《动物微生物与免疫学》课程教学资源（讲稿）第二篇 兽医免疫学知识 第一章 诸论

第二篇兽医免疫学知识第一章诸论人们很早就观察到免疫现象，但免疫学作为一种（门)自然科学，只有100年左右的历史，是以研究微生物感染而发展起来的一门学科，在19世纪70年代未期，由于细胞生物学，生物化学和遗传学的发展及渗透，免疫逐渐成为一门独立的学科。因此说既是一门源远流长的古老学科，文是一门富有活力，欣欣向荣，具有巨大发展潜力的新兴学科。免疫学从一开始就是伴随抗传染病的研究而发展起来，传染病的诊断和病原的分离鉴定常借助一些免疫学方法，有些传染病的预防和治疗也是以免疫学的理论和方法为依据，免疫应答不一定由病原因子引起，免疫功能不局限于抗感染方面。免疫应答不一定对机体都有利，也可以有害，免疫学是研究抗原性异物的结构的功能，免疫应答，以及免疫应答产物与抗原反应的理论的技术的一门学科。一、免疫：机体识别和清除非自身的大分子物质（抗原异物），并清除非自身的大分子物质，从而保持机体内、外环境平衡的一种生理学反应。这种反应过程具有特有的生物学特性，及生物学功能二、免疫的基本特性：1.识别自身与非自身免疫应答的基础对自身分子耐受对自身和非自身的异物进行识别是免疫应答的基础，识别功能是免疫应答的启动装置，识别功能的降低就会延缓免疫应答的启动，从而降低或丧失对传染或肿瘤的防御能力，识别功能的紊乱则导致生理失调而出现自相攻击造成自身免疫疾病。2.特异性一种抗原只能与其相应的抗体结合。一种疫苗防一种疾病，一种抗体只检测一种病原体。免疫活性细胞和抗体对相应抗原的识别具有高度的选择性，即一个淋巴细胞或抗体分子只能与其相应抗原结合并发生反应（猪瘟）3.免疫记忆与免疫扩大。当机体第二次受到相同抗原刺激后可产生比第一次更多的抗体，从而表现出更强的免疫力，这是由于受到初次抗原刺激后机体产生了免疫记忆细胞所致，这就是为什么在某传染病康复后或用疫苗多次免疫后会产生对某种传染病的免疫力的原因。三、免疫的基本功能：1.抵抗感染：防止病原体侵入以及对病原微生物清除动物无时无刻不生活在各式各样微生物的包围之中。防止病原微生物的侵入，抑制病原体在体内的繁殖或予以消灭，解除病原微生物的代谢产物（毒素）

第二篇 兽医免疫学知识 第一章 诸论 人们很早就观察到免疫现象，但免疫学作为一种(门)自然科学，只有 100 年 左右的历史，是以研究微生物感染而发展起来的一门学科，在 19 世纪 70 年代未 期，由于细胞生物学，生物化学和遗传学的发展及渗透，免疫逐渐成为一门独立 的学科。因此说既是一门源远流长的古老学科，又是一门富有活力，欣欣向荣， 具有巨大发展潜力的新兴学科。 免疫学从一开始就是伴随抗传染病的研究而发展起来，传染病的诊断和病原 的分离鉴定常借助一些免疫学方法，有些传染病的预防和治疗也是以免疫学的理 论和方法为依据，免疫应答不一定由病原因子引起，免疫功能不局限于抗感染方 面。免疫应答不一定对机体都有利，也可以有害，免疫学是研究抗原性异物的结 构的功能，免疫应答，以及免疫应答产物与抗原反应的理论的技术的一门学科。 一、 免疫：机体识别和清除非自身的大分子物质（抗原异物），并清除非 自身的大分子物质，从而保持机体内、外环境平衡的一种生理学反应。 这种反应过程具有特有的生物学特性，及生物学功能 二、 免疫的基本特性： 1.识别自身与非自身 免疫应答的基础 对自身分子耐受 对自身和非自身的异物进行识别是免疫应答的基础，识别功能是免疫应答的 启动装置，识别功能的降低就会延缓免疫应答的启动，从而降低或丧失对传染或 肿瘤的防御能力，识别功能的紊乱则导致生理失调而出现自相攻击造成自身免疫 疾病。 2．特异性 一种抗原只能与其相应的抗体结合。一种疫苗防一种疾病，一 种抗体只检测一种病原体。 免疫活性细胞和抗体对相应抗原的识别具有高度的选择性，即一个淋巴细胞 或抗体分子只能与其相应抗原结合并发生反应（猪瘟） 3．免疫记忆与免疫扩大。 当机体第二次受到相同抗原刺激后可产生比第一次更多的抗体，从而表现出 更强的免疫力，这是由于受到初次抗原刺激后机体产生了免疫记忆细胞所致，这 就是为什么在某传染病康复后或用疫苗多次免疫后会产生对某种传染病的免疫 力的原因。 三、 免疫的基本功能： 1． 抵抗感染：防止病原体侵入以及对病原微生物清除 动物无时无刻不生活在各式各样微生物的包围之中。防止病原微生物的侵 入，抑制病原体在体内的繁殖或予以消灭，解除病原微生物的代谢产物（毒素）

