重庆医科大学：《儿童保健学》课程教学资源（见习指导）儿童保健学实习指导

儿童保健见习指导 [儿童体格发育们] 内容： 1、参加测量工作，掌握几个主要生长指标的测量方法，及代表意义：了解各种测试工具优 2、掌握儿童体格发有的规律以及评价方法（发育的水平、生长速度、体型匀称度）》。 教具 1、要儿杠杆式台称。 2、标准量床、量尺、身高器，皮下脂肪测量卡。 2005年九市城市儿童体格发育衡量参数，WH02006儿童体格发育衡量参数。 【儿童心理发育] 内容： 1、从儿童神经系统解剖生理发有特点理解小儿精细动作、大运动能力、反应力、理解力 语言等心理发育，掌握小儿心理发育的规律、影响因素及评价方法。 2、参加1-2次心理验，熟悉1-2种筛查方法的适用对象、应用范围、操作方法及结果判 断。了解智商(Q)的意义，适应性行为的判断（实习内容）。 3、熟悉心理发育异常的疾病：行为异常（多动症、孤独症）、学习不能症、语言发育迟缓 (实习内容) 4、正确收集精神发有迟滞等心理异常病史，熟悉病因，诊断与处理：正确鉴别精神发有迟 滞、脑难、甲状腺功能低下等疾病。 教具： 1、心理测试工具 2、由视录相片：DDST 3、幻灯片：几种筛查性心理测验方法 [儿童营养与喂养] 内容： 1、掌握各期儿童的能量需要量，主要营养素（蛋白质、VA、VB、VtC、ViD、铁、钙） 的供给量，以及三大产能特点占总能量的比例。 2、掌握母乳的优点，正确向父母宣传母乳喂养的好处，指导母亲进行正确的哺有方法（实 习). 3、掌握母乳、牛奶的能量供给与主要营养素的含量：正确判断6月龄内婴儿的各种奶制品 4、掌握婴儿断奶期的时间。 5、由学生自配制几种牛奶制品的配制： (1)全脂牛奶粉及配方奶粉的调配方法。 重量法（重量/容量法）1：7(6.8)

儿 童 保 健 见 习 指 导 [儿童体格发育] 内容： 1、 参加测量工作，掌握几个主要生长指标的测量方法，及代表意义；了解各种测试工具优 缺点。 2、 掌握儿童体格发育的规律以及评价方法（发育的水平、生长速度、体型匀称度）。 教具： 1、 婴儿杠杆式台称。 2、 标准量床、量尺、身高器，皮下脂肪测量卡。 3、 PPT、生长曲线。 4、 2005 年九市城市儿童体格发育衡量参数，WHO2006 儿童体格发育衡量参数。 [儿童心理发育] 内容： 1、 从儿童神经系统解剖生理发育特点理解小儿精细动作、大运动能力、反应力、理解力、 语言等心理发育，掌握小儿心理发育的规律、影响因素及评价方法。 2、 参加 1-2 次心理测验，熟悉 1-2 种筛查方法的适用对象、应用范围、操作方法及结果判 断。了解智商（IQ）的意义，适应性行为的判断（实习内容）。 3、 熟悉心理发育异常的疾病：行为异常（多动症、孤独症）、学习不能症、语言发育迟缓 （实习内容） 4、 正确收集精神发育迟滞等心理异常病史，熟悉病因，诊断与处理；正确鉴别精神发育迟 滞、脑瘫、甲状腺功能低下等疾病。 教具： 1、 心理测试工具 2、 电视录相片：DDST 3、 幻灯片：几种筛查性心理测验方法 [儿童营养与喂养] 内容： 1、 掌握各期儿童的能量需要量，主要营养素（蛋白质、VitA、VitB、VitC、VitD、铁、钙） 的供给量，以及三大产能特点占总能量的比例。 2、 掌握母乳的优点，正确向父母宣传母乳喂养的好处，指导母亲进行正确的哺育方法（实 习）。 3、 掌握母乳、牛奶的能量供给与主要营养素的含量；正确判断 6 月龄内婴儿的各种奶制品 的能量及蛋白质供给量；掌握正确选择奶方的原则。 4、 掌握婴儿断奶期的时间，辅食的选择原则及添加方法。 5、 由学生自配制几种牛奶制品的配制： （1） 全脂牛奶粉及配方奶粉的调配方法。 重量法（重量/容量法）1：7（6.8）

