华南师范大学：《植物学》课程教学资源（PPT课件）第三章 种子植物的营养器官 第二节 茎

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第二节 茎

茎第二节茎的生理功能茎的形态二三、茎尖的结构与发育四、双子叶植物茎的初生结构五、双子叶植物的次生结构六、裸子植物茎的结构七、单子叶植物茎的结构·八、特化的茎

第二节 茎 • 一、茎的生理功能 • 二、茎的形态 • 三、茎尖的结构与发育 • 四、双子叶植物茎的初生结构 • 五、双子叶植物的次生结构 • 六、裸子植物茎的结构 • 七、单子叶植物茎的结构 • 八、特化的茎

一、茎的生理功能茎是组成地上部分的枝干，上承枝叶，下接根部，在形态、结构和功能上，都与根和叶密切相关。和根不同，茎的外部形态最明显的是具节、节间、长叶、有芽。茎的主要生理功能：输导、支持作用茎还有储藏和繁殖的作用。茎的应用木材，食用，材料，药用，观赏等

一、茎的生理功能 • 茎是组成地上部分的枝干，上承枝叶，下 接根部，在形态、结构和功能上，都与根 和叶密切相关。和根不同，茎的外部形态 最明显的是具节、节间、长叶、有芽。 • 茎的主要生理功能：输导、支持作用。 茎还有储藏和繁殖的作用。 • 茎的应用 • 木材，食用，材料，药用，观赏等

二、 茎的形态Terminal bud茎（stem）和茎干系统(shootsystem)Internode·A、常分布于地上的营养器NodeLeaf:Veins官。包括节（node），节间MarginLamina（internode），叶和芽(blade)AxillarybudMidrib(bud)。和可分为芽、枝（shoot））StemCortexPetiolePithPhloemXylem茎干（trunk）。PrimaryrootSecondaryroot由（茎干）和各·B、茎由主轴Roothair级分枝组成。Rootcap

二、茎的形态 茎（stem）和茎干系统 （shoot system） • A、 常分布于地上的营养器 官。包括节（node）,节间 （internode）, 叶和芽 （bud）。 • 可分为芽、枝（shoot）和 茎干（trunk）。 • B、 茎由主轴（茎干）和各 级分枝组成

C、维管植物中，干的伸展使叶能最大限度地吸收阳光。D、节是叶着生的位置：节间是两个节之间的区域。它们是区别节与根的重要特征。E、茎干系统与根系的大小成正比例关系

C、维管植物中，茎干的伸 展使叶能最大限度地吸收阳 光。 D、节是叶着生的位置；节 间是两个节之间的区域。它 们是区别节与根的重要特征。 E、茎干系统与根系的大小 成正比例关系

茎的基本形态节（node)：茎上生叶的部位。·节间（internode)：：相邻两节之间的部位。顶芽（terminatebud）：在茎的顶端着生的芽腋芽(axillarybud)：在叶腋(leafaxil)处着生的芽。苗或枝(shoot)：着生有叶和芽的茎

茎的基本形态 • 节 (node)：茎上生叶的部位。 • 节间 (internode)：相邻两节之间的部位。 • 顶芽(terminate bud)：在茎的顶端着生的芽 • 腋芽(axillary bud)：在叶腋(leaf axil)处着生 的芽。 • 苗或枝(shoot)：着生有叶和芽的茎

茎的基本形态·叶痕（leafscar）：叶片脱落后在枝条上留下的痕迹。维管束痕（bundlescar）：茎与叶柄间维管福束断离后留下的痕迹芽鳞痕(budscars)：顶芽开放后芽鳞脱落留下的痕迹。·皮孔（lenticel)

茎的基本形态 • 叶痕(leaf scar)：叶片脱落后在枝条上留下 的痕迹。 • 维管束痕(bundle scar)：茎与叶柄间维管 束断离后留下的痕迹。 • 芽鳞痕(bud scars)：顶芽开放后芽鳞脱落 留下的痕迹。 • 皮孔(lenticel)

terminal budaxillarybudbundlescarleafscarbladenodeinternodelenticelterminalpetiolebudscalescarsstipulesA.B

腋芽维管束痕叶痕R维管束痕腋芽叶痕维管束痕

芽鳞葉痕E芽鳞痕