福州大学：《陶瓷工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）陶瓷纵横——福建名瓷赏析

福建名瓷赏析 。一“里”与“白”的乐 章 2024/12/19

2024/12/19 福建名瓷 赏 析 —— “黑 ”与“白”的乐 章——

问题一：为什么用陶瓷做饭碗？ ·好看、好听 不会生锈 耐腐蚀（油盐酱醋茶—酸碱盐) 易洗涤 ·耐高温（与塑料比：100~150℃) 风味独特（炖罐、沙锅豆腐、猪手香芋煲） 导热慢（与不锈钢比：不烫手、菜不凉） 微波炉适用 易碎！！！

问题一：为什么用陶瓷做饭碗？ • 好看、好听 • 不会生锈 • 耐腐蚀（油盐酱醋茶——酸碱盐） • 易洗涤 • 耐高温（与塑料比：100 ～150 ℃ ） • 风味独特（炖罐、沙锅豆腐、猪手香芋煲） • 导热慢（与不锈钢比：不烫手、菜不凉） • 微波炉适用 • 易碎！！！

问题二：传统陶瓷的制作工艺 原料 成型 彩绘施釉 烧成

问题二：传统陶瓷的制作工艺 • 原料 成型 彩绘 施釉 烧成

福建陶瓷简史 福建陶瓷有5000年以上的历史，古窑址 遍布全省：原始社会晚期的闽侯昙石山， 三千年前的闽越族先民，就烧造出了造 型奇特、纹饰瑰丽、胎质坚实的印纹硬 陶器和原始青瓷，福建被誉为“印纹陶 。 的故乡” 宋元时期随着泉州“海上丝绸之路”的 发展，福建瓷业一派勃勃生机，大批瓷 器远销世界五大洲、四大洋。 2024/12/19

2024/12/19 福建陶瓷简史 ▪ 福建陶瓷有5000年以上的历史，古窑址 遍布全省：原始社会晚期的闽侯昙石山， 三千年前的闽越族先民，就烧造出了造 型奇特、纹饰瑰丽、胎质坚实的印纹硬 陶器和原始青瓷，福建被誉为“印纹陶 的故乡” 。 ▪ 宋元时期随着泉州“海上丝绸之路”的 发展，福建瓷业一派勃勃生机，大批瓷 器远销世界五大洲、四大洋

福建历代名瓷 宋元“建窑”烧制的“建盏”成为风靡 朝野的“斗茶”活动不可缺少的茶具， 成为诗人们讴歌的艺术珍品，并被邻国 日本作为“国宝”收藏。 明清时期，“德化窑”名声鹊起，以何 朝宗大师为代表制作的“观音、达摩” 瓷塑，以其如脂似玉的釉质、极富神韵 的造型、行云流水般的线条，技压群雄、 倾倒西方世界，被誉为“世界瓷坛的明 珠” 2024/12/19

2024/12/19 福建历代名瓷 ▪ 宋元“建窑”烧制的“建盏”成为风靡 朝野的“斗茶”活动不可缺少的茶具， 成为诗人们讴歌的艺术珍品，并被邻国 日本作为“国宝”收藏。 ▪ 明清时期， “德化窑”名声鹊起，以何 朝宗大师为代表制作的“观音、达摩” 瓷塑，以其如脂似玉的釉质、极富神韵 的造型、行云流水般的线条，技压群雄、 倾倒西方世界，被誉为“世界瓷坛的明 珠”

你知道吗 我国“瓷都”在哪里？代表作有何特点？ 。 我省传统名瓷与名窑是什么？产地在哪？ 黑陶的独特之处？ 高白度瓷器的难度在哪？ 2024/12/19

2024/12/19 你知道吗 • 我国“瓷都”在哪里？代表作有何特点？ • 我省传统名瓷与名窑是什么？产地在哪？ • 黑陶的独特之处？ • 高白度瓷器的难度在哪？

问题三：影响陶瓷外观颜色的因素 土质一天然 人工调配 —色素 温度高低 气氛一 火焰性质 颜色釉 彩绘 油漆

问题三：影响陶瓷外观颜色的因素 • 土质——天然 • 人工调配——色素 • 温度高低—— • 气氛——火焰性质 • 颜色釉 • 彩绘 • 油漆

影响陶瓷的颜色的因素 ·土质 ——天然

影响陶瓷的颜色的因素 • 土质——天然

影响陶瓷的颜色的因素 ·土质 一人工调色一色素

影响陶瓷的颜色的因素 • 土质——人工调色——色素

影响陶瓷的颜色的因素 颜色釉

影响陶瓷的颜色的因素 • ——颜色釉