华南农业大学：《植物营养学》课程教学资源（PPT课件）第十二章 有机肥料

第 十二 章 有 机 肥 料 (Organic Fertilizers)

第 十二 章 有 机 肥 料 (Organic Fertilizers)

主要内容 要求 有机肥料的概述 掌握 传统的有机肥料 了解 绿 肥 了解 其它有机肥料 了解

主要内容 要求 有机肥料的概述 掌握 传统的有机肥料 了解 绿 肥 了解 其它有机肥料 了解

第一节 有机肥料概述 一、有机肥料的定义 广义：含有有机质，既能为农作物提供各种有机、 无机养分，又能培肥土壤的一类肥料 狭义：农村中利用各种有机物质就地积制或直接耕 埋施用的一类自然肥料 (农家肥) 有机肥是有机物和无机物、有生命的微 生物和无生命的物质的混合体

第一节 有机肥料概述 一、有机肥料的定义 广义：含有有机质，既能为农作物提供各种有机、 无机养分，又能培肥土壤的一类肥料 狭义：农村中利用各种有机物质就地积制或直接耕 埋施用的一类自然肥料 (农家肥) 有机肥是有机物和无机物、有生命的微 生物和无生命的物质的混合体

二、有机肥料的特点 1. 来源广 2. 含有机质 3. 完全肥料 4. 肥效缓长 5. 养分含量少（用量大）

二、有机肥料的特点 1. 来源广 2. 含有机质 3. 完全肥料 4. 肥效缓长 5. 养分含量少（用量大）

来源： 人畜粪尿、作物秸秆、绿肥、泥炭、城市 废弃物等。 我国各地使用的有机肥料有14类，共100 多种，每年各种有机肥料的总量达18～24亿 吨，其中含N700多万吨、P2O5500多万吨、 K2O1 000多万吨，相当于我国化肥产量中氮 肥的1/3、磷肥的2倍、钾肥的50倍

来源： 人畜粪尿、作物秸秆、绿肥、泥炭、城市 废弃物等。 我国各地使用的有机肥料有14类，共100 多种，每年各种有机肥料的总量达18～24亿 吨，其中含N700多万吨、P2O5500多万吨、 K2O1 000多万吨，相当于我国化肥产量中氮 肥的1/3、磷肥的2倍、钾肥的50倍

二、有机肥料的特点 1. 来源广 2. 含有机质 3. 完全肥料 4. 肥效缓长 5. 养分含量少（用量大）

二、有机肥料的特点 1. 来源广 2. 含有机质 3. 完全肥料 4. 肥效缓长 5. 养分含量少（用量大）

特点： 以有机质为主，如纤维素、半纤维素、脂 肪、蛋白质、氨基酸、激素及腐殖酸等，同 时含有氮磷、钾、硫、钙、镁以及微量元素 等各种矿质养分，是一种完全肥料。 作用： 通过改善土壤物理化学和生物学性状， 保持和提高土壤肥力

特点： 以有机质为主，如纤维素、半纤维素、脂 肪、蛋白质、氨基酸、激素及腐殖酸等，同 时含有氮磷、钾、硫、钙、镁以及微量元素 等各种矿质养分，是一种完全肥料。 作用： 通过改善土壤物理化学和生物学性状， 保持和提高土壤肥力

二、有机肥料的特点 1. 来源广 2. 含有机质 3. 完全肥料 4. 肥效缓长 5. 养分含量少（用量大）

二、有机肥料的特点 1. 来源广 2. 含有机质 3. 完全肥料 4. 肥效缓长 5. 养分含量少（用量大）

家畜种类 水分 有机质 N P2O5 K2O 猪粪 85 15 0.56 0.40 0.44 猪尿 97 2.5 0.30 0.12 0.45 猪厩肥 72 25 0.45 0.19 0.60 马粪 76 20 0.55 0.30 0.24 马尿 90 7.0 1.20 0.01 1.50 马厩肥 71 25 0.58 0.28 0.53 牛粪 83 15 0.32 0.25 0.15 牛尿 94 3.0 0.50 0.03 0.65 牛厩肥 78 20 0.34 0.16 0.40 羊粪 65 28 0.65 0.50 0.25 羊尿 85 7.0 1.40 0.03 2.10 羊厩肥 65 32 0.83 0.23 0.67 家畜粪尿及厩肥中养分的平均含量 (%)

家畜种类 水分 有机质 N P2O5 K2O 猪粪 85 15 0.56 0.40 0.44 猪尿 97 2.5 0.30 0.12 0.45 猪厩肥 72 25 0.45 0.19 0.60 马粪 76 20 0.55 0.30 0.24 马尿 90 7.0 1.20 0.01 1.50 马厩肥 71 25 0.58 0.28 0.53 牛粪 83 15 0.32 0.25 0.15 牛尿 94 3.0 0.50 0.03 0.65 牛厩肥 78 20 0.34 0.16 0.40 羊粪 65 28 0.65 0.50 0.25 羊尿 85 7.0 1.40 0.03 2.10 羊厩肥 65 32 0.83 0.23 0.67 家畜粪尿及厩肥中养分的平均含量 (%)

三、有机肥料的分类 1. 粪尿肥：人粪尿、畜粪尿、禽粪、厩肥等 2. 堆沤肥：秸秆还田、堆肥、沤肥 和沼气池肥 3. 绿肥：野生绿肥和栽培绿肥 4. 杂肥：城市垃圾、泥炭、腐殖酸类肥料、 油粕类肥料、污水污泥等 (human manure) (animal manure) (barnyard manure) (straw returning) (compost) (waterlogged compost) (methane tank compost) (green manure) (rubbish) (peat) (humic acid fertilizers) (cake) (sewage and sludge)

三、有机肥料的分类 1. 粪尿肥：人粪尿、畜粪尿、禽粪、厩肥等 2. 堆沤肥：秸秆还田、堆肥、沤肥 和沼气池肥 3. 绿肥：野生绿肥和栽培绿肥 4. 杂肥：城市垃圾、泥炭、腐殖酸类肥料、 油粕类肥料、污水污泥等 (human manure) (animal manure) (barnyard manure) (straw returning) (compost) (waterlogged compost) (methane tank compost) (green manure) (rubbish) (peat) (humic acid fertilizers) (cake) (sewage and sludge)