武汉大学：《物理化学》课程教学资源（PPT课件）第十四章 胶体化学 §1 分散系统（dispersed system）

第十四章胶体化学

第十四章 胶体化学

§1分散系统(dispersed system) 分散相与分散介质 把一种或几种物质分散在另一种物质中就构 成分散体系。其中： 被分散的物质称为分散相(dispersed phase); 另一种物质称为分散介质(dispersing medium)。 如：盐水、糖水、牛奶、云层等

§1 分散系统 (dispersed system) 把一种或几种物质分散在另一种物质中就构 成分散体系。其中： 被分散的物质称为分散相(dispersed phase)； 另一种物质称为分散介质(dispersing medium)。 如：盐水、糖水、牛奶、云层等。 分散相与分散介质

分散体系分类 按分散相粒子的大小分类： 分子分散体系1000nm 黄河水

分散体系分类 •分子分散体系 1000 nm 黄河水 按分散相粒子的大小分类：

1.分子分散体系 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶 没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10-9m以 下。通常把这种体系称为真溶液，如CuSO4溶液。 2.胶体分散体系 分散相粒子的半径在1m~100nm之间的体系。目 测是均匀的，但实际是多相不均匀体系。也有的将1nm 。1000nm之间的粒子归入胶体范畴。 3.粗分散体系 当分散相粒子大于1000nm,目测是混浊不均匀体系 放置后会沉淀或分层，如黄河水

1.分子分散体系 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶， 没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10-9 m以 下 。通常把这种体系称为真溶液，如CuSO4溶液。 2.胶体分散体系 分散相粒子的半径在1 nm~100 nm之间的体系。目 测是均匀的，但实际是多相不均匀体系。也有的将1 nm ~ 1000 nm之间的粒子归入胶体范畴。 3.粗分散体系 当分散相粒子大于1000 nm,目测是混浊不均匀体系， 放置后会沉淀或分层，如黄河水

按分散相和介质聚集状态分类 1.液溶胶 将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为不同状态时，则形成不同的液溶胶： A.液-固溶胶如油漆，AgI溶胶 B液-液溶胶 如牛奶，石油原油等乳状液 C液-气溶胶如泡沫

按分散相和介质聚集状态分类 1. 液溶胶 将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为不同状态时，则形成不同的液溶胶： A.液-固溶胶 如油漆，AgI溶胶 B.液-液溶胶 如牛奶，石油原油等乳状液 C.液-气溶胶 如泡沫

按分散相和介质聚集状态分类 2. 固溶胶 将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为不同状态时，则形成不同的固溶胶： A.固-固溶胶如：有色玻璃，不完全互溶的合金 B.固液溶胶如珍珠，某些宝石 C.固-气溶胶如：泡沫塑料，沸石分子筛

按分散相和介质聚集状态分类 2. 固溶胶 将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相 为不同状态时，则形成不同的固溶胶： A. 固-固溶胶 如:有色玻璃，不完全互溶的合金 B. 固-液溶胶 如:珍珠，某些宝石 C. 固-气溶胶 如:泡沫塑料，沸石分子筛

按分散相和介质聚集状态分类 3。气溶胶 将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为 固体或液体时，形成气-固或气-液溶胶，但没有 气-气溶胶，因为不同的气体混合后是单相均一 体系，不属于胶体范围 A.气-固溶胶 如：烟，含尘的空气 B.气-液溶胶 如雾，云

按分散相和介质聚集状态分类 3. 气溶胶 将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为 固体或液体时，形成气-固或气-液溶胶，但没有 气-气溶胶，因为不同的气体混合后是单相均一 体系，不属于胶体范围. A. 气-固溶胶 如 :烟，含尘的空气 B. 气-液溶胶 如 :雾，云

按胶体溶液的稳定性分类 1.憎液溶胺 半径在1nm~100nm之间的难溶物固体粒子 分散在液体介质中，有很大的相界面，易聚沉，是 热力学上的不稳定体系。 一旦将介质蒸发掉，再加入介质就无法再形成 溶胶，是一个不可逆体系，如氢氧化铁溶胶、碘 化银溶胶等。 这是胶体分散体系中主要研究的内容

按胶体溶液的稳定性分类 1. 憎液溶胶 半径在1 nm~100 nm之间的难溶物固体粒子 分散在液体介质中，有很大的相界面，易聚沉，是 热力学上的不稳定体系。 一旦将介质蒸发掉，再加入介质就无法再形成 溶胶，是 一个不可逆体系，如氢氧化铁溶胶、碘 化银溶胶等。 这是胶体分散体系中主要研究的内容

按胶体溶液的稳定性分类 2。亲液溶胶 半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解 在合适的溶剂中，一旦将溶剂蒸发，大分子 化合物凝聚，再加入溶剂，又可形成溶胶， 亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的体系

按胶体溶液的稳定性分类 2. 亲液溶胶 半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解 在合适的溶剂中，一旦将溶剂蒸发，大分子 化合物凝聚，再加入溶剂，又可形成溶胶， 亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的体系

憎液溶胶的特性 (1)特有的分散程度 粒子的大小在10-9~10-7m之间，因而扩散较慢，不能透过 半透膜，渗透压低但有较强的动力稳定性和乳光现象。 (2)多相不均匀性 具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成，结构复 杂，有的保持了该难溶盐的原有晶体结构，而且粒子大小不 一，与介质之间有明显的相界面，比表面很大。 (3)热力学不稳定性 因为粒子小，比表面大，表面自由能高，是热力学不稳 定体系，有自发降低表面自由能的趋势，即小粒子会自动 聚结成大粒子

憎液溶胶的特性 （1）特有的分散程度 粒子的大小在10-9~10-7 m之间，因而扩散较慢，不能透过 半透膜，渗透压低但有较强的动力稳定性 和乳光现象。 （2）多相不均匀性 具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成，结构复 杂，有的保持了该难溶盐的原有晶体结构，而且粒子大小不 一，与介质之间有明显的相界面，比表面很大。 （3）热力学不稳定性 因为粒子小，比表面大，表面自由能高，是热力学不稳 定体系，有自发降低表面自由能的趋势，即小粒子会自动 聚结成大粒子