13.2g奶粉：90ml水·100ml全牛奶或2.5g奶粉：170ml水·190ml全牛奶 用途：用以估计缨儿奶量 容量法 1:4(稀释的比例)：因1匙奶粉重<1匙水重量≈0.58匙水重（实验仍1：7的关系） 用途：用以家庭调配奶粉 (2)牛奶比重测定：20℃时比重应为1.028-1.033，每增加或减少1℃时减去或加上 00002 用途：牛奶质量的估计 (3)辅助制作： 1)家制米粉：50g大米，加黄豆，绿豆、芝麻，花生，核桃各10g。研磨混合即 是。计算其中三大营养素，钙、铁等主要营养素的含量。 2)鱼泥、肉泥、肝泥、菜泥制备：鱼、肉、肝各50g,经剁或搅肉机使之成泥浆 状：绿叶装 100g切成碎状即是 3)常用市场商品性各类辅食成分比较 6、奶量计算（作业） 7、掌握儿童膳食调查方法，到托幼机构进行1-2日调查并计算、评价结果（实习） 教只： 1、全脂奶粉、配方奶粉、新鲜全牛奶、肉鱼类少量、米，豆类少量 2、比重计，食物报拌器 3、计算器、食物成分表 4、电视录相片：儿童喂养 [新生儿特点及保健 内容 1、掌握新生儿定义、分类方法与意义 2、足月儿、早产儿的外貌特点，成熟度检查方法与意义 3、新生儿的几种生理现象：生理性黄疸、乳腺肿大、假月经 新生儿护理重点与其解剂生理特点的关系 5 新生儿访视方法、意义、及效果评价（实习） 教具： 1、电视录相片：新生儿特点与护理（示教） 2、新生儿访视包（实习） [各期儿童保健] 内容： 1、掌握要儿期至学龄期儿童保健重点，正确指导父母与基层儿保工作者（实习） 2、小儿预防接种内容及注意事项 3、儿童保健门诊：不同年龄儿保门诊健康检查记录书写重点，描述方法，健康检查间隔时 间（完成儿保健康检查记录：示教时1份，实习十分） 4、熟悉各种资料的收集整理（实习） 5、熟悉数据统计分析及意义（实习） 6、了解儿保的各级组织工作（实习）

13.2g 奶粉：90ml 水→100ml 全牛奶或 2.5g 奶粉：170ml 水→190ml 全牛奶 用途：用以估计婴儿奶量 容量法： 1：4（稀释的比例）；因 1 匙奶粉重＜1 匙水重量≈0.58 匙水重（实验仍 1：7 的关系） 用途：用以家庭调配奶粉 （2） 牛奶比重测定：20℃时比重应为 1.028-1.033，每增加或减少 1℃时减去或加上 0.0002 用途：牛奶质量的估计 （3） 辅助制作： 1） 家制米粉：50g 大米，加黄豆，绿豆、芝麻，花生，核桃各 10g。研磨混合即 是。计算其中三大营养素，钙、铁等主要营养素的含量。 2） 鱼泥、肉泥、肝泥、菜泥制备；鱼、肉、肝各 50g，经剁或搅肉机使之成泥浆 状；绿叶蔬菜 100g 切成碎状即是。 3） 常用市场商品性各类辅食成分比较 6、 奶量计算（作业） 7、 掌握儿童膳食调查方法，到托幼机构进行 1-2 日调查并计算、评价结果（实习） 教具： 1、 全脂奶粉、配方奶粉、新鲜全牛奶、肉鱼类少量、米，豆类少量 2、 比重计，食物搅拌器 3、 计算器、食物成分表 4、 电视录相片：儿童喂养 [新生儿特点及保健] 内容： 1、 掌握新生儿定义、分类方法与意义 2、 足月儿、早产儿的外貌特点，成熟度检查方法与意义 3、 新生儿的几种生理现象：生理性黄疸、乳腺肿大、假月经 4、 新生儿护理重点与其解剖生理特点的关系 5、 新生儿访视方法、意义、及效果评价（实习） 教具： 1、 电视录相片：新生儿特点与护理（示教） 2、 新生儿访视包（实习） [各期儿童保健] 内容： 1、 掌握婴儿期至学龄期儿童保健重点，正确指导父母与基层儿保工作者（实习） 2、 小儿预防接种内容及注意事项 3、 儿童保健门诊：不同年龄儿保门诊健康检查记录书写重点，描述方法，健康检查间隔时 间（完成儿保健康检查记录：示教时 1 份，实习十分） 4、 熟悉各种资料的收集整理（实习） 5、 熟悉数据统计分析及意义（实习） 6、 了解儿保的各级组织工作（实习）

[生长偏离] 内容： 1、熟悉监测体重、身长偏离的方法，掌握常见原因及干预措施。 2、掌握儿童蛋白质能量不足性营养不良的原因，人体测量的诊断标准，临床表现及处理原 则。 3、掌握生长迟缓（矮小）、肥胖、消瘦、低体重的定义（示教），及有关鉴别诊断的实验室方 法（实习）。 [营养性疾病] 内容： 1、婴幼儿VtD缺乏性佝偻病的病因，体检方法、诊断、处理、预防。 2、VitA、D过量与中毒的常见病因，诊断、处理、预后与预防。 [社区儿保] 内容： 1、学习进行社区医学实践所必需的知识和技能 2、了解群体的疾病控制与监测方法

[生长偏离] 内容： 1、 熟悉监测体重、身长偏离的方法，掌握常见原因及干预措施。 2、 掌握儿童蛋白质能量不足性营养不良的原因，人体测量的诊断标准，临床表现及处理原 则。 3、 掌握生长迟缓(矮小)、肥胖、消瘦、低体重的定义（示教），及有关鉴别诊断的实验室方 法（实习）。 [营养性疾病] 内容： 1、 婴幼儿 VitD 缺乏性佝偻病的病因，体检方法、诊断、处理、预防。 2、 VitA、D 过量与中毒的常见病因，诊断、处理、预后与预防。 [社区儿保] 内容： 1、 学习进行社区医学实践所必需的知识和技能 2、 了解群体的疾病控制与监测方法