧密连接位 于相邻细胞间隙的顶端，呈箍状环绕细胞项端，该处相邻细胞膜 呈间断融合，融合处细胞间隙消失，未融合处有 10~15nm 的间 隙存在。紧密连接除其具细胞间连接作用外，尚有闭锁作用，以 防止外物通过细胞间隙进入组织内和组织液溢出组织之外。 2、中间连接 又称粘着小带，多位于单层柱状上皮紧密连接的 下方，呈带状环绕上皮细胞，此处相邻细胞间有 15~20nm 宽的 间隙，间隙内充满细丝状物质横向连接相邻细胞膜。细胞膜的胞 质面上有若干致密物质和细丝，细丝构成终末网。中间连接除具 粘着和连接相邻细胞外，还有保持细胞形态的作用。 3、桥粒 又称粘着斑，呈斑块状，大小不一。此处相邻细胞间 有 20~30nm 的间隙，间隙内有若干横行的丝状物质连于相邻细 胞膜，丝状物在间隙中线处交织而形成一条纵向的中间线。此处 细胞膜的胞质面上，胞质浓缩而成附着板，胞质内有若干张力细 丝横行达附着板并呈衬状折回胞质，有微丝将这些张力细丝袢固 定于细胞膜上，还有些细丝从附着板穿越细胞膜止于细胞间隙中 间线的细丝网。桥粒有很强的机械性连接作用，是一种很强的细 胞连接。 要求同学 明确上皮 表面特化 结构都有 什么，有 何功能意 义 微绒毛和 纤毛进行 【对比】 【幻灯显 示图片】 【讲授】 【引导】 【幻灯显 示图片】 17 8 6 分清上皮 组织的三 个面 对比法介 绍微绒毛 和纤毛 看图简单 介绍细胞 连接及细 胞基底面 的特化结 构

4、缝隙连接又称通讯连接，呈斑块状。此处相邻细胞的间隙仅2~3nm，相邻细胞膜上有穿越细胞膜并相互对应的、由蛋白分子构成的6个亚单位围成的、直径为7~9nm、管腔为2nm的微小管，相邻细胞膜上相对应的微小管相互连通，成为贯通两相邻细胞膜的小管。作为化学信息的离子和小分子可以通过此小管从一个细胞进入另一个细胞；小管的电阻低，可很好地传递信息。可见，缝隙连接除具细胞间的连接作用外，更重要的是细胞让同学了解细胞的间传递化学信息和电信息。2（三）基底面特化结构1、基膜又称基底膜，是位于上皮基底面与其深面结缔组织之不止存在上皮组织间的一层薄膜。电镜下可分为三层，由上而上分别为透明板、基板、网板。基膜由上皮和其下方的结缔组织共同产生。是两者进里，在别的组织中行物质交换的选择性透过膜，并有支持、连接作用，对上皮细胞也存在的增殖、分化、迁移等也有重要作用。2、质膜内褶是细胞基底面的细胞膜向胞质内下陷而形成的一些微小皱折，皱折之间的胞质中富含线粒体。其生物学意义是扩大了细胞基底面的面积，有利于上皮与其下方结缔组织之间的物质交换。3、半桥粒是上皮细胞的基底面与其下方的基膜间形成的半个归纳总结桥粒样结构，可将上皮细胞牢固地连接在基膜上结束部分：归纳总结、强调重点：本节课重点问题，【归纳总布置课后作业和思考题1、试述上皮组织的一般特点和分类。强化同学结)记忆2、列表总结微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能。下次课预习结缔组织章节布置预习内容，便于提高同学下节课的接受能力

