《植物营养学》课程教学资源（PPT课件）第四章 微量营养元素 4.8 镍 Ni

锦第人节

第八节

一植物体内镍的含量与分布植物体内镍的含量一般在0.05-5.0ug/g之间。根据植物对镍的累积程度不同，可分为两类：第一类为镍超累积型，主要是野生植物镍含量超过1000mg/kg；第二类为镍积累型，其中包括野生的和栽培的植物，紫草科、十字花科、豆科和石竹科等植物主要吸收离子态镍(Ni2+),其次吸收络合态镍（如Ni-EDTA和Ni-DTPA）植物体内镍的运输较为迅速。在木质部中镍可与有机酸或多种肽形成螯合物。镍累积型植物根系吸收的的镍主要积累在地上部，而非累积型植物根系中含镍量高于地上部

植物体内镍的含量一般在0.05-5.0ug/g之间。 根据植物对镍的累积程度不同，可分为两类： 第一类为镍超累积型，主要是野生植物镍含量超过 1000mg/kg；第二类为镍积累型，其中包括野生的和 栽培的植物，紫草科、十字花科、豆科和石竹科等。 植物主要吸收离子态镍(Ni2+ ),其次吸收络合态镍 （如Ni-EDTA和Ni-DTPA）。 植物体内镍的运输较为迅速。在木质部中镍可 与有机酸或多种肽形成螯合物。镍累积型植物根系 吸收的的镍主要积累在地上部，而非累积型植物根 系中含镍量高于地上部。 一、植物体内镍的含量与分布

部分栽培作物的含镍量作物含量含量作物（μg/g干重）（μg/g干重）番茄1.7~3.70.43~0.48食荚菜豆1.1菜豆马铃薯0.29~1.0洋葱黄瓜0.59~0.841.3~2.0莴苣1.0~1.8甜玉米0.22~0.34苹果0.06大白菜0.62~0.99柑橘0.39胡萝卜0.26~0.98

部分栽培作物的含镍量 作物 含量 （μg/g 干重） 作物 含量 （μg/g 干重） 食荚菜豆 1.7~3.7 番茄 0.43~0.48 菜豆 1.1 马铃薯 0.29~1.0 洋葱 0.59~0.84 黄瓜 1.3~2.0 莴苣 1.0~1.8 甜玉米 0.22~0.34 大白菜 0.62~0.99 苹果 0.06 胡萝卜 0.26~0.98 柑橘 0.39

二、镍的营养功能有利于种子发芽和幼苗生长(二)催化尿素降解镍是脲酶的金属辅基，脲酶是催化尿素水解为氨和二氧化碳的酶，植物体内存在着生成尿素的各种途径，包括老组织中含氮化合物的降解和生殖生长期中含氮降解产物的重新分配等。镍参与催化尿素降解具有普遍的生理生化意义。（三）防治某些病害低浓度的镍可促进紫花首叶片中过氧化物酶和抗环血酸氧化酶的活性，达到促进有害微生物分泌毒素降解，从而增强作物的抗病能力

（一）有利于种子发芽和幼苗生长 （二）催化尿素降解 镍是脲酶的金属辅基，脲酶 是催化尿素水解为氨和二氧化碳的酶。 植物体内存在着生成尿素的各种途径，包括老组织 中含氮化合物的降解和生殖生长期中含氮降解产物 的重新分配等。镍参与催化尿素降解具有普遍的生 理生化意义。 （三）防治某些病害 低浓度的镍可促进紫花苜蓿叶片中过氧化物酶和抗 坏血酸氧化酶的活性，达到促进有害微生物分泌毒 素降解，从而增强作物的抗病能力。 二、镍的营养功能

嘌岭瓜氨酸1黄嘌岭精氨酸鸟氨酸鲱精胺尿素r-胍基丁胺1尿素丁二胺尿囊酸r-氨基丁酸乙醛酸刀豆氨酸副刀豆氨酸植物体内尿素生物合成的途径

植物体内尿素生物合成的途径 嘌呤 黄嘌呤 尿素 尿囊酸 乙醛酸 副刀豆氨酸 刀豆氨酸 尿素 r-氨基丁酸 鸟氨酸 鲱精胺 丁二胺 瓜氨酸 精氨酸 r-胍基丁胺

豆科植物和葫芦科植物对镍的需求最为明显，这些植物的氮代谢中都有酶参加三、植物对镍的需求

豆科植物和葫 芦 科植物对镍的需求最为 明显，这些植物的氮代 谢中都有脲酶参加。 三、植物对镍的需求

镍对黄瓜，大麦脲酶活性的影响脲酶活性（NHμg/g鲜重·h）Ni浓度施用黄瓜施用大麦(mg/L)施用施用施用施用NO3-N尿素-NNO3-N尿素-N73821130.000.011961061871032341192121160.102631621532481.00

镍对黄瓜，大麦脲酶活性的影响 脲酶活性（ 施用黄瓜 施用大麦 NH3 μg/g 鲜重·h） Ni 浓度 （mg/L） 施用 尿素-N 施用 NO3 -N 施用 尿素-N 施用 NO3 -N 0.00 38 21 13 7 0.01 196 106 187 103 0.10 234 119 212 116 1.00 263 162 153 248

过量的镍对植物也有毒。且症状多变生长迟缓，叶片失绿、变形；有斑点、条纹，果实变小、着色早等。镍中毒表现的失绿症可能是由于诱发缺铁和缺锌所致

过量的镍对植物也有毒，且症状多变， 生长迟缓，叶片失绿、变形；有斑点、条纹， 果实变小、着色早等。镍中毒表现的失绿症 可能是由于诱发缺铁和缺锌所致