的有害作用，防止传染病的发生。是免疫的首要功能，如果这种功能失调，出现亢进，则可导致组织损伤，发生传染变态反应，如果免疫状态低下或防御功能不足则受到病原体的反复感染，机会感染。2．自身稳定：消除衰老死亡的细胞机体通过免疫功能参于体内细胞组织的更新过程，不断地清除衰老死亡细胞及其碎片来维持体内的相对稳定性。（红细胞的寿命100-130天，平均125天。）如机体功能亢进，产生过多抗体，则会危及正常细胞，引起自身免疫病。功能低下则可能造成生理功能障得。3．免疫监视：识别消除体内一些突变的细胞正常免疫功能具有抑制和清除体内突变的细胞能力，如这种能力降低则导致免疫监视功能失调，突变细胞恶性增殖，导致恶性肿瘤的发生。老人及老令动物细胞发生突变，而免疫功能逐渐衰退，故易患病，而调节和加强这种免疫功能则有助于防止肿瘤的发生。四、免疫学1.概念：免疫学（Immunology）是研究抗原性物质，机体的免疫系统和免疫应答的规律、调节以及免疫应答的各种产物、各种免疫现象的一门生物科学。研究免疫系统静态的结构和功能以及动态免疫应答引起的获得性防御功能及所致疾病的过程和机制的学科。研究宿主名义系统识别并清除有害生物及其成分的应答过程及机制的科学。研究机体免疫系统的组成、结构及其免疫生物学（生理病理）功能的学科。五、免疫学的发展六、免疫在兽医，畜牧上的应用1.免疫预防：应用疫苗预防家畜传染病的发生是兽医免疫学的中心任务，如鸡新城疫，炭疽，口蹄疫，马立克，法氏囊，羊梭菌病等烈性传染病的控制。2.免疫治疗：采用抗血清被动免疫用于动物的紧急治疗，在短期可取得明显疗效。如破伤风患畜的抗毒与治疗。3.免疫监测：（1）传染病的检疫的快速诊断：采用免疫学和血清学技术诊断各类畜禽传染病。鸡新城疫，猪瘟，羊肠毒血症，炭疽可通过荧光抗体，血凝试验，中和试验沉淀反应。进出口检疫，结核，布病，口蹄疫，牛白血病，牛肺疫，鸡白痢等。（2）另外通过测定机体的抗体水平来判断疫苗和免疫程序的效果。（3）寄生虫的诊断：敏标记法

