经管学院《工商管理综合实验》课程教学大纲（二）

《工商管理综合实验2》教学大纲ComprehensiveExperiments ofBusiness Administration2学时：42学分：1.3课程代码：BK027015适用专业：工商管理课程性质：必修审定人：董继刚撰稿人：王仁强一、实验课的性质与任务《工商管理综合实验2》课程是在工商管理专业学生系统学习和掌握工商管理主要专业课程基础上开设的专业必修课程，是一门综合性的工商管理实践技能课程。旨在通过实践操作使学生加深对所学理论的理解，培养学生从事工商企业管理工作的综合实践技能。二、实验目的与要求通过该课程教学，实现从理论到实际的质的飞跃，培养学生有关工商管理实践操作技能，提高学生的实际动手能力。本课程宜安排在学生学完全部的有关专业基础课和专业课程之后的第七学期。由于该课程涉及内容繁多，操作性较强，所以指导教师应参入同学讨论，进行现场指导。在实验过程中，应以4一6名同学结合成一个小组，共同商定实验过程，并根据实验结果认真完成实验报告。三、实验项目设置情况开出要求实验项目类型序号学时实验项目名称基础型综合研究必做选做设计创新演示验证/21V产品质量检验2V2工序能力分析VV32V过程质量控制1

1 《工商管理综合实验 2》教学大纲 Comprehensive Experiments of Business Administration 2 课程代码：BK027015 学时：42 学分：1.3 适用专业：工商管理 课程性质：必修 撰稿人： 王仁强 审定人： 董继刚 一、实验课的性质与任务 《工商管理综合实验 2》课程是在工商管理专业学生系统学习和掌握工商管理 主要专业课程基础上开设的专业必修课程，是一门综合性的工商管理实践技能课 程。旨在通过实践操作使学生加深对所学理论的理解，培养学生从事工商企业管 理工作的综合实践技能。 二、实验目的与要求 通过该课程教学，实现从理论到实际的质的飞跃，培养学生有关工商管理实 践操作技能，提高学生的实际动手能力。 本课程宜安排在学生学完全部的有关专业基础课和专业课程之后的第七学 期。由于该课程涉及内容繁多，操作性较强，所以指导教师应参入同学讨论，进 行现场指导。 在实验过程中，应以 4—6 名同学结合成一个小组，共同商定实验过程，并 根据实验结果认真完成实验报告。 三、实验项目设置情况 序号 实验项目名称 学时 开出要求 实验项目类型 必做 选做 基础型 综合 设计 研究 演示 验证 创新 1 产品质量检验 2   2 工序能力分析 2   3 过程质量控制 2  

4过程质量改进12V45VV产品质量保证6V2V质量成本分析789四、各实验项目教学内容2 学时实验项目一：产品质量检验（一）实验目的要求1、实验目的通过该项实验，使学生在对企业质量检验理论有充分理解的基础上，能对质量检验对象的质量状态做出正确判断，以培养其理论联系实际的能力。2、实验要求利用质量检测工具对质量检测对象进行质量检测，并撰写质量检测报告。（二）实验材料和仪器设备每个实验小组领取实验项目所用材料一批；学院实验中心为每个实验小组提供千分尺。（三）实验内容选择抽样方式抽取检测样本，对样本进行质量检验、判断质量状态，做出检验批判断结果。2 学时实验项目二：工序能力分析（一）实验目的要求1、实验目的通过该项实验，使学生在对工序能力分析理论有充分理解的基础上，能对产品生产制造过程中各关键工序的质量保证能力做出正确判断，以培养其理论联系实际的能力。2、实验要求根据实验一的检测结果绘制工序能力分析图，分析其质量保证能力，并撰写工序能力分析报告。（二）实验材料和仪器设备2

