《药物检验基础》课程教学资源（作业习题）第九章 维生素类药物的分析（含答案）

一、选择题1．下列药物的碱性溶液，加入铁氰化钾后，再加正丁醇，显蓝色荧光的是（）A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素DE、维生素E2.检查维生素C中的重金属时，若取样量为1.0g，要求含重金属不得过百万分之十，问应吸取标准铅溶液（每1mI标准铅溶液相当于0.01mg的Pb）多少毫升？（C、2ml D、1ml E、20mlA、0.2mlB、0.4ml3.维生素C注射液中抗氧剂硫酸氢钠对碘量法有干扰，能排除其干扰的掩蔽剂是（）。A、硼酸B、草酸C、丙酮D、酒石酸、E、丙醇4.硅钨酸重量法测定维生素B,的原理及操作要点是（A、在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量B、在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量C、在酸性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重不算含量D、在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量E、在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量使用碘量法测定维生素C的含量，已知维生素C的分子量为176.13，每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相当于维生素C的量为()A、17.61mg B、8.806mg C、176.1mgD、88.06mgE、1.761mg6. 能发生硫色素特征反应的药物是 (A、维生素AB、维生素B1C、维生素OD、维生素EE、烟酸7.下列药物的碱性溶液，加入铁氰化钾后，再加正丁醇，显蓝色荧光的是（）A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素DE、维生素E8．维生素A含量用生物效价表示，其效价单位是（）UB、g、mlD、IU/gJU/m9. 测定维生素C注射液的含量时，在操作过程中要加入丙酮，这是为了（）A、保持维生素C的稳定B、增加维生素C的溶解度C、使反应完D、加快反应速度E、消除注射液中抗氧剂的干扰10.维生素C的鉴别反应，常采用的试剂有（A、碱性酒石酸铜B、硝酸银C、碘化铋钾D、乙酰丙酮E、三氨醋酸和吡咯11. 对维生素E鉴别实验叙述正确的是 (A、硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色B、硝酸反应中维生素E水解后，又被氧化为生育酚而显橙红色C、维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收D、FeCl3-联吡啶反应中，Fe3+与联吡啶生成红色配离子E、Fecl3-联吡啶反应中，Fe2*与联吡啶生成红色配离子12.2，6-二氯靛酚法测定维生素C含量（）A、滴定在酸性介质中进行B、2, 6-二氨靛酚由红色~无色指示终点C、2 6-二氯靛酚的还原型为红色D、2,6-二氯靛酚的还原型为蓝色13维生素C注射液碘量法定量时，常先加入丙酮，这是因为（）

一、选择题 1．下列药物的碱性溶液，加入铁氰化钾后，再加正丁醇，显蓝色荧光的是（ ） A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素D E、维生素E 2．检查维生素C中的重金属时，若取样量为1.0g，要求含重金属不得过百万分之十，问应吸取标准铅溶液（每1ml标准铅溶液相 当于0.01mg的Pb）多少毫升？（ ） A、0.2ml B、0.4ml C、2ml D、1ml E、20ml 3．维生素C注射液中抗氧剂硫酸氢钠对碘量法有干扰，能排除其干扰的掩蔽剂是（ ）。 A、硼酸 B、草酸 C、丙酮 D、酒石酸 E、丙醇 4．硅钨酸重量法测定维生素B1的原理及操作要点是（ ） A、在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量 B、在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量 C、在酸性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重不算含量 D、在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量 E、在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量 5．使用碘量法测定维生素C的含量，已知维生素C的分子量为176.13，每1ml碘滴定液（0.1mol/L），相当于维生素C的量为 （ ） A、17.61mg B、8.806mg C、176.1mg D、88.06mg E、1.761mg 6．能发生硫色素特征反应的药物是（ ） A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素E E、烟酸 7．下列药物的碱性溶液，加入铁氰化钾后，再加正丁醇，显蓝色荧光的是（ ） A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素D E、维生素E 8．维生素A含量用生物效价表示，其效价单位是（ ） A、IU B、g C、ml D、IU/g E、IU/ml 9．测定维生素C注射液的含量时，在操作过程中要加入丙酮，这是为了（ ） A、保持维生素C的稳定 B、增加维生素C的溶解度 C、使反应完全 D、加快反应速度 E、消除注射液中抗氧剂的干扰 10．维生素C的鉴别反应，常采用的试剂有（ ） A、碱性酒石酸铜 B、硝酸银 C、碘化铋钾 D、乙酰丙酮 E、三氯醋酸和吡咯 11．对维生素E鉴别实验叙述正确的是（ ） A、硝酸反应中维生素E水解生成α－生育酚显橙红色 B、硝酸反应中维生素E水解后，又被氧化为生育酚而显橙红色 C、维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收 D、FeCl3－联吡啶反应中，Fe3+与联吡啶生成红色配离子 E、FeCl3－联吡啶反应中，Fe2+与联吡啶生成红色配离子 12．2，6－二氯靛酚法测定维生素C含量（ ） A、滴定在酸性介质中进行 B、2，6－二氯靛酚由红色～无色指示终点 C、2，6－二氯靛酚的还原型为红色 D、2，6－二氯靛酚的还原型为蓝色 13．维生素C注射液碘量法定量时，常先加入丙酮，这是因为（ ）

