《中药化学》课程教学课件（PPT讲稿）黄酮类化合物 Flavonoids（黄酮显色反应，含习题解）

理化性质与颜色反应（一）性状荧光(二）(三)溶解性(四)酸碱性（五）显色反应

理化性质与颜色反应 （一）性状 （二）荧光 （三）溶解性 （四）酸碱性 （五）显色反应

显色反应1.还原反应盐酸-镁粉反应（HCI-Mg1四氢硼钠反应（NaBH4202.金属盐类试剂的络合反应（1）铝盐（4）镁盐（2）铅盐（5）氯化锶（3）锆盐（6）三氯化铁反应3.硼酸显色反应4.碱性试剂显色反应

显色反应 1.还原反应 （1）盐酸-镁粉反应（HCl-Mg） （2）四氢硼钠反应（NaBH4） 2.金属盐类试剂的络合反应 （1）铝盐 （4）镁盐 （2）铅盐 （5）氯化锶 （3）锆盐 （6）三氯化铁反应 3.硼酸显色反应 4.碱性试剂显色反应

--还原反应显色反应1(1)盐酸一镁粉反应(HCI-Mg)浓HCI样品/EtOH+Mg粉紫红色橙红～#查耳酮HCI-Mg橙酮不呈色儿茶素大多数异黄酮

显色反应1 -还原反应 (1)盐酸—镁粉反应（HCl-Mg） 样品/EtOH Mg粉 HCl + 浓 橙红 ~ 紫红色 查耳酮 橙酮 儿茶素 大多数异黄酮 HCl-Mg 不 呈 色

1.还原反应（五）显色反应四氢硼钠反应(NaBH4二氢黄酮类 + NaBH红~紫色其它黄酮类不呈色

（五）显色反应 1.还原反应 （2）四氢硼钠反应（NaBH4） 二氢黄酮类 + NaBH4 红~ 紫色 其它黄酮类 不呈色

（五）显色反应1.还原反应（1）盐酸-镁粉反应（HCI-Mg四氢硼钠反应（NaBH4）2）2.金属盐类试剂的络合反应（1）铝盐（4）镁盐（2）铅盐（5）氯化锶（3）锆盐（6）三氯化铁反应3.硼酸显色反应4.碱性试剂显色反应

（五）显色反应 1.还原反应 （1）盐酸-镁粉反应（HCl-Mg） （2）四氢硼钠反应（NaBH4） 2.金属盐类试剂的络合反应 （1）铝盐 （4）镁盐 （2）铅盐 （5）氯化锶 （3）锆盐 （6）三氯化铁反应 3.硼酸显色反应 4.碱性试剂显色反应

2.金属盐类试剂的络合（五）显色反应黄酮类化合物分子结构中多具有下列结构OHOH常可与金属类试剂反应，生成有色络合物（1）铝盐（2）铅盐锆盐镁盐(3）（4）4氯化锶50(6)三氯化铁反应

O OH O O O OH OH OH 常可与金属类试剂反应，生成有色络合物。 （1）铝盐 （2）铅盐 （3）锆盐 （4）镁盐 （5）氯化锶 （6）三氯化铁反应 黄酮类化合物分子结构中多具有下列结构： （五）显色反应 2.金属盐类试剂的络合

2.金属盐类试剂的络合（五）显色反应（1）铝盐可用于定性及定量分析样品+1% AICI（黄色）络合物或硝酸铝415 nmmax~元(有荧光）铅盐2)样品+1%醋酸铅沉淀黄～红色或碱式醋酸铅/H,0

（1）铝盐 —— 可用于定性及定量分析 （五）显色反应 2.金属盐类试剂的络合 样品 + 1% AlCl3 或硝酸铝 络合物（黄色） λ max≈ 415 nm （有荧光） 样品 + 1% 醋酸铅 或碱式醋酸铅/H2O 黄 ~ 红色 沉淀 （2）铅盐

2.金属盐类试剂的络合（五）显色反应锆盐(3)(ZrOCl2褪色OHH.O2%Zr0Cl2%枸橡酸OH不变H,O黄绿色络合物

（3）锆盐 （ZrOCl2） （五）显色反应 2.金属盐类试剂的络合 O OH O O O OH O O O Zr Cl O O O Zr Cl O H2O O 2%ZrOCl H2O 2 黄绿色络合物 2%枸橼酸 不变 褪色

2.金属盐类试剂的络合（五）显色反应镁盐(4)样品+醋酸镁/MeOH呈色可滴在滤纸上二氢黄酮天蓝色荧光二氢黄酮醇C,-OH色泽更明显黄酮黄酮醇橙黄～褐色黄~异黄酮

（4）镁盐 （五）显色反应 2.金属盐类试剂的络合 样品 + 醋酸镁/MeOH 呈色 可滴在滤纸上 二氢黄酮 二氢黄酮醇 天蓝色荧光 C5 -OH 色泽更明显 黄酮 黄酮醇 异黄酮 黄 ~ 橙黄 ~ 褐色

2.金属盐类试剂的络合（五）显色反应氯化锶(SrCl,)(5）样品SrC1+棕色黑色绿色7沉淀氨性MeOH液（邻二酚羟基）（6）三氯化铁反应FeCl样品+显色H,O或醇液Ar-OH

（5）氯化锶（SrCl2） （五）显色反应 2.金属盐类试剂的络合 （邻二酚羟基） + SrC12 氨性 MeOH 液 样品 绿色 棕色 黑色 沉淀 ~ ~ 样品 + 显色 Ar-OH FeCl3 H2O或醇液 （6）三氯化铁反应