华南农业大学：《果树栽培学》课程教学资源（实验指导）果树系——果树花芽分化观察实验指导

*********************** 《荔枝花芽分化观察》 综合性实验指导书 米*********************** 周碧燕编 华南农业大学 园艺学院果树系栽培室 二00三年十一月

******************************************* 《荔枝花芽分化观察》 综合性实验指导书 ******************************************* 周碧燕编 华 南 农 业 大 学 园艺学院果树系栽培室 二○○三年十一月

果树花芽分化观察 综合性实验指导 隶属课程：果树栽培学 课程类别：选修课 预计学时：3一6学时 指导老师：周碧燕胡又厘胡志群 授课对象：园艺学院选修果树栽培学的大三学生

果树花芽分化观察 综合性实验指导 隶属课程：果树栽培学 课程类别：选修课 预计学时：3~6 学时 指导老师：周碧燕 胡又厘 胡志群 授课对象：园艺学院选修果树栽培学的大三学生

一、前言 果树生产的最终目的是生产有价值的果树，前提是果树必须能成 花，但在实际生产中，如何在果树开花前即可了解果树是否进行花芽 分化，以及时采取有效的补救措施，促进果树成花。利用显微技术， 通过观察芽生长点的情况，可以了解果树花芽分化的进程，为生产提 供花芽分化程度的信息。 二、实验目的 本试验与控冬梢实验结合起来，设计不同的处理，包括生长调节 剂、环割、环剥处理，观察处理后果树花芽形态分化开始的时间和分 化的过程，使学生了解不同措施处理对果树成花的影响，培养学生分 析问题、解决生产实际问题的能力。 三、材料与方法 (一)实验材料 1.果树材料：荔枝、龙眼、柑橘等果树 2.用具：喷雾器、天平、显微镜、镊子、解剖针、刀片、载玻片、 盖玻片 3.试剂：多效唑、烯效唑、番红 (二)实验方法 1.材料的采集 在不同控梢处理的荔枝上采芽，枝条应选取充实的秋梢结果母 枝，每段枝带有项芽和侧芽，长约10cm,剪下后立刻剪去叶片，用 湿毛巾包裹，外面再用保鲜袋包紧，带回实验室待用。注意在保鲜袋

一、 前言 果树生产的最终目的是生产有价值的果树，前提是果树必须能成 花，但在实际生产中，如何在果树开花前即可了解果树是否进行花芽 分化，以及时采取有效的补救措施，促进果树成花。利用显微技术， 通过观察芽生长点的情况，可以了解果树花芽分化的进程，为生产提 供花芽分化程度的信息。 二、 实验目的 本试验与控冬梢实验结合起来，设计不同的处理，包括生长调节 剂、环割、环剥处理，观察处理后果树花芽形态分化开始的时间和分 化的过程，使学生了解不同措施处理对果树成花的影响，培养学生分 析问题、解决生产实际问题的能力 。 三、 材料与方法 （一）实验材料 1. 果树材料：荔枝、龙眼、柑橘等果树 2. 用具：喷雾器、天平、显微镜、镊子、解剖针、刀片、载玻片、 盖玻片 3. 试剂：多效唑、烯效唑、番红 （二）实验方法 1. 材料的采集 在不同控梢处理的荔枝上采芽，枝条应选取充实的秋梢结果母 枝，每段枝带有顶芽和侧芽，长约 10cm，剪下后立刻剪去叶片，用 湿毛巾包裹，外面再用保鲜袋包紧，带回实验室待用。注意在保鲜袋

上做好各处理的标记。 2.徒手切片 将要切的芽，先剥去外面的鳞片，用手夹住枝条，将要切的芽伸 出约2-3cm,然后另一手持刀，由芽的基部向顶端纵切。切时要用力 均匀、平稳，切片要薄、透明。切下的切片放在水中，待切到一定数 量后，选择几片薄的切片，用解剖针挑到载玻片上，滴上一滴0.1% 的番红，盖上盖玻片，既可在显微镜下观察。 3.花芽分化的观察 比较枝条下部未分化，和已分化的生长点突起的情况（由教师提 供石蜡切片材料)，明确分化和未分化的特征。观察采集材料的切片 的生长点情况，判断花芽分化的状态。 四、作业要求 本实验需与控梢实验一起分析。控梢部分的实验报告应包括： 前言、实验目的、材料与方法、结果与分析、讨论等。而花芽分化部 分的报告主要以观察结果为主，注意要把所观察到的切片用清晰的图 显示，主要是手工画出。 五、考核标准 操作技术：徒手切片技术的掌握程度、熟练程度 切片质量：切片是否薄、透明，在显微镜下是否可观察清楚 图的质量：图是否能反映出观察到的情况，图的清晰度等

上做好各处理的标记。 2. 徒手切片 将要切的芽，先剥去外面的鳞片，用手夹住枝条，将要切的芽伸 出约 2-3cm，然后另一手持刀，由芽的基部向顶端纵切。切时要用力 均匀、平稳，切片要薄、透明。切下的切片放在水中，待切到一定数 量后，选择几片薄的切片，用解剖针挑到载玻片上，滴上一滴 0.1% 的番红，盖上盖玻片，既可在显微镜下观察。 3. 花芽分化的观察 比较枝条下部未分化，和已分化的生长点突起的情况（由教师提 供石蜡切片材料），明确分化和未分化的特征。观察采集材料的切片 的生长点情况，判断花芽分化的状态。 四、 作业要求 本实验需与控梢实验一起分析。控梢部分的实验报告应包括： 前言、实验目的、材料与方法、结果与分析、讨论等。而花芽分化部 分的报告主要以观察结果为主，注意要把所观察到的切片用清晰的图 显示，主要是手工画出。 五、考核标准 操作技术：徒手切片技术的掌握程度、熟练程度 切片质量：切片是否薄、透明，在显微镜下是否可观察清楚 图的质量：图是否能反映出观察到的情况，图的清晰度等