A、丙酮可以加快反应速度B、丙酮与抗氧剂结合，消除抗氧剂的干扰C、丙酮可以使淀粉变色敏锐D、丙酮可以增大去氢维生素C的溶解度14. 维生素E的含量测定方法中，以下叙述正确的是（A、铈量法适用于复方制剂中维生素E的定量B、铈量法适用于纯度不高的维生素E的定量C、铈量法适用于纯度高的维生素E的定量D、铈量法适用于各种存在形式的维生素E的定量15．有关维生素E的鉴别反应，正确的是（）A、维生素E与无水乙醇加HNO3，加热，呈鲜红→橙红色B、维生素E在碱性条件下与联吡啶和三氯化铁作用，生成红色配位离子C、维生素E在酸性条件下与联吡啶和三氯化铁作用，生成红色配位离子D、维生素E无紫外吸收E、维生素E本身易被氧化16.维生素C与分析方法的关系有（）二烯醇结构具有还原性，可用碘量法定量B、与糖结构类似，有糖的某些性质C、无紫外吸收D、有紫外吸收E、二烯醇结构有弱酸性问答题1.维生素A具有什么样的结构特点?2．简述三氯化锑反应？三点校正法测定维生素A的原理是什么？三点校正法的波长选择原则是什么？5.简述铈量法测定维生素E的原理？应采用何种滴定介质？为什么？简述维生素B,的硫色素反应？7.维生素C结构中具有什么样的活性结构？因而使之具有哪三大性质？8．简述碘量法测定维生素C的原理？为什么要采用酸性介质和新煮沸的蒸馏水？如何消除维生素C注射液中稳定剂的影响？参考答案选择匙题、B8TBII、D12、AD13、B14、C15、A16、ABDE、问答题1、共轭多烯侧链的环正烯1有紫外吸收2易氧化变质。2、纤维素A在饱和的无水三氯化锑的的CHaC溶液中显蓝色变为紫红色。3、本法是在三个波长处测得吸收度，根据校正公式计算吸收度A校正值后，再计算含量，故称三点校正法，其原理基于以下两点（1）杂质的吸收在310-340nm波长范围内呈一条直线，且随波长的增大吸收度变小(2）物质对光的吸收具有加和性。即在某一样品的吸收曲线中，各波长的吸收度是维生素A与杂质吸收度的代数和，因而吸收曲线也是它们吸收曲线的叠加。4、1选择VA的最大吸收波长2在最大吸收波长的两侧各选一点。5、Ve用硫酸加热回流生成酚用硫酸铈滴定定量为对一生系酮，过量的硫酸铈在二苯胺指示剂指示滴定终点6、维生素B1在碱性溶液中，可被铁氰化钾氧化成硫色素。硫色素溶于正丁醇中，显蓝色荧光。7、二烯醇内脂环手性碳原子强还原性糖的性质旋光性

