四川农业大学：《生物化学》课程PPT教学课件（考研辅导）第三部分 生物能的产生和储藏及生物大分子前体的合成和分解

第三部分 生物能的产生和储藏 及生物大分子前体的合成和分解 一、生物膜的结构和功能 二、新陈代谢的概念及研究方法 三、生物体内能量的产生和转化 四、糖代谢 五、脂类代谢 六、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢 七、核酸的酶促降解和核苷酸的代谢

第三部分 生物能的产生和储藏 及生物大分子前体的合成和分解 一、生物膜的结构和功能 二、新陈代谢的概念及研究方法 三、生物体内能量的产生和转化 四、糖代谢 五、脂类代谢 六、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢 七、核酸的酶促降解和核苷酸的代谢

一、生物膜的结构和功能 1、生物膜的结构模型一流动镶嵌模型 2、生物膜的主要功能 (1)物质运输（主动运输，被动运输) (2)能量转化（生物氧化） (3)信息传递（细胞识别，激素、神经等信号转导） 合

一、生物膜的结构和功能 1、 生物膜的结构模型—流动镶嵌模型 2、 生物膜的主要功能 （1）物质运输（主动运输，被动运输） （2）能量转化（生物氧化） （3）信息传递（细胞识别，激素、神经等信号转导）

三、生物体内能量的产生和转化 1、生物能学简介 (1)自由能(G')的概念及意义 (2)反应平衡常数及其与自由能计算的关系 (3)氧化还原电位及其与自由能计算的关系 (4)高能化合物 D

三、生物体内能量的产生和转化 1、生物能学简介 （1）自由能(G0´)的概念及意义 （2）反应平衡常数及其与自由能计算的关系 （3）氧化还原电位及其与自由能计算的关系 （4）高能化合物

2、生物氧化 (1)生物氧化的定义、特点和方式 (2)生物体获取能量的三个阶段 (3)线粒体呼吸链电子传递系统 (4)氧化磷酸化作用 (5)呼吸链和氧化磷酸化的抑制 (6)非线粒体氧化体系

2、生物氧化 （1）生物氧化的定义、特点和方式 （2）生物体获取能量的三个阶段 （3）线粒体呼吸链电子传递系统 （4）氧化磷酸化作用 （5）呼吸链和氧化磷酸化的抑制 （6）非线粒体氧化体系

第六章电子传递体系与氧化磷酸化 主要内容和要求：重点讨论线 粒体电子传递体系的组成、电子传 递机理和氧化磷酸化机理。对非线 粒体氧化体系作一般介绍。 思老？ 回

第六章 电子传递体系与氧化磷酸化 主要内容和要求：重点讨论线 粒体电子传递体系的组成、电子传 递机理和氧化磷酸化机理。对非线 粒体氧化体系作一般介绍。 思考

目录 第一节生物氧化概述 第二节线粒体电子传递体系 第三节氧化磷酸化作用 第四节非线粒体氧化体系（自学）

目录 第一节 生物氧化概述 第二节 线粒体电子传递体系 第三节 氧化磷酸化作用 第四节 非线粒体氧化体系（自学）

第一节生物氧化概述 一、生物氧化的概念和特点 二、生物能学简介 三、高能化合物

第一节 生物氧化概述 一、生物氧化的概念和特点 二、生物能学简介 三、 高能化合物

生物氧化的特点和方式 糖类、脂肪、蛋白质等有机物质在细胞中进行氧化分解生 成C02和H20并释放出能量的过程称为生物氧化(biologica1 oxidation),其实质是需氧细胞在呼吸代谢过程中所进行的 一系列氧化还原反应过程。 ·生物氧化的特点 ·生物氧化过程中C02的生成和咀20的生成

生物氧化的特点和方式 • 生物氧化的特点 • 生物氧化过程中CO2的生成和H2O的生成 糖类、脂肪、蛋白质等有机物质在细胞中进行氧化分解生 成CO2和H2O并释放出能量的过程称为生物氧化（biological oxidation），其实质是需氧细胞在呼吸代谢过程中所进行的 一系列氧化还原反应过程

生物氧化的特点 在活的细胞中(pH接近中性、体温条件下) 有机物的氧化在一系列酶、辅酶和中间传递体参与 下进行，其途径迂回曲折，有条不紊。氧化过程中 能量逐步释放，其中一部分由一些高能化合物（如 ATP)截获，再供给机体所需。在此过程中既不会 因氧化过程中能量骤然释放而伤害机体，又能使释 放的能量尽可得到有效的利用

生物氧化的特点 在活的细胞中（pH接近中性、体温条件下）， 有机物的氧化在一系列酶、辅酶和中间传递体参与 下进行，其途径迂回曲折，有条不紊。 氧化过程中 能量逐步释放，其中一部分由一些高能化合物（如 ATP）截获，再供给机体所需。在此过程中既不会 因氧化过程中能量骤然释放而伤害机体，又能使释 放的能量尽可得到有效的利用

C02的生成 方式：糖、脂、蛋白质等有机物转变成含羧 基的中间化合物，然后在酶催化下脱羧而生成 C02 类型：α-脱羧和β-脱羧 氧化脱羧和单纯脱羧 例： R 氨基酸脱羧酶 R HN-CH-COOH CH2-NH2 +CO 0 CH3-C-COOH 丙酮酸脱氢酶系 CH3COSCoA+CO2 CoASH NAD NADH+H+

CO2的生成 方式：糖、脂、蛋白质等有机物转变成含羧 基的中间化合物，然后在酶催化下脱羧而生成 CO2。 类型：α-脱羧和β-脱羧 氧化脱羧和单纯脱羧 CH3 CH3COSCoA+CO2 -C-COOH O 丙酮酸脱氢酶系 CoASH NAD+ NADH+H+ 例： H2N +CO2 -CH-COOH R 氨基酸脱羧酶 CH2 -NH2 R