上海交通大学：《环境与健康》课程教学资源（学习展示）神奇的比亚酶

农药我留克星 一一神奇的比亚酶 13组于仰博

——神奇的比亚酶 13组 于仰博

3 a中m 清除。类常见农药残留 吃得安全 及有害物质 亮洗处保 B t比亚酷 全双速洗液 有 a 100 650m

什么是比亚德 ○就是一种酶。 ○一种蛋白质类活性酶，具有酶的共性，即 任使反应加快，同时在反应前后本身性质 不变。 ○比亚酶也具有自己的个性，即：反应温和， 无毒，无腐蚀性。 ●比亚酶是有我国自主研发的科技成黑，是 “863”计划的产物

就是一种酶 。 一种蛋白质类活性酶，具有酶的共性，即 促使反应加快，同时在反应前后本身性质 不变。 比亚酶也具有自己的个性，即：反应温和， 无毒，无腐蚀性。 比亚酶是有我国自主研发的科技成果，是 “863”计划的产物

比亚酶能千什么 ○降解农药 ○可以加断有机磷农药中的P-O键、P-F键、 P-S键、P-CN键，将有毒、不溶于水的大分 子瞬间降解成无毒、溶于水的小分子且不 会对环境造成二次污栗。 ○对菊酯类农药（如氣氰菊酯、澳氰菊酯等） 降解率达90%以上，对氨基甲酸酯美农药 (如灭多威等)的降解率平均达到99%以上

降解农药 可以切断有机磷农药中的P-O键、P-F键、 P-S键、P-CN键，将有毒、不溶于水的大分 子瞬间降解成无毒、溶于水的小分子且不 会对环境造成二次污染。 对菊酯类农药（如氯氰菊酯、溴氰菊酯等） 降解率达90%以上，对氨基甲酸酯类农药 （如灭多威等）的降解率平均达到99%以上

关于比亚善的实验 白鼠实验 金鱼实验 一一比亚酶无喜 一一比亚酶高致

白鼠实验 ——比亚酶无毒 金鱼实验 ——比亚酶高效

在2008年6月北京市疾病预 白鼠实验 防控制中心对比亚降解酶液 进行小白鼠急性经口毒性试 验：将比亚降解酶原液按 0.2ml/10gBW直接经口准胃， 观察14天。实验猪果为：小 鼠均生长良好，体重持续增 长，志，见中毒体征及死亡， 解制也未，见异常。实验结论 为：比亚降解酶属无毒级

白鼠实验 在2008年6月北京市疾病预 防控制中心对比亚降解酶液 进行小白鼠急性经口毒性试 验：将比亚降解酶原液按 0.2ml/10gBW直接经口灌胃， 观察14天。实验结果为：小 鼠均生长良好，体重持续增 长，未见中毒体征及死亡， 解剖也未见异常。实验结论 为：比亚降解酶属无毒级

1、分别放置四个鱼缸（里面放 入等量的水、金鱼和农药) , 金鱼实验 然后向第1个鱼缸加入传统洗 涤剂，第2个鱼缸加入号称专 业除果蔬的洗涤剂、第3个鱼 缸什么也不加，第4个鱼缸加 入“比亚酶”， 2、约10分钟后：只有加入比亚 酶农残解液鱼缸里的金鱼活 了下来，加入传统洗涤利和 号称专业果蔬清洗剂的金鱼 死亡速度最快，志侨加任何 洗涤剂的金鱼死亡速度次之·

金鱼实验 1、分别放置四个鱼缸（里面放 入等量的水、金鱼和农药）， 然后向第1个鱼缸加入传统洗 涤剂，第2个鱼缸加入号称专 业除果蔬的洗涤剂、第3个鱼 缸什么也不加，第4个鱼缸加 入“比亚酶”； 2、约10分钟后：只有加入比亚 酶农残解液鱼缸里的金鱼活 了下来，加入传统洗涤剂和 号称专业果蔬清洗剂的金鱼 死亡速度最快，未添加任何 洗涤剂的金鱼死亡速度次之

权威根告 1、在2008年1月北京市产品质量监督检验所 的对敌敌畏、甲基对硫磷和马拉硫磷的降 解测试报告中，其中对于甲基对硫磷的降 解率达到了100%。 2、在2007年7月农业部蔬菜品质监督检骏测 试中心去除油菜上残留农药的检测报告中， 比亚降解酶对于甲胺磷和氧乐果的降解致 果最好，降解率均可达到100%，其次是毒 死婢和敌敌畏，降解率依次为98.4%、 99.9%o

1、在2008年1月北京市产品质量监督检验所 的对敌敌畏、甲基对硫磷和马拉硫磷的降 解测试报告中，其中对于甲基对硫磷的降 解率达到了100%。 2、在2007年7月农业部蔬菜品质监督检验测 试中心去除油菜上残留农药的检测报告中， 比亚降解酶对于甲胺磷和氧乐果的降解效 果最好，降解率均可达到100%，其次是毒 死蜱和敌敌畏，降解率依次为98.4%、 99.9%

3、2014年1月经国家食品质量监督检验中心 检测，比亚酶对氯氰菊酯的降解率达 91.92%,对澳氰菊酯的降解率达92.80%。 4、经国家食品质量监督检验中心检测，比亚 酶对涕灭威的降解率达100%，对灭多威的 降解率达99.87%。 5、经国家食品质量监督检验中心检测，比亚 酶对三环唑的降解率达97.33%。 6、经国家食品质量监督检验中心检测，比亚 酶对多菌灵的降解率达99.64%。 注：数据来源百度百科

3、2014年1月经国家食品质量监督检验中心 检测，比亚酶对氯氰菊酯的降解率达 91.92%，对溴氰菊酯的降解率达92.80%。 4、经国家食品质量监督检验中心检测，比亚 酶对涕灭威的降解率达100%，对灭多威的 降解率达99.87%。 5、经国家食品质量监督检验中心检测，比亚 酶对三环唑的降解率达97.33%。 6、经国家食品质量监督检验中心检测，比亚 酶对多菌灵的降解率达99.64%。 注：数据来源百度百科

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