A、丙酮可以加快反应速度 B、丙酮与抗氧剂结合，消除抗氧剂的干扰 C、丙酮可以使淀粉变色敏锐 D、丙酮可以增大去氢维生素C的溶解度 14．维生素E的含量测定方法中，以下叙述正确的是（ ） A、铈量法适用于复方制剂中维生素E的定量 B、铈量法适用于纯度不高的维生素E的定量 C、铈量法适用于纯度高的维生素E的定量 D、铈量法适用于各种存在形式的维生素E的定量 15．有关维生素E的鉴别反应，正确的是（ ） A、维生素E与无水乙醇加HNO3，加热，呈鲜红→橙红色 B、维生素E在碱性条件下与联吡啶和三氯化铁作用，生成红色配位离子. C、维生素E在酸性条件下与联吡啶和三氯化铁作用，生成红色配位离子. D、维生素E无紫外吸收 E、维生素E本身易被氧化 16．维生素C与分析方法的关系有（ ） A、二烯醇结构具有还原性，可用碘量法定量 B、与糖结构类似，有糖的某些性质 C、无紫外吸收 D、有紫外吸收 E、二烯醇结构有弱酸性 二、问答题 1．维生素A具有什么样的结构特点？ 2．简述三氯化锑反应？ 3．三点校正法测定维生素A的原理是什么？ 4．三点校正法的波长选择原则是什么？ 5．简述铈量法测定维生素E的原理？应采用何种滴定介质？为什么？ 6．简述维生素B1的硫色素反应？ 7．维生素C结构中具有什么样的活性结构？因而使之具有哪三大性质？ 8．简述碘量法测定维生素C的原理？为什么要采用酸性介质和新煮沸的蒸馏水？如何消除维生素C注射液中稳定剂的影响？ 参 考 答 案 一、选择题： 1、B 2、E 3、C 4、C 5、B 6、B 7、B 8、D 9、E 10、A. 11、D 12、A D 13、B 14、C 15、A 16、ABDE 二、问答题： 1、共轭多烯侧链的环正烯 1有紫外吸收 2易氧化变质。 2、纤维素A在饱和的无水三氯化锑的的CH3Cl溶液中显蓝色变为紫红色。 3、本法是在三个波长处测得吸收度，根据校正公式计算吸收度A校正值后，再计算含量，故称三点校正法，其原理基于以下两 点： （1）杂质的吸收在310－340nm波长范围内呈一条直线，且随波长的增大吸收度变小。 （2）物质对光的吸收具有加和性。即在某一样品的吸收曲线中，各波长的吸收度是维生素A与杂质吸收度的代数和，因而吸收曲 线也是它们吸收曲线的叠加。 4、1选择VA的最大吸收波长 2在最大吸收波长的两侧各选一点。 5、VE用硫酸加热回流生成酚用硫酸铈滴定定量为对一生系醌，过量的硫酸铈在二苯胺指示剂指示滴定终点。 6、维生素B1在碱性溶液中，可被铁氰化钾氧化成硫色素。硫色素溶于正丁醇中，显蓝色荧光。 7、二烯醇 内脂环 手性碳原子 强还原性 糖的性质 旋光性

8、维生素C结构中有二烯醇结构。具有强还原性。可被不同氧化剂定量氧化，碘可定量氧化维生素C，采用淀粉指示剂。用碘滴显。加新沸过的冷水也是为了减少水中溶解氧对测定的影响。消除维生F作用减慢素C注射液中含有的抗氧剂亚硫酸氢钠对测定的影响，可加2ml丙酮

8、维生素C结构中有二烯醇结构，具有强还原性，可被不同氧化剂定量氧化，碘可定量氧化维生素C，采用淀粉指示剂，用碘滴 定液滴定。在酸性介质中，维生素C受空气中氧的氧化作用减慢。加新沸过的冷水也是为了减少水中溶解氧对测定的影响。消除维生 素C注射液中含有的抗氧剂亚硫酸氢钠对测定的影响，可加2ml丙酮