河南农业大学：《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）第五章 脂类代谢

第五章脂类代谢 类型：油脂、类脂 ·油脂的作用：储存能量、提供能量 ·油脂的化学结构 H2C -oe 一R R2- -0 CH H20-o P

第五章 脂类代谢 • 类型：油脂、类脂 • 油脂的作用：储存能量、提供能量 • 油脂的化学结构：

油脂代谢 脂肪的降解 口脂肪的酶促水解 口甘油的降解 ☐脂肪酸的氧化分解 乙醛酸循环 脂肪的生物合成 圆甘油的生物合成 口脂肪酸的生物合成

油脂代谢 一、脂肪的降解 ❑脂肪的酶促水解 ❑甘油的降解 ❑脂肪酸的氧化分解 二、乙醛酸循环 三、脂肪的生物合成 ❑甘油的生物合成 ❑脂肪酸的生物合成

脂肪的降解 口脂肪的酶促水解 CH20CO-R1 CH2OH RiCOOH 脂酶 C-0CO-R2 HC-0H 十 3H0 R-COOH CH20CO-R3 CH2OH R COOH

3H2O 脂酶 一、脂肪的降解 ❑脂肪的酶促水解

口甘油的降解与转化 ATP水 C02 CH2 OH CH2OH CH2OH HC OHHC-OHC-0 糖代谢 CH2 OH CH20 P CH2OP 异生途径 G1P、糖原

❑甘油的降解与转化 P P 糖代谢 EMP、TCA ATP、水、 CO2 异生途径 G1P、糖原

口脂肪酸的氧化 主要途径：B-氧化 部位：线粒体

• 主要途径： β -氧化 • 部位：线粒体 ❑脂肪酸的氧化

脂肪酸的阝-氧化 1脂肪酸的活化 0 Thiokinase a ll R-CH2CO-+HS-CoA R-CH2C-SCoA Free acid (Mg2+) Both carbons are now more reactive ATP AMP +®D, Activation Steps

脂肪酸的β-氧化 1.脂肪酸的活化

1脂肪酸的活化 第步 第立步： 丝击此处 单指此处 R-CH2-CH2-CH2-C-0- 0 Adenosine R-CH2-CH2-cH2一c-o P CoA-SH AMP R-CH2-CH2-CH2-C-0-P-0- Adenosine R一CH2一CH2-cH2 .8-s-CoA

AMP 第一步： 单击此处 第二步： 单击此处 1.脂肪酸的活化

2脂酰C0A穿过线粒体膜的运载系统 脂酰CoA不能进入线粒体 单击此处

单击此处 脂酰CoA不能进入线粒体 ？ 2.脂酰CoA穿过线粒体膜的运载系统

脂酰肉喜碱重新堂成脂酰C0A 单此处 N(CH3)3 CH2 R一CH2一CH2一CH2一C一0- CoA-SH CH2 coo 0 R-CH2-CH2-CH2-C-S-CoA

脂酰肉毒碱重新生成脂酰CoA + 单击此处

3脂酰CoA开始B-氧化的过程 第一步：脱氢 单比处

第一步：脱氢 单击此处 3.脂酰CoA开始β-氧化的过程