黑龙江八一农垦大学：《食品机械与设备》课程教学资源（PPT课件）食品成型设备

食品成型与 焙烤机械设备

食品成型与 焙烤机械设备

第一节 食品成型机械 • 食品成型的方法： • 1、包馅成型 • 2、挤压成型 • 3、卷绕成型 • 4、辊压切割成型 • 5、冲印和辊印成型 • 6、搓圆成型

第一节 食品成型机械 • 食品成型的方法： • 1、包馅成型 • 2、挤压成型 • 3、卷绕成型 • 4、辊压切割成型 • 5、冲印和辊印成型 • 6、搓圆成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 1、回转式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 1、回转式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 2、灌肠式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 2、灌肠式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 3、注入式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 3、注入式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 4、剪切式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 4、剪切式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 5、折叠式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 5、折叠式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 6、真空吸料式包馅成型

包 馅 机 械 • （一）包馅成型的基本原理和方式 • 6、真空吸料式包馅成型

包 馅 机 • 1、主要构造 • 主要由面坯皮料成型机构、 馅料充填机构、撒粉机构、 封口切断装置和传动系统组 成

包 馅 机 • 1、主要构造 • 主要由面坯皮料成型机构、 馅料充填机构、撒粉机构、 封口切断装置和传动系统组 成

包馅机

包馅机