仲凯农业工程学院：《植物学》课程教学课件（PPT讲稿）营养器官 4.4 植物营养器官的变态

.植物营养器官的变态 变 态 植物营养器官为了适应环境而改变器官的原有形态和 功能的变异现象,这种变异是可以遗传的. 一.根的变态 贮 藏 肉质直根 由主根发育而成(韧皮部发达:胡萝卜) 块 根 由不定根发育而成 (蕃薯) 支柱根 由不定根发育而成 (玉米.高梁.甘蔗) 寄生根 茎上产生伸入寄主体内吸收水分和营养物质的不定 根.(兔丝子) 呼吸根 从地下向地上生长,伸出地表面的不定根 (水松) 攀援根 茎上产生能使茎向上生长的不定根(常青藤. 络石) 气生根 茎上产生悬在空气中的不定根 (榕树.吊兰)

.植物营养器官的变态 变 态 植物营养器官为了适应环境而改变器官的原有形态和 功能的变异现象,这种变异是可以遗传的. 一.根的变态 贮 藏 肉质直根 由主根发育而成(韧皮部发达:胡萝卜) 块 根 由不定根发育而成 (蕃薯) 支柱根 由不定根发育而成 (玉米.高梁.甘蔗) 寄生根 茎上产生伸入寄主体内吸收水分和营养物质的不定 根.(兔丝子) 呼吸根 从地下向地上生长,伸出地表面的不定根 (水松) 攀援根 茎上产生能使茎向上生长的不定根(常青藤. 络石) 气生根 茎上产生悬在空气中的不定根 (榕树.吊兰)

二).茎的变态 地 下 变 态 根状茎 • 生于地下,与茎相似,但具有明显的节和节间, 在节部有芽和退化的叶,顶端有顶芽.(竹鞭. 莲藕芦苇) 块 茎 • 节.节间.顶节和侧芽不明显,形状呈块状.(马 铃薯) 球 茎 • 地下茎呈球状,直立,具有明显的节. 节间.顶 芽和侧芽.(荸荠.芋) 鳞 茎 • 地下茎呈扁平盘状,其上着生许多肥大肉质的 鳞叶.(洋葱.百合) 地 上 变 态 茎 刺 (枳壳.柚) 茎卷须 (葡萄.黄瓜.南瓜) 叶状茎 • 叶退化或早落,茎呈扁平绿色、外形似叶,但 具有明显的节和节间，并常具腋芽.(竹节蓼. 假叶树)

二).茎的变态 地 下 变 态 根状茎 • 生于地下,与茎相似,但具有明显的节和节间, 在节部有芽和退化的叶,顶端有顶芽.(竹鞭. 莲藕芦苇) 块 茎 • 节.节间.顶节和侧芽不明显,形状呈块状.(马 铃薯) 球 茎 • 地下茎呈球状,直立,具有明显的节. 节间.顶 芽和侧芽.(荸荠.芋) 鳞 茎 • 地下茎呈扁平盘状,其上着生许多肥大肉质的 鳞叶.(洋葱.百合) 地 上 变 态 茎 刺 (枳壳.柚) 茎卷须 (葡萄.黄瓜.南瓜) 叶状茎 • 叶退化或早落,茎呈扁平绿色、外形似叶,但 具有明显的节和节间，并常具腋芽.(竹节蓼. 假叶树)

三).叶的变态 叶 刺 叶片变成刺.(仙人掌、小檗) 托叶刺(刺槐) 皮 刺 (蔷薇属植物茎、叶柄、叶片上的刺) 叶卷须 由复叶顶端的小叶变成(豌豆) 由托叶转变而成(菝葜) 肉质叶 (马齿苋、芦荟) 捕虫器 叶片常转变成囊状、瓶状、盘状,但其共同特点:叶 片具有分泌粘液和消化液的腺毛.(猪笼草、茅膏菜) 芽鳞、苞片、竹箨. 四).同功器官和同源器官 同功器官 来源不同,功能和形态结构相同的变态器官. 同源器官 来源相同,形态结构和功能不同的变态器官

三).叶的变态 叶 刺 叶片变成刺.(仙人掌、小檗) 托叶刺(刺槐) 皮 刺 (蔷薇属植物茎、叶柄、叶片上的刺) 叶卷须 由复叶顶端的小叶变成(豌豆) 由托叶转变而成(菝葜) 肉质叶 (马齿苋、芦荟) 捕虫器 叶片常转变成囊状、瓶状、盘状,但其共同特点:叶 片具有分泌粘液和消化液的腺毛.(猪笼草、茅膏菜) 芽鳞、苞片、竹箨. 四).同功器官和同源器官 同功器官 来源不同,功能和形态结构相同的变态器官. 同源器官 来源相同,形态结构和功能不同的变态器官

肥大金候第下 支极（米】 气生极（常春森） 寄生根（菟丝子】 根的变态

次生初皮部次生木质部 肥大点根（萝卜） 萝卜根的横切

三生基本组织 初生和次生结柯 三生维管東 决生初皮部 次生木质部 甜菜根横切 胡萝卜根横切 肥大直根（胡梦人） 肥大直根（甜菜）

周皮 w时时合8C- 三生薄壁组织≤ 909006900007 的形成层 三生韧皮部 三生木质部 三生射线 次生韧皮部 ●og⊙8eeeC隐 0086-0-e06808@0●● 次生木质部 初生木质部 A B 图10-3 甜菜贮藏根的结构 A.横剖面图解B.横剖面部分细胞图

三生维管束 块根（甘薯） 甘薯根横切

气生根一柱根 支柱根（玉米）