《医用化学》课程电子教案（PPT教学课件）第一章 溶液和溶胶（主讲：朱焰）

医学化学 主讲：朱焰 化工学院有机化学教研室

医学化学 主讲：朱焰 化工学院 有机化学教研室

辅助教材 冬《医用化学学习指导》（第二版） 徐春祥主编 高等教育出版社出版

辅助教材 ❖《医用化学学习指导》(第二版) 徐春祥主编 高等教育出版社 出版

绪论 一、化学研究的对象和内容 化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、 结构、性质及其变化规律的自然科学

绪 论 一、化学研究的对象和内容 化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、 结构、性质及其变化规律的自然科学

化学与人类生活息息相关，涉及到生活的方 方面面，人类的“衣食住行”都离不开化学 衣：材料、染料、洗涤用品、化妆品 食：化肥、农药、激素（催熟）、抗生素 住：钢、铝合金、硅酸盐水泥、油漆、玻璃 行：汽、柴油、清洁燃料、燃料电池、尾气 净化催化剂、车体各部件

• 化学与人类生活息息相关，涉及到生活的方 方面面，人类的“衣食住行”都离不开化学 • 衣：材料、染料、洗涤用品、化妆品 • 食：化肥、农药、激素（催熟）、抗生素 • 住：钢、铝合金、硅酸盐水泥、油漆、玻璃 • 行：汽、柴油、清洁燃料、燃料电池、尾气 净化催化剂、车体各部件

无机化学：研究所有元素的单质及其化合物 （碳氢化合物物及其衍生物除外)· ·有机化学：研究碳氢化合物物及其衍生物 ·分析化学：研究物质成分的测定方法和原理 。 物理化学：运用物理学的原理和实验方法研究 物质化学变化的基本规律。 ·化学与其他学科之间相互渗透，相互融合 不断形成许多新的边缘学科和应用学科，如生 物化学、环境化学、药物化学、结构化学、大 分子化学以及医学化学

• 无机化学：研究所有元素的单质及其化合物 （碳氢化合物物及其衍生物除外）. • 有机化学：研究碳氢化合物物及其衍生物 • 分析化学：研究物质成分的测定方法和原理 • 物理化学：运用物理学的原理和实验方法研究 物质化学变化的基本规律。 • 化学与其他学科之间相互渗透，相互融合， 不断形成许多新的边缘学科和应用学科，如生 物化学、环境化学、药物化学、结构化学、大 分子化学以及医学化学

二、医学化学的研究内容 最简单的，基础的，和医学联系比较密切的化学知识

二、医学化学的研究内容 最简单的，基础的，和医学联系比较密切的化学知识

三、医用化学的学习方法： 1.尽快适应大学学习生活，特别是要学会自学。 2.课前预习，课后复习。 3.医学化学的特点是理论性强，概念多。学习中着重 理解，掌握基本概念和有关计算

三、医用化学的学习方法： 3.医学化学的特点是理论性强，概念多。学习中着重 理解，掌握基本概念和有关计算 1.尽快适应大学学习生活，特别是要学会自学。 2.课前预习，课后复习

第一章溶液和溶胶 本章知识点与考核要求 分散系 •溶液的浓度 ●溶液的渗透压 •溶胶

第一章 溶液和溶胶 本章知识点与考核要求 •分散系 •溶液的浓度 •溶液的渗透压 •溶胶

第一节分散系统 1.分散系定义： 一种（或几种）物质以较小颗 粒分散在另一种物质中，所形 成的混合物（体系）。 如：酒精分子分散在水中成 为酒精水溶液

第一节 分散系统 一种(或几种)物质以较小颗 粒分散在另一种物质中,所形 成的混合物(体系)。 1.分散系定义： 如：酒精分子分散在水中成 为酒精水溶液 一种(或几种)物质以较小颗 粒分散在另一种物质中,所形 成的混合物(体系)

2.分散系的组成 在分散系中，那些被分散成微 粒的物质称为“分散相”，容纳分 散 相琼的堂蝶機就皂常仓屐分 散在水中的分散系，NaCl是分 散相，水是分散介质

在分散系中，那些被分散成微 粒的物质称为“分散相”，容纳分 散 相微粒的物质叫做“分散介质” 。 2. 分散系的组成 例如：生理盐水就是NaCl被分 散在水中的分散系，NaCl是分 散相，水是分散介质