4、缝隙连接 又称通讯连接，呈斑块状。此处相邻细胞的间隙 仅 2~3nm，相邻细胞膜上有穿越细胞膜并相互对应的、由蛋白 分子构成的 6 个亚单位围成的、直径为 7~9nm、管腔为 2nm 的微小管，相邻细胞膜上相对应的微小管相互连通，成为贯通两 相邻细胞膜的小管。作为化学信息的离子和小分子可以通过此小 管从一个细胞进入另一个细胞；小管的电阻低，可很好地传递信 息。可见，缝隙连接除具细胞间的连接作用外，更重要的是细胞 间传递化学信息和电信息。 （三） 基底面 1、基膜 又称基底膜，是位于上皮基底面与其深面结缔组织之 间的一层薄膜。电镜下可分为三层，由上而上分别为透明板、基 板、网板。基膜由上皮和其下方的结缔组织共同产生。是两者进 行物质交换的选择性透过膜，并有支持、连接作用，对上皮细胞 的增殖、分化、迁移等也有重要作用。 2、质膜内褶 是细胞基底面的细胞膜向胞质内下陷而形成的一 些微小皱折，皱折之间的胞质中富含线粒体。其生物学意义是扩 大了细胞基底面的面积，有利于上皮与其下方结缔组织之间的物 质交换。 3、半桥粒 是上皮细胞的基底面与其下方的基膜间形成的半个 桥粒样结构，可将上皮细胞牢固地连接在基膜上。 结束部分：归纳总结、强调重点： 布置课后作业和思考题 1、试述上皮组织的一般特点和分类。 2、列表总结微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能。下次 课预习结缔组织章节 归纳总结 本节课重 点问题， 强化同学 记忆 布置预习 内容，便 于提高同 学下节课 的接受能 力 【归纳总 结】 3 2 让同学了 解细胞的 特化结构 不止存在 上皮组织 里，在别 的组织中 也存在

教案附页教师参考：唐军民,李英,卫兰等.组织学与胚胎学彩色图谱.北京：北京大学医学出版社.第2版邹仲之.组织学与胚胎学.北京：人民卫生出版社第6版成令忠，钟翠平，蔡文琴.现代组织学.上海：上海科学技术出版社.第4版唐军民，李继承.组织学与胚胎学（双语教材）.北京：北京大学医学出版社.第4版Luiz Junqueira,Jose Carneiro. Basic Histolgy. McGraw-Hill Medical. 12th edition教学学生参考：参考资料专业书籍：唐军民，李英卫兰，等组织学与胚胎学彩色图谱.北京：北京大学医学出版社.第2版专业期刊：解剖学报、解剖学杂志参考网址：http://jpkc.ncmc.edu.cnhttp://www.cmu.edu.cn/curriculum/coursehome.asp?courseid=1http:/www.he.sdu.edu.cn/yuandi.htmhttp://219.221.200.61/2005/319/index.htmhttp://zupei.xjtu.edu.cn/sy.asp思考题：1、为什么食管表面有复层扁平上皮覆盖，如果换成单层柱状上皮是否可以？思考题与作业：1、试述上皮组织的一般特点和分类。作业2、列表总结微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能3、预习结缔组织。其它说明需熟读教材及现代组织学相关章节，掌握专业词汇，了解学生知识基础状况教学效果与课后分析

教 案 附 页 教学 参考资料 教师参考： 唐军民,李英,卫兰,等.组织学与胚胎学彩色图谱.北京:北京大学医学出版社.第 2 版. 邹仲之.组织学与胚胎学.北京:人民卫生出版社.第 6 版. 成令忠,钟翠平,蔡文琴.现代组织学.上海:上海科学技术出版社.第 4 版. 唐军民,李继承.组织学与胚胎学(双语教材).北京:北京大学医学出版社.第 4 版. Luiz Junqueira,Jose Carneiro. Basic Histolgy. McGraw-Hill Medical. 12th edition. 学生参考： 专业书籍：唐军民,李英,卫兰,等.组织学与胚胎学彩色图谱.北京:北京大学医学出版社.第2 版. 专业期刊：解剖学报、解剖学杂志 参考网址： http://jpkc.ncmc.edu.cn http://www.cmu.edu.cn/curriculum/coursehome.asp?courseid=1 http://www.he.sdu.edu.cn/yuandi.htm http://219.221.200.61/2005/319/index.htm http://zupei.xjtu.edu.cn/sy.asp 思考题与 作业 思考题：1、为什么食管表面有复层扁平上皮覆盖，如果换成单层柱状上皮是否可以？ 作 业： 1、试述上皮组织的一般特点和分类。 2、列表总结微绒毛和纤毛的光镜、电镜结构特点和功能。 3、预习结缔组织。 其它说明 需熟读教材及现代组织学相关章节，掌握专业词汇，了解学生知识基础状况 教 学 效 果 与 课 后 分 析