仲凯农业工程学院：《植物学》课程教学课件（PPT讲稿）种子与果实 6.1 种子的形成和发育.ppt_大学文库

.种子的形成和发育—胚的发育双受精完成后受精卵(合子)发育成胚初生胚乳核发育成胚乳珠被发育成种皮珠心组织通常被吸收 . 双子叶植物胚的发育：合子经过一段时间休眠后进行分裂: 合子横裂顶细胞纵裂 2次四分体横裂 1次八分体上层4细胞胚芽.子叶下层4细胞胚轴基细胞横裂数次胚柄顶端横裂 1次二细胞纵裂 2次八细胞上层4细胞胚根下层4细胞根冠末端(泡状)-吸器 ◼ 由顶细胞和基细胞分别形成的八分体组成原胚——球形胚分裂.生长.发育与分化——胚芽、胚轴、子叶、胚根

.种子形成和发育—胚乳的发育 ◼ 极核受精后形成的初生胚乳核,通常无休眠期,立即进行分裂产生胚乳细胞,胚乳的形成方式: 核型胚乳 ◼ 核每次分裂后,不立即进行胞质分裂。因此,在胚囊中形成许多游离核,这些游离核最初分布在胚囊的边缘, 随后向中部扩展.胚乳细胞壁的产生是从胚囊的边缘开始,逐渐向中部延伸(油菜. 小麦. 多数离办花植物) 细胞型胚乳 ◼ 初生胚乳核每次分裂后,立即进行胞质分裂,产生细胞壁将核分隔开.(西红柿烟草芝麻多数合瓣花植物) 沼生目型胚乳 ◼ 为核型和细胞型胚乳之间的中间型。初生胚乳核第一次分裂时形成细胞壁,将胚囊分隔为珠孔室和合点室。随后,每室中进行游离核分裂。(多见于沼生目中的植物；紫萼；虎耳草属) 单子叶植物胚的发育

. 胚乳的特点和功能 ◼ 胚乳细胞为多倍体，核体积大，代谢旺盛，积累营养物质. ◼ 产生多种植物激素，影响胚的分化. ◼ 为胚胎发育提供营养. ◼ 有些种子在发育后期将营养物质全部转移到子叶中，种子成熟后无胚乳. ◼ 部分植物珠心组织没有被完全吸收，转变为贮藏组织，特称外胚乳

.种子形成和发育—种皮的形成 ◼ 在胚和胚乳发育的同时，珠被也发育形成种皮. ◼ 胚珠具单层珠被——产生一层种皮.(向日葵) ◼ 胚珠具二层珠被——产生二层种皮.(油菜、棉花) ◼ 但一些具有二层珠被的植物，其内或外珠被在种子发育过程中被吸收，仅有一层珠被发育成种皮(蚕豆、南瓜、水稻)

. 无融合生殖和多胚现象一.无融合生殖单倍体单倍体孤雌生殖 • 胚囊中的卵细胞不经过受精直接发育成一个单倍体的胚.(小麦.烟草) 单倍体无配子生殖 • 胚囊中的反足细胞或助细胞直接发育成单倍体的胚.(水稻.烟草.辣椒) 二倍体二倍体孤雌生殖 • 胚囊母细胞未经减数分裂产生的胚囊,其中卵细胞末经受精发育成胚.(蒲公英) 二倍体无配子生殖 • 胚囊母细胞未经减数分裂产生的胚囊,其中的反足或助细胞末经受精发育成胚.(葱、含羞草)

二.不定胚和多胚现象 ◼ 不定胚由胚囊以外的珠心或珠被组织中的细胞发育形成的胚. ◼ 通常一个受精卵(合子)只能发育成一个胚，但在一些种子中可出现2个或2个以上的胚.产生多胚现象有下列几种情况: 1. 合子分裂产生多胚. (2n) 2. 助细胞、反足细胞受精后产生的胚. (2n) 3. 助细胞、反足细胞不受精后产生的胚. (n) 4. 由珠心或珠被组织细胞的胚-不定胚. (2n)

原胚表皮原胚柄基本组织顶细胞原形成层 8 胚柄基细胞合子子叶胚芽胚乳子叶胚柄胚柄珠被胚轴胚根胚柄种子胚的形成和发育早期的种皮

99 69⊙ 2出装锈甲 B 花份能纵而双子叶植物胚和胚乳的发育过程图解（荠菜）

.胚的形成和发育