2 4 过程质量改进 2   5 产品质量保证 4   6 质量成本分析 2   7 8 9 四、各实验项目教学内容 实验项目一：产品质量检验 2 学时 （一）实验目的要求 1、实验目的 通过该项实验，使学生在对企业质量检验理论有充分理解的基础上，能对质 量检验对象的质量状态做出正确判断，以培养其理论联系实际的能力。 2、实验要求 利用质量检测工具对质量检测对象进行质量检测，并撰写质量检测报告。 （二）实验材料和仪器设备 每个实验小组领取实验项目所用材料一批；学院实验中心为每个实验小组提 供千分尺。 （三）实验内容 选择抽样方式抽取检测样本，对样本进行质量检验、判断质量状态，做出检 验批判断结果。 实验项目二：工序能力分析 2 学时 （一）实验目的要求 1、实验目的 通过该项实验，使学生在对工序能力分析理论有充分理解的基础上，能对产 品生产制造过程中各关键工序的质量保证能力做出正确判断，以培养其理论联系 实际的能力。 2、实验要求 根据实验一的检测结果绘制工序能力分析图，分析其质量保证能力，并撰写 工序能力分析报告。 （二）实验材料和仪器设备

各实验小组自行收集实验项目所用材料：学院实验中心提供计算机及网络设施。（三）实验内容工序能力指数计算及分析，绘制工序能力分析图。2学时实验项目三：过程质量控制（一）实验目的要求1、实验目的通过该项实验，使学生在对企业质量控制理论有充分理解的基础上，能对质量控制对象的质量状态做出正确判断，以培养其理论联系实际的能力。2、实验要求根据实验一的检测结果绘制质量控制图，利用该图对质量控制对象进行质量控制，并撰写质量控制报告。（二）实验材料和仪器设备各实验小组自行收集实验项目所用材料：学院实验中心提供计算机及网络设施。（三）实验内容绘制质量控制图，并利用该控制图判断质量因素的稳定状态。2 学时实验项目四：过程质量改进（一）实验目的要求1、实验目的通过该项实验，使学生在对企业质量改进理论有充分理解的基础上，能较为客观地分析出整个过程极易出现的产品质量问题，并提出解决方案，以培养其理论联系实际的能力。2、实验要求能对质量改进计划、组织管理、改进途径和方法等内容做出正确安排，并撰写质量检测报告。（二）实验材料和仪器设备各实验小组自行收集实验项目所用材料；学院实验中心提供计算机及网络设施。（三）实验内容提出过程质量问题，并对过程质量状态提出改进方案。3

3 各实验小组自行收集实验项目所用材料；学院实验中心提供计算机及网络设 施。 （三）实验内容 工序能力指数计算及分析，绘制工序能力分析图。 实验项目三：过程质量控制 2 学时 （一）实验目的要求 1、实验目的 通过该项实验，使学生在对企业质量控制理论有充分理解的基础上，能对质 量控制对象的质量状态做出正确判断，以培养其理论联系实际的能力。 2、实验要求 根据实验一的检测结果绘制质量控制图，利用该图对质量控制对象进行质量 控制，并撰写质量控制报告。 （二）实验材料和仪器设备 各实验小组自行收集实验项目所用材料；学院实验中心提供计算机及网络设 施。 （三）实验内容 绘制质量控制图，并利用该控制图判断质量因素的稳定状态。 实验项目四：过程质量改进 2 学时 （一）实验目的要求 1、实验目的 通过该项实验，使学生在对企业质量改进理论有充分理解的基础上，能较为 客观地分析出整个过程极易出现的产品质量问题，并提出解决方案，以培养其理 论联系实际的能力。 2、实验要求 能对质量改进计划、组织管理、改进途径和方法等内容做出正确安排，并撰 写质量检测报告。 （二）实验材料和仪器设备 各实验小组自行收集实验项目所用材料；学院实验中心提供计算机及网络设 施。 （三）实验内容 提出过程质量问题，并对过程质量状态提出改进方案

