《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)03 微生物的结构与功能(1/3)

第三章 微生物的 结构与功能
第三章 微生物的 结构与功能

第一节真细菌(Eubacteria) 一、一般形态及细胞结构 (一)个体形态和排列 球状 基本形态 杆状 螺旋状
第一节 真细菌(Eubacteria) 一、一般形态及细胞结构 (一)个体形态和排列 球状 杆状 螺旋状 基 本 形 态

(二)大小 1、范围 最大和最小细菌的个体大小悬殊: Thiomargarita namibiensis)(0.75mm) 1亿~10亿倍 (nanobacteria) (50nm)
(二)大小 1、范围 (nanobacteria)(50 nm) 最大和最小细菌的个体大小悬殊: (Thiomargarita namibiensis)(0.75mm) 1 亿~ 10 亿倍

(二)大小 参见P31 1、范围 般细菌的大小范围: 0.5~1um (直径) 0.2~1um(直径)×1~80um(长度) Rod 0.3~1um(直径)×1~50μm(长度) (长度是菌体两端点之间的距离,而非实际长度
(二)大小 1、范围 一般细菌的大小范围: 0.5 ~ 1 mm (直径) 0.2~ 1 mm (直径) × 1~ 80 mm(长度) 0.3~ 1 mm (直径) × 1~ 50 mm(长度) (长度是菌体两端点之间的距离,而非实际长度) 参见P31

(二)大小 参见P31 2、测量方法 显微镜测微尺 显微照相后根据放大倍数进行测算
(二)大小 2、测量方法 显微镜测微尺 显微照相后根据放大倍数进行测算 参见P31

(二)大小 参见P31倒数第1段 3、细菌大小测量结果的影响因素 个体差异; 干燥、固定后的菌体一般会由于脱水而比活菌体缩 短113-1/4; 染色方法的影响,一般用负染色法观察的菌体较大; 幼龄细菌一般比成熟的或老龄的细菌大; 环境条件,如培养基中渗透压的改变也会导致细胞 大小的变化
(二)大小 3、细菌大小测量结果的影响因素 个体差异; 干燥、固定后的菌体一般会由于脱水而比活菌体缩 短1/3-1/4; 染色方法的影响,一般用负染色法观察的菌体较大; 幼龄细菌一般比成熟的或老龄的细菌大; 环境条件,如培养基中渗透压的改变也会导致细胞 大小的变化。 参见P31倒数第1段

(三 细 鞭毛 细胞壁 细胞质膜 内含物 一菌毛 核区 性毛 间 一芽孢 微荚膜 细胞质 英膜 糖被 粘液层 内含物 一一般构造 特殊构进 般构造:一般细菌都有的构造 胞构造模式图 特殊构造:部分细菌具有的或一般细菌在特殊环境下才有的构造
(三)细胞的结构 特殊构造:部分细菌具有的或一般细菌在特殊环境下才有的构造 一般构造:一般细菌都有的构造

(三)细胞的结构 1、细胞壁 1) 概念: 细胞壁(cell wall)是位于细胞表面,内侧紧 贴细胞膜的一层较为坚韧,略具弹性的细胞结构
(三)细胞的结构 1、细胞壁 1)概念: 细胞壁(cell wall)是位于细胞表面,内侧紧 贴细胞膜的一层较为坚韧,略具弹性的细胞结构

(三)细胞的结构 1、细胞壁 2) 证实细胞壁存在的方法: (1)细菌超薄切片的电镜直接观察; (2)适当的质、壁染色,可以在光学显微镜下看到细胞壁; (3)机械法破裂细胞后,分离得到纯的细胞壁; (4)制备原生质体,观察细胞形态的变化;
1、细胞壁 2)证实细胞壁存在的方法: (1)细菌超薄切片的电镜直接观察; (2)适当的质、壁染色,可以在光学显微镜下看到细胞壁; (3)机械法破裂细胞后,分离得到纯的细胞壁; (4)制备原生质体,观察细胞形态的变化; (三)细胞的结构

(三)细胞的结构 1、细胞壁 细胞壁的功能: (1)固定细胞外形和提高机械强度 (2)为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需; (3)渗透屏障,阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质(分 子量大于800)进入细胞,保护细胞免受溶菌酶、消化 酶和青霉素等有害物质的损伤; (4) 细菌特定的抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体的 敏感性的物质基础;
1、细胞壁 3)细胞壁的功能: (1)固定细胞外形和提高机械强度; (2)为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需; (3)渗透屏障,阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质(分 子量大于800)进入细胞,保护细胞免受溶菌酶、消化 酶和青霉素等有害物质的损伤; (4)细菌特定的抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体的 敏感性的物质基础; (三)细胞的结构
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