西安交通大学：《制药工程学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 工艺流程设计 Design of Engineering & Process Flow

制药工程学内容简介 制药工程学是与药学、工程学和经济学等学科密 切结合的应用学科,是一门涉及面很广的综合性 学科 本教材从制药工程师的角度,全面系统地阐述了 制药工程学的基本内容。全书共12章,分别论述 了制药工程设计概述、厂址选择和总平面设计 工艺流程设计、物料衡算、能量衡算、制药反应 设备、制药专用设备、车间布置设计、管道设计、 制药工业与环境保护、防火防爆与安全卫生及技 术经济与工程概算等

制药工程学内容简介 • 制药工程学是与药学、工程学和经济学等学科密 切结合的应用学科，是一门涉及面很广的综合性 学科。 • 本教材从制药工程师的角度，全面系统地阐述了 制药工程学的基本内容。全书共12章，分别论述 了制药工程设计概述、厂址选择和总平面设计、 工艺流程设计、物料衡算、能量衡算、制药反应 设备、制药专用设备、车间布置设计、管道设计、 制药工业与环境保护、防火防爆与安全卫生及技 术经济与工程概算等

制药工程学各章节教学安排 第一章制药工程没计概述 高阳 第二章厂址选择和总平面设计 高阳 第三章工艺流程设计 孟歌 第四章「物料衡算 孟歌 第五章能量衡算 孟歌 第六章制药反应设备 李义平 第七章制药工业与环境保护与工业安全李义平 第八章「制药专用设备 王珂 第九章车间布置设计 张继业 第十章管道设计 张继业 第十一章技术经济与工程概算 王珂

制药工程学各章节教学安排 第一章 制药工程设计概述 高阳 第二章 厂址选择和总平面设计 高阳 第三章 工艺流程设计 孟歌 第四章 物料衡算 孟歌 第五章 能量衡算 孟歌 第六章 制药反应设备 李义平 第七章 制药工业与环境保护与工业安全 李义平 第八章 制药专用设备 王珂 第九章 车间布置设计 张继业 第十章 管道设计 张继业 第十一章 技术经济与工程概算 王珂

工.课程的性质、地位和任务 制药设备与工程设计是在化学、药学、化学工程 学等学科的基础上形成的一门新兴边缘学科,它 不仅涉及宽广的专业理论知识,而且需要学生学 习工程实践实验。 ·制药设备与工程设计是制药工程专业的主干课程, 该课程的设置目的是使学生能将所学理论知识与 工程实际衔接起来,使学生学会从工程和经济的 角度去考虑技术问题,并逐步实现由学生到制药 工程师的转变

Ⅰ. 课程的性质、地位和任务 • 制药设备与工程设计 是在化学、药学、化学工程 学等学科的基础上形成的一门新兴边缘学科，它 不仅涉及宽广的专业理论知识，而且需要学生学 习工程实践实验。 • 制药设备与工程设计 是制药工程专业的主干课程， 该课程的设置目的是使学生能将所学理论知识与 工程实际衔接起来，使学生学会从工程和经济的 角度去考虑技术问题，并逐步实现由学生到制药 工程师的转变

制药工程学课程学习方法 学习方法:注重理论知识在工程实际中的 应用。 原因:制药工程学是以实验和实践经验为 基础的科学技术。对于每一项工程技术, 先了解和认识其基本原理及适用范围;再 学习掌握工艺流程及装置的操作控制方法。 学习工程技术需掌握的最终内容是装置工 艺参数和设备参数的设计计算方法

制药工程学课程学习方法 • 学习方法：注重理论知识在工程实际中的 应用。 • 原因：制药工程学是以实验和实践经验为 基础的科学技术。对于每一项工程技术， 先了解和认识其基本原理及适用范围；再 学习掌握工艺流程及装置的操作控制方法。 • 学习工程技术需掌握的最终内容是装置工 艺参数和设备参数的设计计算方法

课程教学的基本要求 通过本课程的教学,注意与其他先修课程 在知识上的衔接 内容全面,深入浅出,便于学生学习; 注重设计方法的介绍和应用,并有较多的 实例,实用性较强的特色; 结合GMP要求,阐述洁净车间的设计要求 和方法,反映制药工业的特点

