中国农业大学：《有机化学》课程授课教案（讲义）第十一章 醛和酮

第十一章醛和酮(教案)(学时数：6)教学目的和要求要求学生掌握亲核加成反应的基本概念、反应类型和反应机理，醛和酮的基本化学性质和制备方法。了解影响亲核加成反应的各种因素，α，β不饱和羰基化合物的性质等，二、教学重点1.亲核加成反应：反应机理、立体化学等2.醛和酮的其它化学性质：卤仿反应、羟醛缩合反应、氧化还原反应、共轭加成反应等教学难点三、亲核加成反应的立体化学、羟醛缩合反应反应等教学内容四、1．醛、酮的分类和命名2．醛、酮的物理性质和光谱性质3．醛和酮的化学性质4．亲核加成反应的机理5.醛和酮的制备6.重要的醛、酮7．不饱和羰基化合物五、教学方法课堂讲授，配合课堂讨论和课后练习

第十一章 醛和酮(教案)(学时数：6) 一、 教学目的和要求 要求学生掌握亲核加成反应的基本概念、反应类型和反应机 理，醛和酮的基本化学性质和制备方法。了解影响亲核加成反应 的各种因素，α,β不饱和羰基化合物的性质等。 二、 教学重点 1. 亲核加成反应：反应机理、立体化学等 2. 醛和酮的其它化学性质：卤仿反应、羟醛缩合反应、氧化 还原反应、共轭加成反应等 三、 教学难点 亲核加成反应的立体化学、羟醛缩合反应反应等 四、 教学内容 1. 醛、酮的分类和命名 2. 醛、酮的物理性质和光谱性质 3. 醛和酮的化学性质 4. 亲核加成反应的机理 5. 醛和酮的制备 6. 重要的醛、酮 7. 不饱和羰基化合物 五、 教学方法 课堂讲授，配合课堂讨论和课后练习

六、课堂讨论题1．判断下列各组化合物中哪个化合物进行亲核加成反应时活性更强，为什么？（1）4-溴丁酮和溴代丙酮(2）2,3-丁二酮和丁酮(3）对硝基苯甲醛和对甲氧基苯甲醛（4）环戊酮和环丙酮2.预测(S)-4-羟基戊醛形成的环状半缩醛的立体构型，给每个手性碳原子以R、S命名。3．化合物A用甲醇钠的甲醇溶液处理时会异构化成B，但在同样条件下化合物C不能异构化。为什么？H3CHHAB七、课后练习教材后习题2、3、6、8

六、 课堂讨论题 1. 判断下列各组化合物中哪个化合物进行亲核加成反应时活 性更强，为什么？ (1) 4-溴丁酮和溴代丙酮 (2) 2,3-丁二酮和丁酮 (3) 对硝基苯甲醛和对甲氧基苯甲醛 (4) 环戊酮和环丙酮 2. 预测(S)-4-羟基戊醛形成的环状半缩醛的立体构型，给每 个手性碳原子以 R、S 命名。 3. 化合物 A 用甲醇钠的甲醇溶液处理时会异构化成 B，但在 同样条件下化合物 C 不能异构化。为什么？ O H H NaOCH3 /HOCH3 O H H O C H H3 A B C 七、课后练习 教材后习题 2、3、6、8