上海交通大学：《环境与健康》课程教学资源（学习展示）第3组 土壤中有机污染（农药污染）对人体健康的影响

这大等 环境与健康 (第三组) 土壤中有机污染（农药污染）对人体健康的影响 上海克通大 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY

环境与健康 （第三组） ▪土壤中有机污染(农药污染）对人体健康的影响

这大等 环境与健康第三组 资料搜索与整理：伊尔番、杨燕、玛依拉 PPT制作：许航、周钦 主讲人：冯小庭、帕梅拉 上海充通大 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY

环境与健康第三组 资料搜索与整理：伊尔番、杨燕、玛依拉 PPT制作：许航、周钦 主讲人：冯小庭、帕梅拉

目录Contents 土壤污染的定义及污染物来源 2 有机污染的定义 3 土壤环境化学农药污染 4 土壤中污染物影响人体健康的途径 5 减少土壤污染对人体健康影响的措施 上海文通大鼻 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY

目录 Contents 1 土壤污染的定义及污染物来源 2 有机污染的定义 3 土壤环境化学农药污染 4 土壤中污染物影响人体健康的途径 5 减少土壤污染对人体健康影响的措施

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上海究通大￥ SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 土壤污染的定义 YOUKU 售物质 土过微进体 变化， 斩积累， 的对人

▪ 土壤污染是指人为活动产生的污染物进入土壤，使得土壤中含有害物质 过多，超过土壤的自净能力，引起土壤的组成、结构和功能发生变化， 微生物活动受到抑制，以至于有害物质或其分解产物在土壤中逐渐积累， 进而造成农作物中某些指标超过国家标准的现象，并直接或间接的对人 体健康造成危害。 土壤污染的定义

上海疚通大￥ SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 土壤中的污染物来源 天然土壤中存在的各类环境地球化学物质与人类活动进入土壤中的各种 污染质结合，激发了土壤有机物质、重金属、病原体以及放射性核素活 性，构成了污染土壤对人体健康影响的主要因素。 土壤中的有机污染物的来源： 火山喷发 人为故 工业污染源 避和干 汞下# 。 交通运输污染源 农业污染源 生活污染源 体为相转化 袖本物棉 沉设

▪ 天然土壤中存在的各类环境地球化学物质与人类活动进入土壤中的各种 污染质结合，激发了土壤有机物质、重金属、病原体以及放射性核素活 性， 构成了污染土壤对人体健康影响的主要因素。 ▪ 土壤中的有机污染物的来源： ▪ 工业污染源 ▪ 交通运输污染源 ▪ 农业污染源 ▪ 生活污染源 土壤中的污染物来源

目录Contents 土壤污染的定义及污染物来源 2 有机污染的定义 3 土壤环境化学农药污染 4 土壤中污染物影响人体健康的途径 5 减少土壤污染对人体健康影响的措施 上海文通大鼻 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY

目录 Contents 1 土壤污染的定义及污染物来源 2 有机污染的定义 3 土壤环境化学农药污染 4 土壤中污染物影响人体健康的途径 5 减少土壤污染对人体健康影响的措施

上海家通大￥ SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 有机污染的定义 有机污染是指以碳水化合物、蛋白质、氨基酸以及脂防等形式存在的天 然有机物质及某些其他可生物降解的人工合成有机物质为组成的污染物。 可分为天然有机污染物和人工合成有机污染物两大类。有机污染对人类 有很大危害，但可以采取一些措施去除或减少危害。 ·有机污染按照特性可分为天然有机污染物和人工合成有机污染物两大类。 根据其组成具体可分为：持久性有机污染物、有机卤化物、多环芳烃、 表面活性剂、石油类污染物等

▪ 有机污染是指以碳水化合物、蛋白质、氨基酸以及脂肪等形式存在的天 然有机物质及某些其他可生物降解的人工合成有机物质为组成的污染物。 可分为天然有机污染物和人工合成有机污染物两大类。有机污染对人类 有很大危害，但可以采取一些措施去除或减少危害。 ▪ 有机污染按照特性可分为天然有机污染物和人工合成有机污染物两大类。 根据其组成具体可分为：持久性有机污染物、有机卤化物、多环芳烃、 表面活性剂、石油类污染物等。 有机污染的定义

上海疚通大学 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 土壤中的有机质（产生和分类） ·土壤中的大量有机质，来源于光合作用以及动植物的新陈代谢和人类活 动，这些有机质可以分为天然有机质和人工合成有机质。天然有机质是 指动物、植物、微生物的排泄或分泌物及其腐烂降解过程中所产生的物 质，正常浓度下对人体健康无害，但长期饮用腐殖质偏高的水，会导致 某些疾病。人工合成有机质主要通过污水灌溉、农药喷洒、固体废弃物 的淋滤以及运输事故进入土壤，对人体影响较大的主要有化学农药以及 酚、苯并芘与油类等有机化合物。大部分有机质被土壤吸附，滞留在土 壤中，而生物难降解的有机质，会通过食物链进入人体，危害人体健康 且具有“三致”作用和不可逆性

▪ 土壤中的大量有机质，来源于光合作用以及动植物的新陈代谢和人类活 动，这些有机质可以分为天然有机质和人工合成有机质。天然有机质是 指动物、植物、微生物的排泄或分泌物及其腐烂降解过程中所产生的物 质，正常浓度下对人体健康无害，但长期饮用腐殖质偏高的水，会导致 某些疾病。人工合成有机质主要通过污水灌溉、农药喷洒、固体废弃物 的淋滤以及运输事故进入土壤，对人体影响较大的主要有化学农药以及 酚、苯并芘与油类等有机化合物。大部分有机质被土壤吸附，滞留在土 壤中，而生物难降解的有机质，会通过食物链进入人体，危害人体健康， 且具有“三致”作用和不可逆性。 土壤中的有机质（产生和分类）

目录Contents 土壤污染的定义及污染物来源 2 有机污染的定义 3 土壤环境化学农药污染 4 土壤中污染物影响人体健康的途径 5 减少土壤污染对人体健康影响的措施 上海文通大鼻 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY

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