课程教学的基本要求 • 通过本课程的教学，注意与其他先修课程 在知识上的衔接； • 内容全面，深入浅出，便于学生学习； • 注重设计方法的介绍和应用，并有较多的 实例，实用性较强的特色； • 结合GMP要求，阐述洁净车间的设计要求 和方法，反映制药工业的特点

第三章工艺流程设计 Chapter lll Design of Engineering Process Flow 孟歌 Mobile:15877657967 Office:029-82656327 Email: menge amailxitu.edu.cn Time:2013,09,23,8:00~10:00am Location:教学楼405

第三章 工艺流程设计 孟歌 Mobile：15877657967 Office：029-82656327 Email：mengge@mail.xjtu.edu.cn Time：2013, 09, 23，8:00~10:00 am Location：教学楼405 Chapter III Design of Engineering & Process Flow

第三章工艺流程设计 第一节概述 工艺流程设计的作用 工艺流程设计的任务 、工艺流程设计的基本程序 四、工艺流程设计的成果 第二节工艺流程设计技术 、工艺流程设计中的方案比较 以单元操作或单元反应为中心,完善工艺流程 仝艺流程设计中应考虑的技术问题 ·第三节工艺流程图 流程框图 工艺流程示意图 、物料流程图 四、带控制点的工艺流程图

第三章 工艺流程设计 • 第一节 概述 一、工艺流程设计的作用 二、工艺流程设计的任务 三、工艺流程设计的基本程序 四、工艺流程设计的成果 • 第二节 工艺流程设计技术 一、工艺流程设计中的方案比较 二、以单元操作或单元反应为中心，完善工艺流程 三、工艺流程设计中应考虑的技术问题 • 第三节 工艺流程图 一、工艺流程框图 二、工艺流程示意图 三、物料流程图 四、带控制点的工艺流程图

Section Introduction 工艺流程设计 工艺技术 生产工艺流程设计 试验工艺流程设计 技术很成熟,已大量生产技术较复杂,仅有文献资

Section I Introduction 工艺流程设计 生产工艺流程设计 试验工艺流程设计 工艺技术 技术很成熟，已大量生产 技术较复杂，仅有文献资料

1.1工艺流程设计的作用 工艺流程设计是在确定的原料路线和技术路线的 基础上进行的,是整个工艺设计的中心,是制药 工程设计中非常重要的核心环节。 在整个设计中,设备选型、工艺计算、设备布置 等工作都与工艺流程有直接关系。只有流程确定 后,其他各项工作才能开展,工艺流程设计涉及 各个方面,而各个方面的变化又反过来影响工艺 流程设计,甚至使流程发生较大的变化。因此, 工艺流程设计动手最早,而往往又结束最晚

1.1 工艺流程设计的作用 • 工艺流程设计是在确定的原料路线和技术路线的 基础上进行的，是整个工艺设计的中心，是制药 工程设计中非常重要的核心环节。 • 在整个设计中，设备选型、工艺计算、设备布置 等工作都与工艺流程有直接关系。只有流程确定 后，其他各项工作才能开展，工艺流程设计涉及 各个方面，而各个方面的变化又反过来影响工艺 流程设计，甚至使流程发生较大的变化。因此， 工艺流程设计动手最早，而往往又结束最晚

1.2工艺流程设计的任务 按照确定的原料路线和技术路线,通过图 解和必要的文字说明将原料编成的全过程 表示出来。常通过工艺流程图的形式,形 象地反映了化工生产由原料进入到产品输 出的过程,其中包括物料和能量的变化, 物料的流向及生产中所经历的工艺过程和 使用的设备仪表。工艺流程图集中地概括 了整个生产过程的全貌

1.2 工艺流程设计的任务 • 按照确定的原料路线和技术路线，通过图 解和必要的文字说明将原料编成的全过程 表示出来。常通过工艺流程图的形式，形 象地反映了化工生产由原料进入到产品输 出的过程，其中包括物料和能量的变化， 物料的流向及生产中所经历的工艺过程和 使用的设备仪表。工艺流程图集中地概括 了整个生产过程的全貌