山西师范大学：《植物生理学》课程教学资源（PPT课件）第十章植物的衰老脱落与休眠.ppt_大学文库

第十章植物的衰老脱落与休眠目的要求： 1、掌握植物衰老、脱落与休眠的 2、理解衰老与脱落的机理 3、了解植物衰老、脱落与休眠的意义 4、掌握植物衰老与休眠的生理生化变化及其调控

第一节植物的休眠休眠(dormancy)是植物的整体或某一部分生长暂时停顿的现象。生理休眠（深休眠）：在适宜的环境条件下，因为植物本身内部的原因而造成的休眠。强迫休眠：由于不利于生长的环境条件引起的植物休眠。类型

种子休眠形式芽休眠地下部休眠

一、种子的休眠 (一) 种子休眠的原因 1. 种皮障碍（不透水，不透气，对胚具有机械阻碍作用）； 2. 胚未成熟； 3. 种子内含有抑制萌发的物质

一、种子的休眠（二）种子休眠的解除 1. 机械破损 2. 层积处理：解除种子休眠的方法，即将种子埋在湿砂中置于低温（1～10℃）环境中，放置数月（1～3月）的处理。 3. 晒种或加热处理 4. 化学药剂处理 5. 清水冲洗（三）种子休眠的延长

一、种子的休眠（四）种子活力与保存 1. 种子寿命——种子从成熟到丧失生活力所经历的时间。 2. 种子活力指种子迅速、整齐发芽出苗的潜在能力。 3. 种子老化和劣变种子的老化：种子活力的自然衰弱。种子劣变：种子的结构和生理机能的恶化。 4. 种子的保存正常性种子：指成熟期耐脱水、在干燥和低温条件下能长期贮藏的种子。顽拗性种子：指成熟时有较高的含水量，贮藏中忌干燥和低温的种子

二、芽休眠（一）芽休眠原因 1. 日照长度 2. 休眠促进物（二）芽休眠调控 1. 芽休眠的解除（1）低温处理（2）温浴法（3）乙醚气薰法（4）植物生长调节剂 2. 芽休眠的延长

第二节植物的衰老与脱落一、植物的衰老（一）概念衰老：生物体或其一部分的机能衰退并逐渐趋向死亡的现象。（二）衰老时的生理生化（1）光合色素丧失（2）核酸的变化（3）蛋白质水平的变化（4）呼吸作用（5）植物激素（6）细胞结构的变化

第二节植物的衰老与脱落 (三)衰老的学说 ① 自由基损伤学说 ② 蛋白质水解学说 ③ 激素平衡学说 ④ 营养亏缺学说 ⑤ 能量耗损学说

(四)衰老的调控 1. 衰老的遗传调控（使用基因工程） 2. 植物生长物质对衰老的影响 3. 环境因素对衰老的影响（光、水分、矿质营养、气体、不良环境条件）

山西师范大学：《植物生理学》课程教学资源（PPT课件）第十章 植物的衰老脱落与休眠

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