的有害作用，防止传染病的发生。是免疫的首要功能，如果这种功能失调，出现 亢进，则可导致组织损伤，发生传染变态反应，如果免疫状态低下或防御功能不 足则受到病原体的反复感染，机会感染。 2． 自身稳定：消除衰老死亡的细胞 机体通过免疫功能参于体内细胞组织的更新过程，不断地清除衰老死亡细胞 及其碎片来维持体内的相对稳定性。（红细胞的寿命 100-130 天，平均 125 天。） 如机体功能亢进，产生过多抗体，则会危及正常细胞，引起自身免疫病。功能低 下则可能造成生理功能障碍。 3． 免疫监视：识别消除体内一些突变的细胞 正常免疫功能具有抑制和清除体内突变的细胞能力，如这种能力降低则导致 免疫监视功能失调，突变细胞恶性增殖，导致恶性肿瘤的发生。老人及老令动物 细胞发生突变，而免疫功能逐渐衰退，故易患病，而调节和加强这种免疫功能则 有助于防止肿瘤的发生。 四、 免疫学 1. 概念： 免疫学（Immunology）是研究抗原性物质，机体的免疫系统和免疫应答的 规律、调节以及免疫应答的各种产物、各种免疫现象的一门生物科学。 研究免疫系统静态的结构和功能以及动态免疫应答引起的获得性防御功能及所致疾病 的过程和机制的学科。 研究宿主名义系统识别并清除有害生物及其成分的应答过程及机制的科学。 研究机体免疫系统的组成、结构及其免疫生物学（生理病理）功能的学科。 五、 免疫学的发展 六、 免疫在兽医，畜牧上的应用 1． 免疫预防：应用疫苗预防家畜传染病的发生是兽医免疫学的中心任 务，如鸡新城疫，炭疽，口蹄疫，马立克，法氏囊，羊梭菌病等烈性传染病的控 制。 2． 免疫治疗：采用抗血清被动免疫用于动物的紧急治疗，在短期可取 得明显疗效。如破伤风患畜的抗毒与治疗。 3． 免疫监测：（1）传染病的检疫的快速诊断：采用免疫学和血清学技 术诊断各类畜禽传染病。鸡新城疫，猪瘟，羊肠毒血症，炭疽可通过荧光抗体， 血凝试验，中和试验沉淀反应。进出口检疫，结核，布病，口蹄疫，牛白血病， 牛肺疫，鸡白痢等。 （2）另外通过测定机体的抗体水平来判断疫苗和免疫程序的效果。 （3）寄生虫的诊断：敏标记法

（4）家畜早期妊娠诊断及不孕症的检测通过测定尿及血清生殖激素判断是否妊娠，通过测定母畜及公畜体内抗精子抗体判断不孕症的家畜。（5）疫病与血清治疗的调查4．中草药及微量元素对动物机体免疫应答的关系；用中草药来激发动物机体的抗病力，如对癌症的治疗，硒制剂对疫苗效果的增强作用等。5.某些活化物质的检测（激素，酶，药物）6.探讨某些疾病的发病机理。如应激性疾病，过敏反应。六、免疫学的研究对象以及任务对象：动物机体免疫应答的发生，发展原理和规律，本课程的学习内容包括（免疫的基本理论，抗感染免疫的机制，免疫学的应用即免疫监测及免疫防治三大部分）重点：免疫防治与免疫监测任务：利用其理论和技术达到诊断疾病的防治疾病的目的

（4）家畜早期妊娠诊断及不孕症的检测通过测定尿及血清生殖激素判断是 否妊娠，通过测定母畜及公畜体内抗精子抗体判断不孕症的家畜。 （5）疫病与血清治疗的调查 4． 中草药及微量元素对动物机体免疫应答的关系；用中草药来激发动 物机体的抗病力，如对癌症的治疗，硒制剂对疫苗效果的增强作用等。 5． 某些活化物质的检测（激素，酶，药物） 6． 探讨某些疾病的发病机理。如应激性疾病，过敏反应。 六、免疫学的研究对象以及任务 对象：动物机体免疫应答的发生，发展原理和规律，本课程的学习内容包括 （免疫的基本理论，抗感染免疫的机制，免疫学的应用即免疫监测及免疫防治三 大部分） 重点：免疫防治与免疫监测 任务：利用其理论和技术达到诊断疾病的防治疾病的目的