西北农林科技大学：《植物营养学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 植物氮素营养与氮肥

第三章植物氮素营养与氮肥 第一节植物氮素营养 第二节植物土壤氮素营养 第三节氮肥的种类、性质和施用 第四节提高氮肥利用率的途径

第三章 植物氮素营养与氮肥 第一节 植物氮素营养 第二节 植物土壤氮素营养 第三节 氮肥的种类、性质和施用 第四节 提高氮肥利用率的途径

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EU(12)41989-1999 EU(12)(19611998 y=0.024x+12499 r=0.951 Developing countries 19611999) y=00261x+1.1228 r=0.994 20 40 60 80 100 120 140 Fertilizer N applied (kg/ha) Source: FAOSTAt

y=-5.3x+5425 1987-1999f=0.123 55 5.0 4.5 4.0 3.5 1952-1986 y=43.04x+2275 面3.0 r=0.916 2.5 2.0 60 70 80 90 100 110 120 Fertilizer N applied (kg/ha) Source: Nishio 2002

100 90 80 70 60 50 40 >留 30 y 124x+171 r=0.869 20 10 20 30 40 60 N load index, kg N/ha Source: Nishio 200]6

NITRATE CONCENTRATION OF THE MISSISSIPPI RIVER Figure 5: 120 要量 20 6 8 101214 N FERTILIZER USE(millions of MT/YR)

第一节植物氮素营养 作物体内氮素含量与分布 植物体含氮量一般为0.3~5%。 豆科作物高于禾本科作物; ■籽粒、叶片>茎杆、根系 生育前期叶片>生育后期的叶片; 氮素含量随代谢中心的转移而变化; ■含氮量还受土壤供氮水平和施肥的影响 氮在植物体中的运动性较强,在利用率在70 80%

第一节 植物氮素营养 ◼ 一、作物体内氮素含量与分布 ◼ 植物体含氮量一般为0.3～5%。 ◼ 豆科作物高于禾本科作物； ◼ 籽粒、叶片﹥茎杆、根系 ◼ 生育前期叶片﹥生育后期的叶片； ◼ 氮素含量随代谢中心的转移而变化； ◼ 含氮量还受土壤供氮水平和施肥的影响； ◼ 氮在植物体中的运动性较强，在利用率在70 ～ 80%

、氮素的生理功能 ■1氮素是蛋白质的重要成分。蛋白质含氮 16~18%; ■2氮是核酸和核蛋白的成分; 3氮是叶绿素的成分; ■4氮是植物体内许多酶和植物激素的组成 分 5氮还是次生代谢产物的组成分

二、氮素的生理功能 ◼ 1.氮素是蛋白质的重要成分。蛋白质含氮 16 ～18%； ◼ 2.氮是核酸和核蛋白的成分； ◼ 3.氮是叶绿素的成分； ◼ 4.氮是植物体内许多酶和植物激素的组成 分； ◼ 5.氮还是次生代谢产物的组成分

表3-1供氮状况对马铃薯伤流液中细胞分裂 素的影响( Sattelmach等,1978) 细胞分裂素(毫微摩尔) 天 连续供氮连续缺氮第7天起供氮 196 196 0—3—6-9 420 26 561 1.32

表3-1供氮状况对马铃薯伤流液中细胞分裂 素的影响（Sattelmach等，1978） 天 细胞分裂素（毫微摩尔） 连续供氮 连续缺氮 第7天起供氮 0 196 196 / 3 420 26 / 6 561 17 / 9 / / 1.32

、氮素的吸收与利用 一)氮素吸收形态 NH4、NO3、NO2 可溶性有机氮:CO(NH2)2、氨基 酸、酰胺等 豆科植物可以通过共生固氮,直接利 用空气中的N2

三、氮素的吸收与利用 一）氮素吸收形态 NH4 + 、NO3 -、NO2 - 可溶性有机氮：CO（NH2）2、氨基 酸、酰胺等 豆科植物可以通过共生固氮，直接利 用空气中的N2