《作物栽培学》课程教学课件（讲稿）第十章 加工番茄栽培技术

加工番茄栽培技术

加工番茄栽培技术

加工番茄的育苗技术育苗是利用温室苗床使种子提前萌发生长，等外界温度适宜幼苗生长时，直接移栽到大田中，来规避灾害天气，缩短大田生育期提前开花坐果成熟，延长生长周期增加复种指数，提高土地利用率。育苗的成败、育苗的质量直接影响番茄的产量和经济作物裁培学

作物栽培学 加工番茄的育苗技术 育苗是利用温室苗床使种子提前萌发生 长，等外界温度适宜幼苗生长时，直接移栽到 大田中，来规避灾害天气，缩短大田生育期， 提前开花坐果成熟，延长生长周期增加复种指 数，提高土地利用率。育苗的成败、育苗的质 量直接影响番茄的产量和经济

大棚的选择北疆育苗一般选择带有一定墙体的大棚作物裁培学

作物栽培学 一、大棚的选择 北疆育苗一般选择带有一定墙体的大棚

、扣棚2月底（根据天气情况及温度回升情况定）前后完成扣棚工作，最好采用双层膜，保温效果较好。扣棚不易过早，过早会造成温棚内前茬病、虫害越冬，如果消毒、灭菌不彻底，极易引起育苗过程中病害的发生。但也不宜过晚，这样棚内水汽在点种前（3月8日左右）不能及时散尽，将严重影响育苗工作有计划实行扣棚后每日中午1-2点以后棚内温度升起来后（根据当天温度及天气情况而定）放底风，这样可以快速将棚内水汽拉干，使温棚待用。作物裁培学

作物栽培学 二、扣棚 2月底（根据天气情况及温度回升情况定）前后完成扣棚工作，最好采用双 层膜，保温效果较好。扣棚不易过早，过早会造成温棚内前茬病、虫害越冬，如 果消毒、灭菌不彻底，极易引起育苗过程中病害的发生。但也不宜过晚，这样棚 内水汽在点种前（3月8日左右）不能及时散尽，将严重影响育苗工作有计划实行。 扣棚后每日中午1-2点以后棚内温度升起来后（根据当天温度及天气情况而定） 放底风，这样可以快速将棚内水汽拉干，使温棚待用

安装小风扇和直径45cm的送风筒外层薄膜内层薄膜拉筋热量风的流向作物裁培学

作物栽培学 内层薄膜 安装小风扇和直径45cm的送风筒 风的流向 外层薄膜 热量 拉筋

三、大棚的清理废物、垃圾残根、修杆3月1-5日开始着手于棚内的清扫、除草、维修，做育苗前准备工作。清扫过程中，要将棚内前茬的残根、秸杆、果实残留及废物垃圾清扫干净，使地面达到干净、平整；并及时对大棚的横梁、支架、火道、通风设施进行维护修理，使之达到待用状态。购买拉运煤炭、地膜（地面覆膜用）、草帘子（或棉被）、温度计、水泵等育苗用物资，做育苗前准备工作。作物裁培学

作物栽培学 三、大棚的清理 3月1-5日开始着手于棚内的清扫、除草、维修，做育苗前准备工作。清扫 过程中，要将棚内前茬的残根、秸杆、果实残留及废物垃圾清扫干净，使地面 达到干净、平整；并及时对大棚的横梁、支架、火道、通风设施进行维护修 理，使之达到待用状态。购买拉运煤炭、地膜（地面覆膜用）、草帘子（或棉 被）、温度计、水泵等育苗用物资，做育苗前准备工作。 残根、 惨杆 废物、 垃圾

四、温棚的消毒在大棚清理完毕之后，在点种前3-4天使用37%的甲醛4%的浓度对温室进行消毒处理。消毒过程中对温棚地面、棚膜、边角四周进行彻底喷洒，不留死角，喷药过程中喷药人员要穿防护服（如无防护服的区域，应穿着雨衣，戴防护帽，戴双层口罩，袋防护手套），在棚中滞留时间不易过长，应快速喷施。作物裁培学

作物栽培学 四、温棚的消毒 在大棚清理完毕之后，在点种前3-4天使用37%的甲醛4%的浓度对温室进行消 毒处理。消毒过程中对温棚地面、棚膜、边角四周进行彻底喷洒，不留死角，喷 药过程中喷药人员要穿防护服（如无防护服的区域，应穿着雨衣，戴防护帽，戴 双层口罩，袋防护手套），在棚中滞留时间不易过长，应快速喷施

四、基质穴盘的准备旧穴盘进行消毒清洗，使用0.2%的普通洗衣粉或1%的次氯酸钠溶液进行浸泡消毒处理，之后用清水冲洗干净，晾干后整齐堆放备用。；播种前撒水可以保证基质紧实、湿润，出苗快，作物裁培学

作物栽培学 四、基质穴盘的准备 旧穴盘进行消毒清洗，使用0.2%的普通洗衣粉或1%的次氯酸钠溶液进行浸泡 消毒处理，之后用清水冲洗干净，晾干后整齐堆放备用。 ；播种前撒水可以保证基质紧实、湿润，出苗快

五、基质的混拌基质敲碎过筛（将颗粒较大的营养土筛除减少装穴中不必要的麻烦），建议用0.1%的百菌清或者代森锰锌消毒，基质混拌过程中掺入少量的水，减轻混拌过程中混合料细碎颗粒的飞扬，以及装穴过程中学孔较难充实及压孔。作物裁培学

作物栽培学 五、基质的混拌 基质敲碎过筛（将颗粒较大的营养土筛除减少装穴中不必要的麻烦），建议 用0.1%的百菌清或者代森锰锌消毒，基质混拌过程中掺入少量的水，减轻混拌过 程中混合料细碎颗粒的飞扬，以及装穴过程中学孔较难充实及压孔

六、装盘基质混装过程操作要求齐、实、紧。齐：可以垒多层一般为10盘一摄（<10），方便搬运和统计数字：实：浇水后不会出现穴盘基质下陷严重（<0.5厘米）；紧：穴盘叠加可以压出一小坑（<1.5厘米）便于点种。作物裁培学

作物栽培学 六、装盘 基质混装过程操作要求齐、实、紧。齐：可以垒多层一般为 10盘一摞 （<10），方便搬运和统计数字；实：浇水后不会出现穴盘基质下陷严重（ <0.5 厘米）；紧：穴盘叠加可以压出一小坑（<1.5厘米）便于点种