4学时实验项目五：产品质量保证（一）实验目的要求1、实验目的通过该项实验，使学生在对企业质量质量保证理论有充分的理解的基础上，能对企业质量质量保证工作有效性做出判断，以培养其理论联系实际的能力。2、实验要求构建质量保证体系，对质量保证体系的内容做出较为详细的说明，并撰写实验报告。（二）实验材料和仪器设备各实验小组自行收集实验项目所用材料：学院实验中心提供计算机及网络设施。（三）实验内容构建质量保证体系，编制质量保证体系文本文件。2 学时实验项目六：质量成本分析（一）实验目的要求1、实验目的通过该项实验，使学生在对企业质量成本理论有充分理解的基础上，能获取质量成本，并对其适宜水平做出正确判断，以培养其理论联系实际的能力。2、实验要求从产品总成本中分解出质量成本，对其适宜水平做出说明，并撰写实验报告。（二）实验材料和仪器设备产品总成本资料，相关质量管理费用项目及数额；学院实验中心提供计算机及网络设施。（三）实验内容质量成本提取，适宜质量成本水平确定。五、实验报告要求（一）实验名称（二）实验目的（三）实验要求4

4 实验项目五：产品质量保证 4 学时 （一）实验目的要求 1、实验目的 通过该项实验，使学生在对企业质量质量保证理论有充分的理解的基础上， 能对企业质量质量保证工作有效性做出判断，以培养其理论联系实际的能力。 2、实验要求 构建质量保证体系，对质量保证体系的内容做出较为详细的说明，并撰写实 验报告。 （二）实验材料和仪器设备 各实验小组自行收集实验项目所用材料；学院实验中心提供计算机及网络设 施。 （三）实验内容 构建质量保证体系，编制质量保证体系文本文件。 实验项目六：质量成本分析 2 学时 （一）实验目的要求 1、实验目的 通过该项实验，使学生在对企业质量成本理论有充分理解的基础上，能获取 质量成本，并对其适宜水平做出正确判断，以培养其理论联系实际的能力。 2、实验要求 从产品总成本中分解出质量成本，对其适宜水平做出说明，并撰写实验报告。 （二）实验材料和仪器设备 产品总成本资料，相关质量管理费用项目及数额；学院实验中心提供计算机 及网络设施。 （三）实验内容 质量成本提取，适宜质量成本水平确定。 五、实验报告要求 （一）实验名称 （二）实验目的 （三）实验要求

（四）实验步骤与方法（五）实验内容（六）实验结果（七）实验结论与建议六、课程考核方式及成绩评定（一）考核方式平时成绩：口课堂提问/■学习态度//■课外资料收集整理//口预习报告//■实验报告/口其他；结课后考试：口笔试/口操作。（二）课程成绩评定办法成绩构成：考勤40%//平时60%/考试口%七、实验应配套的主要仪器设备及台（套）数按照单班进行实验计算，应配套的主要仪器设备及台（套）数包括：计算机，32台套；千分尺，15件；附：教学参考资料1、选用的教材：工商管理系，工商管理综合实验指导书，2015年11月，第1版。2、主要参考书：[1]季辉，现代企业经营与管理，东北财经大学出版社，2013年12月，第3版。[2]张梦霞，中国企业经营管理案例，经济管理出版社，2011年11月，第1版。5

5 （四）实验步骤与方法 （五）实验内容 （六）实验结果 （七）实验结论与建议 六、课程考核方式及成绩评定 （一）考核方式 平时成绩：课堂提问//■学习态度//■课外资料收集整理//预习报告//■实验 报告//其他； 结课后考试：笔试//操作。 （二）课程成绩评定办法 成绩构成：考勤 40%//平时 60%//考试% 七、实验应配套的主要仪器设备及台（套）数 按照单班进行实验计算，应配套的主要仪器设备及台（套）数包括： 计算机，32 台套； 千分尺，15 件； 附：教学参考资料 1、选用的教材： 工商管理系，工商管理综合实验指导书，2015 年 11 月，第 1 版。 2、主要参考书： [1]季辉，现代企业经营与管理，东北财经大学出版社，2013 年 12 月，第 3 版。 [2]张梦霞，中国企业经营管理案例，经济管理出版社，2011 年 11 月，第 1 版